飲酒是一種很傷脾胃的一種飲食方式,適當(dāng)?shù)娘嬀剖强梢云鸬胶芎玫拇龠M(jìn)血液循環(huán)的作用的,當(dāng)然如果大量的飲酒或者是酗酒的話對腸胃和肝臟都是一種刺激的哦。飲酒前要注意保護(hù)胃黏膜,那么遲什么呢,下面的這些食物是不錯的選擇哦。
奶類和豆?jié){等蛋白質(zhì)飲料特別是酸奶,質(zhì)粘稠,往往還加入植物膠增稠劑,在胃中停留時間較長,有利稀釋酒精,并延緩酒精的吸收。
富含果膠的水果和蔬菜比如山楂,蘋果,菜花,南瓜之類。這類食品要多吃一些才行,其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用,而且這些食品水分也較大,能幫助稀釋酒精。由于它們熱量很低,多吃一些不必?fù)?dān)心肥胖問題。如果經(jīng)常飲酒的話最好在飲酒前使用一些膠質(zhì)性的食物,這樣的話可以幫助稀釋酒精,減少對于肝臟和腸胃的刺激。
富含淀粉的食物淀粉類大分子能和酒精發(fā)生結(jié)合,也能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想,比如豆類食品。這是因為酒精能夠鉆進(jìn)淀粉分子的螺旋當(dāng)中,形成“包合物”。含有淀粉類的食物是可以有延緩酒精的吸收的,所以淀粉類的食物是很有必要吃的。
富含B族維生素的食物如不油膩的內(nèi)臟,粗糧,奶類,蛋黃,菇類等。
關(guān)于飲酒前保護(hù)腸胃黏膜的一些飲食原則,小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是飲酒保護(hù)胃黏膜的一些食物是很有必要的,這樣可以減少酒精對腸胃的刺激,這樣可以減少疾病,有助于身體健康。
這個問題其實是很普遍的,生活中只能靠一些土辦法,可以在喝酒前喝杯牛奶,酸奶,可減少酒精對胃的傷害;還可以吃點泡過的生黃豆,也能起到防醉的作用;再一個是吃些桑葚干,也能保護(hù)胃黏膜,這些都能起一定的作用,但最重要的還是少喝酒為好。
在喝酒前先吃些食物,比如饅頭、面包、餅干或牛奶等,以保護(hù)酒對胃黏膜的破壞;在喝酒過程中,多喝水,以稀釋酒精在腸胃中的濃度,緩解酒精對身體的傷害;喝酒后,要多吃蔬菜和水果、以及牛奶,中和酒精,需要注意胃和肝臟,平時喝醉酒到醫(yī)院醫(yī)生馬上會給病人打葡萄糖,因為葡萄糖會將酒精中的乙醇分解掉,從而達(dá)到快速解酒的功效,森蜜覺得當(dāng)你下次喝酒前可以泡一杯蜂蜜,或者喝完酒后喝一杯蜂蜜。
護(hù)肝藥的護(hù)肝作用在人體當(dāng)中簡直微乎其微,更別說其它的一些護(hù)肝偏方了,這不是藥的質(zhì)量問題,而是生物體的機(jī)能決定了肝臟的任務(wù)是直接參與到酒精(乙醇)的氧化解毒作用中。再是飲食的食材要多樣化,比如谷類食物、蔬菜類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類、水果類等食物,要搭配合理,營養(yǎng)均衡且豐富,最好以蒸、煮、汆的烹飪方法做容易消化吸收的食物攝入,利于保護(hù)肝臟。
在喝酒前一定不要空腹啊,可以吃些主食,如米飯、饅頭、面條等。喝酒時一定不要過快、過涼,更不要和碳酸飲料一起喝,因為碳酸飲料會加快酒精的吸收,喝酒時還要多吃一些豆制品、蔬菜,這些對肝臟都有保護(hù)作用。喝酒之前可以先吃半碗米飯墊墊底,減少肝臟損傷。3、喝酒后可以多吃富含維生素C的水果如百香果、橙子、鮮棗、獼猴桃等,加強(qiáng)抗氧化,加強(qiáng)新陳代謝,促進(jìn)醒酒。
酒中所含的酒精,對肝臟有一定的刺激作用,而糖卻對肝臟及血液循環(huán)卻有一定的保護(hù)作用。因此下酒菜宜選擇糖醋涼拌三絲、拔絲山藥、拔絲蘋果、糖醋魚以及糖醋里脊等哦。?
為了養(yǎng)好自己的胃,你應(yīng)該在飲食上下工夫,以下幾種原則在生活中要注意
1.定時定量:即每日三餐定時,到了規(guī)定時間,不管肚子餓還是不餓,都應(yīng)主動進(jìn)食,避免過饑或過飽,使胃保持有規(guī)律的活動。每餐還應(yīng)保持食量適度。
2.溫度適宜:飲食的溫度應(yīng)以"不燙不涼"為度,否則,過燙過冷的食物進(jìn)入胃部之后,都會刺激胃黏膜,久而久之易引發(fā)胃病。
3.細(xì)嚼慢咽:對食物充分咀嚼,使食物盡可能變"細(xì)",以減輕胃的工作負(fù)擔(dān)。咀嚼的次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護(hù)作用。
4.飲水擇時:最佳的飲水時間是早晨起床空腹時及每次進(jìn)餐前一小時。餐后立即飲水會稀釋胃液,湯泡飯也會影響食物的消化。
5.適當(dāng)補(bǔ)充維生素C:維生素C對胃有保護(hù)作用,胃液中保持正常的維生素C量,可有效發(fā)揮胃的功能,保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗癌力。
6.多甘多暖:甘味食物能滋補(bǔ)脾胃。比如山藥、小米、南瓜等食物,都具有很好的補(bǔ)益脾胃的作用,且可以提高免疫力。
另外還要注意的是讓胃適度休息:美食當(dāng)前適可而止,如多吃蔬果、減少油膩;早晚多喝粥;盡量減少吃糯米類制品、甜食類,以及含咖啡因的飲料、烈酒,都是為胃"減負(fù)"的好方法。恢復(fù)規(guī)律的進(jìn)餐時間,即使過節(jié),也盡可能按時進(jìn)餐,這樣才會盡量減少暴飲暴食的幾率?;加形改c疾病的患者更應(yīng)小心,如消化性潰瘍患者、膽結(jié)石患者切勿暴飲暴食,或攝取大量高脂肪食物;糖尿病患者則要小心淀粉類的攝??;腎臟病患者,應(yīng)注意不食用鹵味、臘肉等腌制食物。
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