紅棗性溫味甘,含有磷、鐵、鎂、蛋白質(zhì)、脂肪、豐富的維生素、鈣等等元素,因此有很不錯(cuò)的養(yǎng)生作用,大道家園天然養(yǎng)生專家說紅棗含有的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富,在民間也有好的傳說流出,那么,紅棗到底對(duì)人體有哪些的養(yǎng)生作用呢,接下來(lái),專家來(lái)詳細(xì)的介紹,一起來(lái)看下吧。
1、補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗在過度勞累,身體疲乏無(wú)力的時(shí)候吃上即可,立馬就會(huì)感覺渾身有勁兒了,這主要是因?yàn)榧t棗含有糖類物質(zhì),這對(duì)服用的人群有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用,而且棗中富含鈣和鐵,可改善貧血癥狀,還能夠治療再生障礙性貧血、白細(xì)胞減少癥等癥狀,對(duì)病后體虛的人也有不錯(cuò)的滋補(bǔ)作用。
2、健脾胃:脾胃功能弱、消化不好吃點(diǎn)大棗就可以輕松的解決,因?yàn)榧t棗能增加胃腸道黏液分泌,保護(hù)肝臟,糾正胃腸病損的作用,在《群芳譜》中也有著記載,紅棗健脾開胃,大道家園天然養(yǎng)生專家說紅棗還能夠治療慢性萎縮性胃炎、胃脹、嘔吐等問題。
3、美容抗衰:美容效果比用化妝品都好的方式就是食療,紅棗能夠起到補(bǔ)充氣血,讓肌膚從內(nèi)到外的變好,大道家園天然養(yǎng)生專家說紅棗中含有維生素,能夠減少黑色素的形成、改進(jìn)皮膚的水屏障特性、預(yù)防色素沉著及老年斑的產(chǎn)生、調(diào)節(jié)皮脂腺分泌的作用,這主要都?xì)w功于紅棗中的維生素C、維生素B族、維生素A成分了,讓您食用以后面色紅潤(rùn),神采煥發(fā)。
紅棗作用就介紹到這里,相信大家都看到了,大道家園天然養(yǎng)生專家說紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾胃、美容抗衰,這對(duì)女性和一些想要養(yǎng)生的人群都非常的有益,此外,紅棗還有更多的作用,比如安神助眠、養(yǎng)血安神、抗癌防癌等等,如果想要了解那就翻閱相關(guān)的文章了解吧。
紅棗 (Dried red Jujubes)為鼠李科(Rhamnaceae)棗屬(Zizyphus mill)植物的成熟果實(shí)棗(Zizyphus jujuba mill),經(jīng)晾、曬或烘烤干制而成,果皮紅至紫紅色。又名華棗,原產(chǎn)于我國(guó),至今3000多年的栽培歷史,是我國(guó)特有的果樹之一,近年來(lái)正在成為我國(guó)果樹中新的發(fā)展熱點(diǎn)。與李、杏、桃、栗并稱為我國(guó)的“五果”,世界第七大干果。 醫(yī)療作用 中國(guó)的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。 營(yíng)養(yǎng)分析: 1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì) 2.經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?,結(jié)石形成的概率也就隨之減少 3.棗中富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。 4.對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用 5.棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對(duì)高血壓病有防治功效 6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。 鮮棗23.2g 碳水化合物430.54k 熱量1.2g蛋白質(zhì)0.2g 脂肪14mg 鈣23mg 磷0.5mg鐵 干棗50.3-86.9g 碳水化合物1291.62k 熱量3.3g 蛋白質(zhì)0.4g 脂肪61mg 鈣55mg磷 1.6mg 醫(yī)藥應(yīng)用 補(bǔ)氣養(yǎng)血 小小一顆紅棗,功效很強(qiáng)。中醫(yī)的方子里,常常見到它的蹤影,因?yàn)榧t棗有緩和藥性的功能;紅棗能補(bǔ)氣養(yǎng)血,是很好的營(yíng)養(yǎng)品。 中國(guó)的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能?,F(xiàn)代藥理研究現(xiàn),紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞,是一種藥效緩和的強(qiáng)壯劑。 在中藥學(xué)里,紅棗的應(yīng)用可分為以下幾種: 1.健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。 2.補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤(rùn)氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗、黃芪、枸杞,能提升身體的元?dú)猓鰪?qiáng)免疫力。 3.養(yǎng)血安神:女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。 4.緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害。 紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,民眾無(wú)需購(gòu)買坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。 糖尿病人最好少食用,含糖量太高。 滋補(bǔ)壯陽(yáng) 紅棗不僅是一種水果,而且是很好的滋補(bǔ)食物,更重要的是它還有壯陽(yáng)作用,現(xiàn)代人對(duì)生活質(zhì)量的要求非常高,性功能障礙問題就顯得更加迫切、突出。對(duì)男性來(lái)說,性功能障礙讓很多人提不起頭,這對(duì)其與伴侶的生活質(zhì)量有重要影響,嚴(yán)重影響夫妻的正常生活。 雖然治療性功能障礙的藥物很多,療效也各不相同,價(jià)格也讓很多人吃不消。殊不知,在日常生活中,就有不少對(duì)性功能問題有輔助療效的食物,紅棗就具有很好的效果。 紅棗富含多種維生素和氨基酸,以及鈣、鐵等多種微量元素。紅棗中還含有三萜類化合物,具有抗疲勞作用,可提高人體的忍耐力,此外,它富含環(huán)磷酸腺苷,這一物質(zhì)有擴(kuò)張血管的作用,可以為心肌提供營(yíng)養(yǎng),還能改善陰莖供血,增加勃起的硬度。《名醫(yī)別錄》中就明確指出,紅棗能“堅(jiān)筋骨,助陰氣,令人肥健”,有性功能障礙的男性吃些紅棗明顯能提高性欲。 當(dāng)然,紅棗糖分很高,吃的多了會(huì)牙痛,一般,男性每天吃10顆即可。需要提醒的是,紅棗的表皮堅(jiān)硬,極難消化,吃時(shí)一定要充分咀嚼,不然會(huì)影響消化。 最后,紅棗的功效如此之多,有性功能障礙的男性開始行動(dòng)起來(lái)吧,每天多吃些紅棗,讓你過上幸福的生活。 【百果之王】 據(jù)史料記載,棗是原產(chǎn)中國(guó)的傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)樹種。經(jīng)考古學(xué)家從新鄭斐李崗文化遺址中發(fā)現(xiàn)棗核化石,證明棗在中國(guó)已有8000多年歷史。早在西周時(shí)期人們就開始利用紅棗發(fā)酵釀造紅棗酒,作為上乘貢品,宴請(qǐng)賓朋。紅棗的營(yíng)養(yǎng)保健作用,在遠(yuǎn)古時(shí)期就被人們發(fā)現(xiàn)并利用。 紅棗是一種營(yíng)養(yǎng)佳品,被譽(yù)為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì),其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達(dá)葡萄、蘋果的70-80倍,蘆?。ňS生素P)的含量也很高,這兩種維生素對(duì)防癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用。 據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》《本草綱目》記載:棗具有益氣養(yǎng)腎、補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)肝降壓、安神壯陽(yáng)、治虛勞損之功效。紅棗中含量豐富的環(huán)磷酸腺苷、兒茶酸具有獨(dú)特的防癌降壓功效,故紅棗是極佳的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。 李時(shí)珍在《本草綱目》中說:棗味甘、性溫,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津,用于治療“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病。常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養(yǎng)肝防癌功能尤為突出?!耙蝗粘载?xiàng)棧t顏不顯老”。 紅棗性溫味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2,此外還含有胡蘿卜素等,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說。紅棗不僅是人們喜愛的果品,也是一味滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神、治病強(qiáng)身的良藥。產(chǎn)婦食用紅棗,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,加速機(jī)體復(fù)原;老年體弱者食用紅棗,能增強(qiáng)體質(zhì),延緩衰老;尤其是一些從事腦力勞動(dòng)的人及神經(jīng)衰弱者,用紅棗煮湯代茶,能安心守神,增進(jìn)食欲。素有茶癖的人,晚間過飲,難免輾轉(zhuǎn)不眠,若每晚以紅棗煎湯代茶,可免除失眠之苦。春秋季節(jié),乍寒乍暖,在紅棗中加幾片桑葉煎湯代茶,可預(yù)防傷風(fēng)感冒;夏令炎熱,紅棗與荷葉同煮可利氣消暑;冬日嚴(yán)寒,紅棗湯加生姜紅糖,可驅(qū)寒暖胃。 紅棗是天然的美容食品,還可益氣健脾,促進(jìn)氣血生化循環(huán)和抗衰老。此外紅棗還有一些鮮為人知的功能: 抗過敏 紅棗治過敏性紫斑,每天吃三次,每次吃10枚,一般三天見效。近來(lái)日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)紅棗中含有大量叫做環(huán)磷酸腺苷的物質(zhì),它具有擴(kuò)張血管、抗過敏作用。同時(shí)還具有增強(qiáng)心肌收縮力,改善心肌營(yíng)養(yǎng)的作用。 治低血壓 大棗20枚,母雞一只,將雞切成塊,大火煸炒,加佐料,煮八成熟時(shí)加入大棗燜熟,分次食之。 護(hù)肝的原理與方法 紅棗不僅是一種深受老百姓喜愛的食品,也是一味常用的中藥?,F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗中含有較多的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素B2.維生素C、P 等,以及微量元素鈣、磷、鉀、鐵、鎂、鋁和大量的環(huán)磷酸腺苷等。它性溫、味甘,具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。中醫(yī)很早就有用紅棗組方的“養(yǎng)肝湯”來(lái)養(yǎng)肝排毒的方法。湖北省中醫(yī)院臟象肝病研究所所長(zhǎng)博士生導(dǎo)師盛國(guó)光教授介紹,紅棗具有保肝、健脾、降低膽固醇、升高白血球、抗過敏等作用。 盛教授解釋,由于紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能,有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對(duì)偏低,而紅棗富含氨基酸,它們有利于蛋白質(zhì)的合成,可以防止低蛋白癥狀,達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。 紅棗不僅自身營(yíng)養(yǎng)豐富,除了定期在??漆t(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行必要的監(jiān)測(cè)外,可以每天多吃一些天然的紅棗來(lái)保護(hù)肝臟。 紅棗的食用方法有很多,蒸、燉、煨、煮均可。最常用的方法是將紅棗煎水服用,這樣既不會(huì)影響保肝的藥效,也可以避免生吃所引起的腹瀉。將10—30克紅棗洗凈,并用小刀在其表皮劃出直紋來(lái)幫助養(yǎng)分溢出,然后加適量的水煮1小時(shí)左右即可。也可以在粥里加入紅棗,做成棗粥食用。另外,將紅棗加工制作成紅棗蓮子湯、紅棗花生湯等也是比較常見的方法。 抗癌 紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷。三萜類化合物大都具有抑制癌細(xì)胞的功能。所以常食紅棗的人很少患癌癥。副作用 紅棗雖好,但吃多了會(huì)脹氣,因此應(yīng)注意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。吃紅棗也要注意其禁忌 月經(jīng)期間,一些女性會(huì)出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實(shí)這是濕重的表現(xiàn),這些人就不適合服食紅棗,因?yàn)榧t棗味甜,多吃容易生痰生濕,水濕積于體內(nèi),水腫的情況就更嚴(yán)重。如果有腹脹的人,也不適合喝紅棗水,以免生濕積滯,越喝肚子的脹風(fēng)情況越無(wú)法改善。體質(zhì)燥熱者,也不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水,這可能會(huì)造成經(jīng)血過多。 過量食用有損消化功能:紅棗可以經(jīng)常食用,但不可過量,否則會(huì)有損消化功能、造成便秘等癥。此外,紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,不適合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情惡化。如果吃得太多紅棗,又沒有喝足夠的水,會(huì)容易蛀牙。另外,棗皮纖維含量很高,不容易消化,多吃了會(huì)脹氣,特別是腸胃道不好的人一定不能多吃。
紅棗泡水喝的功效
紅棗泡水喝的功效,提起它大家都知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,它的功效與作用有很多種,想要充分發(fā)揮它的功效與作用,了解它本身才能夠利用好它的功效,紅棗泡水喝的功效,教你正確養(yǎng)生。
紅棗泡水喝的功效1 1、健脾益胃:
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、 白術(shù)共享,能補(bǔ)中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用,可治療不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。
2、補(bǔ)氣養(yǎng)血:
紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤(rùn)氣血。專業(yè)人士提倡平時(shí)多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提升身體的元?dú)?,增?qiáng)免疫力。
3、養(yǎng)血安神:
女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯,可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性:
紅棗常被用于藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害。
紅棗泡水喝的禁忌
1、選用紅棗進(jìn)補(bǔ)也并不是適宜所有的女孩朋友。如在經(jīng)血時(shí)期,一些女孩常會(huì)出現(xiàn)眼腫或者腳腫的征象,實(shí)在這是濕重的體現(xiàn),這種人群就不舒服合服食紅棗。這是因?yàn)?,紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi),而加劇浮腫癥狀。同時(shí),有以服用紅棗進(jìn)補(bǔ)而又歸屬體質(zhì)燥熱的女孩,也不舒服合在經(jīng)期服食,因?yàn)檫@極大可能會(huì)導(dǎo)致經(jīng)血過多而危險(xiǎn)身板康健。
2、紅棗雖是進(jìn)補(bǔ)佳品,但超過限量進(jìn)食卻有害。因?yàn)樯r紅棗進(jìn)食過多,易產(chǎn)生拉稀并將危險(xiǎn)“脾”,是以,因?yàn)橥飧酗L(fēng)熱而導(dǎo)致的感冒、發(fā)熱者及腹脹氣滯者,均歸屬忌服人群。這個(gè)之外,因?yàn)榧t棗糖分豐富,尤其是制成零食的'紅棗,就不舒服合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ),以避免血糖增高,促使病情惡化。實(shí)在,除了飲用禁忌,吃法也當(dāng)有所講求:水煮吃是明智之舉,因?yàn)槿缭S既不會(huì)改變進(jìn)補(bǔ)的藥效,也可避免生吃所導(dǎo)致的拉稀。
3、萬(wàn)萬(wàn)別買去核的紅棗,緣故原由有二。一是不知道是怎么去核的,二是紅棗的許多營(yíng)養(yǎng)會(huì)隨之流掉。
紅棗泡水喝的功效2 第一:排毒養(yǎng)肝
通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),每天服用適量的大棗茶,能夠很好的起到補(bǔ)肝的作用,非常的適合那些肝功能比較差的患者獨(dú)用。如果每天獨(dú)用一杯大棗泡水,然后堅(jiān)持一個(gè)星期的時(shí)間,身體中的血清蛋白會(huì)有效的增加,這樣就具有很好的保肝排毒的作用,這樣不僅肝功能越來(lái)越健康,皮膚也會(huì)越來(lái)越好減少出現(xiàn)色斑的可能哦!
第二:止咳潤(rùn)肺
大棗具有很好的補(bǔ)氣作用,所以將紅棗泡水喝或者是熬湯能夠起到止咳潤(rùn)肺的效果。中醫(yī)名著之中就有記載通過紅棗來(lái)滋潤(rùn)肺部的方子,將紅棗、銀耳還有冰糖一起放入鍋中熬湯,然后放涼之后服用,具有很好的止咳潤(rùn)肺的效果。
第三:補(bǔ)血
大棗具有補(bǔ)血作用應(yīng)該是很多人都知道的一個(gè)好處,只要在日常的飲食或者是茶飲中加入適量的紅棗就能很好的起到滋補(bǔ)身體以及不氣血的作用??梢砸娂t棗和雞蛋一起煨熟,然后趁熱服用。如果想要效果加快,那么也可以在飲食中加入桂圓還有紅糖等等,這些藥材都能夠很好的提神身體中的元?dú)?,這樣身體的免疫力也會(huì)越來(lái)越好。
第四:補(bǔ)氣護(hù)嗓
將大棗放入鍋中翻炒,變黑之后就用來(lái)泡茶服用,能夠很好的治療一些畏寒以及胃痛的情況。除此之外,也可以在茶飲中加入桂圓,這樣不僅具有很好的補(bǔ)氣作用,補(bǔ)血的效果也是非常不錯(cuò)。如果是一些工作或者生活中需要經(jīng)常說話的人群,可以多服用一些紅棗哦。
第五:安神助眠
如果是女性患者出現(xiàn)了焦躁不安、心神不寧或者是睡眠不好的情況,可以將大棗和百合以及蓮子一起搭配,這樣能夠很好的起到安神的效果。除此之外,也可以將紅棗放入鍋中和小米一起熬粥,這樣能夠更好的發(fā)揮紅棗的安神效果。
第六:緩和藥性
老中醫(yī)告訴我們,大棗在進(jìn)入身體之后具有緩和藥性的作用,平時(shí)也比較多出現(xiàn)在一些藥性比較激烈的方子中,能夠很好的保護(hù)身體中的正氣,預(yù)防一些烈性藥對(duì)身體所造成的副作用。
紅棗的功效作用
1、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2、補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?,增?qiáng)免疫力。
3、養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害。
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