咸生菜粥怎么弄(好吃的咸粥有哪些做法)

咸生菜粥怎么弄

生菜粥一般都是制作成咸口的，適當(dāng)?shù)某砸恍┲嗄軌蜃屜δ茏兊酶?，生菜也是一種營養(yǎng)價值非常豐富的食材，在生菜粥里面添加一些其他的食材，能夠讓營養(yǎng)物質(zhì)變得更加豐富，下面大道家園養(yǎng)生網(wǎng)就來看一下咸生菜粥怎么弄。

咸生菜粥怎么弄

首先把食材全部都準備好，排骨清洗干凈剁成塊狀，生菜清洗干凈以后切成絲，然后再把米清洗干凈放進鍋中，加入適量的水，再把排骨放進去，然后壓制20分鐘左右，加入適量的油，生菜放進去煮熟，添加適量的雞精調(diào)味就可以吃了。

咸生菜粥的營養(yǎng)價值

吃一些咸生菜粥能補充身體所需要的維生素c以及纖維素，可以達到降低膽固醇，鎮(zhèn)痛催眠效果，抵抗病毒，利尿以及治療神經(jīng)衰弱的效果也非常不錯，血液循環(huán)速度也可以變得更快。

適當(dāng)?shù)某砸恍┥酥嗄軌蜓a充所需要的礦物質(zhì)，讓牙齒發(fā)育骨骼發(fā)育變得更好，避免佝僂疾病出現(xiàn)，它里面的銅元素，鐵元素還可以讓血色素的合成變得更好，讓紅細胞的發(fā)育得到刺激，如果有貧血食欲不好或者其他一些不舒服的問題，適當(dāng)?shù)某砸恍┮彩呛懿诲e的。

咸生菜粥里面含有非常豐富的膳食纖維，能夠讓胃液分泌變得更多，讓腸道蠕動的速度變得更快，這樣就能讓消化吸收功能變得更好，讓身體里面的廢物被更快排出，便秘出現(xiàn)的幾率就不會那么高。

適當(dāng)?shù)某砸恍┥酥嗫梢宰屔眢w里面的酸堿變得更加平衡，它是一種堿性食物，所以酸性體質(zhì)的人適當(dāng)?shù)某砸恍┚头浅：?，吃一些生菜粥還能達到有效的減肥作用，因為它里面的營養(yǎng)價值豐富，里面的脂肪含量又非常低，想要減肥的人適當(dāng)?shù)某砸恍┚涂梢宰寽p肥的效果更好的體現(xiàn)出來。

適當(dāng)?shù)某砸恍┥酥噙€可以補充身體所需要的維生素c以及b族維生素，還有礦物質(zhì)以及膳食纖維，讓消化系統(tǒng)功能變得更好。

生菜怎么吃

生菜可以用各種不同的方式來制作，蠔油生菜就是其中一種，首先把生菜清洗干凈，然后在鍋中加入適量的水燒開，加一些油，鹽，生菜放進去燙幾秒鐘撈出來，擺放在盤子里面，再把生姜，大蒜切成末，準備一個碗，里面添加一些淀粉以及水?dāng)嚢杈鶆?，鍋中加入適量的油燒熱，然后再把生姜蒜放進鍋中慢慢翻炒，添加蠔油，糖，生抽以及水淀粉翻炒均勻，把料汁澆在生菜上面就可以吃了。

還可以做生菜檸檬雞肉菇，需要把材料全部都處理好，鍋里面加入適量的油燒熱，把蒜放進去翻炒一下，再加入雞肉翻炒變色，加入白葡萄酒以及水，大火煮開以后浮沫撇掉，再把雞湯粉，黑胡椒，鹽放進去，蓋上蓋子繼續(xù)煮上幾分鐘，生菜添加進去，再改成中火煮兩分鐘左右，把檸檬放進去，蓋上蓋子燜上兩分鐘左右就可以以吃了。

還可以做白灼生菜，需要把生菜清洗干凈，準備一個碗，里面添加香油，生抽以及蠔油，等到水煮開以后再加入適量的油，把生菜放進去開水當(dāng)中，大概半分鐘馬上撈出來，這樣就可以吃了，對于減肥的人來說就非常適合。

還可以做雞絲生菜沙拉，需要準備一個碗，里面加入胡椒粉，鹽，生抽，香油以及蒜末攪拌均勻，鍋中加入適量的水，蔥，生姜放進去煮開，雞胸肉塊放進去煮上十幾分鐘撈出來放涼，然后再撕碎，澆上一些醬汁攪拌均勻腌制一下，盤子里面放上菜絲，小米辣圈，芝麻，番茄，檸檬，雞絲拌均勻以后就可以吃了。

素粥怎么做好喝

可以做芹菜素粥，先把米清洗干凈，馬鈴薯，芹菜洗干凈以后切成小粒，馬鈴薯和米搭配在一起放進鍋中，加入適量的水，煮上幾十分鐘，然后再把芹菜放進去煮熟，油淋上去，加入適量的鹽調(diào)味，再加一些黑芝麻就可以吃了。

上面介紹的就是咸生菜粥怎么弄，咸生菜粥的制作方法還是非常簡單的，適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢越o身體健康方面帶來非常大的好處，適當(dāng)?shù)某砸恍┮部梢宰尣皇娣膯栴}得到有效調(diào)節(jié)，如果喜歡吃生菜就可以試試上面這些制作方法。

好吃的咸粥有哪些做法

一、雞粥 原料：雞肉絲20克，雞骨架1只，香菇絲2克，火腿絲2克，糯米50克，味精3克，精鹽5克，雞精2克，紹酒5克，胡椒粉1克，芝麻油1克，白糖1克，蛋清2只，濕淀粉10克。 制作： 1、糯米洗凈，雞骨架焯水，同放入容器，加水1000克上火熬制成粥。 2、撈出雞骨架，加雞絲、香菇絲、火腿絲、紹酒燒開。 3、味精、精鹽、雞精、胡椒粉、白糖、濕淀粉放容器內(nèi)加水?dāng)噭?，倒入粥鍋中燒開，再將蛋清入鍋攪勻。 4、起鍋放芝麻油，裝碗。 特點：香糯潤滑可口，雞湯味濃。
二、百合粥 做法：1 將大米放入鍋中，加入適量清水；水沸后，改用小火熬。 2 熬制約20—30分鐘后，待米熟，加入百合和冰糖，再煮10分鐘左右即可。
三、豬肝粥 做法：1.將大米放入鍋中，加入適量清水同煮； 2．豬肝150克，切成細丁狀，加少許食鹽腌制待用； 3．約20—30分鐘米熟后，放入豬肝丁和姜絲，再煮10分鐘即可； 4．最后放入蔥花、鹽、胡椒粉、雞精等調(diào)味料。 注意：豬肝不宜煮得太久，10分鐘左右即可，以避免變老。
四、白果腐皮粥 做法：1先將泡好的大米在火上熬制1個半小時左右； 2．加入白果和腐竹，再熬1個半小時； 3．最后加入豬肚絲，熬制半小時以后，再放入姜絲和其他調(diào)味品，這款粥的特點是入口即化，所以在熬制時比較耗時。
五、黑芝麻糯米粥 做法：1.將糯米放入鍋中，加入適量清水，煮200—300分鐘； 2．加入黑芝麻，再煮20—30分鐘； 3．最后放入冰糖調(diào)味即可； 注意：如果想節(jié)省時間的話，糯米和黑芝麻可以同時煮。時間多加20分鐘即可。
六、營養(yǎng)蔬菜粥 做法：1.熬好的粥底待用（也可用白粥代替） 2．將新鮮的青瓜、菠菜洗凈榨汁，胡蘿卜洗凈榨汁； 3．加入白粥中，同時熬制約5－6分鐘，最后放入冰糖即可。

【寶寶生菜粥的做法】寶寶輔食生菜粥怎么做好吃

寶寶生菜粥的做法：生菜銀魚粥 材料：

銀魚50g、生菜1片、白米粥1小碗

做法：

1、將生菜洗干凈，取較嫩的菜葉部分，搗碎備用。

2、將銀魚洗干凈，放入沸水中略微焯燙，剁碎。將米粥倒入小鍋中，倒入少量清水，大火煮開。

3、然后放入銀魚末和生菜碎，接著熬煮。

4、再次煮開時，換成小火，一邊煮一邊攪拌，將食材煮到軟爛狀態(tài)時，即可盛入碗中。

小貼士： 適合10個月以上寶寶食用。

寶寶生菜粥的做法：生菜草魚粥 材料：

草魚30g、生菜1片、米粥1小碗

做法：

1、取草魚魚刺較少的部分，沖洗干凈之后，放入蒸鍋蒸熟。

2、將蒸熟的魚肉取出，仔細剔除魚刺，然后將魚肉剁碎，剁碎后再小心檢查是否有魚刺。

3、剝?nèi)ド说耐鈱硬巳~，取里面的1片菜葉，洗干凈之后，剁碎。

4、取一口小鍋，倒入米粥，用大火煮開。然后倒入生菜末，煮開。

5、然后倒入草魚魚肉。再次煮開時，換成小火，將食材煮到軟爛狀態(tài)。

6、將煮好的草魚生菜粥盛入碗中即可。

小貼士： 適合10個月以上寶寶食用。

寶寶生菜粥的做法：生菜大米粥 材料：

生菜100g、大米200g、蔥10g

做法：

1、生菜切好，淘洗大米，提前泡半個小時，這樣煮出的粥更香稠可口。

2、加足清水煮到沸，轉(zhuǎn)中火再煮10分鐘。

3、半個時候后，煮到米醇粥香時，加入切好的生菜，略煮2分鐘，美味的生菜粥就做好了。

4、最后盛上一碗即可。

小貼士： 適合6個月以上寶寶食用。

寶寶生菜粥的做法：豬肉胡蘿卜生菜面糊 材料：

豬肉適量、胡蘿卜適量、生菜適量、面適量、核桃油適量

做法：

1、豬肉一起打成泥，再做成一個個小肉丸子水煮熟(因為以后食用要成肉沫所以不追求形狀)，最后冷凍起來以后備用。

2、胡蘿卜泥也是事先打好做成多份備用的。油炒下胡蘿卜更有助吸收?，F(xiàn)切點蔬菜就好了。

3、先煮面，面好了再把菜都加進去，如果寶寶大點不用再打碎，面就要短點，煮久點。

4、最后打碎程度根據(jù)寶寶接受狀況來，盛碗后倒幾滴海淘的核桃油。

小貼士： 這款粥營養(yǎng)豐富。可以根據(jù)寶寶月份，出牙，咀嚼能力調(diào)整細膩程度。適合8個月以上寶寶食用。

寶寶生菜粥的做法：生菜蝦仁粥 材料：

生菜20g、蝦仁20g、大米100g、鹽適量

做法：

1、生菜洗凈切末，大米洗凈，放適量水。開始煲。

2、開鍋后，轉(zhuǎn)小火煮十分鐘左右，放入蝦仁。一邊煲一邊用勺子順時針方向攪拌。

3、攪拌至粘稠，倒入生菜。轉(zhuǎn)大火快速攪拌。這樣煮的話，冷了菜也不會變色，還是綠綠的。

4、煮五分鐘，放鹽調(diào)味，裝起就好。

小貼士： 煲粥的水最好放開水，一邊煲一邊攪拌的目的是不粘鍋，粥更粘稠。放生菜以后，轉(zhuǎn)大火煲不會變色。適合10個月以上寶寶食用。

寶寶生菜粥的做法：生菜南瓜粥 材料：

生菜50g、南瓜30g、生菜適量、鹽適量、水適量

做法：

1、把所需食材洗凈備用，南瓜去皮切成薄片。

2、生菜洗凈切碎末，大米淘洗干凈浸泡15分鐘左右。

3、把浸泡好的大米放在電飯煲中，在放入切好的南瓜，在加入沒過食材的水。

4、電飯煲按稀飯功能，大約45分鐘左右，粥就煮好了。

5、煮好的粥，打開蓋子，加入切好的生菜末，在加入適量的鹽調(diào)味，攪拌均勻即可。

小貼士： 小寶寶也可以吃這款粥，營養(yǎng)很是豐富。適合1歲以上寶寶食用。

生菜粥怎么做

所需材料：大米，生菜，豆油，食鹽，蔥

具體步驟：

淘洗大米，提前泡半個小時，這樣煮出的粥更香稠可口；加足清水煮到沸，加少量的鹽和油，轉(zhuǎn)中火再煮10分鐘

半個時候后，煮到米醇粥香時，加入加入切好的生菜，略煮2分鐘，美味的生菜粥就做好了

吃的時候，可以根據(jù)個人口味加適量的白胡椒調(diào)味

小提示：

1、生菜包括皺葉生菜、直立生菜和結(jié)球生菜三個品種，做生菜粥的，最好是這樣微甜的球型生菜。別看生菜樣子普普通通，卻是營養(yǎng)豐富，生菜的乳狀液含有糖、甘露醇、蛋白質(zhì)、萵苣素等營養(yǎng)物質(zhì)，能刺激消化，增進食欲，具有驅(qū)寒、消炎、鎮(zhèn)痛等作用

2、用生菜來煮粥，一方面保留了它質(zhì)地脆嫩、鮮嫩清香的口感，同時能收到清肝利膽和養(yǎng)胃的功效。清晨醒來，一碗生菜粥，既能消除多余的脂肪、細嫩肌膚，又可以起到利尿和促進血液循環(huán)的作用

最簡單咸粥的做法大全

隨著氣溫開始慢慢的上升，吃米飯什么的還是比較難有食欲的，那么這個時候咸粥就是很好的選擇。那么平常喝什么咸粥比較好呢？下面六款美味好吃的咸粥食譜，不妨來學(xué)做下。
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一，干貝蔬菜粥
食材：干貝少許，大米適量，綠葉蔬菜適量。
做法：因為干貝是需要泡發(fā)，所以其他浸泡差不多30分鐘；將泡好的干貝稍微處理下，去掉一些不干凈的部位；然后清洗下大米以及綠葉蔬菜以及生姜；把大米、干貝以及生姜放入煮制，等到差不多八成熟的時候，放入蔬菜再次悶煮下；最后加入少量的芝麻油以及蔥花即可出鍋。
二，雞肉絲蔬菜粥
食材：雞肉絲300克，西蘭花適量，食鹽以及料酒少許。
做法：將雞肉絲以及鹽、料酒適當(dāng)攪拌下，這樣更容易入味；胡蘿卜切成丁，西蘭花切小朵，準備好蔥花；大米清洗干凈，和胡蘿卜、雞肉絲以及適量的食鹽、雞精等差不多12分鐘；再將西蘭花放入一起悶煮，差不多5分鐘即可出鍋，也可以適量加入些芝麻油或者辣椒油，味道也是蠻不錯。
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三，魚片煮粥
食材：糯米和大米適量，魚肉片10來片，料酒以及食鹽少許。
做法：糯米和大米科學(xué)混合下，差不多是200克糯米加上100克大米，加入適量橄欖油攪拌下；準備好的魚肉片和料酒以及淀粉、食鹽攪拌腌制幾分鐘；燒開水之后，混合好的米放進去煮制，大火燒開小火熬煮；等差不多米七成熟，放入魚肉片，煮到魚肉熟透加入適量的鹽以及胡椒粉和香菜，這樣就可以出鍋食用。
四，牛肉生菜粥
食材：牛肉500克，生菜適量，生抽、淀粉等適量。
做法：牛肉切片，裝入碗中，倒入適量生抽、胡椒粉、清水?dāng)嚢柘?，然后再加入適量菜油進行腌制，放入冰箱一夜；然后切好生菜，然后熬煮好一鍋白粥，將腌制好的牛肉在剛煮好的白粥里面快速攪拌熟透，這樣加入適量的食鹽以及蔥花，攪拌均勻，這道牛肉生菜粥就算完成了。
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五，雞肉蘑菇粥
食材：半只雞，香菇適量，生姜一個，食鹽適量。
做法：將半只雞洗干凈，治留下雞肉來切成小塊，生姜切絲；把生姜以及雞肉放在碗中，加入適量的食鹽以及生粉攪拌均勻，嚴重兩個小時；切好香菇以及胡蘿卜，大米煮開之后，加入焯水鍋的雞骨，熬煮鮮味出來；放入香菇以及胡蘿卜塊，燉煮到大米差不多熟透，加入雞肉，這樣悶煮幾分鐘即可出鍋。
六，山藥鴨肉粥
食材：鴨肉適量，山藥半根，橄欖油少許。
做法：山藥去皮，切成大小適合的小段；鴨肉切成小塊，生姜切絲；然后把切好的鴨肉先焯水下，和生姜以及大米放入電飯鍋悶煮；等到快熟透的時候，加入易熟的山藥，等到熟透的時候放入適量的橄欖油，這樣就可以出鍋食用了。
六款咸粥是很適合現(xiàn)在這樣的天氣來吃的，更加能夠促進食欲，如果大家真的不太想吃米飯的話，趕緊收藏起來，可以自己動手做的

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