番茄蛋糕的功效與作用,番茄蛋糕怎么做

本文關(guān)鍵詞:強(qiáng)健脾胃類

番茄蛋糕用到的食材

雞蛋 : 3個(gè)

肉末 : 50g

海米 : 20g

炸花生米 : 20g

西紅柿 : 2個(gè)

花生油 : 20g

蔥末 : 10g

姜末 : 10g

精鹽 : 適量

味精 : 適量

料酒 : 適量

番茄蛋糕的功效與作用

番茄蛋糕做法

雞蛋打入碗內(nèi)，攪拌均勻，海米、花生米剁碾成末，放入碗內(nèi)，加肉末、蛋液、蔥末、姜末、精鹽、料酒、味精，攪拌均勻；花生油放入炒鍋內(nèi)，倒入混合好的雞蛋液，用微火燜15分鐘，取出待涼，切成圖案花樣，西紅柿切成大薄片，擺在盤子的周圍，切好的蛋糕放在盤子中間即可。

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