，重則危及生命。

2歲半寶寶能吃柿餅嗎

兩歲的寶寶可以吃柿餅

，建議適量食用。

柿子餅中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子餅容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。

下面來看一道柿餅的做法：

柿子餅做法步驟：

1.首先，我們準(zhǔn)備幾個成熟的新鮮柿子，把外皮剝干凈，把柿子肉挖出來放入盆中，做這個柿餅一般要用5到6個柿子，太少了做不了幾個。

2.把柿子肉用勺子壓成泥，加入白糖10克增加甜度，倒入面粉100克用勺子攪成柿子糊。

不要和成面，不然的話口感太硬、不好吃。

3.取出電餅鐺通電加熱、刷上植物油，鍋熱以后把柿子糊挖入鍋中、用鏟子壓成小餅煎制，柿子餅要勤翻動。

4.翻上幾個來回，煎到兩面金黃柿餅就熟了，非常的柔軟香甜，一點都不硬。把剩下的柿子糊都烙成柿餅就能享用了。

好了，這道簡單又快的農(nóng)家柿子餅就做好了