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佤族飲茶習(xí)俗佤族飲用鐵板燒茶和擂茶。鐵板燒茶:是佤族獨(dú)具一格的茶飲,與烤茶相似,但風(fēng)格又有所不同。飲茶方法是先用壺將水煮沸,另用一塊薄鐵板盛上茶葉放在火塘上燒烤,直到茶色燒烤到焦黃,散發(fā)出茶香味,再將...
欄目:茶常識 作者:品茶
春分“豎蛋”習(xí)俗原理是啥?揭秘來了中新網(wǎng)客戶端北京3月20日電(記者 上官云)“仲春初四日,春色正中分?!痹诙墓?jié)氣中,春分是個(gè)比較重要的時(shí)間節(jié)點(diǎn),民間流傳著 “吃春菜”等很多有趣的習(xí)俗?!柏Q蛋”游戲、校對...
欄目:道家養(yǎng)生 作者:大道家園
福建擂茶習(xí)俗的起源與分布記者從福建博物院獲悉,考古研究表明,福建擂茶始于五代,發(fā)展于宋代,流行于明清,前后延續(xù)了1000多年。我國南方地區(qū)包括福建在內(nèi)的9個(gè)省份,都保留或曾經(jīng)存在擂茶習(xí)俗。福建擂茶的分布區(qū)域...
欄目:茶常識 作者:茶百科
永德佤族(本人)飲茶習(xí)俗、茶藝永德佤族人口僅次于彝族,多聚居,少雜居。據(jù)史載:佤族,唐宋時(shí)期稱望蠻、望葺子,明代稱哈佤、古剌,清代稱嘎剌、卡佤,民國稱卡佤。據(jù)史料證明,佤族在縣境內(nèi)歷史悠久,大約在隋唐時(shí)...
欄目:茶常識 作者:茶百科
...大雪節(jié)氣的氣候變化將非常明顯,其歷史悠久,許多民間習(xí)俗仍保留至今,其中大雪腌肉是一種更著名的,那么為什么大雪要腌肉呢?大雪節(jié)氣的習(xí)俗。讓我們一起看看吧!為什么大雪要腌肉?據(jù)說大雪腌
欄目:風(fēng)水 作者:大道家園
春節(jié)習(xí)俗春節(jié),即農(nóng)歷新年,是一年之歲首、傳統(tǒng)意義上的年節(jié)。俗稱新春、新年、歲旦、大年等,口頭上又稱過年、過大年。春節(jié)是漢族最重要最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。過年習(xí)俗源自何時(shí)很難考究,不過一般認(rèn)為起源于殷商時(shí)期年...
欄目:詩詞歌賦 作者:蒼耳子
廈門喪葬習(xí)俗以前還包括出殯、入土、祭祀、拾骨等諸多環(huán)節(jié),現(xiàn)在這些儀式已不復(fù)存在。喪事也從簡,至親贈(zèng)送花圈或錢。據(jù)廈門本地老人介紹,在家中親人病危時(shí),就要開始準(zhǔn)備后事。家人會把臨終老人移至正廳,這...
欄目:陰陽風(fēng)水 作者:大道家園
閩南人飲茶習(xí)俗福建盛產(chǎn)茶,福建人對茶自然情有獨(dú)鐘。閩南民間有“寧可百日無肉,不可一日無茶”的俗語;閩北山民也有“寧可三日無糧,不可一日無茶”的俗語。大抵上,閩南人嗜烏龍茶,福州人好花茶,閩北人喝烏龍茶...
欄目:茶常識 作者:茶百科
漢族清飲習(xí)俗漢民族的飲茶方式,大致有品茶和喝茶之分。大抵說來,重在意境,以鑒別香氣、滋味,欣賞茶姿、茶湯,觀察茶色、茶形為目的,自娛自樂,謂之品茶。凡品茶者,得以細(xì)啜緩咽,注重精神享受。倘在勞動(dòng)之際,...
欄目:茶常識 作者:茶百科
我國地域廣袤,茶葉品種繁多,各民族習(xí)俗不同,這便形成了各民族多姿多彩的飲茶習(xí)俗。 苗族蟲茶一般茶葉都是采摘鮮葉經(jīng)過烘炒加工制成,而湖南省城步苗族的蟲茶卻不一樣,它是先用茶葉喂養(yǎng)大米中常見的蛀蟲,米蛀蟲...
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)