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...門藝術(shù)。“品”字奧妙無窮,首先是“品”茶具。陸羽《茶經(jīng)》述及,唐人飲茶前先欣賞茶具,且選用茶具很有講究。唐人多用茶碗,茶碗首推越州窯產(chǎn)的窯瓷,越瓷色青,茶色顯綠,造
欄目:茶常識 作者:茶百科
茶業(yè)地理之杭州杭州[Hangzhou] 地名。陸羽《茶經(jīng) 八之出》注:“杭州臨安、於潛二縣生天目山,與舒州同;錢塘生天竺、靈隱二寺……與衡州同?!碧茣r杭州轄境相當(dāng)于今浙江省蘭溪、富春江以北,天目山支脈東南地區(qū)及杭州灣...
欄目:茶常識 作者:品茶
茶業(yè)地理之望州山望州山[Wangzhou Mountain] 山名。位于今湖北宜都,長江南岸。唐時產(chǎn)茶即有名。陸羽《茶經(jīng)》引《夷陵圖經(jīng)》:“黃牛、荊門、女觀、望州等山,茶茗出焉?!?本文來源:中國茶葉大辭典)
欄目:茶常識 作者:茶百科
...種蒸青綠茶,其制作工藝及所用工具相當(dāng)古老,與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。曾稱“玉綠”,因其香鮮爽口,外形條索緊圓光滑,色澤蒼翠綠潤,毫白如玉,
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
唐代茶圣陸羽所著的《茶經(jīng)》,把信陽列為全國八大產(chǎn)茶區(qū)之一;宋代大文學(xué)家蘇軾嘗遍名茶而揮毫贊道:"淮南茶,信陽第一";1915年,信陽毛尖漂洋過海,參加巴拿馬萬國博覽會,一舉奪得金獎;1959年,信陽毛尖被評為中國十大...
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
陸羽《茶經(jīng)七之事》引《藝術(shù)傳》曰:"敦煌人單道開, 不畏寒暑,常服小石子,所服藥有松、桂、蜜之氣,所飲茶蘇而已。"所謂“茶蘇”,是一種用茶和紫蘇調(diào)制的飲料。單道開,姓孟,東晉人,好隱棲,在螂城昭德寺坐禪修行...
欄目:茶常識 作者:品茶
...世界產(chǎn)茶、飲茶最早的國家,世界第一部茶葉著作——《茶經(jīng)》,就是出自我國唐代陸羽之手。在我國,種茶、制茶、飲茶已經(jīng)歷了漫長的歷史過程,可以說,飲茶文化是我國民族文化寶庫中的精品。普洱茶文化的詩詞賞析 ...
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
茶飲與神農(nóng)百草是同步的,在陸羽《茶經(jīng)》里記載:《神農(nóng)-食經(jīng)》:“茶茗久服,令人有力、悅志?!彼幱玫囊晃对谄匠r間亦作飲用,便成了中原人民喜愛的綠色飲品,與酒水同類,而且比酒水還來得健康,而茶馬古道有時...
欄目:茶常識 作者:茶百科
芽以[Yayi] 少數(shù)民族對茶的稱呼。清代陸廷燦《續(xù)茶經(jīng)》:“《百夷語》:茶日芽以;粗茶日芽以結(jié);細(xì)茶日芽以完?!毖恳越Y(jié)[Yayijie] 見“芽以”。芽以完[Yayiwan] 見“芽以”。(本文來源:中國茶葉大辭典)
欄目:茶常識 作者:品茶
...以南,黃山、九華山以北及江蘇溧水、溧陽等地。陸羽《茶經(jīng) 八之出》注:“宣州生宣城縣雅山,與蘄州同;太平縣生上睦、臨睦,與黃州同?!弊蕴剖?,歷代多有名茶。宋代梅堯臣《答宣城張主簿遺鴉山茶
欄目:茶常識 作者:茶百科