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281. 都勻毛尖是烘青綠茶嗎(毛尖是綠茶嗎

？) [11%]

...茶即為炒青綠茶

。都勻毛尖的品質(zhì)特征：都勻毛尖，中國十大名茶之一

。1956年

，由毛澤東親筆命名，又名白毛尖

、細(xì)毛尖

、魚鉤茶、雀舌茶

，是貴州三大名茶之一

。具

欄目:禁忌 作者:品茶

282. 梧州茶葉 [11%]

...“黑茶”著名于中國和世界。其中

，四葉茶被譽(yù)為“中國十大名茶”之一

，老火熏制，有清香高爽

、韻味悠長的特點(diǎn)

。白茶則以外形美觀

欄目:茶常識 作者:茶百科

283. 鑒茶必備：新茶與陳茶的判斷小妙招 [11%]

...舊茶分辨方法，自己做茶專家掌握名茶的主要特征

，識“十大名茶“鑒別方法小妙

欄目:禁忌 作者:品茶

284. 瓜片屬于什么茶(云湶谷六安瓜片是什么茶

？) [11%]

...明始稱六安瓜片，為上品

、極品茶;清為朝廷貢茶

，位列十大名茶之中，在所有茶類中

，六安瓜片是唯一無

欄目:禁忌 作者:品茶

285. 雁蕩毛峰與黃山毛峰哪個(gè)好一些(什么品種綠茶最好喝

？) [11%]

...山五珍之一，浙江茶農(nóng)創(chuàng)制的名茶之一

。黃山毛峰是中國十大名茶之一

，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶

，所以又稱徽茶

。由清代光

欄目:禁忌 作者:品茶

286. 毛峰怎么做 [11%]

毛峰怎么做毛峰屬于綠茶

，是中國十大名茶之一。毛峰的制作方法是殺青

，揉捻

、烘焙等工藝。毛峰的做法：1

、殺青:用直徑50厘米左右的桶鍋

，鍋溫要先高后低，即150~130℃左右

。每鍋投葉量

，特級200~250克，一級以下可增加到500...

欄目:禁忌 作者:品茶

287. 徽州茶俗 [11%]

...

；“黃山毛峰”

、“太平猴魁”、“頂谷大方”名列全國十大名茶之中

；“白岳黃芽”

、“黃山綠牡丹

欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)

288. 茶事秘典 [11%]

茶事秘典茶事秘典 中國十大名茶(官方版) 1.廬山寒江雪2.洞庭碧螺春3.武夷黃金桂4.安溪鐵觀音5.安溪女兒紅6.杭州雀舌香片7.云南普洱茶8.六安瓜片9.君山銀針白毫10.峨嵋千里珠茶

欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)

289. 毛峰的做法 [11%]

毛峰屬于綠茶，是中國十大名茶之一

。毛峰的制作方法是殺青

，揉捻、烘焙等工藝

。毛峰的做法：1

、殺青；用直徑50厘米左右的桶鍋

，鍋溫要先高后低

，即150~130℃左右。每鍋投葉量

，特級200~250克

，一級以下可增加到500~700克。鮮...

欄目:禁忌 作者:品茶

290. 陜南綠茶 [11%]

...西省商洛市丹鳳縣棣花鎮(zhèn)

、商州區(qū)洛南縣的山區(qū)

，屬中國十大名茶之一。丹鳳綠茶外形扁平光滑

，色澤翠綠

，香氣清高持久，滋味鮮鮮爽

，湯色嫩綠明亮

，葉底嫩綠勻齊。具有獨(dú)特的清香味

，湯色嫩綠明亮

，葉底嫩綠勻齊。是一...

欄目:茶常識 作者:品茶