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日常愛(ài)喝茶是個(gè)很好的事情，因?yàn)?em>茶葉里有豐富的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)人的身體很好，茶葉的種類(lèi)很多，每種喝法都有點(diǎn)不同，但茶都是泡越久越有益健康。紅茶：久泡益健康紅茶泡得時(shí)間越長(zhǎng)，越有益健康。美國(guó)塔夫斯大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
茶葉的種類(lèi)繁多，主要分為紅、綠、黃、白、黑和烏龍等6大類(lèi)，但基本的挑選都是從“色、香、味、形”入手。選茶四項(xiàng)原則色，包括外觀的色澤及湯色。外觀顏色應(yīng)以純而亮澤為好，雜而暗為次;茶葉的湯色以明亮清晰為優(yōu)，...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...茶茶是指采摘的鮮葉經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、干燥等工序制成的茶葉。茶葉的種類(lèi)很多，有綠茶、紅茶、白茶、黃
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...都留下了一個(gè)美麗的傳說(shuō)，至今仍膾炙人口。在眾多有關(guān)茶葉的傳說(shuō)中，以福鼎白茶的傳說(shuō)在民間流傳最廣。據(jù)《寧德茶葉志》記載，相傳堯帝時(shí)，太姥山下一農(nóng)家女子，因避戰(zhàn)亂，逃至山中
欄目:茶常識(shí) 作者:茶百科
...保質(zhì)期呢？在古代，人們喝茶是為了養(yǎng)生，所以他們認(rèn)為茶葉中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以延緩衰老，所以在古代，很多人都喜歡喝茶。隨著時(shí)代的發(fā)發(fā)展，我們的生活水平提高了，人們對(duì)茶葉的需求也越來(lái)越高，茶葉的種類(lèi)也...
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
所謂青茶便是烏龍茶的俗稱(chēng)，是中國(guó)六大茶葉種類(lèi)之一，無(wú)論在何地的茶葉市場(chǎng)都清晰可見(jiàn)。青茶香味的類(lèi)型青茶大多以茶樹(shù)品種命名，如鐵觀音、烏龍、毛 蟹、本山、黃金桂等，有幾十個(gè)品種。這些茶在香味上雖有差異，但...
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
沖泡茶葉，除了好茶、好水、還要有好的器皿。品茶之道，茶為靈魂，而茶具則是載體。泡茶離不開(kāi)茶具，尤其是功夫茶的沖泡，除了要掌握茶的泡法，還要了解如何科學(xué)的使用功夫茶具。雖然泡茶的程式大同小異，但不同種類(lèi)...
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
盡管我國(guó)茶葉種類(lèi)眾多，但是在此次非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中，卻只有福建武夷山巖茶大紅袍位列其中，可見(jiàn)其在我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)中的地位之高。對(duì)于大紅袍茶葉來(lái)說(shuō)，地位高的表現(xiàn)之一就是其正品產(chǎn)量較低，非普通大眾所能觸及。因...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
茶葉種類(lèi)豐富，采摘標(biāo)準(zhǔn)各異，特別是名優(yōu)茶對(duì)鮮葉采摘要求非常高。手工采茶雖然耗工、效率低，但對(duì)各類(lèi)茶葉的采摘標(biāo)準(zhǔn)及留葉采技術(shù)比較易于掌握，采摘的鮮葉精細(xì)、質(zhì)量好，所以目前我國(guó)名優(yōu)茶生產(chǎn)基本采用手工采摘。...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
水果茶是指將一些對(duì)人體有益的水果單獨(dú)制成或與茶葉一起制成的具有某種特定效果的飲料，種類(lèi)繁多，搭配自由，水果茶多數(shù)都有保健的功效。下面小編教大家一些水果茶的制法及其功效。梨茶梨去皮切成小塊與茶葉同泡飲服...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶