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江西名茶多少錢一提，這是江西人的驕傲，也是中國茶文化的一個縮影。但是，近年來，隨著人們生活水平的提高，茶葉價格也水漲船高，甚至出現了一些不正常的。比如，有的商家為了牟取暴利，用劣質茶葉冒充好茶，以次充...
欄目:茶常識 作者:小小茶農
...其中以五云山為代表的茶葉品質較佳，其次信陽毛尖也是十大名茶之一，具有細、圓、緊、直的核心
欄目:禁忌 作者:品茶
1、西湖龍井產于浙江杭州西湖區(qū)，茶葉為扁形，葉細嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉;芽長于葉，一般長3厘米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂、碎片，小巧玲瓏，龍井茶味道清香。假冒龍井茶則...
欄目:茶常識 作者:茶百科
安溪鐵觀音乃中國十大名茶，獨具“蘭花香，觀音韻”，清香雅韻，是烏龍茶的極品！鐵觀音，是一種茶樹，也代表一種茶葉，更代表的是安溪人獨有的茶葉感情，也是一種辛勤勞動的結果，是用汗水換來的茶葉，是愛的茶葉！...
欄目:禁忌 作者:品茶
蘇州茉莉花茶：我國茉莉花茶中的佳品。蘇州茉莉花茶，約于清代雍正年問已開始發(fā)展，距今已有250年的產銷歷史。據史料記載，蘇州在宋代時已栽種茉莉花，并以它作為制茶的原料。1860年時，蘇州茉莉花茶已盛銷于東北、華...
欄目:茶常識 作者:茶百科
我國有十大名茶，分別是：西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶。中國十大名茶1959年由全國十大名茶評比會評選確定。名茶介紹：西湖龍井，因產...
欄目:禁忌 作者:品茶
2009年6月28日，貴州十大名茶評選活動茶葉感官評審已經結束，來自國內知名茶葉專家、對今年貴州十大名茶參評的49支茶葉給予了高度的評價。參加過多次國家名優(yōu)茶審評的安徽農業(yè)大學博士生導師王同和教授說：“貴州此次舉...
欄目:茶常識 作者:小小茶農
中國著名綠茶之一。碧螺春茶條索纖細，卷曲成螺，滿披茸毛，色澤碧綠。沖泡后，味鮮生津，清香芬芳，湯綠水澈，葉底細勻嫩。尤其是高級碧螺春，可以先沖水后放茶，茶葉依然徐徐下沉，展葉放香，這是茶葉芽頭壯實的表...
欄目:茶常識 作者:茶百科
凍頂茶，被譽為臺灣茶中之圣。凍頂烏龍茶以其品質優(yōu)異、色香味懼佳的特點而蜚聲遐邇，成為臺灣茶的一大代表。凡是涉足臺灣茶者，言必稱凍頂烏龍。凍頂山海拔700多米，年平均氣溫20 C。山高林密土質好，茶樹生長十分茂...
欄目:茶常識 作者:小小茶農
...功夫全面了解名茶近年來，隨著人們對茶葉越來越喜愛，十大名茶也出現了很多假冒產品，那如何鑒別十大名茶的真假呢?以下為你介紹這十大名茶的主要特征和識假方法。1、洞庭碧螺春產于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽...
欄目:茶常識 作者:小小茶農