打破畫瓶無罣礙,大開飯店喜迎逢
餐館的選址與內(nèi)部布局對生意的影響(五)
隨著我國經(jīng)濟及旅游業(yè)不斷發(fā)展,人民生活水平不斷提高,人口不斷增長,城市人口不斷增多,進而刺激餐飲業(yè)的不斷發(fā)展,完善,壯大。隨意在未來一段時間內(nèi),餐飲業(yè)市場潛力依然巨大,但同時也面臨著“適者生存”。餐飲業(yè)作為服務(wù)業(yè)的一種,不僅要提高自己的硬件設(shè)施,特色菜肴,而且還要重視人性化管理,人性化服務(wù)。不僅讓顧客滿意,而且要顧客為你瘋狂。除了上述軟硬件設(shè)施好,風水也是關(guān)鍵。本文主要講內(nèi)部設(shè)置的風水布局。(待續(xù))
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五、內(nèi)部設(shè)置宜忌宜忌
(一)魚缸的放置
在風水中魚缸是用來鎮(zhèn)煞之物,就是說魚缸應(yīng)該放在兇放或放在朝向兇放的位置,但目前的許多飯店,在店面中往往放置魚缸,那么最基本的應(yīng)該注意幾點:
1、魚缸中的水面總高度不要超過1米80,因為水位過高,有滅頂之災的說法;
2、魚缸中要用活水,而且水要從最上面的一層向下流動;
3、魚缸應(yīng)放置在兇方。
(二)衛(wèi)生間
衛(wèi)生間在風水上要求壓在兇方,這在處理上是相對比較簡單的,但如果是多層的飯店,就要注意,切不可讓樓上的衛(wèi)生間壓在樓下的收銀臺上,或壓在辦公室、廚房……之上,不然會產(chǎn)生許多不良后果。
(三)爐灶的放置
爐灶是飯店的關(guān)鍵,而爐灶的放置又是風水中的關(guān)鍵,依照中國傳統(tǒng)"家相學"的說法,爐灶放置的基本法則是:坐兇向吉。也就是說,爐灶應(yīng)放在兇方,而爐灶的開關(guān)應(yīng)朝向吉方,這幾乎是爐灶放置的唯一法則。
(四)店面招牌
店面招牌的處理是非常有講究的,招牌的大小、顏色、質(zhì)料甚至字樣,和店主的生辰、店面的風水格局以及店面周圍的環(huán)境都有這密不可分的關(guān)系,恕在此不能詳細說明。
(五)財位
按照當今流行的風水術(shù),一般是采用九宮飛星方法測出每年的當旺財位,然后在風水上進行處理,但飛星法的最大麻煩就是每年甚至每月甚至每天的財位都不相同,這就給用戶帶來很多不便,顯得無所適從。依照"八宅派"法則,可相對簡單地定出財位,位置就在進門對角線所指的角落,一般說來,財位宜亮不宜暗,在財位上放置一棵常綠植物可起到催財?shù)淖饔?,但不能放置仙人球、仙人掌一類帶刺的植物?o:p>
正如人無完人,屋也無完屋,多多少少都會有點問題,只要小心的去化解,便可平安無事了。
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溫情提示:擺放風水擺件,一定要配合相應(yīng)的符咒,化煞力量倍增,效果無比。
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