農(nóng)歷正月十四會(huì)有喝亮眼湯的習(xí)俗

農(nóng)歷正月十四會(huì)有喝亮眼湯的習(xí)俗

正月十四也是春節(jié)期間比較重要的一天。傳說這一天也是拜臨水娘娘的生日，所以這一天我們會(huì)有很多習(xí)俗和禁忌。

拜臨水娘娘

在民間，正月十四會(huì)被稱為拜臨水娘娘或“順天圣母”據(jù)說臨水娘娘姓陳，是唐朝大歷年間的人，后來成了拯救難產(chǎn)婦女的神仙。因此，人們需要在祠堂里獻(xiàn)祭，稱之為“臨水娘娘”、“順天圣母”。

吃麥流

在寧海城鄉(xiāng)，農(nóng)歷正月十四晚上，家家戶戶都需要吃麥流。所謂麥流，就是把菜葉、香干絲、蝦皮、紅薯粉絲放在一起煮，然后放下麥粉攪拌成薄糊，這樣的食物就叫麥流。

喝亮眼湯

在一些地區(qū)，農(nóng)歷正月十四會(huì)有喝亮眼湯的習(xí)俗。民間有句話說，一旦喝了亮眼湯，說明春節(jié)快過去了，所以大家都需要振作起來，開始新的一年。

正月十四是什么節(jié)日 正月十四晚上為什么要開燈

人們一提到正月十四就會(huì)想到接下來一天的正月十五，所以足以看得出來正月十四也是一個(gè)非常重要的節(jié)日，也有傳統(tǒng)的意義。那么正月十四是什么節(jié)日？正月十四晚上為什么要開燈？一起來看看。

正月十四是什么節(jié)日

農(nóng)歷正月十四，作為漢族傳統(tǒng)農(nóng)歷節(jié)日之一，這一天的漢族民俗活動(dòng)有喝亮眼湯，試花燈，食糟羹，拜臨水娘娘等。到了這一天，年基本已經(jīng)過去了，之后便是正月十五元宵節(jié)，元宵節(jié)過后，年就宣告結(jié)束了。在正月十四這一天人們都會(huì)拜臨水娘娘，因?yàn)檫@一天是"臨水娘娘"出生的時(shí)間，所以會(huì)進(jìn)行祭拜。

正月十四晚上為什么要開燈

基本上人們都會(huì)在正月十四的晚上就開燈，是因?yàn)榈诙炀鸵呀?jīng)是正月十五了，所以開燈祈福通常在正月十四夜便開始"試燈"，十五日夜為"正燈"。民間要點(diǎn)燈盞，又稱"送燈盞"，以進(jìn)行祭神祈?；顒?dòng)。正月十五燃燈習(xí)俗的興起也與佛教?hào)|傳有關(guān)，唐朝佛教大興，仕官百姓普遍在元宵節(jié)這天"燃燈供佛"，于是佛家燈火遍布民間。從唐代起，元宵張燈即成為法定之事，所以正月十四的晚上也是要開燈的。

正月十四臺(tái)州吃糟羹

元宵節(jié)是中國人最重視的節(jié)日，也是四大傳統(tǒng)節(jié)日之一。因正月為元月，而十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜，故又稱"上元節(jié)"。我國各地的上元節(jié)活動(dòng)大同小異，大街小巷張燈結(jié)彩，人們賞燈，猜燈謎，吃湯圓，成為世代相沿的習(xí)俗，節(jié)日名稱也演化為"元宵節(jié)"。在臺(tái)州，元宵節(jié)為正月十四，其節(jié)日氣氛也有著與眾不同的特征和內(nèi)涵，臺(tái)州元宵夜吃糟羹也是當(dāng)?shù)氐囊环N獨(dú)特的風(fēng)俗。

正月十四吃什么

正月十四晚上吃如下：
1、食麥流：主要是由番薯粉面，蝦皮，還有香干絲，放在一起煮熟，最后把麥粉放在里面一起攪拌均勻，就是麥流，還會(huì)去吃糊辣羹，寓意發(fā)財(cái)羹，吃起來軟糯香辣，特別美味。
2、喝胡辣羹：主要參加的群體就是小孩子，十四那天他們會(huì)挨家挨戶的去吃胡辣羹，據(jù)說，孩子取得家戶越多，吃的越多，以后就會(huì)越聰明。而主家被討的胡辣羹越多，這一年的財(cái)富也會(huì)越多，有很好的寓意。
3、吃亮眼湯：在宋朝的元宵節(jié)是要過五天的，從十三到十七，因此正月十四也正好包含在元宵節(jié)里，所以那天就要喝亮眼湯。其實(shí)就是一碗青菜羹，多以時(shí)令蔬菜切碎，混成煮成的，帶著人們對(duì)新一年的美好祈愿。

正月十四忌什么，2017年正月十四習(xí)俗與禁忌？

正月十四即我國農(nóng)歷正月的第十四天，這一天正是元宵節(jié)前夕，處處已是張燈結(jié)彩，迎接正月十五——農(nóng)歷新年最后的慶祝高潮到來。而在正月十四這一天，我國民間各地也有著不少習(xí)俗，今天的傳統(tǒng)節(jié)日就為你介紹，正月十四忌什么，2017年正月十四習(xí)俗與禁忌。

2017年正月十四忌什么2017年2月9日，農(nóng)歷正月（?。┦模瞧谖?，沖狗（壬戍）煞南【宜】栽種　訂婚　求嗣　齋醮　豎柱　上梁　納畜　牧養(yǎng)　裁衣　經(jīng)絡(luò)　納采【忌】搬家　入宅　安香　開工　立券　納財(cái)　分居　安床　出行　求財(cái)　裝修　破土　行喪　安葬　祭祀　祈?！?dòng)土　筑堤　放水　結(jié)婚　乘船　蓋屋　赴任　嫁娶　修造　開張　開業(yè)　開市　移徙
農(nóng)歷正月十四習(xí)俗有哪些拜臨水娘娘民間將正月十四這一天稱為“臨水娘娘”（又稱“順天圣母”）的誕辰。傳說臨水娘娘姓陳，是唐朝大歷年間的人，后來成為了拯救難產(chǎn)婦女的神仙。于是民間立祠奉祀，稱為“臨水娘娘”、“順天圣母”。其實(shí)，是婦女們?cè)跊]有地位、科學(xué)不發(fā)達(dá)的時(shí)代為自己塑造的一位保護(hù)神，也是她們畏懼難產(chǎn)而鼓舞自己的一種方式。
吃麥流農(nóng)歷正月十四夜，每逢此日晚餐，寧海城鄉(xiāng)家家戶戶都要吃麥流。麥流即是將菜葉、香干絲、蝦皮、番薯粉面絲放一道燒熟，然后把麥粉放下攪拌，成為薄薄的糊狀，就叫“麥流”。為什么寧海正月十四夜要吃麥流呢？據(jù)說這與戚繼光抗倭寇有關(guān)。
喝亮眼湯新昌有正月十四喝亮眼湯的習(xí)俗。民間有個(gè)說法，這十四夜亮眼湯一喝，就說明春節(jié)也過得差不多了，大家得開始振作精神開始新一年的工作。亮眼湯是碗青菜麻糍湯。將麻糍切成小手指般大小的一條條，然后將洗凈的青菜合二為一，下鍋煮熟，放入適量的食鹽、醬油，挑上一撮熬熟的豬油，就成了民間傳統(tǒng)的亮眼湯。
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