帶芝麻核桃花生的黑色糖叫什么名

1、白糖：甘蔗或甜菜的汁提純后，分出糖蜜制成的糖，白色結(jié)晶，顆粒較小，味甜，供食用。

2、冰糖：一種塊狀的食糖，用白糖加水使溶化成糖汁，經(jīng)過(guò)蒸發(fā)，結(jié)晶而成。透明或半透明，多為白色。

3、黑糖：糖的一種，褐黃色、赤褐色或黑色，用甘蔗的糖漿熬成，含有砂糖和糖蜜。供食用。有的地區(qū)叫黑糖或黃糖。

4、麻糖：用芝麻加米粉和糖加工成的食品。

5、軟糖：柔軟的糖塊。

6、酥糖：用面粉、芝麻與糖制成的食品。

7、蜂糖：蜂蜜。

8、砂糖：結(jié)晶顆粒較大、像砂粒的糖。分赤砂糖和白砂糖兩種，赤砂糖含少量的糖蜜，白砂糖純度較高。

9、綿糖：綿白糖。糖粒細(xì)小，色白，柔軟如綿，易于溶化。

10、棒棒糖：粘在小棍上的一種糖果。

黑芝麻糖怎么做好吃,核桃花生黑芝麻糖的家常做法

1. 將黑芝麻處理干凈，備好白糖

2. 如果是生芝麻，需要用小火炒出香味

3. 鍋刷洗干凈，用小火把鍋燒熱，倒入白糖

4. 轉(zhuǎn)微火將白糖慢慢化開(kāi)，這時(shí)候糖會(huì)很快變色，熬一會(huì)，用鏟子舀起少許糖成一條線即可

5. 把芝麻立即倒進(jìn)去，快速翻拌、切拌至糖稀均勻地裹在芝麻上

6. 把糖倒干凈的菜板上

7. 用刀把糖快速向中間攏實(shí)，然后用刀背壓扁

8. 用搟面杖快速將糖搟成薄片狀，再用刀切成小塊或條狀即

花生芝麻核桃糖怎么做如何做好吃

- 準(zhǔn)備食材 -

花生50g

白芝麻60g

黑芝麻60g

核桃仁50g（沒(méi)有可不放）

綿白糖75g

麥芽糖100g

- 步驟 -

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1.不粘鍋燒熱，小火把黑芝麻、白芝麻炒熟。

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2.核桃仁，烤箱160度15分鐘左右烤熟，冷卻，捏碎。

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3.不粘鍋燒熱，倒少量鹽，加入花生炒熟，炒熟后容易去掉紅衣，稍微捏碎，備用。

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4.黑白芝麻、花生碎、核桃仁碎混合備用。

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5.麥芽糖

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6.不粘鍋燒熱，同時(shí)加入綿白糖和麥芽糖，小火，不斷用鏟子翻拌，防止糊鍋。直到能夠拉絲。準(zhǔn)備一小碗冷水，滴一滴糖進(jìn)去，馬上凝固就是好了。

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7.把花生芝麻核桃倒進(jìn)鍋里，和糖漿混合均勻

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8.找一個(gè)飯盒或者其他模具，我用的是紅茶禮盒，里面抹油或者鋪油紙方便脫模，把混合好的芝麻糖倒入模具整好形狀。

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9.放一兩分鐘，稍微冷卻，太熱還沒(méi)成型不好切，完全冷卻的話又容易碎，所以稍微冷一下成型就可以切了。

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10.裝盤(pán)，完全冷卻后密封裝好防止受潮

糖的做法,核桃花生黑芝麻糖怎么做好吃,核

主料黑芝麻300克花生180克核桃200克 輔料水200克砂糖300克麥芽糖200克鹽少量步驟核桃花生黑芝麻糖的做法步驟11.原料準(zhǔn)備，稱好糖的重量待用核桃花生黑芝麻糖的做法步驟22.黑芝麻炒熟。

用平底鍋微火烘焙，炒出香味。或者用烤箱150度10分鐘左右。

核桃花生黑芝麻糖的做法步驟33.核桃微火炒熟?；蛘呖鞠?70度，8分鐘左右。

核桃花生黑芝麻糖的做法步驟44.花生買(mǎi)的是熟花生，去殼去紅皮待用。核桃花生黑芝麻糖的做法步驟55.鍋中放入糖+水+麥芽糖+鹽，小火燒到糖溶化轉(zhuǎn)中火，不要攪拌。

核桃花生黑芝麻糖的做法步驟66.加入到160度把糖煮成糖漿，立刻關(guān)火核桃花生黑芝麻糖的做法步驟77.加入黑芝麻，核桃和花生攪拌到一起，趁熱倒到烤盤(pán)里壓平。核桃花生黑芝麻糖的做法步驟88.放溫度稍微低一點(diǎn)切塊。

黑芝麻花生糖的家常做法大全怎么做好吃

主料花生仁250g黑芝麻50g綿白糖150g麥芽糖170g輔料玉米油20g 步驟黑芝麻花生糖的做法步驟11.花生入微波爐烤4分鐘，2分鐘翻動(dòng)一次，中間要留空。

黑芝麻花生糖的做法步驟22.黑芝麻入微波爐烤2分鐘，1分鐘翻動(dòng)一次，中間要留空。黑芝麻花生糖的做法步驟33.熟的花生去皮和熟的芝麻混合。

黑芝麻花生糖的做法步驟44.準(zhǔn)備一個(gè)烤盤(pán)，上面鋪好食品保鮮膜備用。黑芝麻花生糖的做法步驟55.20克的油倒入奶鍋，加入白糖，用小火融化。

黑芝麻花生糖的做法步驟66.使融化的糖變成棕紅色。黑芝麻花生糖的做法步驟77.加入麥芽糖。

黑芝麻花生糖的做法步驟88.小火慢熬糖漿。黑芝麻花生糖的做法步驟99.一直將糖漿熬到140-142°。

黑芝麻花生糖的做法步驟1010.糖漿熬好后，將混合好的花生芝麻倒入熬好的糖中迅速拌勻，然后關(guān)火。黑芝麻花生糖的做法步驟1111.放入烤盤(pán)，整好形。

黑芝麻花生糖的做法步驟1212.稍微涼一些，切塊。黑芝麻花生糖的做法步驟1313.徹底放涼即可享用。

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