寶寶的健康是每個(gè)家長們都希望的,所以家長們也要去了解一些關(guān)于如何讓寶寶健康的一些小常識(shí),這樣才能讓寶寶更加的健康哦。寶寶吃什么可以有補(bǔ)鈣作用的呢,下面的這些食物是不錯(cuò)的選擇,通過食物來補(bǔ)鈣,營養(yǎng)價(jià)值高,還可以有利于吸收。
1、牛奶
牛奶營養(yǎng)價(jià)值極高,是寶寶生長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)飲品,它更是補(bǔ)鈣的最佳食品之一,牛奶的含鈣量是非常高的,所以,家長每天給寶寶喝上500ml左右的純牛奶,完全可以滿足寶寶身體發(fā)育所需要的鈣質(zhì)元素,這對(duì)寶寶來說,是既簡(jiǎn)單又營養(yǎng)的補(bǔ)鈣選擇。牛奶是補(bǔ)鈣的最好的途徑之一了,它可以促進(jìn)寶寶生長發(fā)育。
2、黑芝麻
我們對(duì)黑芝麻的印象,大多都停留在黑芝麻可以烏發(fā)亮發(fā)上,實(shí)際上,黑芝麻的營養(yǎng)遠(yuǎn)比你想想的要多得多,黑芝麻當(dāng)中富含各種微量元素和維生素,更含有充足的鈣質(zhì),同時(shí),黑芝麻當(dāng)中富含促進(jìn)鈣元素吸收的鎂元素,所以,黑芝麻也是寶寶補(bǔ)鈣的最佳選擇之一。黑芝麻含有的卵磷脂和維生素是很豐富的,可以有助于吸收和消化,對(duì)于寶寶補(bǔ)鈣上來說是不錯(cuò)的選擇,還可以有促進(jìn)發(fā)育的作用。
家長們可以變著法地讓寶寶來補(bǔ)充黑芝麻,間接補(bǔ)鈣。黑芝麻糊、芝麻醬、芝麻粉等等,都是容易消化又入口香濃的美食,給正在長身體的寶寶食用,補(bǔ)鈣效果是杠杠的!
關(guān)于寶寶吃什么補(bǔ)鈣的這個(gè)問題,家長們都了解了吧,這些食物有營養(yǎng),適合寶寶食用,具有滋補(bǔ)養(yǎng)血健身的作用,適合脾胃虛弱,寶寶缺鈣等人群,大家不妨試試有很好的緩解的作用,而且還有滋補(bǔ)的功效。
寶寶吃什么輔食補(bǔ)鈣
寶寶吃什么輔食補(bǔ)鈣?我們都知道,寶寶的生長發(fā)育少不了各種營養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充,到了一定月齡的寶寶,他的營養(yǎng)來源除了母乳或牛奶外,就需要添加相應(yīng)的輔食了,下面是我整理的關(guān)于寶寶吃什么輔食補(bǔ)鈣的相關(guān)內(nèi)容,我們一起來了解一下吧。
寶寶吃什么輔食補(bǔ)鈣1 一、寶寶補(bǔ)鈣輔食
1、綠葉蔬菜
寶寶應(yīng)該多吃不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍(lán)葉、蕪箐甘藍(lán)以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調(diào)味。
2、蝦皮
蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣含量極為豐富,有鈣庫”之稱,是缺鈣者補(bǔ)鈣較佳途徑,多用蝦皮給寶寶做些輔食是補(bǔ)鈣好辦法。
3、橙汁
橙子被稱為療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等,8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當(dāng)于一杯牛奶中鈣的含量。
4、牛奶
牛奶營養(yǎng)豐富,是人體鈣的`最佳來源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。故牛奶被稱為最接近完美的食品”,最理想的天然食品。爸媽最好在寶寶1歲之后才給他喝牛奶哦,防止引起過敏。
5、酸奶
酸奶還是鈣的良好來源,飲用一杯15O克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成年人鈣量的1/5。
6、奶酪
奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇,奶酪是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
二、寶寶補(bǔ)鈣食譜
(一)、肉松豆腐羹
材料:豆腐60克、小白菜葉10克、肉松5克、淀粉8克、精鹽、蔥姜水少許。
做法:
1、鍋中加水燒至沸騰,將豆腐過水煮一下,放入碗內(nèi)用湯勺研碎;
2、小白菜葉洗凈,用開水燙一下,切碎后放入研碎的豆腐中,加入淀粉(用水稀釋調(diào)成湯狀)、精鹽、蔥姜水?dāng)嚢杈鶆颍?/p>
3、將豆腐泥用勺微微壓實(shí),把肉松切成末撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可喂食。
(二)、牛奶粥
材料:大米50克,水4杯,奶粉3調(diào)羹。
做法:
1、將大米淘洗干凈,用水泡1小時(shí),放入鍋中熬成粥。
2、盛出一碗粥,加入3調(diào)羹奶粉,攪拌均勻即可。
(三)、蝦皮雞蛋羹
材料:雞蛋1個(gè)、蝦皮適量。
做法:
1、蝦皮洗凈、浸泡后,撈出切碎。
2、雞蛋去殼后,取蛋黃加適量溫開水打勻。
3、放入蝦皮后,隔水小火蒸熟。
(四)、草菇豆腐
材料:草菇50g,北豆腐60g,鮮豌豆30g,水淀粉15ml,醬油5ml,油2湯匙,鹽1g
做法:
1、將草菇洗凈,對(duì)半切開;豌豆洗凈,煮熟;豆腐切片,備用。
2、中火加熱鍋中的1湯匙油,將豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色,盛出。
再起鍋,加熱余下的1湯匙油,倒入草菇翻炒,加入2湯匙水,加熱23分鐘至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放醬油和鹽調(diào)味,用水淀粉勾芡,燒開即成。
(五)、油菜粥
材料:大米30克、油菜葉5片
做法:
1、大米洗凈加水煮至米熟爛。
2、油菜葉洗凈,剁碎。
3、油菜放入粥中,再煮5分鐘。
三、寶寶補(bǔ)鈣注意事項(xiàng)
1、補(bǔ)鈣同時(shí)需注意日常飲食菠菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白等都含有大量草酸,草酸容易與鈣元素結(jié)合而影響吸收。所以,補(bǔ)鈣期間最好把蔬菜放到熱水中燙下或是在飯前2小時(shí)或飯后3-4小時(shí)服用鈣制劑。如果將鈣制劑混在食物中只能吸收20%,因此,補(bǔ)鈣要與每餐間隔半小時(shí)以上,也不要跟奶混在一起。
2、補(bǔ)鈣需酌情適量切勿過度補(bǔ)鈣也要適量,不是越多越好。嬰幼兒每天應(yīng)攝入的鈣量約為400毫克,如果攝入的鈣量超過標(biāo)準(zhǔn)過多,可能會(huì)導(dǎo)致便秘,甚至干擾其他微量元素如鋅、鐵、鎂等的吸收和利用,還可能導(dǎo)致腎、心血管等器官組織發(fā)生鈣沉積,如產(chǎn)生腎結(jié)石的潛在危險(xiǎn)等。
3、選擇適合寶寶的鈣制劑給寶寶選擇鈣劑要遵從“五高一低”原則:含鈣量高,溶解度高,生物利用度高,腸道吸收度高,安全性高,重金屬含量低,經(jīng)過多年臨床驗(yàn)證的兒童補(bǔ)鈣產(chǎn)品蓋笛欣(復(fù)方碳酸鈣泡騰顆粒)就是此類鈣質(zhì)的代表,更加適合嬰幼兒補(bǔ)充。首先,碳酸鈣的含鈣量高達(dá)40%,最大優(yōu)勢(shì)就是服用同樣重量的鈣,攝入的鈣元素會(huì)更多,從而減少了孩子的胃腸負(fù)擔(dān);其次,泡騰顆粒劑型溶解迅速,溶解度高更易吸收,從來源上看,礦源碳酸鈣避免了重金屬超標(biāo)的問題,對(duì)比來自海洋生物以及動(dòng)物骨骼的鈣源,更加安全;第三,經(jīng)過改良后的泡騰工藝溶解度高,溶解后呈弱酸性,利于寶寶腸道吸收,對(duì)寶寶的嬌嫩小胃無任何刺激,其中的枸櫞酸成份還避免了腹脹、結(jié)石、便秘問題,對(duì)嬰幼兒來說更加安全。
4、補(bǔ)鈣的同時(shí)補(bǔ)充維生素AD據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,很多孩子真正缺的不是鈣而是維生素D。維生素D的作用是保證鈣被腸道充分吸收,同時(shí)保證體內(nèi)的鈣不會(huì)從尿液里流失。如果維生素D量不夠,就會(huì)表現(xiàn)為“缺鈣”。另外,維生素A對(duì)促進(jìn)嬰幼兒骨骼生長意義重大,如果缺乏會(huì)造成骨骺端成骨障礙,會(huì)使孩子發(fā)育遲緩。因此,兒保醫(yī)生建議媽媽們從寶寶出生15天起,每天補(bǔ)充伊可新維生素AD滴劑并且堅(jiān)持到3歲。AD同補(bǔ),營養(yǎng)全面均衡,不僅可以促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,還能增強(qiáng)寶寶自身的抵抗力。
5、鈣鋅切勿一同補(bǔ)充如果將鈣和鋅混合一起服用,雖然鋅不會(huì)干擾鈣的吸收,但鈣能降低鋅的吸收,故兩者同用實(shí)際上只發(fā)揮了補(bǔ)鈣的作用,補(bǔ)鋅的功能因受抑制而無法發(fā)揮出來。因此,一定要將兩者分開服用,比如早晚服用鈣劑,中午服用鋅制劑,兩者間隔至少3小時(shí)。在這個(gè)“全民補(bǔ)鈣”的時(shí)代,父母應(yīng)該學(xué)會(huì)理性對(duì)待認(rèn)真分辨,才能為寶寶“鈣”出一座健康城堡!
寶寶吃什么輔食補(bǔ)鈣2 1、芝麻糊
原料:芝麻20克。
做法:芝麻研磨成粉,用涼開水調(diào)勻。鍋中煮些許開水,水開后一邊攪拌一邊把芝麻漿倒入鍋中。滾開后,持續(xù)攪拌約2分鐘即可。
補(bǔ)鈣奧妙:芝麻含有豐富的鈣。不過芝麻糊不可讓寶寶多吃,因芝麻含有油脂,容易引起寶寶腹瀉。另外由于寶寶的胃腸功能發(fā)育不是很完善,最好不要給寶寶選擇過甜的,否則寶寶容易厭食。
2、山藥芝麻泥
原料:新鮮山藥50克,黑芝麻(炒熟)50克。
做法:將山藥削皮,切小塊,放在干凈的碗里,放在鍋里蒸熟。將蒸好的山藥用小勺搗成泥,將黑芝麻放在研磨器里研成粉。將黑芝麻粉加到山藥泥里,攪拌均勻,即可。
補(bǔ)鈣奧妙:芝麻里含有豐富的鈣質(zhì),山藥則有促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的作用。二者相加,是缺鈣寶寶的理想美食。一定要現(xiàn)做現(xiàn)吃,因?yàn)橹ヂ閾v碎后容易被氧化,降低補(bǔ)鈣效果。
寶寶補(bǔ)鈣注意事項(xiàng)
1、鈣并非補(bǔ)的越多越好,如果短時(shí)間內(nèi)攝入含鈣量過高食物,很有可能造成尿道結(jié)石等問題。
2、菠菜、茭白和韭菜等含草酸較多的蔬菜,應(yīng)當(dāng)先用熱水浸泡以溶去草酸,否則會(huì)降低鈣的吸收。
3、熬骨頭湯補(bǔ)鈣的時(shí)候,可以在湯里加點(diǎn)醋,這樣有助于鈣的吸收。
5、吃魚肝油補(bǔ)鈣的時(shí)候要注意魚肝油含有較多維A,而維A是可以在體內(nèi)蓄積的,超過一定劑量就可能引起維A中毒,所以魚肝油不能天天吃。
1.牛奶。牛奶中含有豐富的鈣元素,其它的營養(yǎng)成分含量也是非常豐富的。很多人都喜歡喝牛奶,小寶寶多喝一些牛奶也可以起到很好的補(bǔ)鈣作用,而且牛奶中的鈣元素是極其容易被人體吸收的,所以很多家長都將牛奶當(dāng)成給孩子補(bǔ)鈣的最佳食品,其它的奶制品,比如酸奶、奶片等也是補(bǔ)鈣的最佳選擇。
2.豆制品。豆制品中的各種營養(yǎng)成分都是極其豐富的,特別是豆制品中的鈣元素含量也是極高的,豆?jié){中鈣元素含量豐富,豆腐是最常見的含鈣食品,家長如果想要給孩子補(bǔ)鈣,可以給孩子多吃一些豆制品,可以讓小孩子的鈣元素的補(bǔ)充盡快上路。
3.蔬菜。蔬菜中的鈣元素含量也是極其豐富的,雪里蕻的每一百克含鈣230毫克,另外茴香、小白菜等含鈣量也是極其豐富的。家長給孩子補(bǔ)鈣,一定要讓孩子多吃一些蔬菜,容易消化,而且含鈣量很多。
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