寶寶是需要補鈣的,不同的階段補鈣的方式和方法是不一樣的呢,寶寶在補鈣的時候可以通過食物或者是鈣質(zhì)劑來補充。補鈣可以促進生長發(fā)育,還可以增強骨質(zhì)的哦,那么寶寶應(yīng)該如何補鈣的呢,來看看小編介紹的這些食譜吧,可以有很好的補鈣作用。
絲瓜蝦皮豬肝湯
蝦皮中含鈣豐富,每百克中含量高達2000毫克;豬肝含豐富的維生素D,可促進鈣的吸收;絲瓜性涼有通絡(luò)作用。合用可起到通絡(luò)行血、補鈣強骨之功效。原料:絲瓜250克,蝦皮30克,豬肝50克,蔥花、姜絲各適量,食油少許。
做法:
1.將絲瓜去外棱,洗凈,剝兩半,切成段,再去瓜瓤;豬肝洗凈切片;蝦皮用水浸泡;
2.起油鍋,入姜絲、蔥花炒香,再入豬肝,略炒,倒入蝦皮和適量清水,燒沸后投入絲瓜,再煮燉3分鐘
食物補鈣多吃蔬菜
西紅柿、油菜、芹菜等,杏、桃、李子、橘子、大棗、瘦肉、蛋黃、動物肝臟、腎臟等,由于食物中的鐵質(zhì)不易吸收。故需同時服用維生素E。喜愛吃蔬菜的人想補鈣,千萬別錯過菠菜,一小碗菠菜就可補充人每日所需鈣的25%,另外,菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A。
關(guān)于寶寶吃什么補鈣的這個問題,大家都知道了吧,這些食物對于寶寶補鈣增強免疫力還是有一定的作用和效果的呢,同時也可以有提高免疫力的作用哦。寶寶是可以選擇一些食物來補鈣的,上面介紹的這些就是不錯的選擇,趕緊去試試吧。
寶寶吃什么補鈣 1、牛奶: 牛奶營養(yǎng)豐富,是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。故牛奶被稱為最接近完美的食品”,最理想的天然食品。爸媽最好在寶寶1歲之后才給他喝牛奶哦,防止引起過敏。
2、酸奶: 酸奶還是鈣的良好來源,飲用一杯15O克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的'一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。
3、奶酪: 奶制品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
4、含鈣橙汁: 橙子被稱為療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等,8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當于一杯牛奶中鈣的含量。
5、干酪: 干酪是一種由牛奶經(jīng)發(fā)酵制成的,營養(yǎng)價值很高的食品。干酪中的鹽類含有大量的鈣和磷,這些都是形成骨骼和牙齒的主要成分。
6、豆類食品: 豆類的營養(yǎng)價值非常高,大多豆類都含有數(shù)量可觀的鈣質(zhì)。但媽媽們請緊記,一歲以后的幼兒才能喝豆?jié){,防止一次喝得過多,以免蛋白質(zhì)過敏。
7、深綠色有葉蔬菜: 寶寶應(yīng)該多吃不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調(diào)味。
8、海帶: 海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜,不但富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成。此外海帶還含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。
9、蝦皮: 蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣含量極為豐富,有鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣較佳途徑,多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。
輔食補鈣注意事項 1、在處理草酸高的食物時(例如菠菜),一定要先過水,讓里面的草酸出來,這樣可以避免鈣結(jié)合產(chǎn)生不能吸收的草酸鈣,影響鈣的吸收和利用。
2、除了輔食補鈣之外,還要讓孩子接觸到足夠的陽光,因為陽光能幫助人體自行合成維生素D ,可以幫助鈣吸收,這樣給孩子補鈣效果才好。
寶寶補鈣輔食食譜 1、蝦皮雞蛋羹
原料:雞蛋1個、蝦皮適量。
做法:
(1)蝦皮洗凈、浸泡后,撈出切碎。
(2)雞蛋去殼后,取蛋黃加適量溫開水打勻。
(3)放入蝦皮后,隔水小火蒸熟。
2、草菇豆腐
原料:草菇50克、北豆腐60克、鮮豌豆30克、水淀粉15毫升、醬油5毫升、油2湯匙、鹽1克。
做法:
(1)將草菇洗凈,對半切開;豌豆洗凈,煮熟;豆腐切片,備用。
(2)中火加熱鍋中的1 湯匙油,將豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色,盛出。
(3)再起鍋,加熱余下的1湯匙油,倒入草菇翻炒,加入2湯匙水,加熱23分鐘至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放醬油和鹽調(diào)味,用水淀粉勾芡,燒開即成。
3、肉松豆腐羹
原料:豆腐60克、小白菜葉10克、肉松5克、淀粉8克、蔥姜水少許。
做法:
(1)鍋中加水燒至沸騰,將豆腐過水煮一下,放入碗內(nèi)用湯勺研碎。
(2)小白菜葉洗凈,用開水燙一下,切碎后放入研碎的豆腐中,加入淀粉(用水稀釋調(diào)成湯狀)、蔥姜水攪拌均勻。
(3)將豆腐泥用勺微微壓實,把肉松切成末撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可。
一歲寶寶補鈣食譜
一歲寶寶補鈣食譜,在很多家庭中,孩子被放在第一位,成長過程中也會伴隨很多的煩惱,特別是孩子健康問題,例如孩子缺鈣是不可忽略的一件事情,很多時候補鈣是可以從食物中得到的,下面分享一歲寶寶補鈣食譜!
一歲寶寶補鈣食譜1
蝦皮紫菜蛋湯
材料:蝦皮、紫菜適量,雞蛋一個,姜蔥,香油,鹽
1、蝦皮洗凈,紫菜撕成小塊,香菜擇洗干凈切小段;雞蛋一個,打散備用。
2、用姜末熗鍋,下入蝦皮略炒,加水適量,燒開后淋入雞蛋液。
3、放入紫菜、香菜,并加香油、精鹽、蔥花適量即可。
此湯口味鮮香,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等營養(yǎng)素,對寶寶補充鈣、碘非常有益。
香椿芽拌豆腐
材料:香椿芽,豆腐,鹽,香油
1、選嫩香椿芽洗凈后用開水焯5分鐘,擠出水切成細末。
2、把盒裝豆腐倒出盛盤,加入香椿芽末、精鹽、香油拌勻即成。
此菜清香軟嫩,含有豐富的大豆蛋白、鈣質(zhì)和胡蘿卜素等營養(yǎng),很適合寶寶食用。
蝦仁菜湯面
材料:龍須面、熟蝦仁、青菜心、適量高湯、熬熟植物油
1、將龍須面切成短小的段,放入沸水中煮軟、煮爛,取出備用。將熟蝦仁剁碎,青菜心開水燙后切碎備用。
2、將碎面條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內(nèi),用法大火煮開后改用小火再煮,待面條爛熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即可。
魚肉松粥
材料:大米、魚肉松、菜
1、將大米淘洗干凈,用開水浸泡1小時,然后連一起水放入鍋內(nèi),用旺火煮開,再改微火熬至粘稠。
2、將菠菜洗凈,用開水燙下,切成碎末,放入粥內(nèi);再加入魚肉松、精鹽,調(diào)好口味,繼續(xù)用微火熬幾分鐘即可。
菜花蝦末
材料:蝦10克、菜花30克、醬油稍許
1、將菜花洗干凈,放到水里煮軟。
2、將蝦放到水中剝皮,并且切碎,然后加入調(diào)料。
一歲寶寶補鈣食譜2
0-3歲寶貝補鈣提案
補鈣理由:
嬰幼兒正是身體長得最快的時候,骨骼和肌肉發(fā)育需要大量的鈣,因而對鈣的需求量非常大。如未及時補充,2歲以下尤其是1歲以內(nèi)的嬰兒,身體很容易發(fā)生缺鈣。除此原因外,早產(chǎn)兒、雙胞胎及經(jīng)常腹瀉或易患呼吸道感染的嬰幼兒,身體更容易缺鈣。
補鈣策略:
1、嬰兒是特殊人群,無論是母乳喂養(yǎng)還是混合或人工喂養(yǎng),奶類應(yīng)是飲食的主體。0-5個月的嬰兒每天對鈣的攝取量為300毫克,只要每天飲母乳或配方奶600-800毫升,便可滿足身體對鈣的需要。
2、到了4-6月時,嬰兒開始添加輔食,每天的喝奶量逐漸減少。而5-11個月的嬰兒對鈣的攝取量每天增至400毫克,因此,從這時起應(yīng)開始補充鈣劑。
3、1-3歲時,對鈣的攝取量每天增至600毫克??伤麄兊娘嬍呈菑囊阅填悶橹?,逐漸過度到以谷類為主的。調(diào)查顯示,我國1-3歲嬰幼兒飲食中的鈣仍達不到需要量。因此,每天還應(yīng)為寶貝補鈣150-300毫克,奶及奶制品也仍是飲食中不可缺少的成分。每天最好飲奶400毫升左右,同時注意安排奶制品、骨頭湯、小蝦皮、魚類等富鈣食物。
4、早產(chǎn)兒及雙胞胎應(yīng)在出生后1-2周開始補充VD,正常足月兒應(yīng)在出生后2-4周開始補充。6個月以下嬰兒每天補充400國際單位,6個月以上嬰兒每天補充400-600國際單位。
5、補充VD和鈣劑應(yīng)持續(xù)到2歲至2歲半。幼兒在2歲半后戶外活動增加,飲食種類逐漸多樣化,這時就不需要補充VD和鈣劑了。
6、多曬太陽是嬰幼兒補鈣的重要途徑。因為,引起他們?nèi)扁}的主要原因是VD攝取不足,而VD在食物中含量很少,加之嬰幼兒食譜單調(diào),所以只能從食物中攝取到很少的VD。曬太陽可促使皮膚中的一種物質(zhì)轉(zhuǎn)化為VD,這種補充途徑最安全,不會發(fā)生VD中毒。
一、魚菜米糊
原料:米粉(或乳兒糕),魚肉和青菜各15-25克,食鹽少許。
制法:將米粉酌加清水浸軟,攪為糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗凈后,分別剁泥共入鍋中,續(xù)煮至魚肉熟透,調(diào)味后即成。
補鈣奧秘:
魚肉中富含鈣,不僅能夠促進寶貝長個子,為骨骼發(fā)育添磚加瓦,還可促進腦發(fā)育,滿足身體對多種營養(yǎng)素的需求,不妨經(jīng)常給4個月以上的寶貝做一些吃。
二、蛋花豆腐羹
原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。
制法:雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開;下入豆腐小火煮,適當進行調(diào)味,并撒入蛋花,最后點綴小蔥末。
補鈣奧秘:
雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣,吃起來也又軟又嫩,特別適合給還不太會咀嚼的.6個月左右的小寶貝吃。
三、蝦皮碎菜包
原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發(fā)面粉、些許調(diào)味品等。
制法:用溫水把蝦皮洗凈泡軟后,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調(diào)成餡料;自發(fā)面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。
補鈣奧秘:
蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸和植酸,更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。
四、香香骨湯面
原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數(shù)滴。
制法:將骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,繼續(xù)煮30分鐘;將骨棄之,取清湯,將龍須面下入骨湯中,將洗凈、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽推勻即成。
補鈣奧秘:
骨湯富含鈣,同時富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素,可為正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質(zhì)和鐵,預(yù)防軟骨癥和貧血。
寶寶五個月了,吃什么食物比較好你知道嗎,食物的種類有很多,但是寶寶添加輔食一定要找到適合自己的,找一個五個月寶寶可以吃的。五個月寶寶補鈣吃什么食物比較好,來看看這些食譜的推薦,讓你更多的知道寶寶如何喂養(yǎng)。
1、五個月寶寶補鈣吃蛋花豆腐羹
原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。
制法:雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開;下入豆腐小火煮,適當進行調(diào)味,并撒入蛋花,最后點綴小蔥末。這道食譜可以補充豐富的鈣質(zhì),因為雞蛋和豆腐中含有的鈣質(zhì)比較多,而且寶寶吃起來也會比較軟嫩,特別是五個月寶寶的寶寶咀嚼能力還比較弱的時候,可以首選。
2、五個月寶寶補鈣吃魚菜米糊
原料:米粉(或乳兒糕),魚肉和青菜各15-25克,食鹽少許。
制法:將米粉酌加清水浸軟,攪為糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗凈后,分別剁泥共入鍋中,續(xù)煮至魚肉熟透,調(diào)味后即成。魚肉和青菜一起吃,可以補充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),可以促進骨骼的發(fā)育,而且有很好的促進大腦發(fā)育的作用,對于補充其他營養(yǎng)也有好處,而且也適合五個月寶寶食用。
關(guān)于五個月寶寶補鈣吃什么的這個問題,大家都知道了,這些食物都可以讓五個月寶寶食用了,可以添加輔食的同時補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),對于寶寶促進鈣質(zhì)吸收也有一定的保健的作用和功效,日常生活中寶媽們不妨試試。
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