紅豆是大家都喜歡吃的雜糧類型,可以煮水,可以煮粥,還可以煲湯等等。紅豆可以有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用。同時(shí)對(duì)于寶寶出現(xiàn)的貧血有所改善的作用,如何食用呢,小編還是推薦紅豆粥的食療方法。
紅豆粥
材料:大米50克,紅小豆15克,紅糖適量,糖桂花少許。
做法:
1、將紅小豆與大米,分別淘洗干凈。紅小豆放入鍋內(nèi),加入適量清水,燒開并煮至爛熟,再加入大米一起煮。
2、用大火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火,煮至黏稠為止。在粥內(nèi)加入適量紅糖,燒開盛入碗內(nèi),撒上少許糖桂花即可。
紅豆是一種營養(yǎng)高、功效多的雜糧,它富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B族和鉀、鐵、磷等礦物質(zhì),對(duì)于秋冬季怕冷、易疲倦、面少血色的人士,應(yīng)經(jīng)常食用紅豆食品,以補(bǔ)血、促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)體力和抗病能力。同時(shí)也是貧血寶寶的補(bǔ)血好食材。經(jīng)常吃些紅豆的話可以有緩解貧血的作用,特別是對(duì)于正在發(fā)育期的孩子們來說,飲食是很關(guān)鍵的哦,所以可以經(jīng)常食用紅豆,適合各類人群,促進(jìn)血液循環(huán)的同時(shí)還可以對(duì)抗疾病。
上面介紹的紅豆粥的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都學(xué)會(huì)了吧,它的吃法也有很多,可以泡水煲湯,還可以熬粥,可以有安神養(yǎng)心的作用,紅豆粥寶寶緩解貧血,可以說是保健養(yǎng)生為一體的營養(yǎng)食物。
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