夏季里很多人都會出現(xiàn)沒有食欲,為了解暑只想吃涼飲的情況,這樣的做法對健康影響是非常大的,特別是對于小孩子來說,胃腸功能影響是格外大的,下面小編就為大家介紹一下,兒童在夏季的飲食上都有哪些習慣不能做的。
1、不要不吃早餐
很多孩子在下架的時候都喜歡睡懶覺,早餐、中餐就只吃一次,而晚飯又吃的特別多,久而久之孩子就不再喜歡吃早餐,這樣很容易會使孩子出現(xiàn)胃病問題。
2、不要多吃“垃圾食品”
生活中常見的垃圾食品,如薯片、蛋糕、冰激凌、碳酸汽水等等,會被家長當做主食代替正餐,因為這些食物通常是多脂、多糖、少營養(yǎng),長期食用的情況下,會造成孩子身體肥胖,營養(yǎng)失衡的情況。
3、不要吃過得過咸
夏季因為出汗多,身體內(nèi)的鹽分流失的非常快,因此要給孩子適當?shù)难a充鹽分,一般每天兒童攝入3克鹽就已經(jīng)足夠了,飲食過多的情況會給心臟帶來嚴重的負擔,等到成年以后很容易會患上高血壓問題。因此建議家長要少給孩子吃鹽分過高的食物。
4、不要貪吃甜品
夏季,很多孩子喜歡吃棒冰、太妃糖、碳酸汽水、冰激凌等食物,長期食用這樣的食物,會造成身體內(nèi)糖分攝取超標的情況,不僅會導致肥胖問題,還會容易產(chǎn)生齲齒問題。即便是自制的湯水如綠豆湯,在制作過程中也不要放入太多的糖分。
除了上文中小編為大家介紹的四點注意事項以外,兒童在夏季的時候也不要只吃水果餐、不要吃太多冷飲、不要吃剩飯等等,都是需要家長注意的。最后,小編建議家長們,要正確的給孩子進行飲食搭配,避免不適的情況出現(xiàn)。
夏天是孩子不想吃飯的季節(jié),天氣炎熱,孩子沒有胃口,食物容易受到氣溫影響而變質,因此無論是大人吃飯,還是家里有孩子的情況下。在給孩子食物制作的過程中首先要注意衛(wèi)生,以免因為一不小心就導致拉肚子等痛苦的疾病。那么寶寶夏季飲食要注意什么呢?怎樣吃才能防止寶寶病從口入呢?
奶粉
即使是在炎熱的夏天,家長們對沖調奶粉的水的溫度也松懈不得,不能因為天氣炎熱,而又擔心孩子喝太燙的奶而傷害到身體而選擇用還未開的溫水去泡奶粉。對于一歲內(nèi),特別是六個月內(nèi)的小寶寶,要依照世界衛(wèi)生組織WHO的建議——“沖奶粉的水要煮沸后涼到70℃再使用”(有的奶粉可以根據(jù)盒上說明用40℃的水),切勿為了貪方便而直接用飲水機的用溫水。還建議:“兩小時內(nèi)未能吃完的奶應全部倒掉”。對于寶寶喝剩的奶千萬不要將其放入冰箱內(nèi)存儲加熱后再吃,要知道細菌最容易在奶里繁殖。
水
夏季寶寶出汗多,對缺水的耐受性較成人差,再加上不會表達口渴,即使會表達口渴感覺,此時體內(nèi)的細胞已有脫水現(xiàn)象了。小寶寶脫水嚴重會引起脫水熱。脫水嚴重還會導致發(fā)熱。0-6個月的寶寶,每天推薦攝入700毫升的水,6-12個月則是800毫升。6個月內(nèi)的寶寶,正常情況下可以通過母乳或者配方奶獲取足夠的水分。(這里所推薦的攝水量并不是指直接喝水,而是指奶水中所含有的水分)!
食物衛(wèi)生
在冰箱內(nèi),用有蓋的容器貯存食物,避免生的食物與即食或已煮熟食物接觸。即食或熟的食物放在上格,生的肉類、家禽及海產(chǎn)放在下格,以免生的食物的汁液滴在即食或已做熟食物上。使用不同的用具(例如案板和刀)分開處理生和即食或熟的食物。處理食物后,用熱水和清潔劑清洗案板、刀、其他用具和料理臺。
夏季食物推薦
·多食用時令瓜菜,比如冬瓜,黃瓜等
·多食用時令水果,比如哈密瓜,西瓜,芒果等,在補充維生素的同時增加孩子對于不同水果的認識。
·將水果作為下午茶的食材,比如芒果,草莓,香蕉,西瓜等,同時鼓勵孩子多喝水,多補充水分。
·加入天然食材來增加食物味道:如枸杞、冬菇、百合、南瓜等,減少食用調味料。
·根據(jù)健康飲食金字塔,每天給孩子不同種類的食材,以此保證營養(yǎng)攝入。
初夏一過,氣溫似乎就降到了谷底。杭州時不時有三十多歲的高溫,讓人措手不及。隨著氣溫的升高,我們將面臨的一大難題是如何擺脫炎熱的夏季??酀南奶欤鯓硬拍茏兂汕鍥龅南奶??夏天很難熬,尤其是對小孩子和小孩來說。除了防暑降溫工作外,入夏后還要注意保護寶寶的脾胃。夏季失水較快。隨著汗水的排出,鈉、鉀等礦物質也會排出。因此,孩子們夏天應該多加湯。加水時,建議孩子多吃水果或湯,最好吃少量食物。加水時,開水不宜喝太多。過量的水可能導致水中毒。
天氣很熱。例如,在中國南方,廣東最近的氣溫很高。熱意味著熱空氣的上升,然后有許多雨季。經(jīng)常下雨,經(jīng)常有雷雨。地面很濕。一旦天氣熱騰騰的,濕度就會上升。人們很容易感覺到中間的熱量和濕度。當人的抵抗力下降,或體質虛弱,或經(jīng)常喝冷飲時,濕熱很容易侵入人體,形成濕熱的癥狀。
小滿后,氣溫升高,天氣炎熱,孩子容易煩躁不安,胃灼熱,表現(xiàn)為口渴、出汗、煩躁不安,夜間睡眠不安。這時,可以吃蓮子,幫助孩子清火、安神、利尿除濕。夏季鈣流失嚴重,是兒童佝僂病的高發(fā)期。由于天氣炎熱,飯量減少,出汗多,鈣攝入不足排出,所以要注意補充高鈣食物,如牛奶、豆類、堅果、芝麻糊、蝦仁等;同時,還應注意補充維生素C,防止兒童夏季曬傷,修復皮膚。
夏天出汗,很多家長會給寶寶一些冷飲、冰激凌吃,雖然有利于解暑,但吃了很多糖,不利于寶寶身體和牙齒的健康。而冰鎮(zhèn)飲料、冰棒常刺激腸道,影響胃酸分泌,引起消化不良。
夏季飲食以清補、健脾、祛暑化濕為原則。兒童在夏季往往食欲不振、厭食或食量減少,許多兒童在炎熱的夏天常常吃得很少,飯量明顯下降,,但一到冬秋季,飯量又逐浙增加。夏季最好給孩子吃清淡易消化、少油膩的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季,如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素C、胡蘿卜素和無機鹽等物質??捎眠@些蔬菜做些涼菜、在菜中加點蒜泥,既清涼可口,又有助于預防腸道傳染病。在菜中加點醋,也能增加食欲
1)夏季忌飲食清淡。有人認為夏季食欲較差,飲食宜清淡以利消化。殊不知,夏季人體不但要損耗大量的體液,還要消耗各種營養(yǎng)物質,如不及時補充,可發(fā)生體液失調,代謝紊亂,導致體質下降。因此,夏天除補充水分、多食果蔬外,還要吃些富含營養(yǎng)的食品,如雞、魚、瘦肉等,以保證人對各種營養(yǎng)的需求。
(2)夏季忌多用熱性調料。夏秋季燥熱、烹飪時多使用熱性調料(如八角、茴香、桂皮、花椒、白胡椒等),會使人燥不能耐,引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿痛、血尿、腎區(qū)痛,同時還易誘發(fā)口角炎、唇裂、咽炎、鼻出血、結膜炎、頭暈、心悸、痱子、中暑?;加懈尾?、心臟病、肺結核、糖尿病、甲狀腺功能亢進、動脈硬化的人,食用熱性調料會加重病情。
(3)夏季忌用飲料代替白開水。汽水、果汁和可樂等飲料中,含有較多的糖精及電解質,這些物質會對胃產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲;如果大量飲用飲料,還會增加腎臟過濾負擔,影響腎功能fp多地飲用色素飲料,容易引起兒童多動癥,又是誘發(fā)癌癥的潛在因素。而煮沸后冷卻的白開水(20~25℃),極易被人體吸收而迅速止渴,且能促進新陳代謝,增加血液中血紅蛋白含量,改善免疫功能。
(4)夏季干渴時忌狂飲。有些人口渴后大量吃冷飲、喝涼開水,這樣做是很危險的,因為大量出汗已使人體內(nèi)鹽分丟失過多,這時再大量吃冷飲,則使為本內(nèi)水、鹽比例嚴重失調,導致代謝紊亂,易出現(xiàn)胃腸絞痛、心慌、氣急等癥狀。因此,干渴時應慢慢地喝些淡鹽水。
(5)夏日早餐禁冷食。進入夏季,有些人早餐喜歡吃冰豆?jié){、冰牛奶、冰綠豆湯、冰果汁。早餐養(yǎng)成吃冷食的習慣,會傷害“胃氣”。早晨起來,人體的各個系統(tǒng)尚未完全走出睡眠狀態(tài),這時候吃了冰冷的食物,尤其是冷飲,會使體內(nèi)各個系統(tǒng)出現(xiàn)血流不順的現(xiàn)象,天長日久,會導致腸胃吸收能力下降,易患感冒,免疫力降低。
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