幼兒的成長(zhǎng)中需要補(bǔ)充足夠的維生素,不然,體格不好、生殖系統(tǒng)發(fā)育不好、個(gè)子矮等等問(wèn)題都會(huì)出現(xiàn),那么,幼兒需補(bǔ)充哪些維生素?大道家園天然養(yǎng)生專家介紹有維生素A、B、D、C、胡蘿卜素等等,接下來(lái)一起來(lái)了解下吧。
1.維生素A和胡蘿卜素:維生素A能促進(jìn)幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育的效果,而胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A。所以兩者密不可分,一般有色蔬菜和水果都含有胡蘿卜素,比如:胡蘿卜、菠菜、杏、柿子等等,但是要注意攝取量不要攝取太多,不然有可能造成中毒。
2.維生素B:維生素B1具有調(diào)節(jié)碳水化合物代謝,促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的作用,一般含有維生素B1有硬果、豆類、瘦肉等等,缺乏維生素B1會(huì)導(dǎo)致幼兒生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、肌肉運(yùn)動(dòng)功能減退、心慌氣短等等。維生素B2對(duì)幼兒提供脂肪、碳水化合物、氨基酸等等,含有維生素B2的有奶類、蛋黃、綠葉蔬菜,缺乏維生素B2會(huì)有生長(zhǎng)發(fā)育受阻的情況。維生素B6調(diào)節(jié)大腦興奮性有重要作用,含有維生素B6的食物有魚、奶類、蛋黃、豆類、花生等等。
3.維生素C:維生素C有氧化還原能力,含有維生素C可以從新鮮蔬菜和水果中攝取,缺乏維生素C幼兒會(huì)有壞血病、牙質(zhì)發(fā)育良的情況發(fā)生。
4.維生素D:維生素D有幫助鈣的吸收、調(diào)節(jié)鈣、磷代謝、促進(jìn)鈣沉著于新骨形成,對(duì)幼兒非常重要,維生素D怎么攝取,通過(guò)戶外陽(yáng)光照射可以產(chǎn)生,還可以吃一些食物獲取。比如:動(dòng)物肝臟、蛋黃等食物。
以上是為大家介紹的“幼兒需補(bǔ)充哪些維生素”,相信大家都了解了,維生素是人體內(nèi)含量很少有機(jī)物質(zhì),但是又不可缺少,所以家長(zhǎng)們要注意為幼兒提供充足的維生素,不然一些問(wèn)題就會(huì)出現(xiàn)了,在飲食中要讓幼兒不養(yǎng)生挑食的習(xí)慣,這樣幼兒營(yíng)養(yǎng)全面就什么維生素都不缺啦。
幼兒的成長(zhǎng)中需要補(bǔ)充足夠的維生素,不然,體格不好、生殖系統(tǒng)發(fā)育不好、個(gè)子矮等等問(wèn)題都會(huì)出現(xiàn),那么,幼兒需補(bǔ)充哪些維生素?介紹有維生素A、B、D、C、胡蘿卜素等等,接下來(lái)一起來(lái)了解下吧。
1.維生素A和胡蘿卜素:維生素A能促進(jìn)幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育的效果,而胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A。所以兩者密不可分,一般有色蔬菜和水果都含有胡蘿卜素,比如:胡蘿卜、菠菜、杏、柿子等等,但是要注意攝取量不要攝取太多,不然有可能造成中毒。
2.維生素B:維生素B1具有調(diào)節(jié)碳水化合物代謝,促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的作用,一般含有維生素B1有硬果、豆類、瘦肉等等,缺乏維生素B1會(huì)導(dǎo)致幼兒生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、肌肉運(yùn)動(dòng)功能減退、心慌氣短等等。維生素B2對(duì)幼兒提供脂肪、碳水化合物、氨基酸等等,含有維生素B2的有奶類、蛋黃、綠葉蔬菜,缺乏維生素B2會(huì)有生長(zhǎng)發(fā)育受阻的情況。維生素B6調(diào)節(jié)大腦興奮性有重要作用,含有維生素B6的食物有魚、奶類、蛋黃、豆類、花生等等。
3.維生素C:維生素C有氧化還原能力,含有維生素C可以從新鮮蔬菜和水果中攝取,缺乏維生素C幼兒會(huì)有壞血病、牙質(zhì)發(fā)育良的情況發(fā)生。
4.維生素D:維生素D有幫助鈣的吸收、調(diào)節(jié)鈣、磷代謝、促進(jìn)鈣沉著于新骨形成,對(duì)幼兒非常重要,維生素D怎么攝取,通過(guò)戶外陽(yáng)光照射可以產(chǎn)生,還可以吃一些食物獲取。比如:動(dòng)物肝臟、蛋黃等食物。
以上是為大家介紹的“幼兒需補(bǔ)充哪些維生素”,相信大家都了解了,維生素是人體內(nèi)含量很少有機(jī)物質(zhì),但是又不可缺少,所以家長(zhǎng)們要注意為幼兒提供充足的維生素,不然一些問(wèn)題就會(huì)出現(xiàn)了,在飲食中要讓幼兒不養(yǎng)生挑食的習(xí)慣,這樣幼兒營(yíng)養(yǎng)全面就什么維生素都不缺啦。
小孩吃維生素D以及維生素A比較好,維生素D主要功能是維持人體內(nèi)鈣的代謝平衡以及骨骼形成,如果缺乏維生素D,會(huì)造成佝僂病,臨床早期可能沒有特異性表現(xiàn),有的嚴(yán)重可能會(huì)出現(xiàn)低鈣抽搐、生長(zhǎng)損害、昏睡、易激惹,少數(shù)患兒可能表現(xiàn)為骨折風(fēng)險(xiǎn)增加、肌肉疼痛等。另外,維生素D缺乏會(huì)導(dǎo)致免疫功能異常,急性感染易感性增加,而且維生素D缺乏會(huì)導(dǎo)致糖尿病、自身免疫性疾病、神經(jīng)肌肉疾病、腎臟疾病、心血管疾病等,易感性增加,所以寶寶出生以后兩周要及時(shí)補(bǔ)充維生素D,防止維生素D缺乏所導(dǎo)致的機(jī)體損害。維生素A缺乏與反復(fù)呼吸道感染、腹瀉和貧血等有關(guān)系,還有維生素A缺乏會(huì)增加?jì)胗變旱陌l(fā)病率和死亡率,所以寶寶出生以后兩周,也要及時(shí)補(bǔ)充維生素A,防止出現(xiàn)維生素A缺乏。
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兒童在成長(zhǎng)過(guò)程中需要各種營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)體格的發(fā)育,智力提升等各方面都有好處。那么,在生長(zhǎng)過(guò)程中需要補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)素呢?
維生素A:
維生素A缺乏多見于2-5歲兒童,少見于成人。兒童在斷乳或無(wú)條件乳類喂養(yǎng)時(shí),由于普通的面粉中不含維生素A,極其容易造成維生素A缺乏,缺乏維生素A會(huì)使小兒抵抗病毒能力下降、生長(zhǎng)發(fā)育緩慢。存在于植物性食物中,如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類。
維生素B
維生素B處于生長(zhǎng)發(fā)育中的孩子們,好動(dòng),活動(dòng)量增加,要及時(shí)增加與熱量代謝相關(guān)的維生素B族,其中維生素B1被稱為大腦及肌肉的維生素,維生素B2在食物加工時(shí)極其容易損失。富含于動(dòng)物肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡蘿卜、魚、蔬菜等食物中。它是一類水溶性維生素,大部分是人體內(nèi)的輔酶。
維生素C
維生素C影響兒童牙齒、骨胳的形成,缺乏后可使牙齒、骨胳變得脆弱,容易發(fā)生損傷和折斷。因此兒童缺乏維生素C可以影響牙齒的生長(zhǎng)和骨胳的形成。
維生素D
維生素D是一種特殊的維生素,幫助鈣的吸收,能有效地促進(jìn)骨鈣化,促進(jìn)成骨。
一般的食物維生素D含量不豐富。含量較多的食物有海產(chǎn)魚類、蛋類和黃油。維生素D強(qiáng)化食品多為奶類食品和嬰兒食品。近年來(lái)多數(shù)城市采用鮮奶強(qiáng)化維生素D的攝入。
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卵磷脂
卵磷脂卵磷脂是大腦必要的活性物質(zhì)。兒童和青少年從膳食中補(bǔ)充適量的卵磷脂可提高智力卵磷脂主要含于大豆和雞蛋蛋黃。食用蛋黃等食物即可以滿足人體正常的需要。每日食用1~2枚雞蛋,可滿足人體對(duì)它的需要,其效果優(yōu)于服用從植物中提取的卵磷脂。
鈣的食物來(lái)源:
鈣是兒童生長(zhǎng)發(fā)育最重要的常量元素之一,兒童生長(zhǎng)發(fā)育階段必須攝入充足的鈣,以保障兒童旺盛的骨骼生長(zhǎng)需要。
幾乎所有食物中都含有鈣,但鈣含量相差很大。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類,乳制品中的鈣吸收率也很高;其次是蛋類、尤其是蛋黃中鈣含量高。
鐵
鐵是人體必需的微量元素,鐵的缺乏是發(fā)展中國(guó)家最主要的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,兒童及婦女尤為明顯。食品中含鐵量最高的為黑木耳、海帶、動(dòng)物血液和肝臟。其次為肉類、豆類、蛋類和綠葉蔬菜乳類中含鐵量少。母乳鐵含量雖不多但吸收率高達(dá)50%。因此有母乳最好還是母乳喂養(yǎng)。
鋅
鋅在兒童生長(zhǎng)發(fā)育階段有極重要的作用,長(zhǎng)期的鋅缺乏與兒童生長(zhǎng)發(fā)育有關(guān)已得到充分的證明,提醒年輕的父母親給孩子準(zhǔn)備食物時(shí),別忘記準(zhǔn)備一些含鋅豐富的食品。動(dòng)物性食物含鋅豐富且吸收率高。每公斤食物含鋅量,如牡蠣、鯡魚都在1000mg以上,肉類、肝臟、蛋類則在20~50mg之間。我國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所編著的“食物成分表”已列出我國(guó)部分食物的鋅含量。
DHA的來(lái)源:
DHA俗稱腦黃金,它的出現(xiàn)掀起了市場(chǎng)的一股補(bǔ)腦熱潮,也被快速應(yīng)用到了兒童快餐食品中。DHA對(duì)腦神經(jīng)傳導(dǎo)和突觸的生長(zhǎng)發(fā)育有著極其重要的作用。DHA在人體中難以自身合成,但在大腦、視網(wǎng)膜、神經(jīng)組織中卻大量存在著。DHA有助于提高學(xué)習(xí)、記憶能力和視力。
經(jīng)過(guò)科學(xué)家的不斷研究表明,DHA只存在于魚類及少數(shù)貝類中,其它食物如谷物、大豆、薯類、奶油、植物油、豬油及蔬菜、水果中幾乎不含DHA。專家指出,直接從海洋魚類身上獲取DHA是很困難的,現(xiàn)代科學(xué)已經(jīng)能夠從海洋微藻中提取純度極高的DHA,兒童可以通過(guò)食用DHA類產(chǎn)品達(dá)到補(bǔ)充目的。
嬰兒期的寶寶們是一生中最為幸福的時(shí)候了,這個(gè)時(shí)候的寶寶最受家人的喜愛,當(dāng)然了,在如此多的家人的關(guān)照下,寶寶們也是生活的非常開心的了,但是我們做家長(zhǎng)的一定要多加注意了哦,嬰兒期的孩子們是非常的需要補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的哦,那么嬰兒期需要補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)呢?
嬰兒輔食的重要性毋容置疑,但是不少父母其實(shí)都不大了解到底嬰兒輔食能補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng),對(duì)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育有什么樣的作用。其實(shí),嬰兒輔食中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是豐富多樣的,這主要取決于輔食的種類。以上為大家介紹過(guò)嬰兒輔食食譜,那么這些輔食到底能補(bǔ)充哪些寶寶身體所需的營(yíng)養(yǎng)呢?
1、補(bǔ)充維生素C
當(dāng)然了,如果嬰兒期的寶寶們是純母乳喂養(yǎng),那么一般不會(huì)是缺乏維生素C的了,但是如果有些年輕媽媽們母乳供應(yīng)不足了,需要給寶寶們喂牛奶的話,一定要記得把牛奶蒸煮滅菌哦,但是牛奶一旦蒸煮又會(huì)嚴(yán)重的破壞維生素C成分了,所以我們必須要給嬰兒期的寶寶們補(bǔ)充適量的維生素C的哦。
2、補(bǔ)充維生素D
母乳、牛乳中維生素D含量均不足,而嬰兒出生后的最初6個(gè)月生長(zhǎng)特別快,骨骼、大腦、牙齒等的發(fā)育都需要維生素D的參與。維生素D缺乏時(shí)易患佝僂病,主要可通過(guò)服魚肝油補(bǔ)充維生素D。另外還可飲用AD奶。
3、補(bǔ)鐵
母乳含鐵很低,每100毫升含0.1毫克,牛乳含鐵也很低,約每100毫升含0.2毫克。胎兒從母體獲得的鐵會(huì)在生后6個(gè)月內(nèi)耗盡,缺鐵可發(fā)生缺鐵性貧血。因此建議足月兒應(yīng)于4個(gè)月齡開始補(bǔ)鐵,早產(chǎn)兒應(yīng)于2個(gè)月齡開始補(bǔ)鐵,主要可通過(guò)輔食來(lái)補(bǔ)充,含鐵多的食物有蛋黃、肝、雞鴨血、豬肉等。
4、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
尤其是肉、肝、魚、蛋、豆制品等都富含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),媽媽們可以將這些食材做成不同形狀的食物,以刺激孩子的食欲,以免形成偏食。
維生素C,維生素D,鐵元素以及優(yōu)質(zhì)蛋白都是非常的適合嬰兒期的寶寶們補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)哦,這些營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)于寶寶們的正常的健康成長(zhǎng)也是非常的重要的了,所以我們?cè)谏钪幸欢ㄒ嘟o嬰兒期的寶寶們補(bǔ)充上面介紹的這些養(yǎng)顏元素哦,當(dāng)然了,飲食的搭配也是非常的重要的。
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