寶寶的健康是全家人的幸福,每個階段的寶寶需要的營養(yǎng)成分是不一樣的。比如說很多的媽媽們不母乳喂養(yǎng),就要吃奶粉,有專門的嬰幼兒的奶粉,但是有些人群就質(zhì)疑了,寶寶到底是喝牛奶好還是奶粉好呢,下面我們就一起來了解。
專家介紹寶寶還是喝奶粉好,因為鮮奶中百分之八十是酪蛋白,而且鈉離子高,不利于寶寶消化。有母乳最好是母乳喂養(yǎng),母乳不足或質(zhì)量不好時給寶寶添加配方奶粉。最好在一歲之前的時候要選擇配方的奶粉,這樣可以補充營養(yǎng),滿足健康的需要,在一歲以后選擇吃點酸奶或者是奶制品,純牛奶的話三歲以后才可以吃。因為純奶中酪蛋白比較高,寶寶吃了不易消化。
奶粉與鮮奶的不同
奶粉是鮮奶經(jīng)過濃縮、噴霧干燥后制成的,其蛋白質(zhì)、無機鹽、脂肪等主要營養(yǎng)成分損失不大。所不同的是,鮮奶加工成奶粉后,氨基酸的利用率有不同程度的降低,維生素B、維生素C遭到破壞,在這個過程中尤其是其中的維生素C的含量會被破壞的很嚴重,所以奶粉中的含量是比較少的。
奶粉也有許多優(yōu)點,主要表現(xiàn)在便于貯藏運輸和食用方便,種類也較多,有全脂的、甜脂的、脫脂的、全脂速溶的等等。隨著食品工業(yè)技術(shù)的飛躍發(fā)展,奶粉很容易被人體吸收和利用,而且它的微量元素和營養(yǎng)也是比較豐富的,具有比鮮奶更加全面和合理的優(yōu)點,適合很多不同人群的需要。
牛奶中的乳脂含有多種抗癌化合物,喝全脂牛奶會更有益健康,如果為了保護心臟,為了保持理想的體重,選擇食用無脂的牛奶制品,那么,就有可能放棄了乳脂中的抗癌物質(zhì)。而且有研究證明了,乳脂中有可以抑制腫瘤的亞油酸,也是人群所需的一種物質(zhì),可以補充營養(yǎng),但是人體不能合成,而且有些人不能耐受。
關(guān)于寶寶喝牛奶還是奶粉的這個問題,上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,寶寶的健康需要從小就建議合理的飲食的要求,寶寶在小的時候還是以奶粉為主比較好哦,而且是一種營養(yǎng)價值比較高的選擇,配方奶粉才能滿足寶寶對營養(yǎng)的需求。
所謂的嬰兒是指一歲之前的孩子,一歲之前的孩子因為生長發(fā)育快,所以需要的營養(yǎng)很多,要吃得多,但是矛盾的是胃腸的消化能力非常的弱。只能喝奶,特別是母乳對于孩子來說營養(yǎng)足,好消化,易吸收。
母乳是最合適孩子消化的食物,而嬰幼兒奶粉又叫母乳代用品,它是根據(jù)母乳的配方來進行設(shè)計的,所以相對來說嬰幼兒奶粉是除了母乳之外最合適孩子腸道的消化能力。
嬰幼兒奶粉雖然是以純牛奶為原料,進行脫鹽,加入了乳清蛋白,植物油,各種礦物質(zhì)和維生素,及其他必要的營養(yǎng)成分,以形成更接近母乳的配方。
從以下幾個方面來對比:第一就是蛋白質(zhì),嬰幼兒奶粉中的蛋白質(zhì)乳清蛋白高,孩子容易消化吸入。不容易過敏。而純牛奶的蛋白質(zhì)是酪蛋白比較高,因為純牛奶是給小牛吃的食物,孩子吃了消化不了。
第二純牛奶鈣鐵鋅要比嬰幼兒配方奶粉的含量要高,含量高會導(dǎo)致消化不了,對他的腸胃是一種負擔(dān),第三純牛奶中的脂肪含量也是不合適孩子,嬰幼兒奶粉中配料表里面發(fā)現(xiàn)有添加的植物油,這樣可以更符合孩子的腸道消化能力,讓孩子更好地吸收。
所以,對孩子來說他需要生長發(fā)育,需要符合他胃腸消化能力的食物,而嬰幼兒奶粉是比牛奶更加合適孩子的。
牛奶可謂是孩子長身體最有力的“推手”,但是一些家長擔(dān)心市場上的牛奶有比較多的添加劑。如果還給孩子喝奶粉的話,營養(yǎng)會比較的單一。那么,兒童奶粉好還是純牛奶好呢?請跟著我一起來看看寶寶喝牛奶那些事吧!
兒童奶粉好還是純牛奶好 正常情況下,4歲的寶寶是可以直接喝牛奶的。一般寶寶到了4歲,他的胃腸功能基本就已經(jīng)發(fā)育得比較成熟了。在飲食方面,可以以米飯和面食類的食物為主,讓寶寶養(yǎng)成定時吃飯的習(xí)慣,中間還可以給寶寶適當添加下牛奶、水果等點心補充營養(yǎng)。而其中,就可以選擇給4歲的寶寶直接喝牛奶。
不過,爸爸媽媽還要注意的是,如果寶寶還未到4歲,只在3歲之內(nèi),最好還是喝奶粉比較好。雖然牛奶中的存在的蛋白質(zhì)比母乳的含量高,但是牛奶中的多數(shù)都是酪蛋白。這種蛋白進入寶寶的胃內(nèi),會形成比較大塊的凝塊,寶寶消化吸收起來比較困難。而且牛奶所含的磷鈣總量也不合適,較不利于寶寶吸收。所以,如果寶寶未滿4歲,最好就不要選擇牛奶了。
奶粉是以鮮奶為原料經(jīng)濃縮、噴霧干燥制成的,在加工過程中,氨基酸的含量會不同成都降低,維生素也會遭到破壞,尤其是維生素C,例如100克的鮮奶中通常含維生素C1毫克,而加工后奶粉中的維生素C含量不足1毫克。
此外,鮮奶中微小的脂肪顆粒,在加工后會變大,對于腸胃功能比較弱的人來說,長期吃奶粉容易出現(xiàn)消化不良、腹瀉等癥狀。從營養(yǎng)成分和人體吸收兩方面來說,鮮奶都比奶粉要好。
兒童牛奶和純牛奶哪種對寶寶好 純牛奶會更好。
1、兒童牛奶≠兒童純牛奶,營養(yǎng)成分不如普通純牛奶純粹,我更建議優(yōu)先給孩子喝純牛奶。
2、兒童牛奶勝在口感偏甜,樣子討巧、份量小,孩子會更喜歡喝。
3、要選兒童牛奶時,看清配方表。第一,選生牛乳打底的,第二,選食品添加劑少的,越少越好。
兒童牛奶屬于調(diào)制乳,它的含乳量、蛋白質(zhì)、鈣含量普遍都比純牛奶要低一些,單從牛奶的營養(yǎng)價值來說,兒童牛奶比不上純牛奶。
兒童牛奶掛了“兒童”二個字,也額外添加了礦物質(zhì)、維生素、DHA等等營養(yǎng)素,但它也同時也加入了食品添加劑,加之普遍含糖,為口感服務(wù)的成分更大一些。
這也是兒童牛奶之所以受孩子歡迎的原因,因為甜!特別是當有的孩子喝不慣純牛奶的奶味時,就會更喜歡兒童牛奶了。此外,它的包裝更小、更Q,讓孩子產(chǎn)生更強烈的歸屬感。
奶粉比較好。純牛奶和奶粉的營養(yǎng)成分差不多,沒有太大區(qū)別,但相對來說,奶粉口感更好,更容易消化吸收。
1.純牛奶加工成奶粉后,維生素C會被破壞,含量會更少。但奶粉中的酪蛋白顆粒在加工過程中會變細,所以比牛奶更容易消化。
2.在純牛奶加工成奶粉的過程中,會添加糖。從口感上看,奶粉的口感比牛奶好。奶粉嘗起來很甜,但是牛奶的味道比較淡。
3.如果是嬰幼兒,更適合喝配方奶。配方不僅容易吸收,而且營養(yǎng)是根據(jù)身體的需要設(shè)計添加的,所以營養(yǎng)更全面。
純比較的話,奶粉中的營養(yǎng)更高,但是我們吃的時候需要用開水沖泡奶粉再喝,具體要看沖泡濃度。奶粉稀釋的話,肯定不如等量的牛奶營養(yǎng)豐富??梢愿鶕?jù)身體需要沖奶粉。如果你的身體需要補充一定量的營養(yǎng),你可以把它變得更濃一些來喝。比如嬰兒或者孕婦更適合喝奶粉。奶粉里的營養(yǎng)更全面??梢酝ㄟ^加工添加一些營養(yǎng)成分,也可以根據(jù)自己的需要做得更濃一點喝。
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