生活節(jié)奏日益加快的今天,很多人都是處于亞健康的狀態(tài)。不僅僅是大人,孩子也會有身體不適的情況。養(yǎng)好胃,舒舒服服吃頓飯,吃完飯后也能舒舒服服,實在是很多人都希望的事情。特別是對于兒童,需要有一個好的胃為身體生長發(fā)育提供足夠的營養(yǎng)。孩子是全家人的希望,所以更應該好好的去照顧,那么哪些食物適合兒童呢?
雪梨漿
大雪梨1個。做法:將雪梨洗凈以后削皮切片,參加涼開水浸泡半響以后用紗布包扎絞汁飲用。要注意浸泡雪梨片的時分需求水沒過雪梨。成效:滋陰養(yǎng)胃,清熱除煩。關(guān)于身體內(nèi)熱的小孩子,吃這款美食是最佳不過的了。
扁豆瘦肉湯
白扁豆50克,豬瘦肉100克。做法:將白扁豆洗凈,豬瘦肉洗凈以后切小片,一同參加鍋中燉1個小時以后即可食用。成效:健脾養(yǎng)胃,避暑止瀉。合適夏天給小孩子食用。
土豆餅
馬鈴薯、雞蛋各2個,青蒜、面粉適當。做法:將馬鈴薯淘洗干凈以后切絲;打入雞蛋加青蒜、香菜和面粉放進去,加水調(diào)成糊狀,然后加鹽、五香粉。比及鍋里油微熱使,漸漸將糊糊放入鍋中調(diào)成圓形,小火漸漸煎,直到雙面都是黃色的起鍋即可。成效:健脾養(yǎng)胃。
這樣的食譜很適合孩子們吃,一是可以改善孩子的胃部不舒服的情況,二是可以起到養(yǎng)胃助消化的作用。孩子正是長身體的時期,所以要注意飲食方面的搭配,不要吃太多油膩不容一些消化的食物,也不要吃一些垃圾食品,不僅沒有營養(yǎng),而且還會給身體造成很大的生活,希望家長們要懂得如何照顧孩子,讓他們健康的成長。
5 小米香菇粥食材:小米50克,香菇50克,雞內(nèi)金5克。
制作:
1、小米,淘洗干凈;香菇,擇洗干凈,切成小塊或碎末;雞內(nèi)金,洗凈。
2、鍋置火上,放入適量清水,下入小米、雞內(nèi)金,用文火煮成粥,取其湯液,再與香菇同煮至熟爛,分次飲用。
功效:健脾和胃,消食化積。本膳用小米,健脾胃;雞內(nèi)金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣,開胃助食,常食可防治小兒消化不良。
6 山楂餅食材:鮮山楂300克,淮山藥300克,白糖適量。
制作:
1、將山楂去皮、核,洗凈;山藥,去皮洗凈,切成塊。
2、將山楂、山藥塊,放入碗內(nèi),加適量白糖調(diào)勻后,上籠蒸熟,壓制成小餅,即可食用。
功效:健脾導滯,和胃助食。本膳用山楂,含大量維生素C和酸性物質(zhì),可促進胃液分泌,增加胃中酶類,從而助消化。山藥健脾益氣。
7 枸杞山藥粥主料:雞胸肉30克、 山藥20克 、大米50克 、枸杞10g
配料:鹽適量、蔥花少許
制作:
1、50克大米淘凈,加適量清水,熬成粥。
2、適量山藥去皮,切小塊,枸杞冷水浸泡后洗凈。
3、粥水滾后下山藥同煮,待將熬成時,下枸杞再熬20分鐘左右即可。
4、根據(jù)孩子的口味和喜好,加一些白糖或鹽調(diào)味。
功效:山藥健脾固腎,枸杞滋陰補陽,米粥溫和調(diào)理腸胃。
5 養(yǎng)心暖胃南瓜粥主料:大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例約為2:1)
做法:
1)將南瓜去皮、去瓤切片。
2)鍋內(nèi)放洗凈的小米和大米,加約4碗水開火煮粥。
3)煮粥的同時將切好的南瓜片放在上層的籠屜蒸熟,約15分鐘左右。
4)15分鐘后將蒸好的南瓜晾涼、搗成南瓜泥。
5)40分鐘后,二米粥已基本煮好,再將南瓜泥放入煮好的二米粥里,攪拌均勻。
6)小火煮5分鐘左右即可出鍋,可在粥上撒點炒好的黑芝麻點綴一下。
6 蘋果小米粥主料:蘋果、小米
輔料:水
做法:
1)小米沖洗2遍。
2)蘋果去皮去核后切小丁。
3)高壓鍋中先放入水,再放入小米。
4)然后放入蘋果丁。
5)加蓋放到爐子上大火燒開,上汽后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
小貼士:喜歡吃脆的蘋果可以在粥煮好后加入煮2分鐘。
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