豆芽菜寶寶均衡營養(yǎng),很多看似平常的食物對寶寶的大腦和身體發(fā)育非常有益。
雞蛋:雞蛋含有較多卵磷脂,可增加大腦中乙酰膽堿釋放量,提高寶寶記憶力,使寶寶精力旺盛。
牛奶:牛奶中的鈣可調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉的興奮度,可以每天早晨喝1杯牛奶
魚肉:魚肉中含球蛋白、白蛋白和大量的不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵和維生素等。
蝦皮:蝦皮含鈣量極為豐富,寶寶吃適量的蝦皮,對增強(qiáng)記憶力和預(yù)防軟骨病都有好處。
動物肝臟:動物肝臟含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和糖脂質(zhì),以及大量的膽堿和鐵。膽堿能改善記憶力,鐵能增強(qiáng)紅細(xì)胞運(yùn)輸氧氣的能力。
核桃仁:核桃仁含40%~50%的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的“建筑材料”。
小米:小米含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、B族維生素等,被稱為是健腦主食。
大豆:大豆含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,它們都是腦細(xì)胞生長和修補(bǔ)的基本成分;還含卵磷脂、鐵、維生素等,可增強(qiáng)寶寶的記憶力。
水果:脾虛的寶寶吃西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性水果時最好在午飯后、晚飯前少吃一點(diǎn),不可過量;虛寒體質(zhì)寶寶可多吃荔枝、桂圓、桃、番石榴、榴蓮、杏等溫?zé)崴诎l(fā)炎的寶寶,要盡量避免食用此類溫?zé)崴?/p>
1、寶寶長到十一個月大,可以吃得更豐富,已經(jīng)可以吃各種蔬菜,肉類,蛋類,豆制品等。
2、這個時候的寶寶就餐時間上要有規(guī)律,黃瓜,冬瓜,西紅柿,青菜,芹菜,西藍(lán)花,蘑菇,胡蘿卜,香菇,木耳,筍瓜,茄子,土豆等等蔬菜都可以做給寶寶吃。
3、豆腐也可以吃一點(diǎn)兒,魚(刺少的),牛肉(鐵跟蛋白質(zhì)都跟豐富,如果寶寶喜歡,是非常好的食物),雞肉,豬肉等等也可以吃。
擴(kuò)展資料
注意事項:
1、餐前不吃西紅柿。如果在餐前使用西紅柿,寶寶可能會產(chǎn)生腹痛和胃部不適等病癥,這是因為餐前吃西紅柿?xí)刮杆釢舛忍嵘?,引起胃擴(kuò)張。
2、豆芽菜一定要炒熟。豆芽菜營養(yǎng)豐富,是為寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)的好選擇,但是豆芽一定要炒熟,否則寶寶吃了以后可能會產(chǎn)生不良反應(yīng)。
3、食用胡蘿卜素不宜過多。雖然胡蘿卜素很有營養(yǎng),但是一旦過多食用,寶寶可能會出現(xiàn)不愿意吃東西等癥狀。
人民網(wǎng)-寶寶十一個月吃什么好?推薦11款食譜
秋天的天氣比較干燥,寶寶容易上火。那么寶寶秋季上火吃什么食物降火呢?下面我?guī)е蠹乙黄饋砹私庖幌掳桑?/p>
寶寶上火吃什么好
1、芹菜
性寒涼,清熱解毒,涼血止血。主治暴熱煩渴,小便熱澀不利,去肝火解肺胃郁熱,容易上火的寶貝常食有益。
2、萵筍
性微寒質(zhì)地脆嫩、水分多,功效特點(diǎn)為清熱利尿、順氣、化痰、助消化。適合肺胃有熱的寶貝食用。
3、茄子
性寒涼,可以清熱解毒,給上火寶寶宜采用蒸茄子的方法。
4、菠菜
菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血等作用,是春天里最適合養(yǎng)肝的蔬菜,而且菠菜利于腸胃,有助于人體排毒,促進(jìn)人體新陳代謝,增進(jìn)身體健康。性溫對口臭、大便干硬的上火癥狀會較好的.緩解效果。
5、韭菜
韭菜是養(yǎng)陽的蔬菜,性溫,有健胃、提神作用,春天氣候冷暖多變,可以多吃一些,而且多吃韭菜還可增強(qiáng)寶寶的脾胃功能,對肝功能也有益處。
6、豆芽菜
豆芽具有清熱的功效,有利于肝氣疏通、健脾和胃。綠豆芽性涼,具有清熱解毒、利尿除濕的作用,適合口干口渴、口腔潰瘍、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養(yǎng)肝,有助于預(yù)防口角發(fā)炎。
7、百合
性平微寒,具有清熱潤肺止咳功效,對熱病后余熱未清,咽喉腫痛,心煩口渴諸癥均有療效。
8、苦瓜
性大涼,味苦,瀉六經(jīng)實(shí)火,是一味苦寒清熱食品。
秋季寶寶降火食譜
1、香濃南瓜糊
材料:南瓜、牛奶、肉湯、黃油。
做法:先將南瓜去皮去子,煮爛后搗成泥狀;再將南瓜泥、牛奶、肉湯放入鍋中煮沸后,調(diào)轉(zhuǎn)至小火煮至黏稠,出鍋后加入黃油攪拌均勻,即可食用。特別要注意,牛奶放的比例最好少一點(diǎn),因為牛奶多吃也會導(dǎo)致上火的。
2、銀耳雪梨糖水
材料:銀耳、馬蹄、紅棗、冰糖。
做法:雪梨洗凈去核切片,紅棗洗凈去核備用;鍋中加水,放入雪梨、銀耳、紅棗大火煮沸后,加入冰糖,調(diào)轉(zhuǎn)至中小火慢燉15~20分鐘,撇去浮沫,稍涼后濾去湯料,給寶寶喂食糖水。注意,冰糖量要少,免得寶寶吃太多甜的不喜歡吃母乳了。紅棗一定要去核,否則也易上火。
3、胡蘿卜粥
材料:大米2小勺、水120毫升、過濾青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜葉)1小勺。
做法:米洗干凈加適量水泡1~2小時,然后用小火煮40~50分鐘。在?;鹬凹尤脒^濾的青菜心,然后再煮10分鐘左右即可。
4、番茄汁
材料:番茄50克、白糖少許。
做法:溫開水適量。將成熟的番茄洗凈,用開水燙軟去皮,然后切碎。用清潔的雙層紗布包好,把番茄汁擠入小盆內(nèi)。將白糖放入汁中,用溫開水沖調(diào)后即可飲用。注意要選用新鮮成熟的番茄。
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