不利于孩子健康成長的食物

不利于孩子健康成長的食物

很多家長都不太注意孩子的日常飲食，覺得自己能吃的孩子就能吃，尤其女人喜歡吃一些辛辣燒烤等重口味的食物，而這些食物對于孩子而方是有害的。在孩子跟前你不能說不干不凈吃著沒病。

有哪些食物是對孩子的身體有害的，危害在哪里呢？家長們都能夠注意下。

碳酸飲料和純凈水

碳酸飲料也會影響到孩子骨骼的發(fā)育，長期飲用，對孩子將來的生理都會產(chǎn)生較大的影響。就是純凈水也要少喝，因?yàn)榧儍羲瓦^濾的自來水沒有什么兩樣，它在過濾的有害物質(zhì)的同時將一些對人身體有利的一些微量元素同時也過濾，所以也不利于孩子的發(fā)育。

小貼士：給孩子盡量喝礦泉水，礦泉水中含有人體所需的微量元素。

豆奶粉

豆奶粉被作為奶粉的替代品，但是給孩子不能喝豆奶粉，原因是豆奶粉不但不利于孩子的發(fā)育而且會影響到孩子的發(fā)育，并且喝豆奶粉長大的孩子患癌癥的機(jī)率會比較高。

小貼士：讓孩子每天喝一杯純牛奶或中羊奶還是比較好，增強(qiáng)孩子免疫力和抵抗力。

咖啡

咖啡中含有大量的咖啡因，會影響孩子骨骼的發(fā)育。讓孩子盡量少吃巧克力或是咖啡夾心餅干等食物，更不要咖啡。

小貼士：讓孩子平常多喝溫開水、或是喝新鮮水果汁，動手榨果汁對身體特別好。

燒烤類

燒烤一方面在燒烤是通過火燒和煙熏燒制而成的，會致癌。另一方面燒烤一般都是戶外的，難免會有一些粉塵或中污染物進(jìn)入，不利于人身體的健康。再者燒烤的有些時候外面是熟的里面的肉可能是生的，里面有些肉眼看不到的寄生蟲等，吃進(jìn)去對孩子的身體危害很大。

小貼士：在家里微波爐里面給孩子烤雞翅或是雞腿吃都是比較健康的，盡量清淡一點(diǎn)，不要撒太多的胡椒粉或是辣椒粉等。

哪些東西家長少給孩子吃，不僅沒營養(yǎng)，還可能會損害孩子發(fā)育？

哪些東西家長少給孩子吃，不僅沒營養(yǎng)，還可能會損害孩子發(fā)育？

油炸食品倍受青少年兒童青睞的食物，炸薯片、炸雞、串串香都給孩子們欲罷不能，但是吃油炸食品健康嗎？研究發(fā)現(xiàn)，油炸食品對孩子的發(fā)肓極其不好，食物高溫加熱煎炸，這其中的微量元素被受到破壞，從而影響身體對食物營養(yǎng)成分吸收和運(yùn)用。油炸食品的脂肪率較高，不好消化容易造成孩子的肥胖癥。此外，許多油炸食品的健康安全并不合格，孩子吃多了很容易出現(xiàn)拉肚子、惡心嘔吐的現(xiàn)象，乃至得腸胃病。

朱古力、糖果

像朱古力、糖果、生日蛋糕這種糖份強(qiáng)的食物，孩子吃多了最突出的問題是會傷害牙，現(xiàn)在大多數(shù)孩子在小時候就有齲齒，會影響到孩子胃口。孩子吃過量朱古力會讓神經(jīng)系統(tǒng)長期處于緊張狀態(tài)，危害它的睡眠。并且糖果是一種不含鈣量成分酸性食品，孩子吃很多糖之后無形之中會損耗他身體內(nèi)的鈣，造成孩子缺少鈣，危害骨骼生長。此外，長期吃糖份相對較高的食物也會導(dǎo)致孩子肥胖癥和眼睛視力下降。

反季是指水果

反季水果，簡單的說就是并不是本時節(jié)，非自然完善的水果。反季水果在溫室大棚中以更改生存環(huán)境，使它提早完善，并且種植戶和商人為了方便和運(yùn)輸儲藏，常常把即將完善的水果提早摘下，市場銷售前再換丁二烯把它們崔熟，孩子吃反季水果會影響到成長發(fā)育。

保健產(chǎn)品

俗話說得好“是藥三分毒”、“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。保健品的一切緩沖作用都以毀壞原有生長規(guī)律為原則的，孩子恰好是發(fā)展的關(guān)鍵期，它的身心健康一個來自日常的平衡膳食和良好的作息習(xí)慣性，他只要吃飯不挑食、不挑食，攝取各種營養(yǎng)元素，那樣他便可以獲得充足發(fā)展需要的營養(yǎng)成分，建議家長不必輕易相信別人過度浮夸的虛假廣告，以防給孩子吃完有危害身心健康的保健產(chǎn)品。

不利于孩子健康的十種蔬菜吃法，具體都有什么？

1、新鮮的四季豆沒有熟。

四季豆也是一種營養(yǎng)價值比較高的蔬菜，很多孩子喜歡吃，如果說不把四季豆煮熟，四季豆里面的皂素血細(xì)胞凝集素沒有完全的去除干凈，會刺激孩子的消化道黏膜，導(dǎo)致孩子上吐下瀉肚子疼，很容易造成四季豆中毒。

2、西紅柿飯前吃，食用綠色的西紅柿。

西紅柿應(yīng)該在餐后再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內(nèi)壓力升高引起胃擴(kuò)張，使兒童產(chǎn)生腹痛、胃部不適等癥狀。綠色的西紅柿不要給孩子吃，因?yàn)榫G色的西紅柿里面含有龍葵素，吃了容易惡心嘔吐，出現(xiàn)胃腸道的癥狀。

3、食用新鮮的黃花菜。

因?yàn)樾迈r的黃花菜里面有秋水仙堿，進(jìn)入人體內(nèi)會被氧化成二秋水堿，吃了之后容易出現(xiàn)惡心，嘔吐，手腳麻木的情況。其實(shí)黃花菜經(jīng)過曬干了之后，這些有毒的秋水仙堿就會消失，反而更有利于健康。

4、吃未炒熟的豆芽菜。

豆芽質(zhì)嫩鮮美，營養(yǎng)豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應(yīng)。

5、過多的食用菠菜。

很多家長都會說多吃菠菜能補(bǔ)鐵，但其實(shí)菠菜中含有大量草酸，不宜給兒童過多吃。草酸在人體內(nèi)會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起兒童缺鈣、缺鋅，導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良，還會影響智力發(fā)育。

6、過多飲用胡蘿卜汁。

雖然胡蘿卜素對兒童很有營養(yǎng)，但也要注意適量食用。兒童過多飲用胡蘿卜汁，都有可能引起胡蘿卜血癥，使面部和手部皮膚變成橙黃色，出現(xiàn)食欲不振、精神狀態(tài)不穩(wěn)定、煩躁不安、甚至睡眠不踏實(shí)，還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現(xiàn)。胡蘿卜最好的吃法是：蒸熟后，切成小塊或小條讓寶寶自己拿著吃。這樣不僅能吸收到更多的營養(yǎng)，還可以鍛煉寶寶抓握能力。

7、給兒童吃沒用沸水焯過的苦瓜。

苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補(bǔ)充大量鈣的兒童不能吃太多的苦瓜。

8、韭菜做熟后存放過久。

韭菜最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，不能久放。如果存放過久，其中大量的硝酸鹽會轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽，引起毒性反應(yīng)。另外，兒童消化不良也不能吃韭菜。

9、把綠葉蔬菜燜煮著吃。

綠葉蔬菜在烹調(diào)時不宜長時間地燜煮。因?yàn)榫G葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽，容易使兒童食物中毒。蔬菜里有植酸、鞣酸等，煮菜的過程會溶解在水里，這些“壞”物質(zhì)不利于鐵、鈣等礦物質(zhì)的吸收作用，

10、食用莧菜。

莧菜含有比較高的硝酸鹽，小寶寶嘴里有比較多的菌，如綠膿桿菌、變形桿菌、芽孢桿菌等。這些細(xì)菌在1歲以下寶寶口腔內(nèi)比較多，容易將硝酸鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，所以就會使寶寶有亞硝酸鹽中毒的危險(xiǎn)，從而得藍(lán)血病。

不利于兒童健康的五大飲食禁忌

兒童到了一定的年紀(jì)，就會特別喜歡吃零食。有些零食可以促進(jìn)寶寶的食欲，但是大部分零食不利于寶寶的營養(yǎng)，我們一起看看哪些零食不適合寶寶食用呢。

不宜多吃糖

過多食糖會影響孩子健康。因?yàn)樘怯傻矸坜D(zhuǎn)化而來，淀粉在加工成糖的過程中，維生素B1幾乎全部被破壞。糖在人體代謝過程中產(chǎn)生丙酮酸，因沒有足夠的維生素B1參與，會大量堆積在血中， *** 中樞神經(jīng)系統(tǒng)，產(chǎn)生食欲減低和疲乏。此外，糖吃多了，口腔中的一些細(xì)菌可以利用蔗糖合成多糖，促使乳酸桿菌大量繁殖，產(chǎn)生有機(jī)酸，直接作用于牙齒，可使牙齒脫鈣、軟化，牙齒結(jié)構(gòu)受到破壞，就容易產(chǎn)生齲齒。兒童食糖過多也會影響食欲，減少蛋白質(zhì)和脂肪的攝入。因此為了孩子健康成長，家長應(yīng)限制兒童食糖。

不宜多吃彩色食品

市售的各種彩色食品所用的染料是從石油或煤焦油中提煉出來的，有一定的毒性。雖然偶爾食入不會有大影響，但經(jīng)常食用，這種染料能消耗體內(nèi)解毒物質(zhì)，干擾體內(nèi)正常代謝。此外，兒童體內(nèi)各器官組織比較脆弱，對化學(xué)物質(zhì)較敏感，如過多食用合成色素，會引起多動癥及泌尿道結(jié)石。

　不宜多吃桔子

桔子含有多種維生素、礦物質(zhì)、纖維素及胡蘿卜素，有較好的營養(yǎng)價值，深受人們喜愛。胡蘿卜素在肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，但過多的胡蘿卜素在小兒肝臟內(nèi)不能及時轉(zhuǎn)化，就會隨著血液循環(huán)遍及全身。因此，桔子吃多了就會發(fā)生胡蘿卜血癥，表現(xiàn)手、足掌皮膚黃染，伴有食欲不振、嘔吐、全身乏力等癥狀，有時會被疑為肝炎。有的孩子吃桔子過多還會有“上火”的表現(xiàn)，如口角炎、牙齦炎、舌炎、便秘等癥狀。有上述癥狀就應(yīng)停吃桔子1周～2周。

　不宜用水果代替蔬菜

水果中含有人體所必需的營養(yǎng)，而且兒童很愛吃，一些家長誤以為水果可以代替蔬菜，對于那些不愛吃蔬菜的孩子更容易以水果代替蔬菜。然而蔬菜不完全等同于水果，蔬菜中含有大量的纖維素、礦物質(zhì)及維生素，是維持生命必不可缺少的物質(zhì)。任何一種食品都不能滿足人們的需要，只有同時吃各種食物才能攝取到各種營養(yǎng)素，以達(dá)到平衡營養(yǎng)的目的。

不宜喝成人飲料

成人常喝的飲料對小兒不一定適合，如咖啡、可樂中含有咖啡堿，對小兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，會影響腦的發(fā)育。各種類型的酒也不適合兒童，因酒可剌激小兒嬌嫩的胃腸粘膜，造成損害，影響消化功能，同時還會影響肝功能。

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