高考前必吃的健腦食物補(bǔ)腦益智

吃什么具有補(bǔ)腦益智的作用?一些高考的學(xué)子們，在考前會(huì)出現(xiàn)很多的問題，比如說經(jīng)常出現(xiàn)的記憶力下降，腦子不夠用，精力不集中等等的問題，所以需要吃一些補(bǔ)腦的食物，吃什么好?

雞蛋

雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵，其外有一層硬殼，富含膽固醇，營(yíng)養(yǎng)豐富，雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人類常食用的食物之一。雞蛋自古就是有名的健腦食品，由其是里面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂，對(duì)促進(jìn)記憶具有很大的幫助。國(guó)外研究說明，每天吃一兩個(gè)雞蛋的話可以補(bǔ)充豐富的膽堿，可以對(duì)大腦補(bǔ)充的作用，對(duì)于提高記憶力來說有一定的好處。

牛奶

高考前一定要養(yǎng)成睡前喝一杯牛奶的好習(xí)慣，這樣更有益于補(bǔ)充鈣質(zhì)和氨基酸，可讓身體達(dá)到一個(gè)最佳的狀態(tài)去應(yīng)對(duì)高考。牛奶這種營(yíng)養(yǎng)品近乎完美，它富含蛋白質(zhì)、鈣，以及大腦所必需的氨基酸。牛奶含有的鈣質(zhì)豐富，可以很快的被人體吸收和利用，對(duì)于大腦代謝有好處，適合經(jīng)常用腦的人群食用。

藍(lán)莓

美國(guó)塔夫茨大學(xué)的研究人員做了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)：他們長(zhǎng)期給小白鼠喂食藍(lán)莓，結(jié)果發(fā)現(xiàn)期間小鼠的短期記憶力、平衡感和協(xié)調(diào)能力都有明顯的提升。藍(lán)莓可以有提高記憶力的作用，對(duì)于提升記憶力有一定的好處，而且也可以有補(bǔ)腦一致的作用。

健腦的一些食物，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些食物具有補(bǔ)腦的功效和作用，還可以有補(bǔ)鈣的作用，比如說牛奶含有的蛋白質(zhì)比較多，藍(lán)莓可以提高記憶力，還有雞蛋都是不錯(cuò)的提高記憶力的食物，可以經(jīng)常吃。

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