多吃魚的孩子更聰明(經(jīng)常吃魚，可以讓人變聰明嗎？)

多吃魚的孩子更聰明

孩子的智力通常取決于大腦神經(jīng)突觸的多少和交聯(lián)復(fù)雜的程度，神經(jīng)突觸主要有DHA、乙酰膽堿、蛋白質(zhì)、卵磷脂等構(gòu)成，所以，要多吃富含這些營養(yǎng)元素的食物，然后通過學(xué)習(xí)，才能刺激神經(jīng)突觸的生長(zhǎng)。

總的來說，想讓孩子更聰明，可以嘗試讓孩子做到：多吃魚(尤其是深海中的魚)、蛋黃、蝦皮、紫菜、海帶、瘦肉等，最好每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟(例如豬肝)，每天吃富含維生素C的水果(例如橘子、蘋果)。

另外，還可以適量的吃一些核桃等果仁以及豆制品等。每周保證吃蘑菇1~2次，多次一些香蕉、紅蘿卜、菠菜等。多喝牛奶，最好是含有?；撬岬膬和瘜Ｓ门浞侥?。

經(jīng)常吃魚，可以讓人變聰明嗎？

經(jīng)常吃魚是可以讓人變聰明的，而變聰明就是健腦。健腦需要葡萄糖、蛋白質(zhì)以及脂質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，這樣的話可以達(dá)到健腦的效果。魚肉里面的蛋白質(zhì)非常的豐富，可以促進(jìn)大腦的發(fā)育，而且還能夠增強(qiáng)大腦皮層的興奮以及抑制功能。同時(shí)提高學(xué)習(xí)效率，從這個(gè)意義上來講，吃魚就是可以讓人變聰明的。兒童吃魚要好一些，因?yàn)轸~肉里面的營養(yǎng)成分要更加適合人體的需要。

搭配營養(yǎng)均衡

對(duì)兒童來講，魚肉的肉質(zhì)非常的細(xì)嫩，不僅容易消化，同時(shí)吸收率還能夠達(dá)到98%。魚肉里面的鈣磷都能夠幫助骨骼以及大腦的發(fā)育，魚肉里面的維生素B2還可以改善大腦機(jī)能里無法缺少的物質(zhì)。不過魚肉的營養(yǎng)雖然好，但是不能夠一次性吃太多。兩三天吃一次或者吃一點(diǎn)就可以了，也可以拿來和水果以及蔬菜搭配，這樣的話營養(yǎng)更加均衡。

魚刺

健腦的功效會(huì)更好一些，很多人小時(shí)候家里面就經(jīng)常吃魚，因?yàn)槌贼~的效果就是為了能夠讓孩子更好的學(xué)習(xí)，這樣的話能夠提高腦力的發(fā)育。也可以讓孩子更加健全的成長(zhǎng)，畢竟家長(zhǎng)都是希望孩子變聰明的，所以為了能夠讓孩子健康的成長(zhǎng)，家長(zhǎng)們也非常的努力。不過要知道魚里面有很多的魚刺，因此家長(zhǎng)在給孩子吃的時(shí)候一定要小心注意，要不然卡到魚刺了會(huì)非常的難受。

輔助

而且在讓孩子吃魚的時(shí)候，一定要讓孩子多吃魚頭，因?yàn)轸~頭是最補(bǔ)的地方，而且在吃魚肉的時(shí)候一定要讓孩子多加注意，這樣的話才不會(huì)給孩子的胃造成影響。但是要明白，魚肉并不是一定會(huì)出效果，只能夠拿來當(dāng)輔助，其他的功效是沒有的，要多加注意。

經(jīng)常吃魚的孩子聰明，這話有道理嗎？

魚類是含有豐富的DHA的食物，而DHA是人類的“腦黃金”。

DHA是存在于我們的大腦和視網(wǎng)膜中。化學(xué)名叫做二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種對(duì)人體非常重要的不飽和脂肪酸。DHA是人體神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素，而且還能延長(zhǎng)神經(jīng)細(xì)胞的生長(zhǎng) ； 是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大，約占50%，因此，對(duì)孩子智力和視力發(fā)育很為重要。

哪些食物中富含DHA？

含DHA高的食物有很多，深海魚比如沙丁魚、金槍魚、黃花魚或帶魚等魚類，以及核桃、芝麻等干果類。還有海參、藻類以及雞蛋黃等食物。目前想從食物上來幫助攝入DHA，比較理想的途徑就是吃魚，而魚當(dāng)中含DHA比較多的主要是眼窩部位、魚油等。另外，也可以吃核桃、花生或者是芝麻等干果類的食物，當(dāng)中含有α-亞麻酸能夠在人體當(dāng)中轉(zhuǎn)化為DHA。
魚類是含有豐富DHA的，但不是所有的魚類含有的DHA都是非常高的，一般來說越是深水里的魚含有的DHA也越多，反之越是淺水的，養(yǎng)殖的含有的DHA會(huì)少一些。

在食用食物的時(shí)候要養(yǎng)成良好的習(xí)慣，可以通過少吃多餐的方式，也要避免食物過于單一，以免對(duì)飲食方面造成影響。

DHA對(duì)于身體是非常重要的不飽和脂肪酸，而且還能夠促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)以及維持細(xì)胞生長(zhǎng)。有利于智力的發(fā)育，同時(shí)具有消炎的作用?？梢栽鰪?qiáng)大腦的記憶力，也可以緩解視力疲勞。孩子補(bǔ)充DHA，可以讓孩子變得更聰明，讓大腦發(fā)育更好。一般日常生活中可以吃魚類，幫助補(bǔ)充DHA，

所以說，經(jīng)常吃魚的孩子聰明，這話還是有一定道理的。

本文地址:http://www.mcys1996.com/ertong/20762.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 吃雞頭、鴨頭可致兒童性早熟(吃鴨頭對(duì)···

下一篇: 高考期間考生營養(yǎng)午餐怎么做