對于幼兒來說,由于身體素質(zhì)是比較差的,所以在平時就容易出現(xiàn)一些身體素質(zhì)下降的情況,而貧血的問題就是幼兒很容易會存在的一個情況,這種問題一旦出現(xiàn),對幼兒的健康影響還是很大的,所以我們要學會方法預(yù)防才行,一起看看要怎么做。
開展健康教育:對于幼兒來說,家長朋友們需要注意給幼兒普及兒童營養(yǎng)、合理喂養(yǎng)知識,加強貧血預(yù)防知識的相關(guān)宣傳及指導(dǎo),尤其對有貧血高危因素兒童的家長,這樣才可以讓幼兒明白貧血的嚴重性,從而讓幼兒本身重視貧血的情況,可以預(yù)防貧血問題。
加強孕母、乳母營養(yǎng):很多時候幼兒出現(xiàn)貧血的情況,都是由于在還沒出生的時候就存在問題導(dǎo)致的所以我們在孕晚期的時候就要預(yù)防性服用鐵劑,定期貧血監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)貧血立即矯治。哺乳期也應(yīng)注意攝取含鐵較豐富的食物。
改善嬰幼兒膳食:在飲食上也是需要注意的,在這時候需要交替攝入肉類、動物血、強化鐵的輔助制品或奶制品及蔬菜等多種食物,以保證足夠的鐵攝入。需糾正不挑食、不偏食等不良飲食習慣,通過這樣的方法就可以很好的幫助幼兒預(yù)防貧血的情況出現(xiàn)。
定期健康檢查:除了上面介紹的這些情況之外,對幼兒來說,在平時還要注意去做好預(yù)防的工作,可以通過定期兒童健康檢查,測定血紅蛋白,可早期發(fā)現(xiàn)鐵的缺乏,以便早期治療,檢查到位了,就可以更好的避免貧血問題。
上面介紹的這些方法,對于幼兒的健康是非常有幫助的,可以很好的幫助幼兒避免貧血的問題出現(xiàn),這樣對我們健康是非常有幫助的,可以很好的避免對幼兒健康的影響,從而進了的避免貧血對健康的進一步影響,是家長朋友們要注意的。
寶寶貧血的原因是什么?
寶寶貧血多數(shù)是缺鐵性貧血,原因是營養(yǎng)不平衡、胃腸功能障礙或造血物質(zhì)相對缺乏。正常的孩子出生后,體內(nèi)會儲存許多鐵,足夠孩子3~4個月的生長發(fā)育所需,但是,隨著孩子的成長,到了他半歲時,其體內(nèi)的儲存鐵已經(jīng)耗盡。 4至6個月以后的寶寶,必須有規(guī)律地添加輔食,攝取一些含鐵的食物,蛋黃中的鐵易于被吸收利用,所以蛋黃必不可少,還可以吃些綠色蔬菜泥??山o孩子再加碎肉、肉松、動物血、肝泥等。含維生素C的新鮮水果汁有利于促進孩子對鐵的吸收。 另:貧血的孩子看上去臉蠟黃蠟黃的,或顯得蒼白,頭發(fā)又細又稀,好煩躁,怕冷,身體抵抗力較弱,很容易患感冒、消化不良、腹瀉甚至肺炎?;灆z查,血紅蛋白每100毫升少于11克。 因此,建議你首先請醫(yī)生用藥物糾正寶寶的貧血,然后再為寶寶制定合理的飲食安排進行食補
貧血是小兒時期常見的臨床表現(xiàn),也是影響小兒生長發(fā)育,誘發(fā)感染性疾病的主要因素之一。造成小兒貧血的原因很多,最常見的是營養(yǎng)性貧血。
營養(yǎng)性貧血是因缺乏造血所必須的鐵、維生素B12、葉酸等營養(yǎng)物質(zhì)所致。營養(yǎng)性貧血危害很大,但完全可以預(yù)防。關(guān)鍵是建立科學的喂養(yǎng)觀,合理搭配寶寶飲食,按時添加輔食等等。這一期我們就來介紹如何通過飲食來預(yù)防寶寶貧血癥!鐵質(zhì)缺乏就會引起貧血,而引起貧血的原因,除了一般常見的原因外,主要是由于寶寶日漸長大,母體里帶來的鐵質(zhì)及母乳中鐵質(zhì)的不足而引起的貧血,還有出生后有缺陷或后天護理不當而引起的貧血。
有些寶寶生下來即是貧血,一般情況下有四個原因:
一是可能因為臍帶結(jié)扎過早導(dǎo)致紅細胞不足而貧血;
二是可能因血細胞本身有問題而貧血;
三是可能有遺傳性疾病而貧血;四是母親本身在懷孕時鐵質(zhì)不夠,也會使寶寶生下即缺乏鐵質(zhì),加之日后胃腸毛病(如痢疾)或新陳代謝異常,進而影響鐵質(zhì)吸收而貧血。
另外,早產(chǎn)兒常會有鐵質(zhì)不足的現(xiàn)象,因為他們沒有充分的時間儲存鐵質(zhì)就提前來到世間,屬于先天不足而導(dǎo)致貧血。
對于上述原因引起貧血的寶寶,在今后日常護理中更要注意補鐵。因此,作為爸爸媽媽要隨時注意觀察寶寶的身體狀況,必要時要給寶寶做血紅蛋白成分的檢測試驗,因為患有輕微貧血的寶寶在外表是看不出來的。如果寶寶血紅蛋白過低,就表示患有貧血,就應(yīng)當及時補充鐵質(zhì),吃含鐵量高的食物。比方:加鐵的嬰兒配方奶粉、含鐵的米片或含鐵的維生素滴劑等。同時,還要補充富含維生素C的食物,比如西紅柿汁、菜泥等,以增進鐵質(zhì)吸收。此外,當寶寶開始吃固體食物后,也要多喂食含大量鐵質(zhì)的食物,如雞蛋黃、米粥、菜粥等,但應(yīng)避免喂食糖,因食糖會阻礙鐵質(zhì)的吸收。
專家提醒說,家長應(yīng)該從孩子的喂養(yǎng)方式方面找找原因,因為喂養(yǎng)方法不當,極有可能導(dǎo)致孩子貧血。
營養(yǎng)不斷加強孩子咋還會貧血
汪女士的寶寶剛剛?cè)龤q,由于媽媽精心喂養(yǎng),小家伙長得白白胖胖,可到醫(yī)院體檢時,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)寶寶有輕微的缺鐵性貧血,雖然癥狀較輕,無須用藥治療,但仍建議汪女士在寶寶飲食方面多加注意,以免因缺鐵性貧血,而導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)智力發(fā)育異常和行為異常改變等一系列癥狀。
汪女士聽了醫(yī)生的話覺得很委屈,因為她一直以來都非常注意孩子的營養(yǎng)搭配,牛奶、魚、蝦什么的,孩子從來都沒缺過。可是,醫(yī)生卻從汪女士的話里了解到,寶寶幾乎沒怎么吃過牛肉、豬肉、動物肝臟、綠葉蔬菜類食物,而寶寶之所以貧血,原因就在于家長的日常喂養(yǎng)不太合理。
寶寶貧血多因喂養(yǎng)不當
專家分析說,如今臨床上發(fā)現(xiàn)患缺鐵性貧血的孩子挺多的,與以往物質(zhì)匱乏時孩子貧血不同,如今的孩子貧血,大多都不是營養(yǎng)跟不上引起的,而是由于家長的喂養(yǎng)方法不合理造成的,貧血的孩子大多癥狀較輕,只需食補即可糾正。
一般來說,寶寶出生1~4個月后,會出現(xiàn)生理性的貧血期,原因在于嬰幼兒生長發(fā)育很快,對鐵的需求量很大,而寶寶出生時經(jīng)由母體而儲存的鐵,一般在出生3個月后消耗完,母乳或牛奶不能提供足夠?qū)殞毿枰蔫F,寶寶就很容易出現(xiàn)生理性貧血。
除了生理性貧血期,一些家長未及時給孩子添加輔食,也會導(dǎo)致孩子鐵攝入不足;或者,雖然攝入了一定量的鐵,但孩子生長發(fā)育速度過快,也會導(dǎo)致缺鐵性貧血。一些對牛奶過敏的寶寶,長期飲用牛奶也會誘發(fā)胃腸道慢性出血,從而導(dǎo)致貧血。
還有,一些寶寶飲食中不喜歡吃綠葉蔬菜、動物內(nèi)臟,也會因缺乏葉酸和維生素B12,導(dǎo)致細胞核酸代謝障礙,誘發(fā)巨幼紅細胞性貧血。
孩子貧血危害大應(yīng)早預(yù)防
缺鐵性貧血會導(dǎo)致兒童智力發(fā)育落后和行為異常改變,嬰幼兒時期發(fā)生的缺鐵性貧血,甚至會導(dǎo)致不可逆的損害,因此,家長應(yīng)當非常重視寶寶的合理喂養(yǎng)。“首先,由于母乳中的鐵嬰兒容易吸收,媽媽應(yīng)當盡量選擇母乳喂養(yǎng)。如不能母乳喂養(yǎng)時,要盡量選擇富含鐵的嬰兒配方奶粉?!睂<姨嵝颜f,“其次,家長要注意在寶寶4~6個月時,適時適量為他們添加輔食?!?/p>
一般來說,肝、血、豆類、肉類(牛肉、羊肉、魚肉等)、綠葉蔬菜、杏、桃中含鐵比較多,綠葉蔬菜、肝、腎、酵母中葉酸含量較多。添加輔食時,應(yīng)當遵從一種到多種、從少到多、從稀到稠的原則,按照寶寶的消化能力逐漸增加,每添加一種輔食應(yīng)觀察3~7天,當寶寶有病或者天氣太熱時,應(yīng)暫緩增加新品種。
專家指出,稍小點的寶寶可以通過雞蛋黃和豬肝醬等來補充鐵,稍大些的孩子就可以適量添加肉泥、肉松或動物血來補充鐵。寶寶飲用鮮牛奶時,煮沸的時間不宜過長,避免葉酸、維生素B12等抗貧血因子的流失。
如果孩子貧血較重,可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用含鐵糖漿、小兒鐵鋅鈣顆粒、補血顆粒等藥物。
寶寶貧血有哪些表現(xiàn)?
人體中的鐵元素有60%~70%存在于血紅蛋白中,其余大部分貯存于肝、脾、骨髓等組織中,是人體許多正常生理過程中不可缺少的物質(zhì)。
鐵是人體內(nèi)合成血紅蛋白的主要原料之一。如果缺乏,會使血紅蛋白含量和生理活性降低,引起攜帶的氧明顯減少,從而影響大腦中營養(yǎng)素和氧的供應(yīng)。
鐵還是人體內(nèi)氧化還原反應(yīng)系統(tǒng)中一些酶及電子傳遞的'載體。
鐵還與免疫功能、消化功能以及神經(jīng)行為等有著密切的關(guān)聯(lián)。
寶寶缺鐵往往容易引起缺鐵性貧血,發(fā)病多在6個月~3歲,大多起病緩慢,不為媽媽所注意,到就診時多已為中度貧血。因此,掌握鐵缺乏的臨床表現(xiàn)有助于媽媽及早發(fā)現(xiàn)寶寶的缺鐵癥狀。
1。一般表現(xiàn)
皮膚黏膜進行性蒼白,口唇、口腔黏膜、眼瞼、甲床、手掌最為明顯,同時伴有精神不振,對周圍環(huán)境反應(yīng)差,有時煩躁不安,會頭昏、耳鳴、記憶力減退等不適。
2。其他系統(tǒng)的表現(xiàn)
消化系統(tǒng):有食欲不振、惡心、嘔吐、腹瀉、腹脹或便秘等現(xiàn)象,嚴重者有異食癖(吃紙屑、煤渣等)。
呼吸循環(huán)系統(tǒng):由于缺氧,可有代償性呼吸、心率加快,活動或哭鬧后更明顯,嚴重者可出現(xiàn)心臟雜音、心臟擴大甚至心力衰竭。
免疫功能降低:易患各種感染。T淋巴細胞功能減弱及粒細胞殺菌能力降低。
肝、脾、淋巴結(jié)腫大:由于骨髓外造血反應(yīng),肝、脾、淋巴結(jié)可有輕度的腫大,年齡愈大,病程愈長,貧血愈重者,腫大愈明顯。
寶寶貧血吃什么好?
貧血的種類繁多,許多疾病都可表現(xiàn)為貧血癥狀、如潰瘍病出血后、嚴重的鉤蟲病白血病等,這些都是病理性貧血。還有一種生理性貧血,也就是說這種貧血是人類生長發(fā)育過程中出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象。主要表現(xiàn)在嬰兒出生后1-8周以內(nèi),所以又稱為"嬰兒生理性貧血"。
初生的嬰兒血紅蛋白可高達150-230克/升,紅細胞計數(shù)可達5-7×1012 /升。生后1周至8周內(nèi)血紅蛋白可逐漸下降到低于正常值,直至8周后停止,一般稱這種貧血為生理性貧血。足月兒血紅蛋白生理性下降極少低于100克/升;未成熟兒由于代謝及呼吸功能較低,體重增長快,所以生理性貧血出現(xiàn)時間早,貧血表現(xiàn)更為嚴重,生后3-6周內(nèi)可下降至70-90克/升。 為什么會發(fā)生嬰兒生理性貧血呢?主要原因為:
(1)小兒出生后即建立了肺呼吸,動脈血氧飽和度由45%增至95%,骨髓造紅細胞的功能明顯下降,紅細胞生成素由胎內(nèi)的高水平降低到極低水平,紅細胞增生明顯減少。
(2)含胎兒血紅蛋白的紅細胞壽命短,小兒出生后被大量破壞。
(3)生后3個月內(nèi)是小兒體重增長最快的階段,血容量迅速擴充,紅細胞被稀釋。 嬰兒發(fā)生生理性貧血后,一般無需治療,家長亦不必過于緊張,正常嬰兒8周以后,血紅蛋白下降至100-110克/升時,血中紅細胞生成素的濃度再一次增高剌激骨髓,使骨髓造血開始恢復(fù)其正常的功能,因生理性貧血而下降的血紅蛋白又可恢復(fù)正常。 引起小兒缺鐵性貧血的常見原因 缺鐵性貧血是小兒的常見病,由于缺乏造血所必需的鐵以致出現(xiàn)貧血,多發(fā)生在6個月-3歲嬰幼兒,發(fā)病率為20%-40%。為什么嬰幼兒會出現(xiàn)缺鐵性貧血呢?
1、攝入不足 胎兒最后三個月從母體獲得的鐵最多。正常新生兒體內(nèi)鐵的含量約為每千克體重70毫克,可供生后4個月內(nèi)之用。一旦貯存的鐵用盡,就必須從飲食中得到, 此時小兒仍吃母乳或牛乳,則其中鐵的含量較低,100克母乳或牛乳中含鐵率僅10%,不能滿足生長的需要,所以從4個月開始添加輔食,尤其是那些含鐵較高的食如蛋黃、豬肝泥等。
2、生長過快 嬰幼兒生發(fā)肓快,鐵的生理需要量也增加,足月兒長至1周剛時,體重已增至初生時的3倍,血循壞吸攜力的血紅蛋白增加2倍。由于生長發(fā)肓過快,血深量增加,鐵的需要量也增加。
3、鐵丟失過多 長期慢性失血,如鉤病、腸息肉、肛裂出血等,雖然這些疾病每天失血量水多,但長年累月,鐵的丟失就就當可觀。
4、其他原因 如有的嬰幼兒長期腹 瀉等,這些慢性疾病亦可引起鐵吸收不良;經(jīng)常慢性感染,引起食欲不振,使鐵供給不足和吸收障礙,也可贊成缺鐵性貧血。
貧血主要是由于缺鐵引起的,如果是缺鐵性貧血,要進行食補,可以讓寶寶多吃一些含鐵豐富的食物,如動物肝臟、血皮菜(可與豬肝炒)等,另外,在用鐵鍋做菜時,可加入適量的醋進行炒或者煮,也有一定的補鐵效果。
貧血的孩子食欲會受到影響,建議你首先請醫(yī)生用藥物糾正寶寶的貧血,然后為寶寶制定合理的飲食安排進行食補。寶寶貧血多數(shù)是缺鐵性貧血,原因是營養(yǎng)不平衡、胃腸功能障礙或造血物質(zhì)相對缺乏。正常的孩子出生后,體內(nèi)會儲存許多鐵,足夠孩子3~4個月的生長發(fā)育所需,但是,隨著孩子的成長,到了他半歲時,其體內(nèi)的儲存鐵已經(jīng)耗盡,此地,孩子的生長發(fā)育處于非常迅速時期,到孩子1歲時,血量較出生時能增加2倍,血紅蛋白的總量翻一番。因此,這是孩子最需要鐵的時期,如果沒有及時為孩子添加含鐵的輔食,或添加得量太少,都會使孩子因為缺鐵而患上缺鐵性貧血。
貧血的孩子看上去臉蠟黃蠟黃的,或顯得蒼白,頭發(fā)又細又稀,好煩躁,怕冷,身體抵抗力較弱,很容易患感冒、消化不良、腹瀉甚至肺炎。化驗檢查,血紅蛋白每100毫升少于11克。
預(yù)防的方法是從孩子從下個月起,就添加含鐵豐富的食物。由于蛋黃中的鐵易于被吸收利用,所以蛋黃必不可少,,還可以吃些綠色蔬菜泥??山o孩子再加碎肉、肉松、動物血、肝泥等。含維生素C的新鮮水果汁有利于促進孩子對鐵的吸收。除了因為飲食中缺乏鐵能引起缺鐵性貧血外,失血、感染、胃腸紊亂也是缺鐵性貧血的原因。有些父母長期給孩子喝未經(jīng)煮沸的牛奶,也可能導(dǎo)致孩子腸道少量出血,從而使孩子患缺鐵性貧血。因此牛奶要煮沸后再喂孩子。對患缺鐵性貧血的孩子來說,控制感染非常重要,因為缺鐵能使抵抗力下降,而感染又會加重貧血。治療消化吸收紊亂及出血性的疾病,也是防治孩子貧血的重要措施。
治療缺鐵性貧血的關(guān)鍵是補鐵??梢越o孩子服用10%的枸椽酸鐵銨,每天每公斤體重1毫升,并加服維生素C。服藥的時間最好在兩餐之間,以減少鐵對胃黏膜的刺激。開始服用鐵時應(yīng)從小量開始,以后逐漸增加,也可給孩子服用含鐵豐富的嬰兒食品如血寶等。有些孩子貧血嚴重,又不能口服,可考慮給其注射鐵劑。需要小心的是,鐵劑過多可以引起孩子中毒,中毒的表現(xiàn)是惡心嘔吐,煩躁不安,一旦發(fā)現(xiàn)上述癥狀,就應(yīng)停用鐵劑,找醫(yī)生診治。重度中毒者,可出現(xiàn)昏睡、昏迷甚至死亡。所以,鐵劑不是越多越好,沒有貧血,就不應(yīng)給孩子服用鐵劑或含鐵量很高的嬰兒食品。即使確為缺鐵所致的貧血,鐵劑也應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
特別提醒:有的父母知道菠菜中的含鐵量比較高,就用菠菜給寶寶煮水喝。其實這樣做是不科學的。因為,雖然菠菜中含鐵量較高,但其所含的鐵很難被小腸吸收,而且菠菜中還含有一種叫草酸的物質(zhì),很容易與鐵作用形成沉淀,使鐵不能被人體所利用,從而失去治療貧血的作用。
同時,菠菜中的草酸還易與鈣結(jié)合成不易溶解的草酸鈣,影響寶寶對鈣質(zhì)的吸收??梢?,嬰兒期的寶寶常吃菠菜,不但達不到補血的目的,還會影響寶寶的生長發(fā)育。應(yīng)該選用其他含鐵豐富的食物如:莧菜水、肝泥等給這一階段的寶寶補充鐵質(zhì)。吃菠菜前,最好先用沸水焯一下,破壞掉其中的草酸。
寶寶貧血怎么辦
1、合理喂養(yǎng)是糾正貧血的重要途徑。應(yīng)多給富含鐵的食物,如動物的心、肝、腎、血以及牛肉、雞蛋黃、菠菜、豆制品、黑木耳、紅棗等,并糾正偏食習慣。提倡母乳喂養(yǎng),因母乳中含鐵量比牛奶高,且易吸收。并注意及時添加輔助食品,如3~4個月的嬰兒,可給蛋黃1/4個,以后逐漸增加到1個,5~6個月加菜泥,7個月后可加肉末、肝泥,設(shè)法提高嬰食欲,同時防止消化不良。
2、在醫(yī)生指導(dǎo)下服用鐵制劑。嬰兒最好在兩餐之間服,以利于吸收,很多補鐵劑服用過后會有惡心、嘔吐的情況,在這里介紹給媽媽一個比較好的溫和的補鐵劑,體恒健牌鐵之緣片,它有補鐵、生血、營養(yǎng)三效合一的功效,推薦的原因是它的成份是乳酸亞鐵,是二價的鐵離子,進入人體后無需胃酸轉(zhuǎn)化可直接被人體吸收,對腸胃沒有任何刺激作用,很適合寶寶服用。同時避免與牛奶鈣片同時服用,也不要用茶喂服,以免影響鐵的吸收。鐵制劑用量應(yīng)遵醫(yī)囑,用量過大,可出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。
3、居室環(huán)境要安靜,空氣要流通。由于貧血寶寶抵抗力低,容易感染疾病,如消化不良、腹瀉、肺炎等,因此患兒盡量少到公共場所人多的地方去,并注意勿與其他病人接觸,以避免交叉感染,因感染后能使貧血加重。
4、嚴重貧血的患者,活動后易心悸、氣急,必須臥床休息,必要時還需吸氧、輸血。
寶寶的貧血一般是屬于營養(yǎng)缺鐵性貧血,多數(shù)表現(xiàn)為缺鐵性貧血,大多數(shù)情況下是這樣的,可能跟輔食添加欠佳有關(guān)系。如果補了鐵劑或者食物療法1到2個月以后血色素還不能回升,就需要到專業(yè)醫(yī)院去檢查一下,是不是非缺鐵性貧血,就是由于其他原因引起的貧血,因為缺鐵性貧血一般治療1到2個月以后都會上來的。
寶寶貧血的注意事項:
1、寶寶天天喝牛奶也會有小心貧血——媽媽要注意到的問題。
牛奶中含有磷較多,它可與鐵結(jié)合生成難溶于水的絡(luò)合物,這也證明牛奶中鐵的利用率很低。
牛奶中的鈣、鉀、鎂含量較多,它們可使胃內(nèi)容物呈堿性,而堿性狀態(tài)是不利于鐵的吸收的。
與鐵相比,牛奶中的銅含量更少,銅是人體中多種酶的組成部分,而某些氧化酶能促進腸道對鐵的吸收率,牛奶中的銅含量很難滿足嬰兒的生理需要,這也是造成“牛奶貧血癥”的原因之一。
2、孩子不吃早餐容易患貧血
不吃早餐的孩子,后果很嚴重。除了會因缺糖少氧導(dǎo)致腦細胞“停電”、肥胖、胃病、膽結(jié)石和營養(yǎng)不良外,還可能會導(dǎo)致孩子貧血。
寶寶貧血吃什么藥好?
有人建議是無刺激的鐵之緣,但是最好是不要吃藥先食譜,實在不行聽醫(yī)生建議吧!
寶寶貧血吃什么能補血?
寶寶貧血五個飲食法則:
法則一:注意添加鐵含量高的食物
寶貝除了吃母乳或牛奶,飲食中還有蛋、菜、肉,其中哪些含鐵多呢?
1。我們先來看看蔬菜:葉菜類含鐵量較高,其中最高的是油菜,達到了5。9毫克/100克;其次是薺菜和莧菜;人們普遍認為含鐵多的菠菜,鐵含量只有2。9毫克/100克,還不足油菜的一半。
2。我們再看肉類食品:動物肝臟和血液鐵含量最高,為10~25毫克/100克,大約是家畜家禽肉和魚肉(1~3毫克/100克)的10倍;雞蛋中的鐵主要集中在蛋黃部分,含量和畜禽肉差不多。
3。寶貝天天要吃的奶類,鐵含量比較低,只有畜禽肉的1/10左右。
由此看來,在寶貝輔食中,不論是植物性食品還是動物性食品,都有含鐵量高的種類。
法則二:補鐵效果還要看吸收得好不好
1。寶貝補鐵單純看食物中的鐵含量還不夠,如果吸收率低,即使食物中的鐵含量很高,補鐵的效果也不會太好。食物中的鐵有兩種存在形式:一種是容易吸收的血紅素鐵(也叫卟啉鐵);一種是不好吸收的無機鐵。
2。上面提到的動物肝臟、血液、畜禽肉、魚肉和蛋黃中的鐵是血紅素鐵,寶貝吃了很容易吸收,補鐵效果很好。
3。蔬菜中的鐵和奶類中的鐵屬于無機鐵。雖然蔬菜的鐵含量不算低,但寶貝吃了能吸收的卻比較少,補鐵效果不太好。
法則三:輔食添加要及時合理
1。寶貝長到6個月,母乳和牛奶已經(jīng)不能完全滿足身體生長發(fā)育的需要了,必須給寶貝添加輔食。
2。從寶貝6個月開始,要加煮雞蛋黃,從每天1/4個開始,逐漸加到1/3、1/2、3/4,直到每天一個煮雞蛋。
3。從寶貝8個月開始加瘦肉末、肝泥、魚肉茸、動物血,也是從少到多,逐漸增加。
4。蔬菜是6個月后的寶寶必需的食物,葉菜用開水焯過,可以去除其中大部分草酸,這樣有利于鐵的吸收。
法則四:維生素C是鐵的好搭檔
在補充鐵含量高的食物的同時,給寶寶多吃一些含豐富維生素C的水果,對提高鐵的吸收率特別有好處,吸收率可以提高好幾倍。
獼猴桃、鮮棗、柑橘等都是富含維生素C的水果哦。
法則五:烹調(diào)方法有講究
有研究發(fā)現(xiàn),發(fā)酵食品中的鐵比較容易吸收,因此,饅頭、發(fā)糕、面包要比面條、烙餅、米飯更適合寶貝吃。
吃葉菜時,先用開水焯一下,去掉大部分草酸,可以讓寶貝吸收更多的鐵。
幼兒缺鐵性貧血以7個月到2歲的孩子為最高。寶寶缺鐵時可導(dǎo)致聽覺和視覺發(fā)育及學習能力下降,甚至會出現(xiàn)“異食癖”,喜歡吃粉筆、土塊等異物。血清中鐵的含量與智商成正比。
缺鐵性貧血的預(yù)防,應(yīng)以飲食中補鐵為主。嚴重貧血幼兒需要在醫(yī)生監(jiān)護下服用鐵劑。
雖然許多食物中都含有鐵,但有些食物中鐵卻不易被吸收,如菠菜雖含鐵,但草酸易與鐵結(jié)合從而使鐵不易被吸收。所以食物中鐵的吸收率是十分重要的,動物的血紅蛋白易于吸收,動物血和臟腑類食物對防治貧血有良好效果,每周至少應(yīng)安排1~2次肝之類的食物,以保證寶寶有容易吸收的鐵元素供應(yīng)。
本文地址:http://www.mcys1996.com/ertong/7042.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 預(yù)防貧血的方法,幼兒就要吃這些
下一篇: 春季要預(yù)防蕁麻疹,這樣做效果好