灶王爺叫什么名字(灶王爺故事簡介)

臘月二十三，濟(jì)南俗稱“小年兒”。俗話說，每個(gè)家庭的“一家之主”灶王爺今天都要回到天堂，向玉皇大帝匯報(bào)一年中的善惡情況。

今天晚上，人們不得不清理廚房的爐子和廚具。他們把在鍋?zhàn)郎系谋邶惱镔N了一年的爐王像“請(qǐng)”一樣放下來，放在桌子的中間，放在香爐和供應(yīng)品上。當(dāng)然，麥芽做的糖瓜在供應(yīng)中是不可或缺的。

旁邊還有一匹用稻草扎成的“馬”。“馬”前面準(zhǔn)備了一盤“草料”，供灶王出發(fā)時(shí)騎行。這時(shí)，家里所有的男人依次跪拜，祈禱灶王能“上天言好事，回宮降吉祥”。

祭拜結(jié)束后，灶王像、“馬”、草料一起焚化，整個(gè)辭灶儀式即將結(jié)束。

灶神，我們都知道，但灶神的名字，估計(jì)不會(huì)有很多人知道。過去，濟(jì)南有一首民歌唱道：“灶神，姓張，騎馬，提著籃子，準(zhǔn)備停下來，祝賀你回到天上。

人間好事要多說，三十下界降吉祥。”國內(nèi)其他地方也有類似的歌謠，一開始基本都是這句“灶神，本姓張”。那么，灶神姓張有傳說依據(jù)嗎？是的！

1200年前，唐代濟(jì)南籍文學(xué)家段成型《酉陽雜》卷14?諾皋記上說：“姓張名單，字郭。夫人字卿忌，有六個(gè)女人，都是名察(一作祭)洽談。

常以月晦日白人罪，大人奪紀(jì)，紀(jì)300天，小人奪算，算100天。因此，他是天帝的督使。”民間傳說鋪張開來，給張單一種濃郁的世俗氣息。

據(jù)說張單本來是個(gè)窮單身漢，后來娶了丁香，丁香孝順公婆，家境越來越富裕。后來張單出去做生意發(fā)了財(cái)，同情妓女海棠，回家休了丁香。

海棠懶惰，失火燒光了財(cái)產(chǎn)，離開張單再婚（據(jù)說被燒死了）。張單不得不流浪和乞討。農(nóng)歷十二月二十三日，他去丁香家吃飯。被認(rèn)出后，他感到羞愧。他一頭鉆進(jìn)火焰爐里，把它燒成煙，穿過煙囪。

玉皇大帝憐憫他和自己是自己的家人，看到他仍然感到羞愧，所以他封他為灶王，派家家戶戶成為“紀(jì)檢干部”。

濟(jì)南有一句話叫“女不祭灶，男不拜月”。因此，女性應(yīng)避免辭灶儀式。

據(jù)說這是因?yàn)榕栽谧鲲垥r(shí)不可避免地會(huì)散落和丟失食物。灶王臨行前看到他們會(huì)想起這些事情，向玉皇大帝匯報(bào)后會(huì)給他們降災(zāi)。

這種習(xí)俗起源很早。宋代范成達(dá)有一首《祭灶詞》，對(duì)當(dāng)時(shí)的民間祭灶作了極其生動(dòng)的描寫:“古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬小留連，家里有杯盤祭祀。

豬頭爛熱，雙魚鮮，豆沙甘松粉餌團(tuán)。男人給女兒喝酒，燒錢，灶君喜。丫鬟斗君莫聞，貓狗角穢君莫怒；送君醉滿天門，勺長勺短不復(fù)云，乞求利市歸來分。"

其中，“男兒酌女兒避”是指“女不祭灶”的習(xí)俗。

辭爐時(shí)的供品一般都是糖瓜和粘粘蛋糕(年糕)，最初的意思是讓灶王的嘴甜甜的，在玉皇面前多說些好話。

后來有人烤糖瓜，抹在灶王像的嘴上，叫“涂神口”，粘在灶王的嘴上，不讓他說壞話。眾所周知，灶王想說好話就張不開嘴。

后來，糖瓜和年糕成了孩子們的節(jié)日食品，所以我仍然記得過去的新年味道總是充滿了甜味。

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