安溪風水大師:我們安溪流傳一句俗語,湖頭李光地

我們安溪流傳一句俗語 湖頭李光地,潑屎自己跪.到底李光地和官獻瑤是同個時期人嗎李光地和官獻瑤應該不是同個時期的人，李光地生于1642年，卒于1718年，而官獻瑤生于1703年，李光地于清康熙九年（1670年）中進士。安溪小區(qū)哪里風水最好很多人說君悅?cè)A庭風水很好。安溪清水祖師的簽詩第四十七首 現(xiàn)出一真身 便是玉麒麟 天花龍吐水 頂上一枝新求姻緣在安溪縣做什么生意好市場很大，建議先對安溪縣的市場先做一個調(diào)研，調(diào)研一下市場的發(fā)展需求，每個行業(yè)的發(fā)展情況，然后去那種發(fā)展前景比較好的行業(yè)去找一個項目就好了，做那種有市場需求的特色產(chǎn)品比較好。請教一下安溪長坑那邊的婚嫁風俗~訂婚： 1.雙方父母見面協(xié)商訂婚事宜，主要是訂下黃歷和男方的聘禮多少。目前比較大眾化的是10.8萬，但主要視雙方經(jīng)濟條件而定。所收禮金按經(jīng)濟條件情況返還，如果女方條件一般如果收88888的話返還給男方38888-58888不等。如果女方條件不錯，就直接收下全部禮金并購置一輛轎車給男方。 2.到訂婚日之前肯定還有大把的時間的，在這段時間里就是要添置兩人訂婚所需要的東西，我們以男方給女方的東西開始。（1）金飾一套。包括耳環(huán)，手鐲，（腳鏈），項鏈，對戒一對，鉆戒一枚（鉆戒現(xiàn)在大概價格買到15000左右就可以了，其實也可以去金器店買mgc鉆選擇自己喜歡的式樣打造價格相差很大，大約可以節(jié)約35%，注：前提先問過家長，有些家長喜歡買24K的純金覺得可以保值，年輕人就不喜歡了覺得土氣）。（2）喜糖。包括糖金杏一對。溫州喜糖分大小，所有女方所需要的喜糖全部男方負責包括喜糖內(nèi)的紅包（目前紅包50-100都有人放，視雙方條件跟喜糖的多少而定）。 （3）手表。過去為對表，現(xiàn)在鑒于各種電子產(chǎn)品都有手表的功能，只買一只給女方也很多。價格視各自對款式的喜好和經(jīng)濟條件而定，通常為一萬左右。而女方要購買的東西為：（1）男方結(jié)婚訂婚時所穿的西裝一套，襯衫兩件，領帶兩條，鞋子兩雙（休閑跟皮鞋各一雙）休閑裝兩套，襪子一打，金器：手鏈和項鏈各一條（如果給伴郎的紅包少于580就需要再買條襯衫給伴郎）。（金器這個偶不知道，我那時也沒這么做） （2）碗碟一套有88件98件108件可以選擇，視情況購買?，F(xiàn)在溫州的店主要集中在解放路、飛霞北路（本人是在解放北路鐵井欄對面的一家陶瓷店購買的，質(zhì)量不錯，以后摔壞了還可以去原店配）。建議多跑幾家，多比較，不然各方開價差別不小。送碗也得挑個日子，溫州人有“穩(wěn)當”一說，“穩(wěn)”諧音溫州話的“碗”?，F(xiàn)在市場的碗分骨質(zhì)瓷和陶瓷，建議還是買陶瓷，耐高溫不易裂，而且還不像骨質(zhì)瓷那樣日子久了容易積污垢。還有就是注意，最好買微波爐適用的，這點日后很實用。（3）六樣分柑橘，糕點，棗子，桂圓，蓮子，花生。再把男方送的糖金杏回送一只給男方（六樣在溫州有專門的店可買，省了不少時間和精力，在西城路的菜市場附近就有一家，專門用臉盆和包裝紙包好，需提早一個禮拜左右的時間去預定）。 3.訂婚日：溫州人現(xiàn)在訂婚酒席分兩種，一種是中午女方家擺設酒席宴請男方的父母以及伴郎出席，晚上則由男方回請女方。另一種就是雙方父母加上至親好友一起于某酒店設宴訂婚。一般現(xiàn)在市區(qū)選擇后者的比較多，下午男方驅(qū)車盛裝至女方家中迎接女方及其父母，并給女方弟弟或者妹妹皮箱錢（皮箱錢所指的就是女方弟弟或者妹妹不讓姐姐出嫁拉著皮箱不肯走，你要給他錢他才肯放人，上輩人這么解釋的，還有就是女方要是獨生子女，就給女方的媽媽）。關于皮箱錢，也有是在結(jié)婚日給的。皮箱錢大概在5800-10800不等。到酒店后給雙方父母敬茶，向親朋好友敬酒以見證你們的愛情（反正一個字。喝~~~）結(jié)婚： 1.決定下結(jié)婚的日子后就要開始去預定酒店布置酒席了，現(xiàn)在好象要提前一年預定酒席我暈，好日子大家都結(jié)婚啊。 然后就要先安個窩了，買房子和裝潢當然是男方負責的，裝潢就起碼要2個月了，一般在訂婚之后開始裝潢。裝潢好后房間內(nèi)的家具由男方購買以外其他的所有一切都是由女方負責打扮，所有帶插頭的，裝飾的東西還有廚房的櫥柜以及床上用品都有女方搞定。 2.拍婚紗照。要挑選好時間，3月份是拍婚紗照最好的時間，天氣好，風景好。要早點去預定，因為好時間大家都搶著去的。現(xiàn)在溫州的3W、古攝影、時尚春天、中天私人攝影坊（最近剛聽說）都不錯，一改薇薇新娘等千篇一律的風格。最好趁做活動的時候去預定，送的東西多，價格也會相對便宜。拍照時建議還是按照自己的喜好，不要輕易聽信化妝師的建議，他們都是帶有利益的，一般沒什么好推薦。還有要注意的一點就是選影樓時弄清楚入冊照片數(shù)（一般是50張，有些是40張的就太少了）和每增加一張的單價，這個各個影樓差別還是很大的，高的要50一張，少的30，最后造成總價的差別還是不小的。3.婚紗?，F(xiàn)在很多人都是買婚紗，有時間這也是好的，畢竟去蘇州上海買來的要便宜很多，但要注意一點，蘇州的質(zhì)量一般都不大好。還有就是去一趟路費開銷也不少，比較一下，租和買到底哪樣合算。租的話溫州現(xiàn)在的幾家店分布是這樣的：像百老匯、嫁衣工坊的一些租金很貴，嫁衣工坊有幾件相當獨特，就是價錢貴，好看晚禮服一般也要三千多，三件加加起來超萬是肯定的。百老匯的一些一件就要上萬。就穿一個晚上，這么貴，錢花得實在太冤枉。感覺柴橋巷有一家夢宮場嫁衣還不錯,價格實惠,東西也比較精.3.結(jié)婚那天敬酒程序自己不必擔心，禮儀公司攝像的人對這些套路一清二楚，他會邊拍邊指導你怎么敬酒的，只要照著做就好了。 4.女方給男方家人的禮物。 （1）地瓜爺?shù)毓夏铩＝o地瓜爺和地瓜婆都得買禮物。我當初正值夏天，就給地瓜爺買了件鱷魚的T恤，給地瓜娘買了條項鏈。給地瓜爺?shù)毓夏锒家I一雙鞋子，尤其是地瓜娘，還得在鞋子里放雙襪子，“鞋襪”諧音溫州話的“閑摸”，就是她在閑暇時能夠幫你打理打理家務。（2）地瓜娘的兄弟姐妹也就是男方的舅舅阿姨。通常是每人買一條被子或被套之類的床上用品，價錢通常在兩三百元。（3）男方的親兄弟姐妹。有哥哥弟弟的通常是買件襯衫或其他衣服。有姐妹的通常是戒指或是項鏈。還有兄弟姐妹的配偶視同兄弟或姐妹。5.結(jié)婚前幾天的準備。（1）攝影租車禮花，不過這些到關系不到現(xiàn)在滿大街的禮儀公司有全包的。（2）司儀。請不請就看個人喜好，總覺得你酒席多的話司儀又搞半天你忙到晚上12點也別想好，你等的了人家也等不了啊。司儀請得好的話還可以，萬一水平太差或其他什么的，反而會破壞了婚禮氣氛。（3）預定化妝師。 4.結(jié)婚前晚新娘去做個美容去個角質(zhì)就行了，如果有跟裝妝的話,結(jié)婚當日就不用起那么早了，現(xiàn)在美容師都是直接上門來的9點多起來去做個頭發(fā)做指甲然后吃飯，中午這頓后下一頓可是要到第二天的中飯啊，這里要提醒大家還是要吃飽啊，呵呵。。。然后到一點多化妝師到家穿上婚紗，披上披肩，化妝和發(fā)型大概需要一個小時多。這里要提醒的是，要注意提前電話通知化妝師自己的婚紗是什么顏色和風格的，這樣便于她會準備相同顏色和風格的頭飾。男方也是差不多吧，沒女的那么麻煩，4點鐘的時候新郎和伴郎就要出發(fā)到女方家中去接新娘了（現(xiàn)在是越來越早了，因為現(xiàn)在酒店一般有多對新人同時結(jié)婚，早到的風水好，為了搶風水，現(xiàn)在新娘都很早到，而不像過去那樣客人等新娘了），到了新娘家后伴娘就會想些花招為難新郎，最后當然也是紅包搞定才開門，（紅包是50塊左右，溫州這邊是九個伴娘，加新娘正好一桌）然后就是九個伴娘加新娘所有的男方親戚隨車一起到新房。這里講下車，溫州這邊是租車，香煙是一定要遞的，否則有些不好的司機就會故意開快開慢，這樣就不成隊行，錄象拍起來就不太好看。然后到新房里就是敬茶和湯圓排錄象，還有一定記住敬東西時的長輩次序，否則就會被人說閑話了。 接下來就是又一路車開到酒店，然后就是舞獅子，然后給紅包（紅包是1人10塊,總共60）。接下來就是有些伴郎會拿那種噴噴彩帶來狂噴新人和伴娘。建議新娘把頭紗放下來，而伴娘建議準備件有帽子的舊衣服，進去前先把帽子戴好，呵呵。最后一關當然是敬酒，這個是最重要，當然也是因人而異，大家各自發(fā)揮，在此也免了，還要注意中間新娘要換婚紗和發(fā)型。還要注意下的就是溫州現(xiàn)在是男方送給女方4桌酒席包括紅包，多出來的酒席就是女放自己負責了，而紅包當然是由各自的家長收。關于安溪清水巖的傳說多有哪些？清水祖師是北宋名僧，法號普足，又被稱為麻章上人，民間通稱為“祖師公”黑面祖師”祖師生前。造福百姓，以其博愛的胸懷、善良的美德，留下了許多關于修橋造路、行醫(yī)濟民、祈雨祛災的美麗傳說，塑造了中華民族追求真、善、美的優(yōu)秀形象，曾四次受到宋皇敕封，昭應廣惠慈濟善利大師，享譽至極，死必崇奉為神明。對清水祖師的崇拜，緣起于祖師生前的功德贏得民眾信賴。清水祖師的一生留下了許多關于修橋造路、行醫(yī)濟民、祈雨祛災、降魔伏妖的動人事跡和美麗傳說，它們從安溪、閩南地區(qū)迅速地擴展到福建周圍省份。清水祖師成為一名神通廣大的佛祖，他能施藥濟民、祈雨消災、伏妖降魔、救苦救難、護國佑民。祖師圓寂后被奉為神明，遠近各地紛紛塑像立廟。分爐建寺，爭相崇奉，清水祖師成為閩臺以及東南亞各地人們所敬奉的神祗，在閩臺兩地及東南亞地區(qū)的信仰者越來越多，并逐步發(fā)展為閩臺三大民間信仰之一，隨著清水祖師文化信仰的不斷發(fā)展，其信仰的人眾日益增多。并迅速擴展到福建全省及周圍省份，清水祖師在國際上特別是在閩臺和東南亞各地影響逐漸擴大和廣泛，成為閩臺以及東南亞各地人們所敬奉的神祗，清水祖師的信仰也逐漸完備。安溪有哪些名人羅豪才全國政協(xié)副主席。男，漢族，1934年3月生，福建安溪人，致公黨成員、mgc黨員，北京大學法律系畢業(yè)，大學學歷，教授。 1951年4月至1952年7月在新加坡被英殖民當局監(jiān)禁。1952年至1956年廣東省廣州知用中學、江蘇省無錫市第一中學學習。1956年至1960年北京大學法律系學習。1960年至1984年北京大學法律系助教、講師、系副主任。1984年至1985年赴美國哥倫比亞大學進修。1985年至1986年北京大學法律系副主任、副教授。1986年至1992年北京大學副校長、教授，北京市僑聯(lián)主席，中國僑聯(lián)副主席，北京市人大常委會委員。1992年至1993年致公黨中央副主席，中國僑聯(lián)副主席，中國法學會副會長，北京市人大常委會委員，北京大學副校長，北京市僑聯(lián)主席。1993年至1995年致公黨中央副主席，全國政協(xié)副秘書長，中國僑聯(lián)副主席，中國法學會副會長，北京市人大常委會委員，北京大學副校長。1995年至1996年致公黨中央副主席，最高人民mgc副院長、審判委員會委員，全國政協(xié)副秘書長，中國僑聯(lián)副主席，中國法學會副會長。1996年至1997年致公黨中央副主席，最高人民mgc副院長、審判委員會委員，中國僑聯(lián)副主席，中國法學會副會長。1997年至1998年致公黨中央主席，最高人民mgc副院長、審判委員會委員，中國僑聯(lián)副主席，中國法學會副會長。1998年至1999年全國政協(xié)副主席，致公黨中央主席，最高人民mgc副院長、審判委員會委員，中國僑聯(lián)副主席，中國法學會副會長。1999年至2000年全國政協(xié)副主席，致公黨中央主席，最高人民mgc副院長、審判委員會委員，中國和平統(tǒng)一促進會會長，中國法學會副會長。2000年任全國政協(xié)副主席，致公黨中央主席，中國和平統(tǒng)一促進會會長，中國法學會副會長。2003年3月在全國政協(xié)十屆一次會議上當選為第十屆全國政協(xié)副主席。 第八屆全國政協(xié)常務委員，第九屆全國政協(xié)副主席。--------------------------------------------------------------------------------李光地（1642~1718年），字晉卿，號厚庵、榕村，安溪湖頭人。清康熙九年（1670年）登進士第五名，官至直隸巡撫、吏部尚書、文淵閣大學士，是清朝杰出的政治家、思想家。他壯宦48年，操守清廉，鄞政恤民，育材舉賢，黜墨擊貧，保護善類，治績顯著。尤其是在平定福建耿精忠的判亂和臺灣明鄭政權(quán)起了關鍵性作用，為祖國的統(tǒng)一事業(yè)做出積極的貢獻；又奉旨整治漳河、子牙河、永定河，平息水患，大興水利，開創(chuàng)了古代治河的新篇章。他是位理學大師，并竭力向朝廷推薦朱子學，奉旨編纂《朱子全書》、《性理情義》、《周易析中》，成為清初復興理學的中堅人物。他還十分注重科學技術(shù)的研究，在天文、地理、歷法、數(shù)學、音韻、音樂、兵法、水利等諸多領域都卓有建樹，而且在文學、詩歌創(chuàng)作也造詣很高，堪稱是清代一位不可多得的大學問家。卒謚文貞，贈太子太傅，被雍正帝褒為“一代之完人”。其著述甚豐，共43種，后人編為《榕村全集》，存38種。--------------------------------------------------------------------------------王瑞璧(1904—1998年)，安溪縣解放前最后一任縣長，新加坡著名書法家、教育家。?陳鳳伍(1907—1933年)，海南省文昌人，中國工農(nóng)紅軍閩南游擊隊第二支隊支隊長，mgc烈士。?陳沼濤(1917—2007年)，祖籍安溪縣祥華鄉(xiāng)，生于臺北，成立財團法人陳沼濤文教基金會，熱心家鄉(xiāng)文教事民業(yè)。捐建沼濤中學、小學、圖書館。?莫耶(1918—1986年)，女，原名陳淑媛、陳爰，筆名mgc、椰子、沙島。安溪縣金谷鎮(zhèn)人，甘肅省文聯(lián)副主席，著名作家，mgc歌曲《延安頌》詞作者。?林梧桐(1918—2007年)，原籍安溪縣蓬萊鎮(zhèn)，全球杰出華人企業(yè)家，馬來西亞云頂度假旅游勝地創(chuàng)始人，慈善家，雪蘭莪安溪會館會長。?莊炎林(1921年— )，安溪縣龍門鎮(zhèn)人，第四屆全國歸國華僑聯(lián)合會主席。?李尚大(1920年—2008年)，安溪縣湖頭鎮(zhèn)人，印尼雅加達安溪福利基金會主席，著名實業(yè)家、社會慈善家。熱心家鄉(xiāng)公益事業(yè)，捐建慈山學園 、慈*******中等。?施金城(1925年— )，原籍安溪龍門鎮(zhèn)，印尼實業(yè)家，新加坡安溪會館名譽主席，香港安溪同鄉(xiāng)會名譽會長。為家鄉(xiāng)教育事業(yè)嘔心瀝血，捐建培文師范學校，被譽為安溪當代的“陳嘉庚”。?李陸大(1926—2006年)，安溪縣湖頭人，新加坡著名實業(yè)家、慈善家。熱心家鄉(xiāng)公益事業(yè)，為中國扶貧事業(yè)作出巨大貢獻。1996年，中國科學院紫金山天文臺將1980年發(fā)現(xiàn)的“3609號”小行星命名為“李陸大星”。?唐裕(1926年— )，祖籍安溪縣蓬萊鎮(zhèn)，新加坡華人實業(yè)家，著名僑領，杰出的社會活動家，世界安溪鄉(xiāng)親聯(lián)誼會創(chuàng)會主席。?王永慶(1916年—2008年)，祖籍安溪縣長坑鄉(xiāng)，全球杰出企業(yè)家，臺灣第一大財團臺塑集團董事長。在不足50年的時間內(nèi)，創(chuàng)造驚人的“臺塑”神話，被譽為“中國經(jīng)營之神”。?陳沼濤 (1917--2007.1.3)，民國6年（1917年）出生于臺北，祖籍福建安溪縣祥華鄉(xiāng)珍山村。臺灣財團法人陳沼濤文教基金會董事長，臺灣地區(qū)著名的社會活動家、慈善家。他到臺北市杭州南路創(chuàng)業(yè)，依據(jù)《陳氏族譜》記載的祖籍地之名成立珍山營造廠，開始涉及建筑業(yè)。陳沼濤對故土有著深厚的感情，依據(jù)《陳氏族譜》的記載，陳沼濤的祖先是安溪縣祥華鄉(xiāng)珍山村翰林世家。 1991年，已有75歲高齡的陳沼濤得知消后，毅然帶領家人到安溪謁祖?；剜l(xiāng)后，他深感家鄉(xiāng)的發(fā)展急需人才，決心在家鄉(xiāng)捐資興學。他說：“不是我有錢，而是我有心。同根同源同血脈，隔山隔水不隔情”，“孩子們有書讀是我畢生最大的心愿”。陳老先生先后捐資1800多萬人民幣，興建了沼濤小學、沼濤圖書館等，極大地改變了安溪的文化教育面貌，結(jié)束安溪沒有縣級圖書館舍的歷史。1994年10月，正值第二屆“世界安溪鄉(xiāng)親聯(lián)誼會”在安溪召開，陳老先生再次慷慨解囊，捐建沼濤中學。2003年，正值沼濤中學建校10周年校慶，88歲高齡的陳老先生，堅決要親自參加慶典活動。在慶典大會上，陳老先生深情地說：“看到所種的小樹長大了，結(jié)果了，非常高興”。樸實無華的言語，道出了陳老先生對家鄉(xiāng)學子的殷殷期望。如今，由陳老先生捐資興建的沼濤小學是“福建省示范實驗小學”，沼濤中學是省級“達標中學”，共培養(yǎng)出一萬多名的學生；沼濤圖書館的藏書達8萬多冊，發(fā)揮著良好的社會效益，成為鄉(xiāng)親們汲取知識營養(yǎng)、開啟智慧的殿堂。?陳發(fā)樹,1961年出生于福建安溪縣祥華鄉(xiāng)。新華都實業(yè)集團董事長、武夷山旅游股份副董事長、紫金礦業(yè)董事等。1987年在廈門經(jīng)營日雜起家。1995年到福州開辦“新華都百貨”。2000年9月入股紫金礦業(yè)，目前持股20.19%，為第二大股東。2003年，陳發(fā)樹介入房地產(chǎn)開發(fā)，并參股了籌備上市的武夷山旅游。2008年4月，新華都集團宣布正式聘請?zhí)乞E出任集團總裁，唐駿素有“打工皇帝”之稱，此次加盟新華都集團，將獲價值10億元的股票期權(quán)。2009年5月7日，福建首富陳發(fā)樹2.35億美元接手青島啤酒7％股權(quán)。?高建平，福建安溪人，1976年7月參加工作，中GD員，大學學歷，高級經(jīng) 濟師?，F(xiàn)任福建省委候補委員，興業(yè)銀行黨委書記、董事長。歷任興業(yè)銀行辦公室副總經(jīng)理（主持工作）兼直屬福州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)辦事處主任，興業(yè)銀行辦公室總 經(jīng)理，興業(yè)銀行上海分行籌建組組長，興業(yè)銀行行長助理兼上海分行行長，興業(yè)銀行黨委委員、副行長兼上海分行行長，興業(yè)銀行黨委副書記、副行長(主持工 作)，興業(yè)銀行黨委書記、董事長、行長。?張明法,1934年出生于緬甸仰光，祖籍安溪縣蓬萊鎮(zhèn)。香港實業(yè)家。5歲時，明法隨父母返回家鄉(xiāng)安溪蓬萊。沒過多久，他與年邁的祖母相依為命。艱難的山區(qū)農(nóng)家生活環(huán)境，造就他吃苦耐勞、自立自強的剛毅性格。無論是小 學、中學還是大學，他不僅學業(yè)優(yōu)秀，還是出色的學生干部。1960年在江蘇農(nóng)學院(今揚州大學)畢業(yè)后，留校執(zhí)教：1963年調(diào)往浙江農(nóng)業(yè)大學，舌耕15 年。其間，曾任浙江省畜醫(yī)院院長、浙江農(nóng)大工會主席、浙江省政協(xié)委員，成為一位頗有建樹和聲望的畜醫(yī)專家。他的科研成果“家畜針刺mgc”獲得第一屆全國科 學大會獎。?羅豪才, 男，漢族，1934年3月生，福建安溪人，致公黨成員、中GD員，北京大學法律系畢業(yè)，大學學歷，教授。第八屆全國政協(xié)常務委員，第九屆全國政協(xié)副主席。?陳志堅,博士生導師。男，漢族，1966年1月出生于安溪縣 長坑鄉(xiāng)南斗村。1985年畢業(yè)于福建師大生物系。1986年8月赴美國紐約州立大學醫(yī)學院攻讀博士學位。1991年5月獲美國紐約州立大學醫(yī)學院生化博士 學位。1991年6月到美國圣地亞哥腫瘤研究所任博士后。1993年6月到美國波士頓腫瘤研究院任研究員。他潛心從事腫瘤研究工作。志堅于 1997年8月到美國德州大學西南醫(yī)學研究中心任博士生導師，榮獲美國政府衛(wèi)生部科研基金獎、美國心臟學會獎等一系列獎項。他在世界一流刊物《細胞》、 《自然科學》、《遺傳》等雜志上發(fā)表過多篇mgc。他曾先后到日本、以色列、西歐、北京、上海、香港參加世界性科研座談會。1999年9月到香港“世界生物 科學家大會”做學術(shù)報告。志堅教授在美國醫(yī)學院從事腫瘤研究工作，是一位成就卓著的青年專家?裴金佳,男，漢族，安溪縣湖頭鎮(zhèn)人，1963年8月出生，1984年8月參加工作，中GD員，黨校在職大學學歷，助理會計師。 1982年9月至1984年7月在福建省集美財經(jīng)學校財會專業(yè)學習；1984年8月起在廈門市財政局工作（期間：1985年9月至1988年6月參加廈門大學自學考試財經(jīng)專業(yè)學習）；1990年12月起任廈門市開元區(qū)財政局副局長；1992年5月起任廈門市開元區(qū)財政局局長；1994年1月起任廈門市開元區(qū)副區(qū)長，兼財政局局長；1996年11月起任廈門市開元區(qū)委常委、副區(qū)長，兼財政局局長（1994年8月至1996年12月參加中央黨校函授本科經(jīng)濟管理專業(yè)學習；1996年11月至1997年11月參加廈門大學經(jīng)濟系世界經(jīng)濟專業(yè)研究生課程進修班學習）；1999年1月起任廈門市開元區(qū)委副書記、區(qū)長；2003年9月在廈門“三區(qū)整合后”，任廈門市思明區(qū)區(qū)委書記。裴金佳在組織建設和培養(yǎng)年輕干部建設上表現(xiàn)突出，他對思明區(qū)軟件園二期、同安工業(yè)集中區(qū)思明園、思明光電產(chǎn)業(yè)園、觀音山國際商務營運中心這“三園一區(qū)”的建設有較大貢獻。2006年5月31日，廈門市十二屆人大常委會第二十七次會議通過審議，決定任命裴金佳為廈門市人民政府副市長。裴金佳現(xiàn)為廈門市現(xiàn)任最年輕的副市長，也是當前唯一一位上世紀60年代出生的副市長。?李建國，福建省委委員，泉州市委副書記，泉州市人民政府副市長代市長。男，漢族，1952年8月生，安溪縣湖頭鎮(zhèn)人。大學普通班學歷。1969年1月參加中國人民解放軍。1969年1月為江西省軍區(qū)戰(zhàn)士，班長，代理排長。1973年4月回鄉(xiāng)勞動。1973年9月在廈門大學歷史系學習。1976年8月為安溪縣教育局師訓班教員。1978年4月為安溪縣委黨校教員。1987年7月任長坑鄉(xiāng)黨委書記。1991年3月任安溪縣委常委、宣傳部部長。1993年10月任安溪縣委常委，常務副縣長。1994年1月任安溪縣副縣長。1995年4月任安溪縣委副書記，縣長。1996年5月任德化縣委書記。1998年9月任南安市委榧恰?001年4月任泉州市委常委、政法委書記，南安市委書記。2001年9月任泉州市委常委、政法委書記。2002年5月任泉州市委常委，石獅市委書記，市長。2003年10月任泉州市委常委、石獅市委書記。2005年3月任泉州市委副書記、石獅市委書記。2005年6月任泉州市委副書記、晉江市委書記。2006年7月任漳州市委副書記，代市長。福建省委委員。2009年6月17日李建國調(diào)任泉州市委副書記、代市長。陳?；?，1954年9月生，福建安溪人魁斗鎮(zhèn)人。1974年12月參加中國人民解放軍。中央黨校在職研究生學歷。1995年1月任南安市委副書記，市長(其間：1996年9月至1998年9月在廈門大學經(jīng)濟所產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟專業(yè)研究生課程班學習)。1998年4月任福建省委辦公廳廳務會議成員、省委政策研究室副主任(其間：1999年9月至2000年1月在中央黨校進修班學習；2000年9月至2003年7月在中央黨校在職研究生班法學理論專業(yè)學習)。2001年9月當選福建省社會科mgc合會副主席。2003年12月任福建省委副秘書長。2004年8月任福建省委機構(gòu)編制委員會辦公室主任。福建省委候補委員。?柯希平,出生于安溪縣蓬萊鎮(zhèn)蓬溪村的柯希平能夠成為一名成功的企業(yè)家， 是他多年奮斗的結(jié)果。1989年，柯希平從內(nèi)地調(diào)入省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)供銷公司廈門分公司時，公司正因管理不善、經(jīng)營困難，處于嚴重虧損狀態(tài)?？孪Ｆ綋慰偨?jīng)理 后，進行了大膽而深入的改革，強化內(nèi)部管理的同時，針對當時供銷社關系少、門路窄、銷售難的現(xiàn)狀，身先士卒，踩著自行車，深入市場，一家一家的摸底調(diào)研。 很快，供銷社改變了過去計劃經(jīng)濟體制下閉門坐等的觀念，根據(jù)市場需求組織貨源供應。由于理順了內(nèi)外關系，建立了穩(wěn)靠的貿(mào)易伙伴，廈門公司銷售額逐年翻番， 到1993年已突破億元大關，企業(yè)扭虧為盈，并接連幾年被廈門市工商銀行評為“AAA”級信用企業(yè)。?陳澤峰 1969年，陳澤峰出生于福建省安溪縣長坑鄉(xiāng)玉南村，豐泉環(huán)保集團董事長，中國環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長；中華全國青年聯(lián)合會委員； 福建省人民代表大會代表；福建省十大杰出青年；“中國十大杰出青年”提名獎；全國百名“公益之星”；中國優(yōu)秀民營科技企業(yè)家；福州大學環(huán)境工程碩士研究生導師。 德國有全球第一的環(huán)保技術(shù)，中國有世界最大的環(huán)保市場，陳澤峰立足國內(nèi)、走向國外，搭起了一座整合國內(nèi)外資源的橋梁。上市給豐泉環(huán)保集團一個更為寬廣的發(fā)展平臺，也促進了豐泉的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變。資金雄厚了，技術(shù)力量更強了，陳澤峰的目光自然更遠了，他說：“我們的目標是打造100億的環(huán)保集團，不僅要做國內(nèi)環(huán)保市場的‘領頭羊’，還要做‘世界的清潔工’，在世界范圍內(nèi)做大型化項目、做高精尖技術(shù)，將公司打造成世界十大環(huán)保品牌之一。”

泉州的民間小故事

福建泉州,宋元時期的?東方第一大港?.古代海上絲綢之路起點。歷史悠久的地方，一定有著不少有趣的民間故事。下面就是我給大家整理的泉州的民間小故事，希望對你有用!

泉州的民間小故事篇1：年兜跳火囤 除夕是我國農(nóng)歷的最后一天，閩南地區(qū)稱作?年兜?，白天?年兜日?，夜間叫?年兜暝?。長期以來，晉江一帶的年兜暝一直流傳著?跳火囤?的民俗活動。

每年除夕夜一家人?圍爐?(吃年夜飯)后，即把事先準備好的稻草、地瓜藤放在自家大門口，并把年終大掃除(俗稱?拂塵?)專用的扎著紅紙的新掃帚擱放在地瓜藤上，當?shù)毓咸衮v出熊熊火焰之際，又征火堆里灑上鹽巴，使之發(fā)出劈劈啪啪的響聲這時，家中男性即按輩份大小逐一從火焰上跳過去，并有節(jié)奏地念著歌謠，如?跳入來，添丁又發(fā)財，大豬大羊演(捉)來刣(宰殺)?，?跳到東，任吃都不會空;跳到西，錢銀歸(滿)厝內(nèi)邊跳邊往火堆里添加稻草、地瓜藤。一時間，家門口辟啪閃耀的火光與歡聲笑語匯成一片，熱鬧非凡。地瓜藤火光一滅，家中主婦即鏟一些火紅的灰燼裝進?火窗?(早時冬天取暖的用具)放入灶膛里，嘴上還不斷念著：?跳火囤，火拉輪(即暖和)，公擔金，婆擔銀，金銀無處稽(存放)，藏在灶廚(灶膛)下。?這種跳火囤的民俗活動，抒發(fā)了人們辭舊迎新，追求富足生活的美好愿望，據(jù)說還可以避邪呢?

目前晉江許多農(nóng)村過年時仍有這種民俗活動，但由于時代不同了，不但男人可以跳火囤，女人也可以跳火囤。

泉州的民間小故事篇2：仙公山的傳說 何氏九仙泉州洛江區(qū)馬甲鎮(zhèn)有一座高山。山遠遠看去就像兩個婦人的頭髻，人們把它叫做雙髻山。傳說古早時如果遇到干旱，到雙髻山乞雨就會下雨，讓五谷豐收，因此雙髻山又稱豐山。山上有一個山洞，叫豐山洞，洞內(nèi)奉侍何氏九仙公。所以人們更常把這座山叫做仙公山。

傳說在漢武帝年間，江西九江有一戶姓何的人家。何先生是淮南王劉安的部下。何先生有九個兒子四個女兒。這九個兒子胸懷天下，但是生于亂世，就一心學道修煉，濟世救人。這九個兄弟知道自己的父親參與了淮南王的叛亂，勸阻無用，就做陣來到福建隱居。他們先是住在福州于山，后來走到莆田。九個兄弟在靠近惠安的所在砍楓樹搭亭子居住，采藥煉丹，這個地方后來叫做楓亭。

何氏九個兄弟四處采草藥煉丹救人，最后在仙游九鯉湖騎鯉魚飛天成仙。百姓感激他們的恩德，就建成一座九鯉湖寺，塑造何氏九仙的神象來供奉。后來何氏九仙在豐山降靈，豐山也就奉侍何氏九仙了。

關于先公山還有另外一種傳說。有一個縣官，生了九個兒子都破相，不是歪嘴斜目，就是跛腳瘸手。縣官覺得這九個兒子很丟臉。但是九個破相的孩子心地很好，十分關心百姓的辛苦，為百姓做了許多好事。有一回，縣官做六十大壽，四五路的親戚朋友、官場同僚、鄉(xiāng)里老大都來賀壽。縣官大擺筵席招待客人，可是心里總是怕九個破相的兒子讓他沒面子?？h官就把九個兒子關在柴房，不讓他們出來見客。

九個兄弟的舅舅也來拜夀，看不到他的九個外甥出來叫阿舅，就問縣官?？h官只顧招呼客人，沒有閑工夫答話。舅舅就親自去找九個外甥。找到柴房，聽見里面有人在哭，舅舅就推門進去。九兄弟見門一開就往外跑。他們見舅舅追過來，以為是有人又要把他們關進柴房，就拼命跑。一直跑到湖邊，一個一個跳進去。舅舅大驚，趕快叫人來撈。突然間，湖水象煮沸的開水不停地滾動。九尾鯉魚沖出湖面，載著九個兄弟向天頂飛去。從此，人們把這個湖叫做九鯉湖，九個兄弟就叫做九仙公。

傳說講，九仙公來到豐山，看到豐山山勢好，風景秀麗，就在豐山顯靈。人們就在山頂建寺供奉九仙公。是舅舅在誤會中幫助九兄弟成仙的，所以寺內(nèi)也供奉一位仙舅公。閩南俗語說，天頂天公，地下母舅公。舅舅的地位是很大的。真是古話所說，山不在高，有仙就會出名。泉州市洛江區(qū)馬甲鎮(zhèn)的豐山，有了九仙公，香客、游客來山頂?shù)囊荒瓯纫荒甓?，仙公山一年比一年出名?/p>

真神仙也

仙公山豐山洞內(nèi)懸掛著一塊清大學士李光地所書?真神仙也?的匾額。李光地，安溪湖頭人。生于明崇禎十四年(一六四一)，卒于清康熙五十七年(一七一八)。相傳清順治十五年(一六五八)歲次戊戌，李光地時年十八歲，在赴省城應試前與學友一齊到泉州仙公山運夢，以求測功名前途。當晚與諸友睡于仙公案桌下，朦朧中夢見一仙人來到他身邊對他說?你要去應考是?功名無心想，富貴兩不成隨即不見。李光地少有抱負，決不相信?運夢?而放棄自己的理想，于是堅持上省應考。不料是年中舉(按：李光地實際中舉時間是康熙五年)。經(jīng)過刻苦努力，康熙九年(一六七○)高中進士，后來當了文淵閣大學士，擔任首輔閣臣，傳說他曾?七日權(quán)君?，代天子聽政。有一年，他回鄉(xiāng)休假，寓居泉州。一日舊友重逢，談及仙公山?運夢?一事，認為如果當時信其夢，必誤人子弟，眾人附和。大家決定第二天一齊上山搗毀仙公山廟。此時，忽聽門子來報，稱仙公山李道人求見。李光地初時不見，道人通過門子告知，他是仙公山上何氏九仙派來的。門子再次通報，眾人稱奇，齊勸李光地接見。接見后，道人講：?相公以前運夢的?功名無心想?，?想?字去掉?心?字，說明你的功名是無?心?的?想?就是?相?，可以當?shù)较鄧６?富貴兩不成?，指你參加省考是戊戌年，戊戌兩字均不象?成?字，說明你富貴從戊戌年開始，這是仙人激發(fā)你奮發(fā)上進，勉勵你刻苦學習的激將法。?道人接著又說?若非這樣，恐怕你難求得今日功名。?眾人異口同聲稱贊?仙公真神仙也。?第二天，李光地帶領諸學友上山酬謝。李道人早已在?仙排格?等候。李光地于是捐獻了許多銀兩修建仙公寺廟而且當場題了?真神仙也?匾額。李光地卒于康熙五十七年(一七一八)，其年歲次戊戌。至此則全應了仙公?富貴兩不成?的隱喻，即榮華富貴從戊戌年開始，至戊戌年結(jié)束。

仙公無戲言

早年，某地有個秀才，勤奮讀書，學識廣博。久聞眾多赴試學子，都到泉州雙髻山仙公寺祈夢，問卜仕途前程甚為靈驗。于是，在赴試那年的一天，他也慕名前往仙公寺。一路上不辭辛勞，翻山趕嶺，歷盡艱難。當他來到雙髻山時，不禁被優(yōu)美秀麗的景色所吸引，頓覺心曠神怡，如臨蓬萊。他放眼眺望，見山戀迭翠，曲經(jīng)通幽，古木參天，鳥語花香，清泉如練，亭閣似畫，不禁贊嘆：?確是仙境勝地也。?

因他是從未到過仙公山，而今慕名而來的遠方有學之士，寺僧便十分客氣接待他，并帶引他寺中點香燃燭，祈求仙夢。秀才聽了寺僧教導之后，便側(cè)臥于案下運夢。朦朧中見一真人在他左手掌上寫個?才?字，而后又在其右手掌上寫個?無?字。醒來之后，他按字釋義，認為仙公戲謔他?才無?，也即?無才??？磥砀霸囀菬o望了，難免郁郁不樂。但又覺得自己多年勤奮苦讀，博覽群書，四書五經(jīng)篇篇精通，諸子百家無所不曉。他的學識可列同窗學友之冠，今日得仙公?才無?之夢，心中無不有些不悅，甚至對仙公所賜之夢有所懷疑，也有所不服。于是，回家后更加倍刻苦攻讀。

考期到，他帶著書卷赴試。一路上曉行夜讀，毫不松懈。結(jié)果考試之后，金榜題名，高中進士。不久，升官調(diào)職，任至巡撫。此時，他方才領悟出雙髻山仙公所賜之夢，?才無?兩字合二為一，不正是?撫?字嗎?這是隱示他可官居巡撫之職。而用?才無?或?無才?，是有意激勵他必須繼續(xù)努力勤奮，不可恃才自傲。學無止境，百盡竿頭，更進一步。此時，他才深深敬佩雙髻山仙公之靈驗，自疚當時誤解仙夢之意，不禁有所自責地說：?仙公無戲言也!?

泉州的民間小故事篇3：洛陽橋的傳說 碧波蕩漾的洛陽江上，有一座聞名中外的洛陽橋。它歷史悠久，氣勢宏偉，是我國宋代第一座梁式海港大石橋，她留傳下許多古老優(yōu)美的民間傳說，為泉州名城增添了奇麗的光彩。

相傳一千多年前，這里還是一個荒村古渡，名叫?萬安渡?。這里水深浪急，過往船只每遇狂風則檣傾楫摧，不少舟舶沉埋海底，無數(shù)渡客葬身魚腹原來這是江妖水怪在興風作浪。當年真武大帝得道成仙時，曾掏出腹中腸肚拋入洛陽江中;不料年深月久，這些腸肚變成了龜精、蛇怪，常在洛陽江中攪浪掀波。

有一日，渡船離岸駛近江心，忽然龜蛇兩怪浮出水面，頓時狂風呼嘯，濁浪排空，小小的渡船眼看就有被吞噬的危險，突然從空中傳來連聲呼喊：?蔡大人過江，休得無禮!?龜蛇聞聲慌忙遁逃。霎時風平浪靜，渡船安然抵岸。旅客十分驚奇，不知誰是?蔡大人?。有一位莆田的孕婦，丈夫姓蔡，她心想將來生下的孩子定是非凡人物，便暗自許愿：將來孩子如能成器，定教他在洛陽江上修建一座大橋。那婦人回鄉(xiāng)后生了個男孩，取名蔡襄，字君謨，號端，十分聰穎靈慧。蔡襄長大懂事，蔡母便對他講當年過江遇險約處逢生的經(jīng)過，殷殷叮嚀兒子要實現(xiàn)她所許下的造橋夙愿。蔡襄默默地把母親的囑咐記在心里。不久，朝廷開科取士，蔡襄以才學廣博，被擢選入朝為官，頗受皇帝的器重。他心里惦記著母親的夙愿，卻又感到苦惱：老是呆在京都，何時才有機會到泉州建造洛陽橋呢?

有一天，他奉召陪皇帝游賞御花園。蔡襄靈機一動，計上心來，暗中托小太監(jiān)用蜂蜜在芭蕉葉上寫下兩行大字，不一會，螞蟻紛紛爬上芭蕉葉吮吸蜜汁?；实郯l(fā)現(xiàn)密密麻麻的螞蟻竟然在芭蕉葉上擺出字陣，甚為驚奇，不禁移步近前，望著芭蕉葉上的字跡脫口念道：?蔡端蔡端，本府作官!?蔡襄一聽，急忙跪下叩頭謝恩?；实鄹目诘溃?朕只是念葉上的字，并非當真!?蔡襄長跪不起：?君無戲言，豈可失信于臣接著坦誠陳說母親許愿造橋的事?；实壑缓米屗鋈稳萏?。

蔡襄晝夜兼程趕到泉州赴任，立即召集屬僚鄉(xiāng)賢商議倡建成洛陽橋，并親自到江邊察勘，下令招募造橋工匠，籌集建橋資金。百姓聞訊奔走相告，歡呼雀躍，一時工匠四至。開工那一天，江岸人山人海?？墒牵捎诼尻柦?水闊五里?，?深不可址?，一船船石料拋下江中，霎時被洶涌的江濤卷得無影無蹤;龜精蛇怪拚命地翻江倒海，撞沉了好幾艘木船。

太守蔡襄愁眉不展。一天夜里忽然夢見一位白發(fā)蒼蒼的仙人指點他?龍宮遞榜?，急忙披衣而起伏案疾書。蔡襄草擬了一道黃牒，要求海龍王助一臂之力，退潮三日，好下橋基。寫好黃牌后，便坐堂詢問左右吏役：?何人下得海恰巧有一位衙吏，名叫?夏得海?，一聽傳喚，趕忙回答：?小人夏得海!?當他知道太守要派他把黃牒送入海底龍宮，不禁暗自叫苦，只得硬著頭皮奉命而去。

夏得海接過文書，暗暗叫苦：若要下海，定難生還;如不履令，難保身家生命。他索性沽了一壺酒，喝得酩酊大醉。夏得海跌跌撞撞來到海邊，醉倒在沙灘上。此時正好漲潮，他仿佛被波臣帶入水府，美麗善良的龍宮公主捧出玉液瓊漿

哪知一覺醒來，手中黃牒不翼而飛，手心卻赫然寫個?醋?字。夏得?；琶︴怎咱勠劵馗?，向太守稟報。蔡襄正為橋基難奠愁眉不展，一見?醋?字，頓然大悟：這?醋?字拆開來不就是?廿一日酉時?么?分明是海神暗示退潮的時辰!蔡襄轉(zhuǎn)憂為喜，立刻差人在四城門頭張貼布告，諭令洛陽江兩岸民眾和工匠，火速做好奠基的準備。廿一日酉時，洶涌的海潮果然退盡，整個江底裸露無遺。蔡襄親自指揮數(shù)千工匠拋石奠基、砌筑橋墩，洛陽江畔車水馬龍，穿梭不息。一座座堅固的橋墩巍然屹立在江中。可是到了砌筑第四十六座橋墩時，江邊的石頭已經(jīng)用盡，如果不能趕在海水退潮三日的期限內(nèi)把最后一座橋墩造好，一旦海潮呼嘯而來，就會沖毀橋基，前功盡棄!就在緊急關頭，恰巧八仙中的呂洞賓駕云漫游經(jīng)過這里，他深為蔡襄建橋的非凡氣魄所感動，不慌不忙地飄落萬安山上，輕輕把拂塵一揮，頓時漫山頑石皆點頭。又一揮，山上所有的巖石躍然而起;再一揮，一塊塊大石全變成?豬母?，成群結(jié)隊奔下山來，跑到海灘，紛紛跳進建造橋墩的江底。轉(zhuǎn)眼間，這些?豬母?又都化作大石頭層層堆棧起來。有一只?豬母?，不小心跌傷了一條腿，走得慢，落在后頭，趕到江邊時，最后一座橋墩已經(jīng)造好了。它只好臥在旁邊，成為一塊軀體肥碩的?豬母石?。

當奔騰的海潮再度席卷而來，蔡襄已指揮工匠奠定橋基。首戰(zhàn)告捷，群情鼎沸，歡聲雷動，四十六座橋墩猶如中流砥柱威鎮(zhèn)狂瀾，嚇得龜精蛇怪膽戰(zhàn)心驚。

附近白沙寺里有一位名叫義波的和尚，竭盡心力募集建橋資金，受到不少朱門豪富的刻薄嘲笑。他辛辛苦苦地把俯首討來的每一個銅錢都用在造橋事業(yè)上。無論嚴冬酷暑，這位僧人總是不辭辛勞四處奔波，熱心為民工燒茶、送飯，還時常上芒鞋山采集草藥，為患病的工匠治療。有一回，由于連日風雨，伙房里的柴草都燒光了。臨時從山上砍下的柴草，濕漉漉的也燒不著。為了照常施工，早日建成長橋，義波僧悄悄地掩上了伙房的門，毅然把自己的雙腳伸入灶膛中，代替柴禾燒飯。說也奇怪，義波和尚的雙腳頓時象兩根熊熊燃燒的薪木，升騰起熾烈的火焰。當他的雙腳燒成灰燼時，伙房里一大鍋、一大鍋的飯都煮熟了。造橋工匠無不感動得流下熱淚。后人作詩贊頌義波僧的高風義舉：?為架虹橋甘舍身，代薪雙膝泣鬼神。釜底熾火紅似血，留得千古美名存。?

為了鋪筑三百六十丈長、一丈五尺寬的大石橋，急需把數(shù)以萬計的巨大石板架在橋墩上。這個時節(jié)偏偏缺乏一大批杉木造船裝運石料，因此施工進展緩慢。蔡襄為此十分著急。一天深夜，蔡襄心慮著如何解決這個難題，想著想著，不覺伏在案上睡著了。夢中忽見一位白發(fā)仙人，指點他差人到清源山麓請?三人一目仙?說明。蔡襄一覺醒來，將信將疑，傳喚衙吏夏得海速往清源山下去探尋個究竟。夏得海急忙趕到清源山，等候了大半天，也沒碰見什么?三人一目仙?的影子。將近黃昏，忽見三個衣衫襤褸的乞丐，以手搭肩魚貫而來。為首一個，只睜著一只眼睛，另一眼瞎;其余兩個，雙目皆盲。夏得海不禁又驚又喜：這不就是?三人一目仙?嗎?慌忙拔腿奔了過去，一把攔住，苦苦懇求。那三個乞丐見他十分誠懇真摯，也就應允了。其中一個口中念念有詞：?洛陽江頭，古井一口，木可造舟，水可飲酒說罷，三個乞丐忽地全睜開了眼睛，原來竟是呂洞賓、李鐵拐和張果老。三仙哈哈大笑，象一陣風飄然而去。夏得海嚇得目瞪口呆，趕緊回來報知蔡襄太守。數(shù)日之后，果然在洛陽江畔一口古井中，噴泉似地涌出許多杉木，蔡襄和造橋式匠喜出望外，拊掌贊嘆不已。建橋民工到口井中汲水，一股酒香撲鼻，水喝到肚里頓覺止饑消渴，大家你一口、我一口喝個痛快。而這口井從不干涸，酒香四溢，因此被稱為?酒井?。

蔡襄集中了工匠的智慧，創(chuàng)造了?筏形基礎?，使船尖形的橋墩分開水勢，減少了浪潮的沖擊力。他又利用海水的浮力，發(fā)明了?懸機浮運?，借助潮漲船高，把一塊塊重達數(shù)千斤的大石板，輕輕托舉起來鋪在橋墩之間，使洛陽橋漸漸顯出了奇?zhèn)サ男圩恕?/p>

有一天，蔡襄發(fā)現(xiàn)洛陽江中每一塊礁石中，生長著密密麻麻的牡蠣叢，心想要是能采用?種蠣固基?的方法，使牡蠣繁生把橋基和橋墩石膠合凝結(jié)成牢固的整體該有多好呵!驀然間，江上刮起一陣巨風，刮雨似的把滿江的牡蠣叢全都吹到洛陽橋墩上，仿佛打上無數(shù)鋼釘，使雄峙江上的石橋更加堅不可摧。蔡襄驚奇萬分，抬頭一看，只見南海觀音立在云端微笑道：?學士苦心精誠可感，方才是我略施小技。?南海觀音接著又說：?建此長橋，已花金錢一千萬兩，財庫業(yè)已匱乏，待我?guī)湍慊I足資金，爾后再叫八仙助你除妖，永絕后患!?

說罷，南海觀音倏然化作一位絕色美女，泛舟洛陽江邊，聲稱誰若能用金錢投中她，她愿嫁與為妻。一時，沿江兩岸人頭攢動。人們圍觀煙波江上花容月貌的美女，爭相投擲金錢。那些平日貪財如命的富豪子弟，不惜拋擲千金萬銀。金錢雨點般落在小舟上，卻無一人能投中。不舟天天滿載金錢而歸，紈絝子弟則垂頭喪氣敗興而回。就這樣，又籌集了一大筆資金，用于建造長橋兩面三刀翼的扶欄，以及?七座亭，九座塔，石獅二十八?。

眼看凌波長橋即將竣工，潛伏江底的龜精、蛇怪不肯罷休，它們糾集洛陽江上游的九十九條蛟龍，掀起狂風惡浪，張牙舞爪，直向石橋撲來。張果老騎著驢子，把作惡多端的龜精踩成一團爛泥。李鐵拐打開火葫蘆，葫蘆中立即噴吐出一股濃煙烈火，把那九十九條蛟龍活活燒死。

這時天上出現(xiàn)彩虹，江上波平如鏡，岸上弦歌聲聲。洛陽江兩岸人民喜氣洋洋，敲鑼打鼓，歡呼歷經(jīng)七年終于建成的跨海長橋。

沿江兩岸的人民為了紀念蔡襄倡建洛陽橋的功績，特地在橋南建起一座?蔡襄祠?，并塑像立碑。

閩南風味小吃故事(2)

　 　菜包

籍貫：泉州惠安

年齡：1100余年

關鍵人物：?臭頭皇后?

掌故：泉州風味小吃有蘿卜絲做餡的菜包，入口清香、嫩甜，傳說與惠安?臭頭皇后?黃厥有關。

黃厥是唐昭宗工部侍郎黃納裕的侄女，家在惠安黃田(今張坂鄉(xiāng)后邊村)，早年父母雙亡，僅有一兄。哥哥陪著叔叔上京赴任，長安路途遙遠，哥哥三四年無法回家，只有黃厥陪著嫂子在家。

唐昭宗光化元年(898年)，閩王王審知選妃。嫂嫂原巴望黃厥入選好攀龍附鳳，不料黃厥頭上偏長個頭瘡，被鄰人取笑為?臭頭厥?。嫂嫂滿腔失望，把氣都出在黃厥身上，只要一有怨氣，便不讓黃厥吃飯，只讓她吃蘿卜絲。一日，黃厥又和嫂嫂因瑣事爭執(zhí)，嫂嫂一氣之下一巴掌打掉了黃厥頭上的疤。說來也怪，黃厥的疤落后竟長出了一頭秀發(fā)，黃厥因此重獲選妃資格，并一舉屏雀中選，婚期就定在是年中秋。

黃納裕聞訊后，日夜快馬趕回了家，見到侄女，黃納裕問：?別前有何要求黃厥說舍不得養(yǎng)我育我的家鄉(xiāng)，只望嫂嫂能讓我吃飽一頓蘿卜絲。黃納裕聽罷潸然淚下。即用帶來的麥粉，用黃田蘿卜絲做餡，為黃厥做了菜包。臨別前，黃納裕對黃厥殷殷囑咐：?進宮后別忘記黃土地，年年都要吃一次蘿卜絲，要勸導閩王常把百姓的生計掛在心上。?

一次宴會，王審知問黃厥想吃什么，黃厥建議給眾臣及貴妃每人一個蘿卜絲包子。賢明的閩王很快就知道了黃厥的意思，從此對她另眼看待。此后，王審知每逢年節(jié)便要用蘿卜絲包子贈送屬下及嬪妃。后周同光四年(926年)，閩王王審知逝世，王延鈞入福州為閩王，尊黃厥為太后。后來，吃?蘿卜絲包子?在閩南漸漸普及。

北宋大中祥符五年(1012年)，占城稻自越南傳入福建，泉州人才逐步改用糯米粉和晚米粉做蘿卜絲包子皮。除了嫩嫩的蘿卜絲外，還要加柳條狀中段肉絲、炸好的花生仁、蝦皮、白糖、豬油、青蒜、干蔥片等為餡。并正式取名為?菜包?。

　 　湖頭米粉

籍貫：安溪湖頭

年齡：300余年

關鍵人物：李光地

掌故：清康熙二十一年(1682年)，清圣祖玄燁因平定?三藩之亂?，又逢29歲生日，迷信的康熙決定提前做圣誕。

快馬傳消息至安溪，李光地和堂兄李光斗、叔叔李日煜商量如何為?升平嘉宴?增輝添彩?當時湖頭山高水險林密虎多，山寨大王也不少，百姓生活極艱難，實在無物上賀。李光地童年時曾被永春帽頂寨大王林日勝捉上山寨，是安溪縣城東岳廟和尚德輝禪師救出。未回家前，李光地在東岳廟學過做水粉。此時，李光地忽然想到，湖頭泉水制作的米粉，口感柔韌細膩，不如把水粉做成粗條再曬干好帶上朝去，到時自己還可當眾表演吃法。堂兄和叔叔都說如此甚好，但北方人喜食干食，御前亦難湯水淋漓，建議帶上湖頭的筍絲香菇同炒，味道更可顯得與眾不同。

這樣，李光地把湖頭米粉變成了貢品。他用肉絲、蝦仁、香菇炒熟，肉骨湯適量和米粉入鍋油炒翻動，快速提鍋倒入瓷盤的炒米粉，竟成為康熙帝?升平嘉宴?中宴請大臣、翰林和有功之臣的有泉州地方特色的美味。

　 　魚仔粥

籍貫：泉州南安九日山

年齡：1200多年

關鍵人物：歐陽詹

掌故：泉州小吃?魚仔粥?價廉物美，烹煮簡易，深受泉州百姓喜愛，素有?海上明爐?之稱。傳說，它與唐代進士歐陽詹曾有不解之緣。

相傳歐陽詹年輕時曾在南安九日山巖下搭建草棚讀書，并時常到金雞溪邊燒篝火借光夜讀。有一次，家中帶來的糧食已經(jīng)吃光，只好等待其兄歐陽漠為他送糧，豈料，年邁的祖母亡故，舉家吊孝，無暇給他送糧。饑寒交迫中，歐陽詹猛然想到，為什么不去金雞溪邊釣些小魚充充饑呢?怎奈時運不濟，歐陽詹在寒風中等候許久，竟連一條小黃鱔都不曾上鉤。歐陽詹只得升起篝火，將采摘來的山藥野菜倒入陶罐中煮以度饑餓。突然，竟從溪中跳出一條紅鯉魚來，?撲通?一聲落入陶罐中。不一會兒，魚香四溢。歐陽詹隨手抓了一把海鹽加入湯中，沒想到味極鮮美，讓饑火中燒的歐陽詹好好地飽餐了一頓。

據(jù)說，從此之后，歐陽詹就多了一項嗜好，就是到金雞溪邊垂釣，并將釣來的魚用陶罐熬成魚湯。由于當時九日山盛產(chǎn)糯米，歐陽詹就將吃剩的糯米倒入湯中，另外加入少許香菇、芹菜、姜絲和辣椒，使得味道更加別致。

唐貞元八年(792年)，歐陽詹高中進士，并開始了他的仕途生涯。鯉魚跳入陶罐成了民間傳說中?鯉魚跳龍門?的先兆，而歐陽詹當年無意中做成的魚仔粥經(jīng)后人改進也成了富有特色的泉州風味小吃，并沿襲至今。

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