陳皮作為一味中草藥,因其有養(yǎng)胃理氣的功效而被大家所青睞,再加上近年來大家越來越注重養(yǎng)生,所以陳皮也因?yàn)槠漭^高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值卡詩被大家重視起來。那么2022陳皮多少錢一斤呢?其實(shí)價(jià)格在230元-12萬元/斤之間,價(jià)格跨度還是非常大的。
陳皮230元到12萬元一斤
1、陳皮是一味中藥材,就是橘子的干燥成熟果皮,通常來說,只有存放了3年以上的橘皮才能被叫做“陳皮”。也是因?yàn)槟攴輪栴},儲(chǔ)藏年份越久的陳皮,其價(jià)值也就越高。而行情上,主要是看質(zhì)量和品相。通常來說,3年左右的陳皮價(jià)格一般在230-547元/斤左右;5年陳皮價(jià)格在331-787/斤左右;10年陳皮的價(jià)格就已經(jīng)開始比較高了,普遍是在825-1960元/斤左右;而20年的陳皮價(jià)格則是在5300元/斤左右。
2、陳皮現(xiàn)在被稱為廣東三寶之一,有著非常高的價(jià)值,無論是藥用還是食用都非常不錯(cuò),甚至是投資也是相當(dāng)優(yōu)質(zhì)的選擇。十年前市場上一斤陳皮才僅僅幾十元,而現(xiàn)在3年的陳皮價(jià)格已經(jīng)超過500元了,10年期以上的陳皮價(jià)格更是將近2000元。同時(shí)現(xiàn)在市面上的陳皮價(jià)格可以說是穩(wěn)步上漲,再加上每年不算小的消耗量,價(jià)格很明顯只會(huì)進(jìn)一步增長。
陳皮為什么時(shí)間越久越好
因?yàn)槟攴菰礁叩年惼ぃ菟驮绞怯幸还申愊愕奈兜?,入口感是甘甜醇厚的;而年份低的陳皮泡水后?huì)帶有清香味道,陳香味道極淡,還會(huì)帶上一點(diǎn)澀味。同時(shí)也需要注意的是,因?yàn)?0年以下的陳皮所含糖分少,所以口感稍苦,更適合用來煲湯或用作調(diào)料等。
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