紫砂壺的清洗:使用溫水浸泡,用清水清洗干凈,然后晾干;茶垢可以用刷子或茶巾擦拭,頑垢可以用食用堿浸泡去除。紫砂壺的保養(yǎng):經(jīng)常使用,遠離油污;喝茶時用茶湯澆淋壺身,喝完茶后用清水沖淋干凈。
把紫砂壺里面的茶葉倒干凈,放入溫水中浸泡一段時間,然后用干凈軟布里里外外地擦干凈壺身??梢杂脽崴巡鑹囟酄C洗幾遍,不用添加任何洗滌劑,最后放到通風處自然晾干,避免陽光暴曬,防止裂開。
平時每次喝完茶后,如果不注意清洗,時間久了容易積累茶垢。對于紫砂壺上面的茶垢、茶漬,可以用軟毛刷或者茶巾擦洗,對于頑垢只要放一點食用堿,用溫水浸泡一夜即可,最后同樣洗凈陰干。
紫砂壺需要經(jīng)常使用,這樣壺身才會越來越潤,但注意遠離油污,一旦沾染上了需要及時清理,避免在壺面上留下印記,影響紫砂壺的透氣性,甚至會破壞表面的包漿。
平時喝茶時,可以用茶湯澆淋壺身,或者用養(yǎng)壺筆沾茶湯之后均勻涂抹壺面,促進包漿的均勻形成。但每次沖泡結束后,需用煮開的清水澆淋茶壺,再用壺巾擦拭,防止茶湯殘留,形成茶垢。
怎樣清洗紫砂壺?紫砂壺的保養(yǎng)是很重要的,只有保養(yǎng)好的紫砂壺,才能泡出獨特的茶香,現(xiàn)在我們來學習下正確清洗紫砂壺的方法吧!
一、正確清洗紫砂壺的方法。取用食用純堿(小蘇打)一匙放入壺中,沖入100度開水,水要滿,再將壺蓋蓋上,等候十分鐘左右,用軟毛刷輕輕刷壺內,你就可以看見茶垢變成了黃水流出。清洗后的壺膽光亮如新。
此法要注意的是不要清洗壺的外面,只清洗內部就行了。所以泡水時,只能象泡茶一樣,將堿水泡在壺內,不要將壺泡在一個盛滿堿水的大容器內,這樣的話容易將壺的外面的油性物質清除掉,就沒有老壺的成色了。千萬注意。此法不僅可以用于紫砂壺,也可用于瓷壺和玻璃茶壺。如果清洗的是玻璃壺或者瓷壺,則可以內外全部清洗。
另外,在養(yǎng)護過程中,壺面切忌沾上油污,不然堿光浮面,所謂“和尚光”,壺內壁吸收茶汁,經(jīng)久增積“茶銹”,勿需除掉。若置久,壺內有異味,可先沖入沸水滌蕩,隨即倒掉,再用冷水滌洗即可。
切不要太心急,千萬不要用有細金剛砂顆粒的拋光布之類的材料擦,這樣很容易傷及表面,留下劃痕,從而破壞紫砂質感。比較好的方法是用粗硬的棉布擦拭,清洗時用尼龍刷。不要太用力以免不小心戳壞茶壺。泡養(yǎng)茶壺要用心,斟茶時要有正確手勢,最好用食指輕輕摁住蓋沿。
平時喝茶,可以用干凈毛巾擦拭,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會堆滿茶垢,擦拭以后會有浮光,這種品相玩家比較忌諱。一把養(yǎng)好的壺,應該呈“黯然”之色,這種光澤應該是“內斂”的。喝完茶后,茶壺最好不要留茶葉,傾倒洗凈。
雖然紫砂壺確實有隔夜不餿的特點,但隔夜的茶,會有陳湯味。從衛(wèi)生方面來講,宜興紫砂壺終究不是“保險箱”,而且茶泡后放置10小時后再喝本身對身體就不利。
紫砂壺需要定期清洗,每次使用都要清洗干凈。如果沒有清洗干凈而產(chǎn)生污垢,后面就很難清洗干凈。那么,如何清除紫砂壺內的污垢呢?
可以用食用純堿,就是小蘇打,取一匙放入紫砂壺內,沖入100度的開水,注意水最好要注滿,然后蓋上壺蓋,等候十分鐘左右,然后用軟毛刷輕刷壺內壁,之后用清水沖洗干凈即可,并擦干。
注意:不要用拋光布之類的區(qū)擦拭,雖然除垢力度大,但是會對紫砂壺造成傷害,留下劃痕,可以用較為粗硬的棉布擦拭。
這種方法主要是用于清洗壺內部的茶垢,而不是清理壺外面的,所以為了防止茶垢的堆積,一般喝完茶之后就清洗一下壺。
紫砂壺日常保養(yǎng)方法
1、如果不是為了收藏,只是為了實用喝茶,全手工和半手工區(qū)別不大,半手工的性價比更高。全手工大師拍泥片一般是十來下,燒成后泥的雙透性好,半手工的泥片靠模具擋胚成型,應該緊一些,從理論上講可能透氣性要差一點,不過這點差別偶目前還沒感覺出來。
2、泥好的壺養(yǎng)起來見效快,泥差的見效慢,選一把好泥料的壺養(yǎng)起來事倍功半。
3、泡茶之前先用熱水沖淋茶壺內外,達到溫壺、去霉味、殺菌功效。
4、泡茶時因水溫極高,茶壺本身因熱毛細孔會略為擴張,水氣會布滿壺身,在每次沖泡間的空檔時,用干凈的棉布或茶巾,先用濕布把壺上茶水擦干凈,再用干布在壺身上來回擦拭,反復持之以恒,壺就會顯現(xiàn)出溫潤質感,會讓人愛不釋手。
5、每次沖泡之后,必須把茶葉與茶水清出,用熱水沖淋壺身內外,再用布擦拭壺身,打開壺蓋放在通風處自然陰干。
6、經(jīng)常喝茶的人要多準備幾把壺輪著用,好讓壺能歇歇干透了,一般一把壺連用三天就要停三天,這樣壺才不會不受潮。
7、泡茶時勿將茶壺浸泡水中,有些人習慣在茶船內倒入熱水,以達保溫功效,然而這對養(yǎng)壺并無正面功效,反而會在壺身留下不均勻的色澤。
感謝您對大道家園的認可,以上就是本次小編整理的“紫砂壺如何清洗和保養(yǎng)”,希望能幫到各位小伙伴。
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