怎么開(kāi)紫砂壺(紫砂壺開(kāi)壺的正確方法及開(kāi)壺建議)

紫砂壺的開(kāi)壺方法：1、沖洗，把紫砂壺洗干凈，用開(kāi)水淋洗，再放入鍋中加水煮1-2小時(shí);2、降火，加入豆腐和甘蔗繼續(xù)煮泡，去除新壺的火氣;3、滋潤(rùn)，泡上自己喜歡的茶葉;4、晾曬，沖洗干凈紫砂壺，放通風(fēng)干燥處陰干。

1、沖洗

先把紫砂壺放在清水中洗干凈，再用開(kāi)水沿著壺的內(nèi)外淋洗幾次，以去掉里面的異味，之后將其放在沒(méi)有油漬的砂鍋里加水煮泡1～2個(gè)小時(shí)，這樣可以去除茶壺里的泥土味。

2、降火

在紫砂壺里放入適量的豆腐，重新加入清水后加熱煮泡，由于豆腐含有的石膏具有降火的作用，這樣可以將里面的殘?jiān)镔|(zhì)進(jìn)行分解，從而達(dá)到去除茶壺的火氣，以免影響泡茶的效果。

3、滋潤(rùn)

往紫砂壺里面加入一些甘蔗，如果沒(méi)有的話，也是可以用白糖代替的，加入適量的會(huì)后加熱煮泡半個(gè)小時(shí)，將其清洗干凈后，再泡上自己喜歡的茶葉，最后茶湯倒掉。

4、晾曬

把紫砂壺中的茶葉清理干凈，用純凈水沖淋整個(gè)壺身，然后選擇一處通風(fēng)干燥的地方，把茶壺自然陰干，這樣紫砂壺的開(kāi)壺就完成了，可以開(kāi)始正常泡茶。

紫砂壺開(kāi)壺的正確方法及開(kāi)壺建議

1. 紫砂壺開(kāi)壺
紫砂壺開(kāi)壺 紫砂壺如何開(kāi)壺？
1、用白水煮至少一個(gè)小時(shí)。具體方法是將壺蓋與壺身分開(kāi)，放入涼水鍋中，將鍋置于爐子上，以文火慢慢加熱至沸騰。1小時(shí)后關(guān)火。這一步可以藉熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。

2、將白水煮過(guò)的壺與一塊老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少一個(gè)小時(shí)。這個(gè)步驟叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時(shí)高溫煅燒帶來(lái)的火氣。

3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭，一同放入清水中去煮，方法同上。至少一個(gè)小時(shí)。

4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮，方法同上，至少一個(gè)小時(shí)。 完成上面四個(gè)步驟后，紫砂壺才可以正式開(kāi)始使用。
新的紫砂壺怎么開(kāi)壺
你好

您好；

新紫砂壺開(kāi)壺方法如下

1.熱身：

首先將剛買回來(lái)的紫砂茶壺，用沸水內(nèi)外沖洗一次，將表面塵埃除去，然后將茶壺放進(jìn)沒(méi)有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時(shí)，這樣茶壺的泥土味及火氣都會(huì)去掉。

2.降火：

將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi)，放一倍水煮1小時(shí)。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。

3.滋潤(rùn)：

將買回來(lái)的甘蔗切開(kāi)后，放在煲內(nèi)。沒(méi)有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小時(shí)。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤(rùn)。

4.重生：

最后便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內(nèi)煮1小時(shí)。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無(wú)生氣”的死物，脫胎換骨后，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。

復(fù)雜是復(fù)雜了點(diǎn)，但好的紫砂壺就得這樣用的。

還提供一個(gè)簡(jiǎn)易開(kāi)壺方法：

將壺身同壺蓋分離，置于鍋中，煮至將沸之時(shí)，置入茶葉，溫火一段時(shí)間，自然涼干即可。

此法適合于像漢典茶具這類泥土味不是很重品質(zhì)較好的原料紫砂壺壺，用于沖泡鐵觀音等茶。方便易行。但是一些品質(zhì)一般的紫砂壺就不要偷懶了。

希望回答可以幫助您
最簡(jiǎn)單的紫砂壺開(kāi)壺方法怎么做？
大多數(shù)人買紫砂壺都是為了喝茶，用于收藏的較少，所以紫砂壺用之前，簡(jiǎn)單的開(kāi)壺即可，新買的紫砂壺，在使用之前，需要處理一下，這個(gè)過(guò)程就叫開(kāi)壺。

開(kāi)壺在網(wǎng)上有很多不同的方法，最簡(jiǎn)單的莫過(guò)于直接清水煮完洗刷干凈即可，還有諸如豆腐煮、甘蔗煮、茶湯煮等一系列復(fù)雜的方法。

泥石頭建議最簡(jiǎn)單的就是清水煮，因?yàn)?，新的紫砂壺，是從窯內(nèi)出來(lái)的，戶內(nèi)會(huì)有一些燒制紫砂壺放置的物質(zhì)（例如：鋁粉） ，以及紫砂的小顆粒等等，清水主要起到清洗的作用。

清水煮開(kāi)壺的方法：

1. 先用清水沖洗干凈，里外在水龍頭上都沖一沖

2. 再注入熱水（放心，紫砂不會(huì)因?yàn)闇夭畲蠖眩?，蓋上蓋，觀察壺身由濕變干后，到出熱水

3. 再注入熱水，反復(fù)幾次，自己覺(jué)得差不多后，就可以了

同時(shí)茶湯開(kāi)壺的方法也比較簡(jiǎn)單：

1. 把壺清洗干凈后，放入鍋內(nèi)（水能漫過(guò)壺。）

2. 加入量比較多的茶（30-50g），煮壺，煮開(kāi)后，文火1小時(shí)后關(guān)火

3. 等到自然冷卻后，在反復(fù)2次，等自然冷卻后，把壺拿出來(lái)，擦干壺身即可。
紫砂壺必須開(kāi)壺嗎
開(kāi)壺，是熱愛(ài)紫砂壺的人們賦予的一種禮節(jié)。

不要太在意開(kāi)壺，開(kāi)壺就是開(kāi)始用壺，僅僅是開(kāi)端，

再說(shuō)，開(kāi)壺的方法很多種，而且并不難，你要知道開(kāi)壺的原因，就可以根據(jù)你自己的情況來(lái)進(jìn)行下一步，是否要開(kāi)壺了，說(shuō)白了，就是把壺弄干凈，你買個(gè)杯子，也要首先洗干凈吧，一個(gè)道理。

因?yàn)?，新的紫砂壺，是從窯內(nèi)出來(lái)的，戶內(nèi)會(huì)有一些燒制紫砂壺放置的物質(zhì)（例如：鋁粉） ，以及紫砂的小顆粒等等，

最簡(jiǎn)單的方法：

1：先用清水沖洗干凈，里外在水龍頭上都沖一沖，在注入熱水（放心，紫砂不會(huì)因?yàn)闇夭畲蠖眩?，蓋上蓋，觀察壺身由濕變干后，到出熱水，在注入熱水，反復(fù)幾次，自己覺(jué)得差不多后，就可以了

2：既然你選擇普洱茶，那么，把壺清洗干凈后，放入鍋內(nèi)（水能漫過(guò)壺。），加入量比較多的普洱茶（30-50g），煮壺，煮開(kāi)后，文火1小時(shí)后關(guān)火，等到自然冷卻后，在反復(fù)2次，等自然冷卻后，把壺拿出來(lái)，擦干壺身，即可。

還有很多方法，可以查詢紫砂壺論壇，
茶壺開(kāi)壺是什么意思
紫砂壺的方法叫第一次開(kāi)始使用做開(kāi)壺。

紫砂壺的開(kāi)壺和養(yǎng)壺方法編輯

1.熱身

首先將剛買回來(lái)的紫砂茶壺，用沸水內(nèi)外沖洗一次，將表面塵埃除去，然后將茶壺放進(jìn)沒(méi)有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時(shí)，這樣茶壺的泥土味及火氣都會(huì)去掉。

2.降火

將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi)，放一倍水煮1小時(shí)。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。以老豆腐為妙。

填裝時(shí)，稍微壓緊，以免水沸騰后，豆腐全部跑出壺身外面。將裝好豆腐的壺，放入清水內(nèi)（冷水下鍋），慢慢使其沸騰，沸騰后繼續(xù)加熱至廚房?jī)?nèi)充滿豆腐的香氣后5-10分鐘，此步驟的目的：因?yàn)楦G燒的關(guān)系，有人認(rèn)為壺的“火氣”很大，在正常使用之前，應(yīng)該給壺降火清火。[1]

3.重生

最后便是挑選自己最喜歡的茶葉，放入茶壺內(nèi)煮1小時(shí)。這樣茶壺便不再是“了無(wú)生氣”的死物，脫胎換骨后，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。

復(fù)雜是復(fù)雜了點(diǎn)，但好的紫砂壺就得這樣用的。

用一個(gè)400mL的石瓢壺就是這樣開(kāi)出來(lái)的，放置后也沒(méi)有泥土味，氣味氛芳，泡出來(lái)的茶填香不少，建議想用壺來(lái)泡普洱茶的朋友花點(diǎn)時(shí)間用此方法開(kāi)壺。

還提供一個(gè)簡(jiǎn)易開(kāi)壺方法：

將壺身同壺蓋分離，置于鍋中，煮至將沸之時(shí)，置入茶葉，溫火一段時(shí)間，自然涼干即可。

此法應(yīng)該適合于泥土味不是很重的壺，用于沖泡鐵觀音等茶。方便易行。

開(kāi)壺（開(kāi)胡）的另一民間含義

形容在娛樂(lè)活動(dòng)中的贏家用語(yǔ)（打牌 麻將等），贏了，滿貫，開(kāi)張了，（開(kāi)壺了）。
請(qǐng)問(wèn)紫砂壺開(kāi)壺方法
開(kāi)壺

新壺在使用之前，需要處理，這個(gè)過(guò)程就叫開(kāi)壺。開(kāi)壺也有好多種方法，下面介紹一種：

1.用白水煮至少1個(gè)小時(shí)。具體方法是將壺蓋與壺身分開(kāi)，放入涼水鍋中，將鍋置于爐子上，以文火慢慢加熱至沸騰。1小時(shí)后關(guān)火。這一步可以熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。

2.將白水煮過(guò)的壺與一塊老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個(gè)小時(shí)。這個(gè)步驟叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時(shí)高溫煅燒帶來(lái)的火氣。

3.將上面的壺與一段嫩甘蔗頭，一同放入清水中去煮，方法同上。至少1個(gè)小時(shí)。

4.將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個(gè)小時(shí)。

完成上面4個(gè)步驟后，紫砂壺才可以正式開(kāi)始使用。

養(yǎng)壺

新壺經(jīng)過(guò)開(kāi)壺程序后，就可以正式使用了，使用的過(guò)程也就是養(yǎng)壺的過(guò)程。相對(duì)于開(kāi)壺，養(yǎng)壺的過(guò)程更加漫長(zhǎng)，需要很好的耐心。一定要在品茶的過(guò)程中養(yǎng)壺，而不是在養(yǎng)壺的過(guò)程中品茶。養(yǎng)壺如養(yǎng)性。一把養(yǎng)好的壺，應(yīng)該呈“黯然”之色，光澤“內(nèi)斂”，如同謙謙君子，端莊穩(wěn)重。養(yǎng)壺的方法更是五花八門，究其宗旨，基本原則都是一樣的，不外乎以下6點(diǎn)：

1.徹底將壺身內(nèi)外洗凈。

2.切忌油污接觸。

3.用茶汁滋潤(rùn)壺表。

4.適度擦刷。

5.用畢清理晾干。

6.讓壺有休息的時(shí)間。

常見(jiàn)誤區(qū)

有些人對(duì)養(yǎng)壺有幾個(gè)誤解，對(duì)于收藏愛(ài)好者千萬(wàn)注意！

1.切忌心急，養(yǎng)護(hù)是個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，不可能一蹴而就，堅(jiān)決不能用細(xì)砂布砂紙拋光布等擦拭紫砂壺，這樣做會(huì)損傷壺的表面，使壺失去自然光澤、留下劃痕，從而破壞紫砂質(zhì)感。

2.切忌剩茶，有些養(yǎng)壺的人，認(rèn)為飲剩的茶汁留在壺里有助于壺的養(yǎng)成，這是錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。雖然紫砂壺確實(shí)有隔夜不餿的特點(diǎn)，但隔夜茶會(huì)有陳湯味，對(duì)紫砂壺?fù)p害很大！而且不衛(wèi)生，對(duì)身體不利。

3.有些人喝什么茶都用一把壺，這是絕對(duì)錯(cuò)誤的！一定要做到飲什么茶用什么壺，必須嚴(yán)加區(qū)別，不能混淆。

養(yǎng)好一把壺，需要比較長(zhǎng)的時(shí)間，需要用壺之人有一個(gè)好的習(xí)慣，但歸根到底，還是要先有一把用好泥料制作的壺，否則是養(yǎng)不出來(lái)的。也就是：好泥料的壺+好的養(yǎng)壺方法=一把好壺。

價(jià)格昂貴一件紫砂壺的內(nèi)涵須具備以下三個(gè)主要因素：完美的形象結(jié)構(gòu)；精湛的制作技藝；優(yōu)良的實(shí)用功能。

形象結(jié)構(gòu)是指壺的嘴、扳、蓋、紐、腳，應(yīng)與壺身整體比例協(xié)調(diào)。精湛的技藝是評(píng)審紫砂壺藝優(yōu)劣的準(zhǔn)則。優(yōu)良的實(shí)用功能是指容積和重量的恰當(dāng)，當(dāng)壺扳、執(zhí)握、壺的周圍合縫，壺嘴出水流暢，同時(shí)也要考慮色地和圖案的脫俗和諧。

一把價(jià)格昂貴的紫砂壺如不細(xì)細(xì)養(yǎng)護(hù)，其價(jià)值也會(huì)隨著時(shí)間的流逝而大打折扣。養(yǎng)壺是茶事過(guò)程中的雅趣之舉，其目的雖在于“器”，但主角仍是“人”。養(yǎng)壺即養(yǎng)性也?！梆B(yǎng)壺”之所以曰“養(yǎng)”，正是因其可“怡情養(yǎng)性”也。

在飲茶時(shí)，可把茶湯澆在紫砂壺上，這樣茶湯容易被壺?zé)嵴舭l(fā)，同時(shí)，也容易被壺體表面吸收，或在每天早晨清洗茶壺茶具時(shí)，用壺中的茶渣在壺體周身潤(rùn)擦一遍，既可擦去壺身茶垢結(jié)渣痕，又能經(jīng)濕茶葉水磨，使壺體光潤(rùn)亮澤。在日積月累的茶汁澆洗滌揩下，紫砂壺才會(huì)越發(fā)柔和絢麗，人稱此法為“茶湯養(yǎng)壺”。

新壺初用，不免有點(diǎn)土味，可用細(xì)紗布稍加磨擦，用水清洗后，放如較濃的茶葉水鍋里煮沸晾干，如此再三，即可沏茶。不論新壺、舊壺，用開(kāi)水沏茶后，趁壺體表面溫度較高，可用濕毛巾，或干凈濕布，擦抹壺體，水印旋擦旋干，反復(fù)多次，壺體溫度降后，亦可用手摩挲，因手掌有油汗，有利于壺體光潤(rùn)。如此堅(jiān)持三四月后，新壺大體可發(fā)“黯然之光”。

壺的表面會(huì)積有茶跡，這就需用養(yǎng)壺毛筆或軟毛牙刷在壺表面經(jīng)常刷洗，以保持清潔。如此日擦、滌洗，壺的表面會(huì)起一層亞光，人稱其為“包漿”（葆漿），這種亞光不會(huì)因高溫高壓沖洗而褪去，甚顯高雅品位。亦有人用油手、油布在壺身揩擦而出現(xiàn)的光，稱為“和尚光”，一經(jīng)清潔劑洗滌，亮光隨即褪去，露出塊塊垢疤，甚有破相之嫌，《陽(yáng)羨名陶錄》云，“而愛(ài)護(hù)垢染舒袖摩挲、惟恐拭去曰吾以寶其舊色爾，不知西子蒙不潔，堪充下陳”，所以，切毋將油污垢物沾上壺身，保持壺的潔凈，才能養(yǎng)好壺。

還有一種較為特殊的養(yǎng)壺法：把瓦片（江南黑土瓦）碾磨成很細(xì)的粉末，用六層紗布包扎成枇杷大小的布球，趁茶湯澆在壺體時(shí)，紗布球沾上茶湯輕輕順序撫磨壺體使壺體潔凈光潤(rùn)。在今日，你可采用精細(xì)磨料粉末代替瓦片粉末做成紗布球，亦可達(dá)到同樣理想的效果。
紫砂壺開(kāi)壺如何開(kāi)壺？
1. 紫砂壺開(kāi)壺的方法是林林總總，豆腐開(kāi)壺，甘蔗開(kāi)壺等等開(kāi)壺方法多的讓人看了眼花繚亂，誤導(dǎo)了很大一部分紫砂壺愛(ài)好者

2. 紫砂壺是雙重氣孔結(jié)構(gòu)，其吸附性很強(qiáng)。所以，如果把豆腐、甘蔗和紫砂壺一起熬煮，不僅會(huì)致使紫砂壺吸收異味，更壞的影響是有可能會(huì)堵塞氣孔。并且甘蔗有糖，會(huì)影響到紫砂壺。

3. 正常來(lái)說(shuō)，新制成的紫砂壺有一點(diǎn)泥味、火味是很正常的，將壺里壺外、壺配件清理干凈，后沖淋熱水，可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。為了將壺內(nèi)殘留的砂粒清除，此前幾泡可以沖倒掉，更利于泡茶發(fā)茶真性真味，不宜飲用（只是建議）。沖倒數(shù)泡后紫砂壺的火氣都幾乎除盡，就可以泡茶了。
紫砂壺怎么是正確的開(kāi)壺方法呀？網(wǎng)上的版本太多了,誰(shuí)知道最正確的
1 水煮法，

第一步，清水煮壺：先清理一下壺里壺外的污漬（包括遺留的金沙、沙粉等），用干凈的壺巾沾清水細(xì)細(xì)擦凈，然后待壺自然風(fēng)干。

接著放入清水（清水的量以淹過(guò)壺1寸許即可）中讓其煮沸5~10分鐘（不用蓋鍋蓋：）。

第二步，腐煮壺：接第一步，將壺?fù)瞥鰜?lái)后，待壺體及茶配件自然冷卻至常溫之后，填裝豆腐（建議用老豆腐因?yàn)槲叫詮?qiáng)）。填裝時(shí)稍微壓緊，避免豆腐在水煮沸之后跑出壺體。填裝完畢后，放入冷水內(nèi)，加熱至沸騰，直至廚房?jī)?nèi)充滿豆腐香氣后，再等待約5~10分鐘即可。此步驟目的就是去紫砂壺的火氣（因?yàn)楦G燒的關(guān)系，有人認(rèn)為壺的“火氣”很大，在正常使用之前，應(yīng)該給紫砂壺降火清火）。

第三步 將豆腐煮好的壺?fù)瞥鰜?lái)，再用清水洗凈，自然冷卻到常溫。將甘蔗頭（略與壺身等寬）置入鍋中，同上步驟一樣將其煮沸，直至空氣彌漫甘蔗香味5~10分鐘即可。

（四）、將煮好壺?fù)瞥鰜?lái)，待其自然冷涼直至沒(méi)有熱度。

接著確定您今后要泡的茶葉，比如紅茶、普洱、龍井等等。我們強(qiáng)烈建議您，一把壺只泡一種茶葉。

重新加入冷水將茶葉和壺一同置入鍋內(nèi)，待其煮沸，等空氣彌漫茶葉香味后約10分鐘，將壺?fù)瞥?，用鍋?nèi)的茶葉稍稍用力去摩擦壺體和壺蓋數(shù)分鐘，最后用溫水把壺洗干凈即可。此步驟的目的就是“定味”，確定今后該壺所泡的茶種類。

2、澆淋法（安全）：

（一）、清理污漬：將壺里壺外、壺配件清理干凈，后沖淋熱水，可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。

（二）、開(kāi)始泡茶：趁熱擦拭壺身泡茶時(shí)，因水溫極高，茶壺本身的細(xì)孔會(huì)略微擴(kuò)張，水氣會(huì)呈現(xiàn)在茶壺表面。此時(shí)，可用一條干凈的細(xì)棉巾，分別在前面幾泡的浸泡時(shí)間內(nèi)，分幾次把整個(gè)壺身拭遍，即可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤(rùn)。

（三）、此法前幾泡可以沖倒掉，不宜飲用（只是建議）。沖倒數(shù)泡后紫砂壺的火氣都幾乎除盡（雖然沒(méi)辦法像第一種方法那么徹底），接下來(lái)就是日常保養(yǎng)啦！

如何讓紫砂壺開(kāi)壺？

先用溫水將紫砂壺清洗一遍，開(kāi)水澆淋溫水后用棉布擦拭，壺內(nèi)放入茶葉，加開(kāi)水浸泡，倒出壺內(nèi)茶葉和開(kāi)水后，用茶水澆淋外側(cè)，使用棉布擦拭干凈，紫砂壺就開(kāi)好了。

步驟1、準(zhǔn)備一個(gè)容器，將紫砂壺放入容器中，加入溫水。

步驟2、用溫水洗去壺內(nèi)的石英砂和粉塵。

步驟3、用開(kāi)水澆淋紫砂壺內(nèi)外側(cè)。

步驟5、用細(xì)棉布擦拭紫砂壺外側(cè)。

步驟6、在壺內(nèi)加入喜歡的茶葉。

步驟7、在裝有茶葉的壺中加入開(kāi)水浸泡片刻。

步驟8、倒出泡好的茶葉和水，并用茶水澆淋紫砂壺外側(cè)。

步驟9、用細(xì)棉布擦干紫砂壺外側(cè)。

步驟10、紫砂壺開(kāi)好了。

注意事項(xiàng)：

1、使用細(xì)棉布擦拭紫砂壺時(shí)，趁熱擦拭會(huì)使壺的顏色更加潤(rùn)澤。

2、開(kāi)壺茶水不可飲用。

3、不可用滾水煮壺，這樣會(huì)導(dǎo)致紫砂壺受熱不均，容易受損。

感謝您對(duì)大道家園的認(rèn)可,以上就是本次小編整理的“怎么開(kāi)紫砂壺”，希望能幫到各位小伙伴。

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