可從以下三點鑒別:1、顏色,真紫砂壺的顏色純正自然,而假的比較鮮艷且呆板;2、質(zhì)感,真紫砂壺顆粒感明顯,假的比較光滑;3、光澤,真紫砂壺的光澤度高,假的比較黯淡,沒什么光澤。
顏色是鑒別紫砂壺真假的重要手段,真正的紫砂壺顏色比較純正自然,并不濃艷,看上去具有玉石般的韻味,表面就像上了油一樣,越擦越亮,而假的顏色就比較鮮艷,看起來不自然,沒有韻味。
或者通過質(zhì)感上進(jìn)行區(qū)分,真紫砂壺的表明并不是那么光滑,摸上去感覺非常細(xì)膩,但不打滑,顆粒感比較明顯,類似于磨砂感一樣,而假的紫砂壺表面比較光滑,觸摸后也沒什么手感。
也可以通過光澤進(jìn)行鑒別,真正的紫砂壺光澤感強(qiáng),看上去給人一種啞光的色澤,若是長期放在手上盤玩的話,表面就會變得更加油潤,而假的表面沒什么光澤,看起來比較黯淡,時間長了容易發(fā)黑。
問題一:怎么分辨紫砂壺???評判紫砂壺好壞的基本條件。
1、口蓋的平滑和密實度。
在拿到一件紫砂壺后,輕輕旋動壺蓋,如果在旋動壺蓋的過程中沒有阻塞,說明第一關(guān)便是過了。
由于紫砂的本身特性,口蓋之間會留有一些空隙,但是這些必須要在正常范圍之內(nèi)。我們所說的口蓋密實程度是以倒水的時候是否溢出茶水為標(biāo)準(zhǔn),稍微溢出一點水很正常,如果隨著倒水的動作,茶水從口蓋中大量溢出,這是嚴(yán)重不標(biāo)準(zhǔn)的。
2、出水的流暢度和斷水的果斷度
由于壺型的不同,出水的圓潤度可能不一定相同,但是流暢度卻不會因為壺型而改變。斷水也不會因為壺型的不同而不果斷,但做完斷水的動作后,可能會有微量的水順著沖力沖出壺嘴,這可以接受,當(dāng)然,最好是涓滴不出。
3、壺的通氣度
用嘴對著壺嘴吹,把手指放在壺孔上,如果有氣息從壺孔涌出,那么說明這只壺的通氣度是很不錯的。通氣度、出水的流暢度和斷水的果斷度是相通的,如果您是在現(xiàn)場就拿到壺,您可以簡單的對著壺嘴吹氣辨別。
4、紫砂泥的辨認(rèn)
中醫(yī)里有望、聞、問、切四種診斷方法,辨認(rèn)紫砂泥則可用望、聞、聽、切四種方法。
1)望:真正的紫砂泥雖然五彩繽紛,但并不鮮艷,有黯黯的光芒,并不明亮,我們可以“望”出紫砂泥的色彩是否過于艷麗,是否油亮光澤。
2)聞:新壺一般只有塵俗火氣,而無其他味道。而略微泡養(yǎng)過后的紫砂壺便會有一股清淡的茶香。
3)聽:一般用壺蓋在壺口上輕輕劃過,如果是真正的紫砂壺,聲音應(yīng)如玉石般鏗鏘、清脆。
4)切:用手撫摸紫砂壺,剛剛出窯的可能有一點干澀,這是正常的,養(yǎng)過后就會變得玉潤。我們所說的“切”,實際也跟“望”結(jié)合,真正的紫砂壺表面看起來有顆粒感,顯得凹凸不平,但摸起來則是光潤的。
四種方法結(jié)合,就能辨出是正宗的紫砂泥,還是拌有化工泥或者是化妝過后的泥料。
4、壺的做工
1)壺身比例的和諧度。紫砂壺相當(dāng)講究各部分的比例和諧,只有在比例和諧的基礎(chǔ)上,才能實現(xiàn)1、2、3三點。首先,看壺嘴、壺的、壺把是否三點一線。其次平視紫砂壺正面,壺嘴和壺把胥出的角度是否相近,壺身是否圓潤有致或方中帶正。
2)光貨的好壞辨別。光貨是最容易辨別出好壞的器型,因為光貨全身上下毫無遮掩,稍有瑕疵便可看出來。
圓器的光貨,講究的是“圓、穩(wěn)、勻、正”,并要求“柔中寓剛”,在珠圓玉潤之中要有變化,壺體本身以及附件的大小、曲直要勻稱,比例要恰當(dāng),整個造型要端正挺括。
方器光貨,講究“方中寓圓”,要求壺品線面挺括平正,輪廓線條分明。
3)花貨的好壞辨別。花貨,要表現(xiàn)自然形體最美的部分,并要符合功能合理、視覺美觀和實用的原則。也就是說,無論是用象形還是意象化的手段表現(xiàn)出來的植物、動物都應(yīng)具有美感,并要與壺身有和諧感,而且不能影響壺的實用價值,
4)筋紋器的好壞辨別。一件成功優(yōu)秀的筋紋器紫砂壺,其筋紋應(yīng)隨著造型形體的變化而深淺自如,筋囊線條紋理清晰,制作精工,口蓋準(zhǔn)縫,任意調(diào)換壺蓋的方向合到扣上,都很爽滑吻合。
5、紫砂壺的精、神、氣、韻
真正優(yōu)秀的紫砂壺,不僅在實用功能和美觀上具有特異的優(yōu)點,更重要的是其精神氣韻的發(fā)揮。有的壺盡管有了藝術(shù)美感,但是沒有氣韻的襯托,只能是單薄的美麗,不能在真正意義上稱之為優(yōu)秀的紫砂壺。
從以上五點,我們可以看出好的紫砂壺是泥料和手工的精華組成,若愚在此簡單的說了一些辨認(rèn)好的紫砂壺的辦法和方式,希望能幫助壺友們挑到值得的紫砂壺。......>>
問題二:如何分辨紫砂壺真?zhèn)问袌錾系淖仙皦亓至挚偪傄淮蠖?,令人眼花繚亂,不知所措,寫些我個人在挑選紫砂壺時的一些方法,供大家參考吧。請大家記住,紫砂壺的感覺是養(yǎng)出來的,往往比較養(yǎng)眼的壺比較容易迷惑人。
1、顏色特別鮮亮、鮮艷的壺不看?。ɑ净系?,自然界色彩斑斕鮮艷的色是警示色)
2、拿在手里沒有分量感的不看!真正紫砂壺體重。 (假料,當(dāng)然一些薄胎壺比較輕的,但我一般寧愿錯殺!主要是覺得薄胎壺使用要非常小心,易碰壞)
3、綠色的、顏色怪異的壺不看! (綠色、銅綠、非常紅的都是加化工料)
4、壺表面水色好的要小心!如果是未泡養(yǎng)過的壺,看上去水色就很好的,這種壺盡量不要!
一種情況是泥細(xì),漿泥。壺表面漿厚,看壺的顆粒都被表面一層漿裹著,或者更本就看不出顆粒,這樣的“泥壺”不要,因為透氣性大大折扣,失去紫砂的味道了,紫砂壺應(yīng)注重“砂”感。
二種情況是泥料里含有化料,煉泥的時候加入了“芒粉”,做成的壺水色好看,壺顏色均勻。
5、看壺的原礦顆粒要清晰。有些加化料的壺,化料將顆粒包裹著的,顆粒看著不清析(需要用20-30倍放大鏡看)。
6、原礦壺是有雜質(zhì)的,而且雜質(zhì)還不少呢,這些雜質(zhì)不光是鐵質(zhì)。這些雜質(zhì)通常表現(xiàn)為黑色顆粒,在壺表分布不均勻,所以很多真正原礦壺出窯時是比較難看的,看上去過分干凈和均勻的壺需要小心。
7、紫砂壺就要有顆粒感,原礦壺顆粒是比較清晰、干凈的。原礦顆??瓷先シ植际遣痪鶆虻?,饑較自然,和調(diào)砂不同的。調(diào)砂顆粒一般是“浮”在壺表面的,或者這些砂內(nèi)外滲透,但顆粒特點是分布比較均勻,有人為操縱的感覺。原礦顆粒在泥料里比較“和諧”,調(diào)砂顆粒就顯得比較“生硬“一些。
8、敲擊壺聽聲音,紫砂壺的聲音應(yīng)該是比較“悶”的那種陶罐聲,如果敲擊聽到的是“叮?!钡拇善髀?,這樣的壺不碰。聽聲是為了辨別一下壺的燒制溫度,“叮?!钡穆曇羰菈卮苫穆曇簦话闶菨{壺或者是假壺(化料)。
9、透氣性不能做為檢驗原礦紫砂壺的充分條件,一些化料壺也是有透氣性的。
問題三:請問,如何鑒別一把紫砂壺的好壞?一、嘴不流涎。
倒茶時茶水一丁點都不允許有順著壺嘴往下流。流涎嚴(yán)重是不能允許的,但是過于偏激就有點鉆牛角尖了,很多壺因為整把壺的造型而決定了壺嘴不可能做到毫不流涎,要綜合而論,不要因為一丁點的流涎而槍斃掉,那樣的話做紫砂壺師傅都得改行。
鮑敏霞:《一鳴驚人》
二、口不流涎。
是指倒茶時茶湯不能從壺口流出,實際上很多紫砂壺都做不到這點;符合這個標(biāo)準(zhǔn)的不等于就是一把好壺;稍有流涎的也不等于是劣壺;這里除了跟個人使用習(xí)慣有關(guān)外,還與壺型不同有相當(dāng)關(guān)系。
三、滴水不漏。
通過按壓透氣孔來控制茶湯的流出與停止,能做到收放自如是很多壺友所追求的,實際使用當(dāng)中卻很少有人以按壓透氣孔來控制茶湯的收放,使用起來是相當(dāng)?shù)牟蛔匀?,而有相?dāng)?shù)膲厥前磯翰坏綒饪椎模热缡啊?
四、淋水上壺,干得快的就是好料。
購買紫砂壺時可以做一下實驗,一般把水淋到紫砂壺上,干的快的會比價好。
五、全手工紫砂壺比半手工壺好。
全手工制作是傳統(tǒng)工藝,非??简炞髡吖αΓ胧止こ尚偷淖仙皦匾簿凡粩?不能以片言只語而論。
六、三點一水平。
紫砂壺蓋取下,倒扣桌面上,壺嘴、壺口、壺把三點是在同一水平上就是好壺,曾經(jīng)在電視上看到過一個“專家”如是傳授經(jīng)驗。按這個標(biāo)準(zhǔn)來選紫砂壺,大師都該下崗。
七、三點一直線。
這個問題原來專門寫過一篇博來論述。有些朋友以此為標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求,有過而無不及,做紫砂壺的師傅都要氣得吐血。
八、蓋密無縫。
有些朋友相當(dāng)在意子口與紫砂壺口的間隙,選紫砂壺的時候總要左右晃一下壺蓋,要是能晃動的距離大一丁點馬上否定這把壺的價值,總希望壺蓋蓋上是紋絲不動的。子口與壺口要是一點間隙都沒有,想想看會不會好用?只要有一丁點的茶葉擋在壺口,壺蓋就合不上了,要取下蓋子也是惱人的事情。
問題四:如何辨別紫砂壺與化工壺區(qū)別1、價格
買壺,首先會遇到價格問題。價格與質(zhì)量很大程度上是成正比的,若想以買白菜的錢買到豬肉,是不可能的。
一把質(zhì)量上乘的紫砂壺,需要優(yōu)質(zhì)紫砂泥料、耗時上百個小時、花費大量心血、做工技藝純熟,精工細(xì)作后方能成壺。這樣的紫砂壺價格通常不會便宜到讓人想買五六把。拋開名家如顧景舟、蔣蓉、徐漢棠這些大家之作,那些質(zhì)優(yōu)形美的紫砂壺,按原料、容積、美觀度也分不同價位,最普通的也在三百塊左右。要是有一百塊以內(nèi)的紫砂壺,就要小心它是不是真的紫砂壺。
化工壺的普通原料、模具工藝造成它的價格普遍不高,遠(yuǎn)低于紫砂壺。所以價格也是鑒別化工壺的方法之一。
2、看壺的色澤和褶皺
色澤:
剛制成的紫砂壺色澤大多柔和不搶眼,雖以朱泥原料制成的紫砂壺色澤會較鮮亮,但并非那種刺眼的鮮亮,而是柔和、沉穩(wěn)的舒適色澤。
化工壺的色澤鮮艷亮麗,屬金屬氧化物添加過多的跡象,給人一種華而不實之感。若是買到大紅、大綠顏色的紫砂壺,就需要注意它是否是化工壺了。接下來用手去觸碰,手能夠較深的辨別出其屬性。
褶皺:
紫砂壺握在手中,有明顯褶皺感,用手摩挲整個壺,能夠清晰感到泥料顆粒凸起,有質(zhì)感。
化工壺握在手中,無明顯褶皺感,手感偏光滑細(xì)膩。
3、聞氣味
能令人產(chǎn)生愉悅感的氣味定然是好的味道。
第一個方法是將沸水淋于壺上,然后聞壺身被熱水洗滌后所散發(fā)出的味道,若是紫砂壺,散發(fā)出的氣味是帶有泥土的土腥味;若是化工壺,所散發(fā)出的氣味是特殊香味并且刺鼻。
第二個方法是將沸水注入壺內(nèi),靜置15秒后,倒干壺內(nèi)的水,聞此時壺內(nèi)所散出的味道。紫砂壺的氣味為純正陶土味;化工壺的氣味較混雜同時帶有刺鼻感。
4、察壺的吸水性
用紅泥、段泥、朱泥、紫泥等不同泥料制成的紫砂壺,火候掌握恰到好處,將沸水淋于壺上,除了朱泥和部分段泥,其它泥料的紫砂壺會將部分水逐漸吸收,即為紫砂壺的吸水特性。
將沸水淋于化工壺上,水快速流過,很多化工壺不會產(chǎn)生吸水現(xiàn)象。
5、感壺的重量
真正的紫砂壺,因密度大,將其拿在手中會有一定的重量感,俗稱厚實感。
化工壺密度小,拿于手中較輕,感覺不到厚實感,倒會有一種輕飄感。
6、是否出現(xiàn)包漿
包漿指的是在紫砂壺表面經(jīng)長年累月后,自然形成的一層特殊光澤。年代越久的紫砂壺其包漿越厚,是歷經(jīng)歲月的打磨后自然形成。就和普洱茶一般,在時光中自我轉(zhuǎn)化,時光越久其厚度、香氣越發(fā)沉穩(wěn)。
舉一個最簡單的例子,農(nóng)民伯伯先買的鋤頭,柄處沒有出現(xiàn)包漿,而經(jīng)過長期使用后,柄處現(xiàn)出一層柔和的亮光,這就是包漿。
問題五:怎么鑒別正宗紫砂壺的優(yōu)劣?一些不法壺商在制作過程中采用了劣質(zhì)砂泥,為了掩蓋劣質(zhì)砂泥色澤的不均勻,就在劣質(zhì)砂泥中添加各種化學(xué)添加劑,但是,在加入熱水后,這些劣質(zhì)紫砂壺就會發(fā)出化學(xué)品味道。 什么是正宗紫砂、紫砂泥原料的性能、化學(xué)成份,分子結(jié)構(gòu),吸水率,透氣性、紫砂壺泡、注茗的功能、壺的造型、色的色澤、工藝技巧、以及裝飾手段、藝術(shù)風(fēng)格、名人名作、歷史沿革,欣賞紫砂、亦淺、亦深、亦玄、亦神,關(guān)健在于你如何進(jìn)入賞壺之門,來加于體會。紫砂壺歷來多分成四個檔次:日用品壺(即大路貨)、工藝品壺(即細(xì)貨)、特藝品(即名人名家的作品)、藝術(shù)品(富于藝術(shù)生命的作品)。用五字法來概括:即,“泥、形、工、款、功”。前四個字屬于藝術(shù)標(biāo)準(zhǔn),后一個字為功標(biāo)準(zhǔn)。 一是“泥”,紫砂壺得名于世,固然與它的制作技法分不開,但根本的原因是紫砂泥的特殊優(yōu)越性能更重要,許多陶瓷專著分析紫砂原材料時,均說含有氧化鐵的成份,其實含有氧化鐵的泥,全國各地多有,但別處就產(chǎn)生不了紫砂,只能有紫泥,這說明的關(guān)健不在于氧化鐵,而在于紫砂的“砂”字。根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)的分析,紫砂泥的分子確有與其它泥不同的地方,就是同樣的紫砂泥其結(jié)構(gòu)也不盡相同,由于原材料油,帶來的功能效用給人的官能感受也就不盡相同,所以評價一把紫砂壺的優(yōu)劣,首先應(yīng)該是紫砂泥質(zhì)的優(yōu)劣。 二是“形”。紫砂壺之形,是存世的各器皿中最豐富的了,素有方非一式,圓不一樣之贊譽(yù)。如何評價這些造形也是“仁者見仁”“智者見智”,因為藝術(shù)的社會功能是滿足人們的心理需要。既然有各種各樣的人,就會有各種各樣的心理,即大度的愛大度,清秀的愛清秀,古拙的愛古拙,喜玩的愛趣味,人各有愛,不能強(qiáng)求,筆者認(rèn)為古最佳,因為紫砂壺屬整個茶文化的組成部分,它追求的意境,應(yīng)該是茶道所追求的意境,茶道追求的意境是“淡泊平和”“超世脫俗”。而古拙正與這種氣氛最為融洽,所以古拙為最佳。紫砂壺的造形全憑感覺,制壺的講等樣,等勢,按造形學(xué)講就是“均衡”。講許多高深的理論很可能越講越講不清。不是有名俗語,只可意會、不可言傳,藝術(shù)上的感覺全靠心聲的共鳴,心靈的理解,即所謂“心有靈犀一點通”。 三是“工”。藝術(shù)有很多相通的地方,國畫的大寫意,是屬于豪放之列,而紫砂壺的造形技法與國畫之工筆技法,有著同工異曲之妙,也是十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?,如點、線、面是構(gòu)成紫砂壺形體的基本原素,在此砂壺成型過程中,必須清清楚楚,猶如工筆繪畫一樣、起筆落筆、轉(zhuǎn)彎曲折、抑楊頓挫都必須交待清楚。面須光則光,須毛則毛;線須直則直,須曲則曲;點須方則方,須圓則圓,都不能有半點念糊。否則就不能算是一把合格紫砂壺。按照紫砂壺的成型工藝特殊要求,壺嘴與扳要絕對在一直線上,并且分量要均衡;壺口與壺蓋結(jié)合要嚴(yán)緊。以上這些都屬于手工的要求。 四是“款”??罴词菈氐目钭R。鑒賞紫砂壺款有二層意思,一層意思是鑒別壺的優(yōu)劣,壺的制作者、題詞、鐫銘的作者是誰,另一層意思是欣賞紫砂壺面上題詞內(nèi)容,鐫刻的書畫內(nèi)涵和印款。紫的裝飾藝術(shù)也是中國傳統(tǒng)裝飾藝術(shù)后部分,它具有傳統(tǒng)的“詩、書、畫、印”四化位一體的顯著特點,所以欣賞一把紫砂壺除了看神經(jīng)質(zhì)泥色、造形、制作的功夫外,還有文學(xué)、書法、繪畫、金石等等方面。所以一把紫砂壺的欣賞能帶給人們更多更美的享受。 五是“功”。所謂功是指壺的功能美。近年來。紫砂壺的新品層出不窮、但是有些制作藝人只講究造形美而往往忽視功能閏的現(xiàn)象時有發(fā)生,有些公平直接影響此砂壺功能的發(fā)揮,的的紫砂壺甚至?xí)霈F(xiàn)“中看不中用”的情況。其實紫砂壺與別的藝術(shù)品最大的區(qū)別應(yīng)于紫砂壺具有很強(qiáng)實用性。它的“藝”全在“用”中,“品”如果失去用的意義?!八嚒币嗖粡?fù)存在了,所以千......>>
問題六:最簡單的方法鑒別紫砂壺是不是全手工紫砂壺成型的方法有多種,但其中最被看好的是全手工紫砂壺,如何區(qū)分全手工跟其他成型的紫砂壺成了壺友最為關(guān)注的話題,各壺友也紛紛支招,一位壺友的結(jié)論如下: 1.先看壺鈕,這個壺鈕,泥門緊致,顆粒凸現(xiàn)。如果是借助模子成型的,要么有中分線,要么泥門松散,顆粒內(nèi)收。 2.看蓋子虛片拱起的做法,究竟是借助“?!边€是借助“范”這件蓋子,都是借助“范”的,因為要泥片壓在拱起弧度的實物上拍打,所以泥門依然保持緊致,因外部沒有受模具固定,所以活性和張力十足。若有固定外膜,泥片貼上去向外靠,則泥門會松散的多,也會平整的多。 3.看壺肩壺肩的部分,是整把壺接受拍打次數(shù)最多的地方,因為要在轉(zhuǎn)盤上旋轉(zhuǎn)式的拍打,本來就緊致的泥門會更加緊致。顆粒在擠壓中外凸,而且,旋轉(zhuǎn)中手工拍打身桶不可能十分均勻,受力點和受力重量不同,所以壺肩的部分,如果對著光看,旋轉(zhuǎn)的時候能看到輕微起伏的波浪紋。當(dāng)代做純手工壺的人,有部分人在打片完成之后,用箅子箅身桶,因用力太大,導(dǎo)致外觀破皮或者將身桶壓憋進(jìn)去一點點,又或者打片的時候用力大了,拍子印留下的比較清晰。這些都可以通過后來的辦法修復(fù)。例如通過覆蓋脂泥蓋住痕跡。但被脂泥蓋住的部分泥門會略微感覺松散,因為脂泥沒有經(jīng)過拍打。所以或多或少會掩蓋了一點點外凸的顆粒。但即便覆蓋了脂泥,一樣可以清晰看到波浪紋和不規(guī)則的痕跡。多看便會知道。而且,覆蓋脂泥,不會是全部,只會是少數(shù)。大家切記,純手工成型的作品,遠(yuǎn)觀色澤溫潤柔和,近看顆粒密布擠壓。 4.看腰部這個部分,是全壺幾乎不接受拍打的部分,所以這個局部的泥門是純手工成型作品最松的地方,荷塘今天用于考試的部分,其中就是剪切了腰部的泥料結(jié)構(gòu)特寫,用這個部分的圖片來考試,是可以考暈人的。只要看過做壺過程的人幾乎都清晰,一把壺接受拍打次數(shù)最多的部分是壺肩和壺腹。而不會有陶手拿著拍子去拍腰部的。所以,看泥門幾乎不需要看腰部,而是要多看壺肩和壺腹。 5.看壺腹這個部分接受拍打的次數(shù)僅次于壺肩,所以,看這個部分的泥門結(jié)構(gòu),完全可以參考壺肩的結(jié)構(gòu)。壺腹收線長,轉(zhuǎn)動的時候,更容易看到不均勻的波浪紋。
問題七:紫砂壺怎么看好壞怎么看紫沙壺的好壞? 如何挑選一把好的紫砂壺應(yīng)具備什么條件?除了依個人主觀的偏好(有人愛花貨,有人愛方壺)為出發(fā)點外,可以以下幾個標(biāo)準(zhǔn)來判斷: 壺的造型結(jié)構(gòu):一把壺的完成需由多部分相組合才行。其組合是否合乎理想,合乎物理性質(zhì),是評斷這把壺的基本要件。以下就茶壺三要素壺嘴,壺把,壺身三個部分的組合加以敘述。
三點成一直線,:壺的嘴(出水口),壺把,鈕必須成一直線,換名話說,就是三點要對直(少數(shù)特殊造型除外)。
比例要勻稱:各部分組合比例,應(yīng)力求勻稱,同時要展現(xiàn)出落落大方的空間感。
出水順,握感輕:壺嘴的出水務(wù)必順暢,手握壺把時,握感應(yīng)力求輕盈,不費力。
一體成型感:壺嘴與壺身,壺把與壺身的連接部位,要處理得很自然,沒有任何破綻,宛如一體成型般。
茶壺的外觀:
茶壺的外觀可從多方面加以考慮。
美觀:近年來,市面上推出的茶壺形式琳瑯滿目,或高或矮或圓或扁,或幾何形狀或瓜果形狀。然而,每個人有每個人的審美觀點,因此,所謂的美并沒有一定的標(biāo)準(zhǔn)可言,只要合乎您的心意即可。
重心要穩(wěn):用手提起茶壺是否感覺順手?重心是否恰到好處?端看該壺壺身與壺把的設(shè)計是否精準(zhǔn)。購買新壺時,不妨要求賣主在壺中裝入約壺容量3/4的水。用手平平提起茶壺,緩緩倒水,如果感覺很順手,即表示該壺重心適中,穩(wěn)定,是一把好壺。如果提壺需用國緊握壺把才得以平穩(wěn)的話,即表示此壺的重主位置不對。除了重心要穩(wěn)之外,左右也需勻稱。抓起壺蓋時,壺口要平,要圓。
出水需急,長,圓:出水首先要剛直有勁,水束又長又圓,同時,傾倒壺水時,若能使壺中滴水不剩,即表示是一把好壺。
壺蓋,壺身緊密吻合:壺蓋與壺身的緊密度愈高,愈不會使茶香流失,壺蓋與壺身緊密吻合的茶壺才是一把好壺。壺蓋與壺身緊密度的測試方法是,茶壺裝水約1/2-3/4,用食指緊壓蓋上氣孔,傾倒壺水看看,若滴水不流即表示兩者緊密度極高;另外,用食指緊壓茶壺壺嘴,顛倒壺身,若緊密度夠,則壺蓋不會掉落。
其次,壺底壺面平滑工整,落款也工工整。通常一把壺至少會有二個以上的印章,大抵是在壺底,壺蓋,或把手上。
茶壺的品質(zhì):
茶壺的制作方法有手手拉,挖塑及灌漿三種,每一種的價值多少有些差異。外行人很難從外觀判斷是屬于何種。此時,不妨抓起壺蓋,仔細(xì)端詳壺身內(nèi)部情形即可明白。一般而言,手拉壞較為粗糙,挖塑壺會留下刀刻的痕跡,灌漿壺則會有模痕。至于要判定其好壞,可從兩方面著手,即看色澤與聽聲音。
看色澤:據(jù)行家的說法,茶壺的色澤以滑潤為佳,一把好茶壺,其土胎色澤所呈現(xiàn)之滑潤感,的確很迷人。
聽聲音:茶壺因燒成火候的不同,硬度多少會有差異,因而聲音也就有清脆鏗鏘或混濁遲鈍之分。究竟清脆較好或是混濁聲較佳,并無一定標(biāo)準(zhǔn)。不過,根據(jù)多數(shù)行家認(rèn)為,聲音較清脆鏗鏘的壺,較適合泡發(fā)酵,香氣高的茶;聲音較混濁遲鈍的壺則適合泡重發(fā)酵,韻味低沉的茶。
辨別壺身的方法是,將壺平放左手手掌上,以右手食指輕彈壺身。
在此必須特別強(qiáng)調(diào)的一點是,宜興陶土因含有石英成份,故制成茶壺后,放在燈光照照看,可看出點點點金光,這是其他地方陶土所沒有的特點。
問題八:怎么判斷紫砂壺的好壞1、色澤:好的紫砂壺因其制作原料含石英,在燈光下可看到光澤;2、均衡度:把紫砂壺放在桌面上,壺嘴、壺口和壺柄在一條直線上;3、密封性:一是壺蓋和壺口吻合性好,蓋好后晃動無聲音;二是放二分之一的水在壺內(nèi),蓋好壺蓋,按住氣孔倒水,流不出水的為密封性好。4、放滿水后倒水(不按氣孔)看水流的均衡性。5、放二分之一的水,再將壺放入有水的盆內(nèi),看平衡度,能平穩(wěn)的屬于好壺。 紫砂壺的價格差異很大,家庭用的一般在150--300元左右的即可。6、好的壺能將水全部倒出,滴水不漏。
紫砂壺鑒別方法如下:
1、從亮色上看
真正的紫砂壺體重、色紫,因為長期為人手撫摩,上面呈現(xiàn)出汕潤的光亮。而新制的紫砂壺一般說來質(zhì)地都比較疏松,顏色偏黃,有光亮的少,無光亮的多。即使有光亮,也是用州白蠟打磨上去的。
2、從文字上看
舊壺的款都是用陽文,字體極為工整。新壺如果用陽文,字體因為摹仿或顯呆板,或筆劃長短粗細(xì)不一。如果是用舊壺加刻新款,則所刻文字為陰文。
3、從質(zhì)地上辨別
大家普遍可能認(rèn)為紫砂的質(zhì)地一定是細(xì)膩的,其實不然,真正的紫砂是沒有經(jīng)過任何加工純自然的。一般真的紫砂斷面比較粗糙,沙感較為明顯,用手一摸會感到磨手。而假冒的紫砂多數(shù)經(jīng)過了處理,所以斷面的結(jié)晶度較高一些,基本上沒有粗糙感,觸摸手感比較平滑,沙粒感較少。
4、從材質(zhì)上鑒別
紫砂壺因為其材質(zhì)聞名,所以鑒別紫砂壺主要看其材質(zhì)。宜興紫砂泥主要是由粘土、石英、云母構(gòu)成,富含鐵元素。這些礦物質(zhì)使得紫砂壺觸感細(xì)膩,但是并不光滑(與瓷器和釉質(zhì)的區(qū)別);而觸感粗糙的紫砂壺要么是假泥,要么是在某道工序上出了問題。
-紫砂壺鑒定
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