在給建盞開盞過程中,先在里面加入清水,用慢火煮泡半個小時,以去除里面的土味和燥氣,等水涼透后重新注水燙洗一次,之后洗干凈晾干,在里面泡上自己喜歡的茶,讓其吸收茶香,之后就可以正常使用了。
對于剛買來的新建盞來說,首先將其放在清水里洗干凈,再在里面加入適量的清水后,加水煮泡半個小時,以去除里面的土味和燥氣,等水涼透后重新注水燙洗一次,之后洗干凈晾干。
在里面放入自己喜歡的茶葉,加入清水后煮泡1~2個小時,讓內(nèi)部的氣孔慢慢吸收茶汁,這樣還能去除異味,之后就可以沖泡茶葉了,但不適合泡多種茶葉,以免影響口感。
在清洗時不可用鋼絲球擦拭,由于表面有很多凸起的砂粒,以免容易傷及表面,從而留下劃痕,在平時每次泡完茶后,要將里面的殘渣和茶汁清理干凈,也可用專門的茶布擦干凈。
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