將選購好的茶盤放在茶幾上,用沾水的毛巾擦掉表面的灰塵,將各種茶具放在茶船上,茶盤的導(dǎo)管連接水桶,每次泡茶后倒掉的茶水會通過導(dǎo)管流到水桶里,每次使用完后要清洗干凈,以免影響下次的使用。
茶船的使用方式比較簡單,將選購好的茶盤放在茶幾上,用沾水的毛巾擦掉表面的灰塵,或者放在清水里洗干凈,之后放在陰涼處晾干,將各種茶具放在茶船上,茶盤的導(dǎo)管連接水桶。
在泡茶的時候,倒掉的茶水會通過導(dǎo)管流到水桶里,每次使用完后,要注意清理上面的茶汁和肥水,以方便下次使用,如果是雙層茶盤的時候,此時要注意廢水量,飲茶的人多了,應(yīng)增加倒水的次數(shù)。
還要檢查軟管里是否有茶渣堵塞,如果有的話應(yīng)及時清除,出水不暢的情況下,可適當調(diào)整導(dǎo)管,不用的時候,不可將其放在高溫或者強光的環(huán)境里,以免影響表面的光澤。
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一、茶杯的使用方法
茶杯的種類、大小應(yīng)有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤,選擇適當?shù)牟璞?,搭配起來也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色,及容易清洗,杯子內(nèi)面最好上釉,而且是白色或淺色。對杯子的要求,最好能做到"握"、"拿"舒服,"就口"舒適,"入口"順暢。
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二、茶漏的使用方法
茶漏則于置茶時, 放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
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三、蓋碗的使用方法
蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部份,置茶三公克于碗內(nèi),沖水,加蓋五~六分鐘后飲用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加沖一次。
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四、茶盤的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料制品、不銹鋼制品,形狀有圓形、長方形等多種。
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五、茶則的使用方法
茶則為盛茶入壺之用具,一般為竹制。
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六、茶挾的使用方法
又稱「茶筷」,茶挾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生。
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七、茶巾的使用方法
茶巾又稱為「茶布」,茶巾的主要功用是干壺,于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
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八、茶針的使用方法
茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢),以保持水流暢通。
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九、煮水器的使用方法
泡茶的煮水器在古代用風爐,目前較常見者為酒精燈及電壺,此外尚有用瓦斯爐及電子開水機,我用自動電爐。
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十、茶葉罐的使用方法
儲存茶葉的罐子,必須無雜味、能密封且不透光,其材料有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷。
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十一、茶船的使用方法
用來放置茶壺的容器,茶壺里塞入茶葉,沖入沸開水,倒入茶船后,再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承,其常用的功能大致為:盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。
茶船和茶盤的區(qū)別
茶船和茶盤的區(qū)別,喝茶在我們的生活中是很多人的一種愛好,喝茶的工具也是很關(guān)鍵的一個點,茶船和茶盤也是茶具的主要方向,喝茶的意義有很多,以下分享茶船和茶盤的區(qū)別。
茶船和茶盤的區(qū)別1茶具,泛指茶杯、茶碗、茶壺、茶碟等飲茶用具。
喝茶時,還經(jīng)常聽到茶船、茶海、聞香杯、品茗杯、六君子、茶則、茶匙、茶荷這些名稱,初入茶道這些東西你應(yīng)該認識一下,這樣跟人天南海北神侃的時候也顯得更專業(yè)些。
烏龍茶茶具
烏龍茶茶具算是六大茶類里最復(fù)雜的了,潮汕的功夫茶和臺灣茶人們泡茶時講究最多,內(nèi)地年輕茶人們反而更恣意一些。
傳統(tǒng)有傳統(tǒng)的典雅優(yōu)美,現(xiàn)代自然也有現(xiàn)代的瀟灑意味。
兩者之間,隔著一個聞香杯。
現(xiàn)代人為了方便,很多時候泡茶是不用聞香杯的,畢竟操作聞香杯本身就是個熟能生巧的技術(shù)活。日子過得本來就很忙,誰有空稀罕去練這個。
聞香杯比品茗杯高且細長,泡茶時,茶水先注入聞香杯,再倒扣進品茗杯,最后拿起聞香杯,茶水順勢進入品茗杯,聞香杯里便只剩韻味無窮的杯底香了。
除了聞香杯,六君子也被時間活脫脫的磨成了四君子。
茶筒、茶漏、茶匙、茶勺、茶夾、茶針共同組成了茶具里的六君子,不過你知道它們都有什么用途嗎?
其中,
茶漏和茶針現(xiàn)在用得是越來越少了。很少有人再走那個繁瑣的程序。
六君子便只剩了四樣了。
茶漏和茶針更多的成為了擺設(shè)。
茶漏的.用法
六君子里的茶針可不是用來撬餅的,而是用來通紫砂壺那個小小的出水口的。
當然,撬餅的那個也叫茶針,或者茶刀。
茶船vs茶海
關(guān)于茶船和茶海分別是什么,網(wǎng)路上、書本里眾說紛紜,多半是從哪本古書里翻出來的,只言片語。我懶得去書海里找,自然就走了捷徑,找了老師求助。她給我的反饋無比簡潔。
茶海=公道杯
茶船=茶盤
考慮到這位美少女是省級的茶藝師,在國家級大賽里拿獎拿到手軟,我選擇相信。
公道杯指的是盛放剛泡出的茶,以均勻的分到每個茶杯里的器具,長相千變?nèi)f化,總有一款你會喜歡。
國外盛放牛奶的奶盅也可以做公道杯。
不過是個器具,怎么方便怎么來。
即使弄了個土瓢,只要是這個功能就不礙事。說不好哪一位隱士高人還就喜歡呢。
而茶盤好理解多了,盛放茶具的盤子,無論大小。
主泡器具里,除了茶船,另一樣便是泡茶的用具,紫砂壺、蓋碗、瓷器、玻璃杯都屬于這一類。
隨著現(xiàn)代文化的崛起,事事要求個便利和簡潔,隨手泡就橫空出世了。 隨手泡
極其適合辦公室里爭分奪秒工作又想正經(jīng)喝點茶的朋友。
茶荷vs 茶則
茶荷是泡茶用具,盛放待泡干茶的器皿。
茶則是烹試茶時量取茶末入湯的量具。
那么上面這幅圖里是茶荷還是茶則呢?
答案是:茶荷。
如果你還記得前面講的茶道六君子,你會知道茶則就在其中,它的功能更像是喝湯的勺子,是一個轉(zhuǎn)移的工具。
把茶葉從存茶的罐子里,裝出來放進茶荷,就會用到茶則了。
茶則
除此以外,輔助的器具還有茶巾、儲茶器等。
茶巾
儲存茶葉的各種大小不一,形態(tài)各異的瓶子罐子,我們統(tǒng)稱為儲茶器。也是形態(tài)復(fù)雜,種類繁多,就不細說了。
以上這些便是茶具世界里常見的器具了。
好看的茶器數(shù)不勝數(shù),但喝茶,最重要的還是心里的安逸與舒適,外形反而沒有那么必要拘泥,拿幾個大碗小碗的也未嘗不可以泡茶。
喝茶嘛,最重要的還是舒心。
那么,
泡上一壺好茶,度過一個愉快的假日吧。
茶船和茶盤的區(qū)別2茶船和茶盤沒有區(qū)別,兩者屬于同一種東西。茶盤是指用來盛放茶壺、茶杯、茶道組,多配于功夫茶具食用。茶盤有很大的,也有特別小的,形狀也有很多種,比如圓形、扇形等,也可以是單層、夾層等。
夾層的茶盤可以用來盛廢水,是抽屜式的。茶盤的材質(zhì)很廣泛,款式多種多樣,可以根據(jù)個人喜愛進行購買。每種材質(zhì)的茶盤都很好用,比如金屬茶盤。金屬茶盤的有點是不會破裂變形,而且容易清潔,沒有什么異味。
石材質(zhì)茶盤的優(yōu)點也非常多,這種茶盤不容易吸收,不會輕易變形,不管是遇到冷水還是熱水,都不會干裂褪色,也不容易沾茶垢,很容易清洗掉,排水也很順暢,最重要的是,外觀美觀,看起來很有典雅氣息。
陶瓷茶盤的有點也非常多,并且這種茶盤比較美觀,不論是青瓷,還是白瓷,看上去都非常典雅,不會重量比較重,而且容易破碎,容易受到磕碰。這種材質(zhì)的茶盤一旦摔碎,就無法復(fù)原了,不好保存,使用的時候一定要小心。
茶船,又名“茶托”,是一種輔助茶具。一般在 盛熱水時供暖壺燙杯之用,又可用于養(yǎng)壺。茶船形狀有盤狀,碗狀,夾層狀等。
從形狀上看,夾層的茶船最好,其次為碗狀。有夾層的茶船既能夠以下層蓄廢水,又能夠讓上層實現(xiàn)茶船的各個功效,非常有利于操作與和日常茶壺的保養(yǎng)。
茶船與茶盤不同,茶盤是用來盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿,茶盤大多是嵌入式的,一般都比較大,是泡茶活動的主要進行位置。
茶船是稍小的茶盤,一般分上下兩層,上層嵌一篳,不僅可以用來放置茶壺、茶杯等器皿,也可以用來漏水,下層有一托盤,可以蓄水,不需要像茶盤那樣接排水管。再加上茶船的占用空間小,不挑地,所以茶船成了當今社會泡茶的主流。
茶船與壺承也不同,壺承是用來墊在壺下面的小托盤,壺承在茶席中主要起最直接的作用便是讓茶壺不會長時間浸泡在水中,以及保持茶席上整潔美觀。
茶船除了保持茶席上整潔美觀的作用外,其蓄水的功能性,不僅可以用于暖壺燙杯,還能用于日常茶壺的保養(yǎng)。因為茶船的獨特性,大多配于功夫茶具使用。
感謝您對大道家園的認可,以上就是本次小編整理的“茶船的用法”,希望能幫到各位小伙伴。
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