“孔雀石綠”還是“孔雀石”

眾所周知，孔雀石是一種含銅碳鹽的蝕變產(chǎn)物，常作為銅礦的伴生產(chǎn)物，且具有色彩濃淡的條狀花紋，這種獨一無二的美麗是其他任何寶石所沒有的。但是，在市面上，出現(xiàn)了一種名叫“孔雀石綠”的東東，“孔雀石綠”？“孔雀石”？這兩者僅僅一字之差，卻是截然不同的兩種東西。而今天，我們就來認識一下什么是“孔雀石綠”？

其實，孔雀石綠是有毒的三苯甲烷類化學物，既是染料也是殺菌和殺寄生蟲的化學制劑，可致癌?？兹甘G可用作生物染色劑，把細胞或細胞組織染成藍綠色，方便在顯微鏡下研究，可用于植物病毒感染的宿主細胞染色，細菌、芽孢染色，紅細胞、蛔蟲卵染色等。

一般孔雀石綠可用作治理魚類或魚卵的寄生蟲、真菌或細菌感染，對付真菌特別有效，漁場的魚卵會感染這種真菌?？兹甘G也常用作處理受寄生蟲影響的淡水水產(chǎn)，用作抑菌劑或殺阿米巴原蟲劑；對脂鯉和鯰魚等海產(chǎn)動物來說，有高度毒性、高殘留等副作用，所以使用時，通常只下一半份量就足夠了。

由此可見，這種孔雀石還是具有危害的。據(jù)悉，研究發(fā)現(xiàn)，孔雀石綠進入水生動物體內(nèi)后，會快速代謝成脂溶性的無色孔雀石綠?？兹甘G具有潛在的致癌、致畸、致突變的作用。我國在農(nóng)業(yè)行業(yè)標準中也將孔雀石綠列為禁用藥物。

那么，面對如此有危害的孔雀石綠，我們該怎么鑒定呢？一般合成孔雀石的化學成分、顏色、相對密度、硬度、光學性質(zhì)及X射線衍射譜線等方面與天然孔雀石相似，僅在熱譜圖中呈現(xiàn)出較大的差異。所以，差熱分析是鑒定天然孔雀石與合成孔雀石唯一有效的方法，然而，這種分析屬破壞性鑒定，在鑒定中應(yīng)慎用。

這回，別再將“孔雀石綠”當作是“孔雀石”了?！翱兹甘G”這家伙的危害足以見之，我們在平時挑選中，還需小心再謹慎為妙吖！

孔雀石綠是什么？為什么有人在海產(chǎn)品里加孔雀石綠？

在海產(chǎn)品中加入孔雀石綠主要是利用孔雀石綠殺菌劑的作用：1933年起孔雀石綠被作為驅(qū)蟲劑、殺蟲劑、防腐劑在水產(chǎn)中使用，可用作治理魚類或魚卵的寄生蟲、真菌或細菌感染，后曾被廣泛用于預(yù)防與治療各類水產(chǎn)動物的水霉病、鰓霉病和小瓜蟲病?？兹甘G也常用作處理受寄生蟲影響的淡水水產(chǎn)。

孔雀石綠是人工合成的有機化合物，有毒的三苯甲烷類化合物，既是染料，也是殺菌劑，有致癌作用。

既是染料，也是殺菌劑，不能保鮮，在養(yǎng)殖場使用，是為了治療疾病，（這是國家不允許的），在海產(chǎn)品中加入，則是利用它的染色以及熒光作用，使海產(chǎn)品看上去更新鮮，色澤更誘人。

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