盤點(diǎn)古代四次寒潮,古人是如何熬過這些寒冷期的

盤點(diǎn)古代四次寒潮,古人是如何熬過這些寒冷期的

很多人都不了解古代寒潮的事情，接下來跟著小編一起欣賞。

在我國歷史上曾出現(xiàn)過四次寒冷期，期間凍死的人不計(jì)其數(shù)。

第一個(gè)寒冷期從公元前1000年到公元前850年，即西周前期的第一個(gè)寒冷期，相關(guān)史料幾乎沒有。

只有在《竹書紀(jì)年》中，記載了周孝王時(shí)長江、漢水凍結(jié)的情況，沒有直接說下雪，而是“雨雹”，“冬，大雨雹，牛馬死，江、漢俱凍?！庇涊d中都能夠看出來當(dāng)時(shí)的天氣極度寒冷。到了第二個(gè)寒冷期，大雪記載的逐漸就多了。

第二個(gè)寒冷期從公元一世紀(jì)到公元600年

東漢南北朝寒冷期，這個(gè)寒冷期以公元4世紀(jì)前半期達(dá)到頂點(diǎn)?！顿Y治通鑒》記載晉成帝初年，渤海灣從昌黎到營口連續(xù)三年全部結(jié)冰，冰上可往來車馬及幾千人的大部隊(duì)，年平均氣溫比現(xiàn)在低2—4℃。

當(dāng)時(shí)正值荒年，再加上這么糟糕的雪天，連皇宮糧食都斷炊了，李曄只好命令宮人，在宮中支起一個(gè)小磨，自磨豆麥充饑，“自后宮、諸王十六宅，凍餒而死者日三四”，堂堂帝王之家，每天都有三四個(gè)人被凍餓死，民間災(zāi)難之深重就可想而知了。

第三個(gè)寒冷期從公元1000年到1200年

即兩宋時(shí)期，此間公元1111年太湖全部結(jié)冰，冰上可以通車，1110年、1178年福州荔枝兩度全部凍死。宮架都?jí)赫哿?，一周后的二月初三又是一場“大雨雪”，?dǎo)致“泥途盡冰，都民寒餓，死者甚眾”。

第四個(gè)寒冷期從公元1300年到1900年，即明清嚴(yán)寒期。此間，1329年太湖結(jié)冰厚達(dá)數(shù)尺，橘盡凍死。1493年，淮河流域降大雪，從當(dāng)年九月降至次年二月方止。洞庭湖變成“冰陸”，車馬通行。

全國好多省市的地方志上，都有凍死人記載：湖北大冶等地，“凍餓死者甚眾”;河南開封一帶，“井冰，道路多凍死者”;江西南昌等地，“行人多凍死”;安徽懷寧等地，“凍綏死者甚眾”;江蘇盱眙等地，“民多凍死，鳥獸入室呼食”;山東臨沂等地，“人多凍死”，威海“行人死者無算，屋內(nèi)亦有凍死者”。

古代人怎么熬過這些寒冷期的呢?

窮人 出門穿短褐 家里取暖用灶灰

火塘也叫火炕，是中國最古老的取暖方式。北方的民居一般都設(shè)有火炕，內(nèi)有孔道，在冬季通過燃燒產(chǎn)生熱量進(jìn)入炕內(nèi)通道來加溫，同時(shí)配備有火盆等取暖設(shè)施，這種取暖方式，直到現(xiàn)在，北方農(nóng)村依然在使用著。窮人在家里只能用灶灰取暖，條件稍好一點(diǎn)的人家用泥制的盆盛裝燒火做飯的“灶灰”取暖。

貧窮百姓冬天大多是靠穿“褐”來御寒，褐是一種衣服的料子，屬于麻制品，限于當(dāng)時(shí)的工藝水平，用褐做的衣服既不能保暖又不美觀。陶淵明在《五柳先生傳》里說其“短褐穿結(jié)，簞瓢屢空”，“短褐”就是用粗麻布做成的短上衣，即使這樣的衣服還有洞和補(bǔ)丁。

達(dá)官貴族過寒冬 愛穿狐裘和貂裘

唐宋時(shí)期，一些官員或富裕人家已經(jīng)用上銅制手爐或者腳爐，手爐呈橢圓形，里邊放火炭或尚有余熱的灶灰，爐外加罩，可以放在袖子里暖手。腳爐比手爐大，可放在腳下暖足。此外，還有暖足瓶，里邊灌上熱水，晚上放在被窩里。宋代黃庭堅(jiān)有首詩說：“千錢買腳婆，夜夜睡天明。”指的就是這種暖具。

明、清兩代，在冬季大多燒柴炭取暖，一般人家都有炭盆。盆是銅或鐵制成的，外面再加上一個(gè)箱形透氣的籠罩，防止失火或者掉進(jìn)其他東西。

裘是有錢人的冬裝，裘即毛向外的皮衣，用以做裘的皮毛很多，如狐、犬、羊、鹿、貂、兔等，其中狐裘和貂裘最為珍貴，屬于奢侈品，為達(dá)官貴族所穿，鹿裘、羊裘則品質(zhì)略遜一籌，但也非普通百姓所能享用，穿得起的至少也算是當(dāng)時(shí)的中產(chǎn)階級(jí)了。古人認(rèn)為狐腋下之皮毛最為輕暖，用其做成的狐白裘非常珍貴。

皇宮墻里建火道 堪比中央空調(diào)

古代的宮廷建筑師們，采取了更多科學(xué)的方法為皇宮供暖。具體做法是將宮殿的墻壁砌成空心的“夾墻”，俗稱“火墻”。墻下挖有火道，添火的炭口設(shè)于殿外的廊檐底下。炭口里燒上木炭火，熱力就可順著夾墻溫暖到整個(gè)大殿。

為使熱力循環(huán)通暢，火道的盡頭設(shè)有氣孔，煙氣由臺(tái)基下出氣口排出。而且這種火道還直通皇上的御床和宮殿內(nèi)其他人睡覺的炕床下面，形成的“暖炕”與“暖閣”，使整個(gè)宮殿都感到溫暖如春。

宋朝以前沒棉被，那么古人在冬天是如何御寒的？

秋褲、羽絨服、暖手寶，堪稱我們現(xiàn)代人取暖的過冬三寶，寒流一到，不用別人提醒，我們自己早就穿好了秋褲、羽絨服，手握暖手寶了。然而，據(jù)科學(xué)研究，在歷史上很多時(shí)期比現(xiàn)代更寒冷，沒有取暖三寶的古人們又是怎么取暖的呢？

吃：飲食溫補(bǔ)御寒

古人講究飲食進(jìn)補(bǔ)，在制造技術(shù)還不發(fā)達(dá)的年代，改變飲食就成了自身御寒取暖的重要方法。

包括《食珍錄》、《食經(jīng)》在內(nèi)的各類古代膳食書籍，都提到?冬膳?的重要性，對(duì)于普通老百姓來說，紅棗、山藥、枸杞、糯米等雜糧，都是冬季調(diào)理體質(zhì)、御寒溫補(bǔ)的好食材，而條件稍好的家庭則會(huì)開始進(jìn)食高熱量的肉類，如羊肉、牛肉、狗肉、鹿肉等。

民間自古以來有?入冬日補(bǔ)冬?的食俗，在十月立冬當(dāng)日食人參、鹿茸、狗肉、羊肉及雞鴨燉八珍等，是較流行的補(bǔ)冬方式，隨后也發(fā)展成為各地不同的食俗。

除了食物種類，古人在冬季食材處理方式上也有所發(fā)展，火鍋便是最為重要的一種。

?涮火鍋?這一習(xí)俗是從遼代契丹人開始的。1984年，考古專家在一座遼墓的發(fā)掘中，發(fā)現(xiàn)了一幅壁畫，壁畫中三個(gè)契丹族人圍著一個(gè)三足火鍋，席地而坐，中間一個(gè)人攪動(dòng)火鍋，身旁還有一些肉類食物。至明清時(shí)期，宮廷菜當(dāng)中的涮火鍋還發(fā)展出雞鴨火鍋、全羊火鍋、黃羊片火鍋等各式各樣的種類。

穿：窮人富人不一樣

中國古代的服裝材料，基本上可以分為葛、麻、棉、綢四種。

其中，葛與麻，指的是用植物的韌皮纖維編織而成的布料；而棉，可不是我們現(xiàn)在穿著的棉襖里的陸地棉，而是宋朝之后由非洲和印度傳入中原種植的草棉和木棉；綢即絲綢，是自新石器時(shí)期始即為漢人所掌握的養(yǎng)蠶絲織技術(shù)帶來的產(chǎn)品。

中下層的普通老百姓最為普遍的過冬衣物實(shí)是用葛質(zhì)與麻質(zhì)的蓬松絮狀物填充制成的?缊袍?，保暖效果并不好。

宋朝以后，棉花種植技術(shù)傳入中原，種植成本低廉、保暖性能較葛、麻都有很大提升的外來棉花，帶動(dòng)著棉衣迅速發(fā)展成為老百姓過冬裝備之一。

此外，運(yùn)用漂繭制絮的工藝技術(shù)，古人也用蠶絲絮填充制成絲綿衣，但由于制作成本高，絲綿衣向來都是富貴人家的專屬。

在遠(yuǎn)古時(shí)期，對(duì)于經(jīng)濟(jì)作物種植還未熟稔的古人，也用狩獵獲得的獸皮制作保暖衣物。隨著文明進(jìn)步，中原地區(qū)出現(xiàn)了專門制作精致獸皮衣物的服裝加工業(yè)，裘衣開始成為有錢人的新寵。

用以制裘的皮毛很多，其中狐裘和貂裘最為珍貴，屬于奢侈品；鹿裘、羊裘品質(zhì)略遜一籌，但也非普通百姓所能享用，穿得起的至少也算是當(dāng)時(shí)的中產(chǎn)階級(jí)了。

住：給房子裝供暖設(shè)施

在房屋內(nèi)安裝供暖設(shè)施，亦是古人冬季取暖的一種重要方式。從遠(yuǎn)古時(shí)期至近代明清，供暖技術(shù)不斷改進(jìn)，先后發(fā)展出火塘、火墻、壁爐、溫室等形式。

火塘是最古老的取暖方式，發(fā)源于新石器時(shí)期，集炊事與取暖于一體。在室內(nèi)地上挖成小坑，四周壘上磚石，中間生火取暖、做飯，這就是火塘。它既能吸收自室外吹入的氧氣以助燃燒，又能阻擋冬季自門口吹入的寒風(fēng)。

秦代開始，壁爐成為冬季保暖的新秀。相較于火塘取暖火力難以控制、具有較大危險(xiǎn)性的弊端，壁爐采用了覆甕形爐膛的設(shè)計(jì)，熱焰在膛內(nèi)有充分回旋的余地；另外，壁爐使用木炭作為燃料，木炭火焰小，燃燒時(shí)間較長，可使室內(nèi)溫度長時(shí)間保持穩(wěn)定。

秦長樂宮遺址中還曾發(fā)現(xiàn)火墻做法，即用兩塊筒瓦相扣做成管道，包于中空墻體內(nèi)，與灶相通，向室內(nèi)不斷輻射熱量，是今天流行于中國北方的暖氣、火炕的雛形。

民間取暖條件艱苦，貴族家庭及宮廷的達(dá)官貴人們?nèi)∨绞娇删?奢侈?了。

《漢書?霍光傳》記載：?（昌邑）王入朝太后還，乘輦欲歸溫室。?這里的?溫室?，指的是漢代皇帝冬天居住的暖殿，殿內(nèi)有各種防寒保溫的特殊設(shè)備，包括以花椒和泥涂抹的墻壁、披掛錦繡的壁面、火齊（云母）屏風(fēng)、鴻羽帳、地上鋪著的西域毛毯等。這種為墻壁增加一道特殊保溫層的做法，一直為后代皇親貴族們沿用著。

至清代，紫禁城中又設(shè)?火道?，挖通于城內(nèi)一些宮殿的地面之下，添火的灶口則設(shè)在殿外廊子下，同樣利用傳熱原理，形成了暖閣結(jié)構(gòu)。

至于北方人民所熟悉的?暖炕?，也已經(jīng)有兩千多年歷史。早期學(xué)界普遍認(rèn)為暖炕由生活在東北地區(qū)的高句麗民族發(fā)明，并隨著女真一起入中原，但近來考古學(xué)家在河北地區(qū)發(fā)現(xiàn)的西漢火炕遺跡，又提出了火炕為西漢漢人發(fā)明的新猜想。

用：古代也有暖手寶

根據(jù)史料記載，火盆是中國土生土長的取暖器具，誕生在三國時(shí)期，至今已有兩千余年的歷史。由于火盆在古代家庭中的普及性，今天保留的許多民間風(fēng)俗還與此有關(guān)，譬如結(jié)婚時(shí)新娘需?跨火盆?以驅(qū)除晦氣。最常見的有火盆，又稱?神仙爐?，是普通家庭冬季取暖必備。盆里放置木柴、炭等燃料，點(diǎn)火燃燒以供暖，在密閉房間里能起到很大的保暖作用。

手爐和足爐是古人的另兩項(xiàng)發(fā)明。手爐用于暖手，多為銅制，形制如小瓜大小，由爐身、爐底、爐蓋、提梁組成。爐身有兩層，分外殼和內(nèi)膽。內(nèi)膽放燃炭以產(chǎn)生熱氣，外殼包裹內(nèi)膽，通過內(nèi)外兩層之間的空氣傳導(dǎo)，將熱量由鏤空爐蓋散發(fā)出來。手爐攜帶十分方便，且古代人寬袖大袍，手爐常常置于袖中或懷中帶著，所以又有?袖爐?、?捧爐?的雅稱。手爐在明清最盛行，清末以后逐漸衰落。

足爐又稱?湯婆子?，出現(xiàn)于宋代，是一種銅質(zhì)或瓷質(zhì)的南瓜形圓壺，上方開有一個(gè)帶螺帽的小口，熱水從此處灌進(jìn)。灌足水的?湯婆子?旋好螺帽，再塞到一個(gè)相似大小的布袋中放在被窩里，起到?暖床?的效果。

至于這些取暖用器的燃料，有錢人家常用燃燒持久的炭取暖, 甚至在唐代貴族階層當(dāng)中，還流行制作精巧的舶來品?瑞炭?；而窮苦老百姓家則大多只能用稻草、秸稈作為燃料，還有人用牛糞取暖。

總之為了能過上一個(gè)溫暖的冬天，古往今來的人們可謂費(fèi)盡了心思啊！

古人怎么過冬?

古代人怎么過冬？
更正一下，古代也有取暖設(shè)備古代取暖的設(shè)施主要有火塘、火墻、壁爐和爐灶等。

火塘是最古老的取暖方式。從半坡、姜寨等遺址發(fā)掘來看，其原始房屋中設(shè)于門口附近的灶炕，是一種炊事與取暖相結(jié)合的設(shè)施。它既能吸收自室外吹入的氧氣以助燃燒，又能阻擋冬季自門口吹入的寒風(fēng)。

秦宮的“壁爐”和“火墻”

在生產(chǎn)力水平較低的情況下，秦代宮廷貴族是怎樣御寒取暖的呢？

據(jù)《秦宮廷文化》介紹：考古工作者們在咸陽宮殿遺址的洗浴池旁邊發(fā)現(xiàn)有壁爐，似為供取暖用的設(shè)備。研究者認(rèn)為，這應(yīng)是在當(dāng)時(shí)條件下比較先進(jìn)的方式。除此之外，其他宮室中目前雖未發(fā)現(xiàn)同樣設(shè)施，但也應(yīng)與此一樣。遺址中發(fā)現(xiàn)三座壁爐。壁爐采暖可以克服火盆、火塘取暖的弊病。其中兩座壁爐是供浴室采暖用的，而第三層第三室的壁爐似供高級(jí)統(tǒng)治者采暖用的，因?yàn)樗咏畲蟮囊皇摇Ｒ惶?hào)建筑遺址的壁爐寬1．2米，縱深1．1米，高1．02米，爐膛為覆甕形，可使熱焰在膛內(nèi)有充分回旋的余地，爐頂為“入”字形，有較大的散熱面積。由于上部建筑毀壞，因此無法得知煙道的樣式。爐口前有灰坑，爐的左側(cè)有一個(gè)存放木炭的炭槽，由此可知該壁爐使用的燃料是木炭。木炭沒有較大的火焰，燃燒的時(shí)間比較長，可以使室內(nèi)溫度長時(shí)間保持穩(wěn)定。反映了我國在建筑采暖技術(shù)上有了很大的進(jìn)步。

另據(jù)石興邦先生介紹：秦長樂宮遺址曾發(fā)現(xiàn)火墻做法，即用兩塊筒瓦相扣，做成管道，包于墻內(nèi)，與灶相通，用來取暖。

漢代的“溫室”和“椒房”

在西安西北郊閻家村的漢代建筑遺址中，發(fā)現(xiàn)了用于取暖的爐灶，位于屋角，以土坯砌成，灶膛呈方形，灶前有灰坑，灶外側(cè)有曲尺形平面矮墻（“灶屏”），并有專門的排煙道（“突”）。

漢宮貴族如何解決取暖問題也讓人們很是關(guān)注，我在研究中發(fā)現(xiàn)，溫室在其中起了很大的作用。

漢代有宮殿名叫溫室殿，據(jù)記載一在長樂宮中，《三輔黃圖》：“溫室殿，按《漢宮闕疏》：'在長樂宮’。”又《漢書·孔光傳》晉灼注：“長樂宮中有溫室殿?！币辉谖囱雽m中，《三輔黃圖》引《漢宮閣記》云，溫室殿“在未央宮”。漢武帝時(shí)建，位于前殿之北。《漢書·霍光傳》：“（昌邑）王入朝太后還，乘輦欲歸溫室?！奔粗复说睢厥业钍腔实鄱炀幼〉呐?，殿內(nèi)有各種防寒保溫的特殊設(shè)備?！段骶╇s記》記載說：溫室殿以花椒和泥涂壁，壁面披掛錦繡，以香桂為主，設(shè)火齊（云母）屏風(fēng)，有鴻羽帳，地上鋪著西域毛毯。未央宮溫室殿是公卿朝臣議政的重要殿所?！稘h書·京房傳》：“房奏考功課吏法，上令公卿朝臣與房會(huì)議溫室?！贝说钜苍菍m中藏書之所?！端鍟そ?jīng)籍志》載：漢哀帝時(shí)，“乃徙溫室中書于天祿閣上。”

在漢代，還有一種溫室是用于種植蔬菜的。當(dāng)時(shí)有一種韭菜叫溫韭，是主要蔬菜之一。司馬遷稱當(dāng)時(shí)擁有千畦姜韭者，其富與千戶侯相當(dāng)?！尔}鐵論》稱漢代富人食“冬葵溫韭”，指為不時(shí)之物。所謂溫韭，即以溫室技術(shù)培育的韭菜。漢代長安專為宮廷中設(shè)有蔬菜溫室，“太官園種冬生蔥韭菜茹，覆以屋廡，晝夜燃蘊(yùn)火，待溫氣乃生?！笨饲锛舅?，冬季能吃到鮮葵，想來也是溫室栽培技術(shù)所產(chǎn)。

唐代貴族的“瑞炭”和“鳳炭”

上述取暖方式習(xí)慣也一直沿襲到了隋唐時(shí)期。

在唐長安城，漫長的冬季來臨后，無論士庶，都減去了戶外活動(dòng)。雖然如此，富貴與貧寒之間取暖的方式區(qū)別仍是很大的。

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古人是怎么御寒過冬的
棉花傳入中國的歷史在公元前二世紀(jì)或更早一些,棉花及棉紡織品已經(jīng)傳入中國。但是在宋以前,大 約有一千余年之久,棉花的種植始終是局限于邊疆的少數(shù)民族之間,而未在中原地區(qū) 廣泛傳播。 在較遠(yuǎn)的古代,我國人民的衣服原料主要是絲、麻和葛。御寒的衣物被褥也是用這些材料做成，里面可以充塞一些動(dòng)物家禽的羽毛。
無棉時(shí)代，古人是怎么御寒過冬的
中國古代本土的紡織材料，主要是葛，麻，蠶絲，羊毛。冬天御寒這事，就拿這幾樣材料做文章。最常見的御寒材料就是絲絮，有高檔低檔之分，高檔的是蠶絲絮，又叫“纊”，低檔的是用螺絲用的下腳料，叫做“缊”。這種材料主要用來做綿袍，《詩經(jīng)》里那句“豈曰無衣，與子同袍”，蓋的就是這種袍子。

當(dāng)然對(duì)于窮人來說，穿有“纊”的袍子是個(gè)奢侈事，基本都穿“缊”的，而填充缊的袍子，防寒效果也極差，連好些名人不得志時(shí)，都為此鬧出辛酸事，比如戰(zhàn)國名家曾子，當(dāng)年不得志的時(shí)候就是穿這個(gè)，大冬天的擼起袖子就見胳膊肘，也因此貢獻(xiàn)個(gè)成語：捉襟見肘！

而放在有錢人身上，不單穿的好，而且這高檔綿袍，都是穿在衣服里面，外面還要有層罩衣。有錢沒錢，就看袍子穿里穿外。但只靠這個(gè)，放在古代寒冷冬天，保暖還是不夠，也要穿棉襖，當(dāng)然那時(shí)不叫棉襖，叫“襦”。

這東西和袍子一樣，也分有錢沒錢，有錢人穿的襦，里面冬天填的是絲絮，相對(duì)比較保暖，窮人就相對(duì)慘，穿的叫“褐”，也是一種粗布衣服。發(fā)展到唐朝，襦改叫了襖，高檔的都是用毛皮做的，保暖效果更好，當(dāng)時(shí)不是太有錢的，基本也穿不起！

當(dāng)然除了絲絮材料，動(dòng)物毛皮衣服，也是御寒必備，但高檔的毛皮衣服，基本就是貴族有錢人專利，老百姓當(dāng)然指望不上。

指望不上就可想而知，沒有棉花的年代里，冬天對(duì)于大多數(shù)老百姓，是個(gè)多么難熬的事情。聽聽大詩人杜甫的詩就知道：布衾多年冷似鐵，驕兒惡臥踏里裂。也就是被子都凍得和鐵一樣冷。這還是深秋時(shí)候的杜甫家，更冷的嚴(yán)冬什么樣？想想就得哆嗦。一句哀嘆，就是那個(gè)年月里，多少窮人家冬天愁苦的縮影。
古代冬天比現(xiàn)在冷嗎，人們又是怎么過冬的呢
其實(shí)說古代更冷也不盡然，全球氣候在不同的時(shí)期時(shí)有所不同的。如春秋戰(zhàn)國到西漢末，我國的氣候就處在溫暖時(shí)期，而宋朝以后則寒冷的年份比較多。以上是我國著名氣象學(xué)家竺可楨研究出來的結(jié)果，我們可以作為參考。

對(duì)于古代人是怎樣過冬的，這一點(diǎn)倒是很有意思。古人取暖用的最多的還是木炭，達(dá)官貴人則有用煤的（據(jù)記載，我國在西漢時(shí)期就已經(jīng)開始使用煤炭）。一般的人家都有炭盆，宮廷富貴人家甚至還有暖墻等設(shè)施。

唐代以后，又陸續(xù)出現(xiàn)了手爐、腳爐、湯婆子等取暖工具，或在其中放置炭火，或灌入熱水，小巧精致，便于攜帶。更有甚者，還有用人體取暖的（讓婢女圍成一圈，他坐在中間）。當(dāng)然了，貴族們過冬相對(duì)容易一點(diǎn)，除了上述設(shè)施外，他們還有貂裘、錦緞可穿，而普通百姓可就沒這么幸運(yùn)了。

《賣炭翁》這首詩大家都知道吧？這絕對(duì)是古代窮苦人家生活的真實(shí)寫照。身上衣服單薄，寒風(fēng)刺骨，可是卻用不起炭，怎么不可悲呢？生活在現(xiàn)在，不要去羨慕古人的生活，如果真能穿越，做了貴族子弟還好，如果做了普通人家的子弟，那日子可就不好過了！
古代冬天怎么保暖
自夏、商、周三代以來約四千年的中國文明史中，人們的衣料大致在前三千年以絲麻為主，后一千年逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐悦藁橹?。?dāng)然，現(xiàn)代又興起了人造纖維，則不在本文介紹之列。

自三代至唐宋的三千三百年間，中原大地除栽種粟、麥、稻等糧食作物外，主要是栽種桑、柘、大麻、苧麻等。白居易《秦中吟·重賦》詩說：“厚地植桑麻，所用濟(jì)生民?！盵1]隨著人口的繁衍，土地的墾殖，處處有綠廕庇野的桑樹和柘樹，此處景象，今日已不易設(shè)想，更無以復(fù)原了。

絲麻不僅作為紡織品的原料，麻可以制作麻繩之類，絲絮是制作被褥、冬服等的原料。《重賦》詩描寫“官庫”內(nèi)“繒帛如山積，絲絮似云屯”，[2]官府向民間征收大量絲綿，即是供官員、軍人作冬服之用。李白《子夜吳歌》說：“明朝驛使發(fā)，一夜絮征袍。素手抽針冷，那堪把剪刀。裁縫寄遠(yuǎn)道，幾日到臨洮？”[3]就是生動(dòng)地描繪一個(gè)女子為征夫趕制冬袍之情景。古時(shí)所謂布，一般是指麻布，人們用“布衣”一詞形容平民百姓，是因?yàn)楦F人穿不起絲織品，只能以麻布蔽體。杜甫《北征》詩說：“床前兩小女，補(bǔ)綻才過膝。海圖拆波濤，舊繡移曲折，天吳及紫鳳，顛倒在短褐?！盵4]反映在安史之亂時(shí)，其家生計(jì)艱窘，不得不將舊剩的高貴刺繡絲織物，補(bǔ)衲麻織短褐。陸游《霜風(fēng)》詩說：“十月霜風(fēng)吼屋邊，布裘未辦一銖綿?！盵5]另一《泛舟過金家埂贈(zèng)賣薪王翁》詩說：“軟炊豆飯可支日，厚絮布襦聊過冬?！盵6]反映當(dāng)時(shí)尚可飽暖的生活水平，是麻布作面料的絲綿冬服。杜甫的《茅屋為秋風(fēng)所破歌》說：“布衾多年冷似鐵，驕兒惡臥踏里裂。”[7]這是指絲綿錠絮的麻布被，因使用多年，“驕兒惡臥”，已喪失保暖作用。宋徽宗時(shí)設(shè)居養(yǎng)院，類似今日之養(yǎng)老院，規(guī)定八十歲以上老人“夏月支布衣，冬月衲衣絮被”，即“布絮衲被”。有一位一百零一歲的老人咸通“冬月給綿絹衣被，夏單絹衫袴”，[⑧]作為特殊優(yōu)待。

自秦漢迄唐宋一千五百年間，絲麻維系著數(shù)千萬，甚至上億中國人的衣著、被褥等生活必需。當(dāng)時(shí)固然有衣不蔽體者，但也有浪費(fèi)綾羅綢緞，用之如泥沙不惜者。兩者相抵，尚有部份絲綢經(jīng)海路和陸路出口，馳譽(yù)古代并不發(fā)達(dá)的國際市場。絲麻自給有余，這在技術(shù)落后的古代絕非易事。正如司馬光所說：“蠶婦育蠶治繭，績麻紡緯，縷縷而積之，寸寸而成之，其勤極矣?！盵9]我們緬懷燦爛華夏古文明時(shí)，就絕不應(yīng)當(dāng)忘卻成千上萬史冊中無名的農(nóng)婦們的勞績，她們也同樣是古文明的支柱。

古代主要是男耕女織式的自然家庭經(jīng)濟(jì)，全國的絲麻總產(chǎn)量決不可能有官府的統(tǒng)計(jì)數(shù)字。列入官府統(tǒng)計(jì)者，只有賦稅和財(cái)政收支。漢武帝時(shí)，曾一次“均輸帛五百萬匹”，[10]這正反映了當(dāng)時(shí)絲織品產(chǎn)量之多。宋英宗時(shí)，主管財(cái)政的三司使蔡襄上奏，說一年內(nèi)通過和買、征稅等途徑，共收入絲麻織品8，745，535匹。[11]宋朝沿用后周之制，規(guī)定繳納官府者，一匹?絹幅闊2尺5分，重12兩，長42尺。[12]依1宋尺為31厘米計(jì)，約折合113，866，866米。宋朝官府的布帛主要供軍隊(duì)和官員之用，北宋中期，禁軍將士平均每年春冬發(fā)放?絹6匹，綿12兩，[13]6匹?絹約折合78米。南宋有軍士每年發(fā)放絹4匹和2匹的記錄，約折合52米和26米。因?yàn)榻z織?絹不耐穿，必須每年發(fā)放。北宋人口最多時(shí)約有1億。按1億人的衣裝、被褥、帳幔等用品估計(jì)，還須考慮到部份絲綢出口，人們的衣裝盛行寬體，衣料的使用并不經(jīng)濟(jì)等情況，將絲麻織品依平均每人每年消費(fèi)2匹估算，則絲麻織品總產(chǎn)量為26·04億米。

但是，光是以紡織品尚不足以包括古代絲麻的總產(chǎn)量，另的絲綿之類，是不能不估計(jì)的。宋神宗時(shí)，官府兩稅收入中有絲綿一項(xiàng)，為5，850，356兩，[14......
古人在冬天的時(shí)候有哪些御寒措施
《禮記·禮運(yùn)》篇關(guān)于衣服演化的記載表明：當(dāng)世界處于冰河時(shí)期或當(dāng)冬季來臨，在麻、絲織物還未出現(xiàn)之前，鳥獸的羽毛和皮毛會(huì)自然的被取來御寒護(hù)體，此時(shí)，最早的衣服就出現(xiàn)了?？墒沁@時(shí)候的獸皮未經(jīng)人工裁減縫拼，只是原始的獸皮;至以神農(nóng)氏為代表進(jìn)入母系氏族社會(huì)，進(jìn)入文明時(shí)期，才開始有絲麻衣服和紡織物，這為制造成型服裝創(chuàng)造了條件。到了后來，有了絲綢、葛、絹等布料，隨之而來的也有毛織物，它主要以羊毛為主，駱駝毛、馬毛、兔毛、犛牛毛等也被使用，而且，樣式也漸趨向于華麗、富饒，隨著染色業(yè)的興起，顏色也漸鮮艷。后來在北方，裘皮也是一種過冬的良好服裝。以后，封建貴族用紫貂、薰貂、銀鼠、海龍、白狐、玄狐等珍貴裘皮為冬季服裝，他們既美觀大方又漂亮，還能襯托貴族氣質(zhì)。平民百姓則選用羊皮過冬。自從元代棉花在中國普遍種植，棉布就成為漢族和各少數(shù)民族人民的主要服裝用料。
“古人是怎么度過寒冷的冬天的呢？”
古代的冬天相比現(xiàn)在應(yīng)更為嚴(yán)寒和漫長?！　∏宄瘯r(shí)，一年內(nèi)北京約有一百五十余天是寒冷天氣，最冷時(shí)可達(dá)攝氏零下二三十度。可以說取暖也是當(dāng)時(shí)皇宮里不可忽視的事之一。　　明、清兩代，在冬季大多燒柴炭取暖，為此宮廷里專門設(shè)置了管理冬季取暖的相關(guān)事宜的機(jī)構(gòu)，比如惜薪司，就是專管供應(yīng)皇宮內(nèi)薪炭的機(jī)構(gòu)。這些機(jī)構(gòu)的官員在明代時(shí)是比較有地位的，他們可以直達(dá)皇帝御前奏事的，故有“近侍牌子”之稱。紫禁城內(nèi)宮殿的地面下，大多都挖有火道，殿外廊子下設(shè)有添火的門，即兩個(gè)一米多深的坑洞，即灶口，這就是有名的暖閣結(jié)構(gòu)。這種設(shè)施可保證室內(nèi)的溫暖，除暖閣之外，室內(nèi)還設(shè)有暖炕，炕下有火道，其結(jié)構(gòu)與現(xiàn)今北方農(nóng)村還保留的炕床類似?！　∪绻€嫌這些設(shè)施不夠保暖或者擔(dān)心在室外被凍著的話，還有火爐給備著。火爐也叫火盆或熏籠。熏籠的形狀大小有很大的區(qū)別，大的可達(dá)數(shù)百斤，高一米多，三足、四足皆有，很華貴；小的則如一般像西瓜大小，隨手可提，有放在腳下暖腳的腳爐，也有暖手的手爐，制作也很精美。　　在冬季，古人是否都能這么暖暖和和地過冬呢？那可不一定了。晉代的陳壽在《三國志·魏書·王昶傳》中說：“救寒莫如重裘，止謗莫如自脩?！保钟錄]有比加厚的毛皮服更好的了，想制止別人的誹謗，沒有比加強(qiáng)自身的道德修養(yǎng)更有效的了?！　∑鋵?shí)，細(xì)究起來，兩者都非易事。加強(qiáng)自身的道德修養(yǎng)非日積月累不可，想要求得厚的毛皮服，一得有毛皮服供應(yīng)，二得具備購買能力。如同不少現(xiàn)今還困在風(fēng)雪路途中的歸鄉(xiāng)人一樣，在前不著村后不著店的旅途上，拿著錢一時(shí)半刻也不知從哪去求得保暖的衣服。何況，窮苦人家本身就沒多少錢，要不路邊就不會(huì)有“凍死骨”，也不會(huì)有“可憐身上衣正單，心憂炭賤愿天寒”這樣的事發(fā)生了?！　∵h(yuǎn)古流傳下來的《九九歌》這樣唱道：“一九二九，縮腳縮手；三九四九，凍死豬狗；五九六九，沿河插柳；七九八九，搖腳擺手；九九八十一，老農(nóng)田中犁?！蹦铣捍肚G初歲時(shí)記》記載：“俗用冬至日數(shù)及九九八十一日，為歲寒。”也就是說從冬至那天開始，人們就以九天作一單元，連數(shù)九個(gè)九天，到九九共八十一天，冬天才過去。看來不少人是“一九、二九”地?cái)?shù)著指頭，把冬天一天天地?cái)?shù)過去的。　　當(dāng)然，人們也不忘苦中作樂，一入冬，有的就開始畫素梅，從冬至日起，每日染紅一朵梅花，謂之“九九消寒圖”。也有畫一幅九行八十一格表的，謂之“九九消寒表”，日涂一格，上陰下晴，格滿則寒消，春暖而花開。
古人冬天是如何保暖的呢
自夏、商、周三代以來約四千年的中國文明史中，人們的衣料大致在前三千年以絲麻為主，后一千年逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐悦藁橹?。?dāng)然，現(xiàn)代又興起了人造纖維，則不在本文介紹之列。

自三代至唐宋的三千三百年間，中原大地除栽種粟、麥、稻等糧食作物外，主要是栽種桑、柘、大麻、苧麻等。白居易《秦中吟·重賦》詩說：“厚地植桑麻，所用濟(jì)生民?！盵1]隨著人口的繁衍，土地的墾殖，處處有綠廕庇野的桑樹和柘樹，此處景象，今日已不易設(shè)想，更無以復(fù)原了。

絲麻不僅作為紡織品的原料，麻可以制作麻繩之類，絲絮是制作被褥、冬服等的原料?！吨刭x》詩描寫“官庫”內(nèi)“繒帛如山積，絲絮似云屯”，[2]官府向民間征收大量絲綿，即是供官員、軍人作冬服之用。李白《子夜吳歌》說：“明朝驛使發(fā)，一夜絮征袍。素手抽針冷，那堪把剪刀。裁縫寄遠(yuǎn)道，幾日到臨洮？”[3]就是生動(dòng)地描繪一個(gè)女子為征夫趕制冬袍之情景。古時(shí)所謂布，一般是指麻布，人們用“布衣”一詞形容平民百姓，是因?yàn)楦F人穿不起絲織品，只能以麻布蔽體。杜甫《北征》詩說：“床前兩小女，補(bǔ)綻才過膝。海圖拆波濤，舊繡移曲折，天吳及紫鳳，顛倒在短褐?！盵4]反映在安史之亂時(shí)，其家生計(jì)艱窘，不得不將舊剩的高貴刺繡絲織物，補(bǔ)衲麻織短褐。陸游《霜風(fēng)》詩說：“十月霜風(fēng)吼屋邊，布裘未辦一銖綿。”[5]另一《泛舟過金家埂贈(zèng)賣薪王翁》詩說：“軟炊豆飯可支日，厚絮布襦聊過冬?！盵6]反映當(dāng)時(shí)尚可飽暖的生活水平，是麻布作面料的絲綿冬服。杜甫的《茅屋為秋風(fēng)所破歌》說：“布衾多年冷似鐵，驕兒惡臥踏里裂。”[7]這是指絲綿為絮的麻布被，因使用多年，“驕兒惡臥”，已喪失保暖作用。宋徽宗時(shí)設(shè)居養(yǎng)院，類似今日之養(yǎng)老院，規(guī)定八十歲以上老人“夏月支布衣，冬月衲衣絮被”，即“布絮衲被”。有一位一百零一歲的老人咸通“冬月給綿絹衣被，夏單絹衫袴”，[⑧]作為特殊優(yōu)待。

自秦漢迄唐宋一千五百年間，絲麻維系著數(shù)千萬，甚至上億中國人的衣著、被褥等生活必需。當(dāng)時(shí)固然有衣不蔽體者，但也有浪費(fèi)綾羅綢緞，用之如泥沙不惜者。兩者相抵，尚有部份絲綢經(jīng)海路和陸路出口，馳譽(yù)古代并不發(fā)達(dá)的國際市場。絲麻自給有余，這在技術(shù)落后的古代絕非易事。正如司馬光所說：“蠶婦育蠶治繭，績麻紡緯，縷縷而積之，寸寸而成之，其勤極矣。”[9]我們緬懷燦爛華夏古文明時(shí)，就絕不應(yīng)當(dāng)忘卻成千上萬史冊中無名的農(nóng)婦們的勞績，她們也同樣是古文明的支柱。

古代主要是男耕女織式的自然家庭經(jīng)濟(jì)，全國的絲麻總產(chǎn)量決不可能有官府的統(tǒng)計(jì)數(shù)字。列入官府統(tǒng)計(jì)者，只有賦稅和財(cái)政收支。漢武帝時(shí)，曾一次“均輸帛五百萬匹”，[10]這正反映了當(dāng)時(shí)絲織品產(chǎn)量之多。宋英宗時(shí)，主管財(cái)政的三司使蔡襄上奏，說一年內(nèi)通過和買、征稅等途徑，共收入絲麻織品8，745，535匹。[11]宋朝沿用后周之制，規(guī)定繳納官府者，一匹?絹幅闊2尺5分，重12兩，長42尺。[12]依1宋尺為31厘米計(jì)，約折合113，866，866米。宋朝官府的布帛主要供軍隊(duì)和官員之用，北宋中期，禁軍將士平均每年春冬發(fā)放?絹6匹，綿12兩，[13]6匹?絹約折合78米。南宋有軍士每年發(fā)放絹4匹和2匹的記錄，約折合52米和26米。因?yàn)榻z織?絹不耐穿，必須每年發(fā)放。北宋人口最多時(shí)約有1億。按1億人的衣裝、被褥、帳幔等用品估計(jì)，還須考慮到部份絲綢出口，人們的衣裝盛行寬體，衣料的使用并不經(jīng)濟(jì)等情況，將絲麻織品依平均每人每年消費(fèi)2匹估算，則絲麻織品總產(chǎn)量為26·04億米。

但是，光是以紡織品尚不足以包括古代絲麻的總產(chǎn)量，另的絲綿之類，是不能不估計(jì)的。宋神宗時(shí)，官府兩稅收入中有絲綿一項(xiàng)，為5，850，356兩，[14]按16兩為1斤，1......
古代怎樣過冬
古代棉花傳入中國是在宋明時(shí)期。他們怎么過冬呢。那古人那時(shí)更冷，而且衣服又少，沒有棉衣，他們怎么過冬呢？有錢人： 古時(shí)富人家里有一種暖室，在蓋房子的時(shí)候，用銅來當(dāng)頂梁柱，銅柱中間是空的，冬天的時(shí)候把燒紅的碳，倒入銅柱中，銅柱受熱，使室內(nèi)空氣熱起來。這樣就不冷了。

平常人： 平常人家家都備有碳鑒。就是一種大的銅或鐵盆，特冷時(shí)，一家人圍著火盆取暖。

窮人： 窮人到冬天時(shí)會(huì)在家里用土造一個(gè)大的空心土敦，類似于現(xiàn)在的炕頭，但是那時(shí)的人不懂調(diào)節(jié)溫度，經(jīng)常出現(xiàn)燒死人，燙傷人的事情。
古代在棉花傳入中國之前，冬天怎么過冬
到了明朝，明太祖朱元璋用強(qiáng)制的方法才棉花開始漸漸推廣起來。明代宋應(yīng)星的《天工開物》中所記載的“棉布寸土皆有”“織機(jī)十室必有”，可見這時(shí)候棉花已經(jīng)在明朝普遍種植。

木棉

羔羊皮、狐白裘等高檔動(dòng)物毛皮，王室貴族當(dāng)然用得起，而且庶民也可以用劣質(zhì)的羊皮或者狗皮。

絲麻

絲麻，中國歷史大部分時(shí)間里都用它作為衣織品的原料。麻不僅作為紡織品的原料，麻更是可以制作成麻繩之類，而絲絮，則是制作被褥、冬服等的原料。至元朝，明朝時(shí)，棉花才逐漸部份取代絲麻，成為中國重要的天然纖維作物

總之，中國歷史，自夏、商、周三代以來，約四千年中，中國古人的衣料，大致在前3000年是以絲、麻為主，之后的1000年，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐悦藁橹?。宋、元、明三代，是棉花取代絲麻的過渡期。宋代，棉花和棉織品，尚為稀世之珍。自明以后，絲綿和絲織品，反而成為稀世之珍，這種轉(zhuǎn)變，頗有意味。

宋朝以前沒棉被的時(shí)期，古人冬天是如何御寒的？

對(duì)現(xiàn)代人來說，每天回到家里，如果覺得天氣冷了，可以直接打開暖氣，蓋著舒服的棉被，然后在床上玩手機(jī)，這顯然是一件非常幸福的事情，但是可能很多人不清楚的是，古人當(dāng)時(shí)御寒條件有多差。并不是每個(gè)朝代都能夠用到棉被這樣的東西，早在宋朝以前，中華大地是沒有棉被的。那么可能有人不禁會(huì)問，古人在寒冷的冬天是怎么度過的呢？這就涉及到窮人和富人兩種群體，他們的保暖手段，還是非常讓人佩服的。有火爐、火盆等取暖工具，有錢人還會(huì)花高價(jià)購買動(dòng)物皮毛制作衣服用來御寒。

古代社會(huì)各階層之間的貧富差距是非常大的，富人和平民之間的御寒方式也是千差萬別，不過有一點(diǎn)做法是相同的，無論貧窮與富貴人們冬天睡覺時(shí)都是需要蓋著被子睡覺的。區(qū)別就在制作被子的材質(zhì)，有錢人打獵取獸皮保暖，窮人則用柳絮，蘆花、稻草等四處可見的東西。

古代的富人在屋子里還會(huì)放一個(gè)火盆，它就像空調(diào)一樣，可以提升室內(nèi)溫度。所以就算古代人沒有被子，他們也可以燒個(gè)火盆來取暖。還有手爐和足爐這種小東西，就像我們現(xiàn)在的暖手寶，當(dāng)然這種東西也只有在富人家庭能看到。除了外物，富人還能通過喝熱酒、吃御寒食物來保暖身體。

值得一提的是，還有一種“以人取暖”的方法，說白了就是雇幾個(gè)人幫忙暖床。我們知道剛上床進(jìn)入被窩的時(shí)候很冷，但要是有人提前暖床，等待床暖了之后我們再上床就不會(huì)感到寒冷了，這種方法可以說是最滑稽的了。

窮人也有自己的專屬道具——紙衣，那就用廢紙、麻紙制作衣服，對(duì)于抵擋風(fēng)寒也有很大的作用。天氣實(shí)在天寒冷時(shí)，他們會(huì)上山撿點(diǎn)樹枝，然后起火，大家圍在一起，雙手互相摩擦。

宋朝之前沒有棉被，那么古人在冬天是如何御寒的？

現(xiàn)代人的冬天的御寒衣物和被子大部分都是棉花制成，但是在古代，棉花是到了明朝才被廣泛推廣種植和應(yīng)用，在唐宋時(shí)期棉衣也只有名門望族才能享用，那么在棉花沒有普及的宋朝之前，古人在冬天靠什么御寒呢？

晉代的陳壽在《三國志?魏書?王昶傳》中說：?救寒莫如重裘，止謗莫如自修。?抵御寒冷沒有比加厚的毛皮服更好的了，

古人在茹毛飲血的舊石器時(shí)代，就已經(jīng)學(xué)會(huì)了鉆木取火，慢慢學(xué)會(huì)了用火來燒飯來保暖等。隨著社會(huì)的發(fā)展，從南北朝開始，一直到宋朝，平民百姓流行穿紙衣來取暖。這種紙衣不是一般的紙張，這種紙衣是用一種樹皮紙來制作而成，具有拉力強(qiáng)耐磨損，造價(jià)相對(duì)比較便宜，而且特別厚，是普通百姓冬天御寒的好選擇。除了紙衣，老百姓也可以麻衣取暖。那些達(dá)官貴族就不一樣了，他們有錢，買得起各種動(dòng)物皮毛制成的大衣，比如貂皮大衣、狼皮大衣這些。次一些的有狗皮大衣，無論是哪一種皮毛，保暖效果都要比麻衣、紙衣好得多。

《禮記?玉藻》記載： ?纊為繭，缊為袍，禪為,帛為褶? 棉袍，是古人過冬御寒的主要冬裝之一，穿著時(shí)間最久。

袍原本是一種御寒內(nèi)衣，上衣和下裳連成一體的長衣，有內(nèi)外兩層，夾層里放入柔軟的御寒填充物，里面填充的不是棉花，而是一些玻碎陳舊一類的衣物，而高級(jí)一些的則會(huì)填充些蠶絲一類的綿絮。

魏晉時(shí)期的冬裝，袍子開始流行，到了唐朝，很多王公貴族，又或者是平民百姓都愛穿袍服。也是從唐朝高祖李淵開始，黃色袍服成了皇帝的專利，其他人等都不能穿黃色。

據(jù)司馬遷《史記?貨殖列傳》，當(dāng)時(shí)交通便利的大都市一年能賣出狐皮、貂皮衣服上千件，羔羊皮裘上千石。 值得注意的是，除了通過絲綢之路輸入的毛皮貨外，還有不少加工后的成衣進(jìn)貢。

我們都知道古代有絲綢之路。 通過絲綢之路的流通交換，中國古代可以從匈奴、印度、羅馬等地得到一些獸皮之類的貨物，也豐富了古代人冬天御寒選擇。當(dāng)然了，這些都是有錢大戶人家或達(dá)官貴人才買得起。

手爐和足爐取暖

在大雪妨紛飛的寒冷冬天，配備有柴薪的百姓可以足不出戶，在家烤火取暖，而條件好一些的人家，可以用手爐和足爐取暖。手爐分內(nèi)外兩層，里層多為銅制，放些燃炭，熱氣由里向外層散發(fā)出來，達(dá)到取暖的效果。

足爐有銅質(zhì)、錫質(zhì)等，一般如南瓜形狀，先往里加入燒燙的熱水，以木塞蓋住，再用一個(gè)布袋包裹起來，放到被窩或抱在懷里，都起到取暖的效果

壁爐、花椒墻、火坑、火墻取暖

據(jù)《秦宮廷文化》介紹：考古工作者們在咸陽宮殿遺址的洗浴池旁邊發(fā)現(xiàn)有壁爐，似為供取暖用的設(shè)備。

這是是秦朝開始，皇宮已經(jīng)有壁爐這種取暖方式，而且還和洗浴池連在一起，可能是秦始皇曾經(jīng)用過的也說不定。 到了漢朝的皇宮則更為奢侈，匠人們在皇宮內(nèi)修建了一座恒溫室。這個(gè)恒溫室是用花椒來涂抹墻壁的，而地上都鋪滿了來自西域的各種地毯，造價(jià)相當(dāng)?shù)陌嘿F，極盡奢侈之能事。

明朝開始棉花廣泛應(yīng)用

宋朝的《滇海虞衡志》記載： 棉花?從海上諸國得其種歸種之? 。

這是說明從宋朝開始，棉花已經(jīng)開始引入國內(nèi)種植，不過剛開始的時(shí)候是作為觀賞而種植，并沒有廣泛推廣。到了明朝時(shí)期，棉花才慢慢廣泛推廣種植，應(yīng)用到御寒方面。加上明朝時(shí)期的生產(chǎn)力也比較發(fā)達(dá)了，棉衣棉被等御寒衣物也開始得以流行。

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