古代打仗的士兵真的吃白米飯嗎,看完別再被電視劇被騙了

古代打仗士兵是什么，小編為大家?guī)硐嚓P(guān)內(nèi)容，感興趣的小伙伴快來看看吧。

古時戰(zhàn)事不斷，將軍帶著士卒們在前線打仗，部分負(fù)責(zé)運(yùn)送糧草的士兵則提供后勤補(bǔ)給，在現(xiàn)今一些熱門的古裝電視劇中，士兵安扎營地，打仗時，吃的還是白米飯，然而真實(shí)歷史并非如此，那士兵吃的都是什么?別再被電視劇騙了。

許多人都聽過“江山社稷”，“江山”指的是山川河流，也就是皇帝所統(tǒng)治的領(lǐng)土，“社稷”中“社”字在甲骨文與“土”字一樣，農(nóng)作物等都是種植在土里面，古人敬仰自然，視其為神，將祭土神叫“社”，“社”也喻指土神。

至于“稷”，在《說文》記載：“稷，齌(jì)也。五谷之長。”春秋戰(zhàn)國時期已經(jīng)出現(xiàn)了五谷的概念，是人們賴以生存的糧食品種，“稷”喻指谷神;“社稷”也就是土神和谷神的合稱。

俗話說得好：“民以食為天”“一頓不吃餓得慌”，古代的帝王每年都要到郊外祭祀土地和五谷神，祈求國事太平，五谷豐登，后來“社稷”也就借指國家。

唐朝之前，“粟”都是主要的糧食作物，粟也就是小米，營養(yǎng)價值高，生長耐旱，品種繁多，俗稱“粟有五彩”，我國最早的酒也是用糧食釀造的，因此小米自然也就成為了軍隊(duì)的主食。

《管子·問》記載：“城粟軍糧，其可以行幾何年也。”通常家里面做了飯，還要炒個菜，古代在軍隊(duì)中，就沒有人再負(fù)責(zé)炒菜了，快速填飽肚子才是首要的，負(fù)責(zé)做飯的人直接將蔬菜與小米混合在一起，煮熟了就行了。

但一直就這么吃，士卒們也難以接受，古人又是如何解決這一問題的?早在先秦時期，就已經(jīng)出現(xiàn)了搭配主食的調(diào)味品，那便是“醬”，據(jù)《周禮·膳夫》：“醬用百有二十甕?！?/p>

而這基本是士兵們戰(zhàn)事打完后放松下來才吃得到的美食，士兵長途奔襲千里，時刻準(zhǔn)備作戰(zhàn)時，最常吃的就是由小米做成的干糧，相當(dāng)與現(xiàn)今的壓縮餅干，但味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有壓縮餅干好。

唐宋時期，國家富強(qiáng)，軍隊(duì)的伙食中出現(xiàn)了燒餅，以及肉類，明朝時期，小麥非常受歡迎，出現(xiàn)了炒面，炒面是明軍的主食;抗美援朝時期，許多志愿軍吃的也是這個，當(dāng)時美軍吃的可是肉罐頭，在如此情況下，志愿軍們始終堅(jiān)守前線，最終獲得了勝利。

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