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      蝗災(zāi)不能靠吃貨來消滅
      ?古人怎么做?

      話歷史 2023-12-28 19:16:51

      2020年的開年可謂魔幻。新冠病毒在中國(guó)尚未歇火,又蔓延到了日本和韓國(guó);南亞

      、東非等地發(fā)生的蝗災(zāi),也時(shí)刻牽動(dòng)著廣大網(wǎng)友的心。

      東亞飛蝗

      ,這是我國(guó)常見的一種蝗蟲

      (圖自朱恩林《中國(guó)東亞飛蝗發(fā)生與治理》)

      關(guān)于如何控制蝗災(zāi),很多網(wǎng)友拍胸脯表示:展現(xiàn)我大吃貨帝國(guó)力量的時(shí)間到了

      !我們會(huì)將蝗蟲制成多種美味食品消滅
      ,比如說:

      油炸蝗蟲

      紅燒蝗蟲

      香辣螞蚱

      螞蚱醬

      總之,依靠廣大吃貨的力量

      ,就能把蝗災(zāi)吃干凈

      抱有這種想法的朋友們,如果真正見識(shí)過大型蝗災(zāi)中蝗蟲成群飛行的景象

      ,馬上就會(huì)知道自己錯(cuò)了
      。蝗災(zāi)之所以被稱為“災(zāi)”
      ,并且能夠成為中國(guó)古代與水災(zāi)
      、旱災(zāi)并列的三大天災(zāi),并不是浪得虛名

      山西新絳縣稷益廟明代壁畫《捕蝗圖》(局部)

      ,人們正在押送一只巨大的蝗蟲,神情憤怒
      ,可見時(shí)人對(duì)蝗蟲的痛恨

      蝗災(zāi)一鬧

      ,蝗蟲便會(huì)遮天蔽日地襲來,片刻間將所到之處的草木全部吃光
      。嚴(yán)重時(shí)
      ,連人、畜
      、窗戶紙
      、衣物等都會(huì)吃掉。

      據(jù)63歲老農(nóng)王杏林告訴我說

      ,他一生經(jīng)過七次蝗災(zāi)
      ,以光緒二十六年(1900)與這次(1951)的最為嚴(yán)重。在1943年飛蝗雖然飛了三天三夜
      ,但蝗蝻還趕不上今年的多
      。又據(jù)王專員說在1935年以前某次蝗災(zāi),窗戶紙都被吃光
      ,有的嬰兒因臉耳被咬爛而喪了性命
      。一個(gè)死里逃生的孩子長(zhǎng)大了就被人叫做“螞蚱剩”(螞蚱是當(dāng)?shù)鼗认x的土名)
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      ;群χ矣纱丝梢姟?/p>

      ——?jiǎng)⒊鐦贰缎轮袊?guó)的創(chuàng)舉——飛機(jī)滅蝗》

      載《科學(xué)通報(bào)》1951年第8期

      蝗災(zāi)來襲時(shí)

      ,蝗蟲的密度會(huì)達(dá)到每平方米幾十只到數(shù)百只不等
      ,蝗蟲大軍統(tǒng)一朝著一個(gè)方向前進(jìn),戰(zhàn)斗力非常強(qiáng)
      ,所到之處的莊稼常常是七零八落

      2月4日,肯尼亞基圖伊

      ,蝗蟲在空中飛行
      。新華社發(fā)(弗雷德攝)

      攪和到蝗災(zāi)中的蝗蟲,不僅數(shù)量過多不太可能吃完

      ,味道也不是很好
      。研究人員發(fā)現(xiàn),蝗災(zāi)中成群出現(xiàn)的飛蝗
      ,會(huì)大量釋放出一種名叫苯乙腈的化學(xué)物質(zhì)。苯乙腈有刺激性氣味
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> ;认x的天敵感受到苯乙腈的存在,也不太愿意取食這些蝗蟲
      ,簡(jiǎn)單地來說
      ,就是成災(zāi)的蝗蟲在它們的天敵看來并不好吃

      苯乙腈結(jié)構(gòu)式

      蝗蟲大軍釋放苯乙腈作為警告后,如果還有天敵執(zhí)意要吃掉它們

      ,蝗蟲就會(huì)立即將苯乙腈轉(zhuǎn)化為劇毒物質(zhì)氫氰酸
      ,好像在發(fā)出憤怒的吶喊:就算你吃掉我,我也要用盡自己最后一點(diǎn)力量在你體內(nèi)放毒

      數(shù)量巨大還難吃

      ,所以鬧蝗災(zāi)的時(shí)候用吃貨來滅蝗顯然不是個(gè)好主意。

      那么

      正確的滅蝗姿勢(shì)有哪些呢

      人工撲打

      人工撲打是治理蝗蟲時(shí)最容易想到的方法,自漢代以來

      ,歷朝歷代在鬧蝗災(zāi)時(shí)都會(huì)沿用這種方法
      ,只不過在撲蟲時(shí)機(jī)、撲蟲場(chǎng)合和撲蟲器械上有所發(fā)展而已

      古代的治蝗文獻(xiàn)大多會(huì)提到

      ,蝗蟲每天有“三不飛”,可以利用這三個(gè)時(shí)間段進(jìn)行撲打捕捉:清晨
      ,翅膀上有露水
      ,很重,不能飛行
      ;中午
      ,忙著交配,暫時(shí)不飛了
      ;傍晚
      ,飛累了要聚成群落休息。

      蝗蟲不飛的時(shí)候

      ,人們就可以用布袋
      、簸箕等,大批量地捕捉蝗蟲
      ,然后將裝滿蝗蟲的袋子
      、簍子投入烈火或沸水中,把它們殺死

      對(duì)于正在飛行的大批蝗蟲

      ,也有相應(yīng)的辦法消滅,這就是掘溝陷殺蝗蟲
      。人們?cè)诨认x大軍即將到達(dá)的區(qū)域事先掘好深溝
      ,拿著掃帚、門板
      、銅鑼等等嚴(yán)陣以待
      ?div id="jfovm50" class="index-wrap">;认x一來,有人敲鑼嚇唬蟲子
      ,有人拿著掃帚
      、門板等趕蟲子,把大部分蝗蟲趕進(jìn)溝里
      ,將溝填平
      ,達(dá)到滅蟲的目的。

      “坑埋蝗蝻”

      ,圖自顧彥《治蝗全書》

      火燒蝗蟲

      這種方法是利用蝗蟲的趨光性來殺蟲

      。為了達(dá)到良好的滅蝗效果,火燒滅蝗一般選在夜里進(jìn)行
      。黑暗中點(diǎn)燃一堆火
      ,火旁邊就是事先挖好的坑,蝗蟲奔著火光趕來
      ,一邊燒蟲
      ,一邊埋蟲。

      消滅蝗卵

      我們常說教育要從娃娃抓起

      ,其實(shí)消滅蝗蟲也要從蝗蟲的娃娃消滅起

      至遲在宋代,人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到蝗蟲的一生存在“卵—蝻—蟲”三個(gè)階段

      ,而消滅蝗蟲卵則是一種防患于未然的做法

      東亞飛蝗的卵囊和卵

      蝗蟲產(chǎn)下的卵尺寸不大,形狀如豆粒一般

      。雌蟲產(chǎn)卵后
      ,會(huì)在卵上面蓋一些泥土,把它隱藏起來
      。預(yù)防蝗災(zāi)的辦法之一
      ,就是找到這些蝗卵,把蝗蟲扼殺在搖籃之中
      。宋元明清時(shí)期
      ,政府對(duì)翻耕土地掘卵滅蝗的行為常常予以獎(jiǎng)勵(lì)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;葹?zāi)發(fā)生的時(shí)候
      ,災(zāi)區(qū)人民也時(shí)常挖掘蝗卵,力求達(dá)到斬草除根的效果

      改變生境

      成群的蝗蟲雖然戰(zhàn)斗力強(qiáng)大

      ,但也并不是刀槍不入毫無弱點(diǎn)?div id="jfovm50" class="index-wrap">;认x們有一個(gè)非常不好的壞習(xí)慣——挑食

      蝗蟲的食物以禾本科和莎草科植物為主。像中國(guó)比較常見的蘆葦

      、稗草
      ,以及稻、麥
      、粟
      、高粱、玉米等糧食作物
      ,都是蝗蟲愛吃的東西
      。而另外一些作物,例如大豆
      、甘薯
      、棉花、煙草等
      ,卻是蝗蟲一點(diǎn)也不愿意吃的

      農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)家吳福禎曾經(jīng)談到,在蘇北的棉花種植區(qū)(例如鹽城

      、如皋等地)
      ,蝗蟲飛入棉花田后,總是將田里的雜草吃光
      ,對(duì)棉花則絲毫不感興趣
      。蝗災(zāi)鬧過一回
      ,今后兩年之內(nèi)就不用特意給棉田除草了

      因此,改變蝗區(qū)的作物種植結(jié)構(gòu)

      ,多種植蝗蟲不愛吃的豆類
      、甘薯、棉花等
      ,既可以保證農(nóng)民收成
      ,又可以達(dá)到減輕或避免蝗災(zāi)的目的。

      利用天敵

      雖然前文已經(jīng)提到

      ,大群蝗蟲在飛行的時(shí)候會(huì)釋放出苯乙腈作為防御
      ,但在自然界中,仍有很多生物
      ,不靠吞食的方法也能消滅蝗蟲
      ,例如飛蝗黑卵蜂。這種蜂寄生在蝗卵之內(nèi)
      ,靠吸收蝗卵內(nèi)的養(yǎng)分來把自己養(yǎng)肥

      有的時(shí)候

      ,蝗群內(nèi)還會(huì)流行起一種真菌感染。感染了病菌的蝗蟲會(huì)變得六肢僵硬
      ,最后抱著一些草棍狀的物體死去
      ,這種真菌感染因此得名為抱草瘟,也屬于蝗蟲的天敵

      藥物治蝗

      中華人民共和國(guó)成立后

      ,有關(guān)部門高度重視蝗災(zāi)的預(yù)防和治理。農(nóng)業(yè)部病蟲害防治局專門設(shè)立了治蝗處
      ,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)全國(guó)的治蝗工作
      ,并由國(guó)家負(fù)擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用,進(jìn)行藥物研制和飛機(jī)治蝗的試驗(yàn)

      在藥械供應(yīng)基本保證的情況下

      ,1953年起,我國(guó)的治蝗工作轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴八巹┓乐螢橹?div id="jfovm50" class="index-wrap">,人工捕打?yàn)檩o”
      ,并加強(qiáng)了對(duì)蝗災(zāi)的預(yù)防。通過飛機(jī)撒藥等方式
      ,蝗災(zāi)得到了有效的控制
      ,配合各地農(nóng)田的基本建設(shè),中國(guó)的各個(gè)飛蝗發(fā)生地終于得到了較好的治理

      章義和《中國(guó)蝗災(zāi)史》

      任平生《蝗蟲 蝗蟲》

      ,《中華遺產(chǎn)》2011年第1期

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