《清平樂(lè)》人物譜之蘇子美：一個(gè)祖?zhèn)鞯木乒斫鹩刮鋫b的最?lèi)?ài)

北宋名媛下午茶。

江疏影飾演的曹丹姝，跟幾個(gè)從小一塊兒長(zhǎng)大的閨蜜插花、品茶、聊八卦。

曹丹姝是大宋開(kāi)國(guó)名將曹彬的孫女，也是后來(lái)宋仁宗的曹皇后。

這里邊有晏殊的女兒晏清素，后來(lái)嫁給了富弼。

薛奎的女兒薛幼溪，后來(lái)嫁給了歐陽(yáng)修。

杜衍的女兒杜有蘅，后來(lái)嫁給了蘇舜欽。

杜有蘅小丫頭有點(diǎn)兒呆萌，每次聚會(huì)，都是曹丹姝挑頭兒，幾個(gè)小姐妹嘻嘻哈哈拿她和蘇舜欽取樂(lè)。

雖然嘴上不好意思說(shuō)，杜有蘅一直對(duì)蘇子美念念不忘。“念念不忘，必有回響”，最終給她念成了一家人。

蘇舜欽（1008-1048），字子美，北宋景佑元年（1034）進(jìn)士，這一年他27歲。

蘇舜欽有《登第詩(shī)》曰：“拔身泥滓底，飄跡云霄上。氣和朝言甘，夢(mèng)好夕魂旺。軒眉失舊斂，舉意有新況。爽如秋后鷹，榮若凱旋將?！?/p>

這詩(shī)的主題就一句話——小爺我“一步登天，前途無(wú)量”！

此前靠著家族的關(guān)系，蘇舜欽當(dāng)了個(gè)滎陽(yáng)縣尉的小官。他當(dāng)然看不上眼，這回靠著自己的本事考中進(jìn)士，自然是欣喜無(wú)比。

蘇舜欽出身名門(mén)，他的爺爺蘇易簡(jiǎn)是宋太宗朝的狀元，歷任翰林學(xué)士、參知政事等職。至道元年（995年），蘇易簡(jiǎn)因嗜酒誤事被貶為禮部侍郎，出知鄧州，后又移知陳州。

官場(chǎng)得意要喝，官場(chǎng)失意更得喝，這哥們兒繼續(xù)喝，還喝大發(fā)了。貶官的第二年， 至道二年（996）12月，因飲酒過(guò)量喝死了，終年39歲。

得知蘇易簡(jiǎn)的死訊，宋太宗無(wú)比感慨：“易簡(jiǎn)果以酒死，可惜啊。”

蘇易簡(jiǎn)的好飲，曾經(jīng)讓宋太宗很頭疼，可是說(shuō)了好多次，蘇易簡(jiǎn)也改不了。你都想象不到，為了讓蘇易簡(jiǎn)戒酒，皇帝能操心到啥程度。

有一次，宋太宗親筆寫(xiě)了兩首勸酒詩(shī)給蘇易簡(jiǎn)，想想還不夠，又下口諭讓他當(dāng)著母親的面讀一遍，讓老人家盯死他戒酒。

蘇易簡(jiǎn)挺感動(dòng)，有段時(shí)間收斂了些，可是酒癮實(shí)在太大，時(shí)間不長(zhǎng)又喝開(kāi)了。

有一天，宋太宗和蘇易簡(jiǎn)邊品書(shū)邊嘮閑嗑，太宗問(wèn)他，你說(shuō)天底下什么東西最好吃最珍貴？蘇易簡(jiǎn)答：“臣聞物無(wú)定味，適口者珍，臣止知齏汁為美?！?/p>

一物一種味道，一人一個(gè)口味，哪有什么統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)？適合自己口味的就是最好的。比如臣吧，就覺(jué)得腌菜汁味道最美。

腌菜汁？太宗特奇怪：那玩意兒又咸又澀的，有啥好吃的？

蘇易簡(jiǎn)給他講了個(gè)故事——有一年大雪天特冷，臣圍爐夜坐，乘興痛飲，嘿嘿，臣又喝多了！酒后蓋了幾床被子大睡，半夜渴醒了，翻身下床到屋外，看到雪中有個(gè)腌菜壇子，也來(lái)不及叫僮仆了，就抱著壇子猛灌了幾口酸菜汁。哎喲媽呀，真是越喝越解渴，越喝越好喝！又順嘴嚼了幾根“燦然金脃”的小腌菜……你說(shuō)咋就這么好吃呢？天上人間所有的美味都比不了！就算是玉皇大帝的廚子，用鸞鳳做的珍饈，也沒(méi)有這及時(shí)出現(xiàn)的腌菜汁好喝?！吧辖缦蓮N，鸞脯風(fēng)臘，殆恐不及”。

太宗大笑，深以為然。說(shuō)著說(shuō)著，蘇易簡(jiǎn)又饞了——哈哈，我有故事，誰(shuí)有酒？

蘇舜欽跟他爺爺蘇易簡(jiǎn)一樣愛(ài)喝，他的故事，更下酒。

蘇舜卿不光好喝，還喝出了理論，他和著名酒友石延年，真真的是喝出了花樣兒，這倆貨還總結(jié)出了各種飲法。

第一種叫“鬼飲”。

就是晚上不點(diǎn)燈，大伙兒就摸著黑喝。鬼不都怕光嗎？酒鬼嘛，就得有個(gè)鬼樣兒。

還有個(gè)說(shuō)法是鬼頭鬼腦的喝，“匿之四旁，一時(shí)人出飲，飲已復(fù)匿”，大伙兒神出鬼沒(méi)，捉著迷藏的偷著喝。

…

第二種叫“了飲”。

啥叫“了”？完了，終了，沒(méi)有了。這種喝法通俗點(diǎn)說(shuō)就是照死了喝！照死了折騰！

一幫人一邊喝，一邊唱挽歌，唱嗨了還得大哭，讓那些不明真相的群眾聽(tīng)到了以為是在送葬，好奇“這是誰(shuí)又完了”？

喝成這樣，“了飲”這才喝得正宗。

第三種叫“鱉飲”。

顧名思義，跟老鱉一樣喝，方法是喝酒的時(shí)候把自己先裹在席子里，身子和手都不能動(dòng)，要喝了，就把腦袋伸出來(lái)喝，喝完再縮回去。

如此這般，就跟烏龜出殼似的，直到喝倒為止?！镑M飲者，以毛席自裹其身，伸頭出飲，畢，復(fù)縮之”。

第四種叫“囚飲”。

每個(gè)參與喝酒的，都得跟囚犯似的，弄個(gè)大枷扛著，就露出個(gè)腦袋。

第五種叫“鶴飲”。

這玩法兒一般人受不了，找?guī)卓么髽?shù)，每喝一碗酒，就爬上樹(shù)玩?zhèn)€“白鶴亮翅”，然后下來(lái)再喝，喝完再爬……喝到上不去樹(shù)為止。

這個(gè)“鶴飲”還有個(gè)升級(jí)版的“巢飲”，就是拎著酒壇子爬到樹(shù)的高枝上去喝，跟鳥(niǎo)在窩里一樣。估計(jì)這個(gè)危險(xiǎn)程度太高，所以不常用。

說(shuō)穿了，這哪兒是喝酒??？這就是提前發(fā)酒瘋！現(xiàn)在有個(gè)詞兒，叫行為藝術(shù)。

蘇舜欽為啥愛(ài)跟石延年喝？一是臭味相投，還有一大原因是石延年這哥們兒是個(gè)著名的段子手，和他喝酒跟聽(tīng)相聲似的。

有一次石延年外出，騎的馬驚了，把他摔了下來(lái)。侍從趕緊過(guò)去把他弄起來(lái)，圍觀的吃瓜群眾都以為他一定會(huì)大怒，都樂(lè)呵呵的等著看牽馬的挨罵。沒(méi)想到石延年呲牙一樂(lè)：“幸虧我是石學(xué)士，要是瓦學(xué)士，這下就讓你丫摔碎啦！”

石延年47歲那年喝死了，蘇舜欽寫(xiě)了一首《哭曼卿》：“去年春雨開(kāi)百花，與君相會(huì)歡無(wú)涯。高歌長(zhǎng)吟插花飲，醉倒不去眠君家……嗚呼死生遂相隔，使我雙淚風(fēng)中斜?！?/p>

老石喝完了蛋，我在風(fēng)中凌亂。

有個(gè)關(guān)于蘇舜欽喝酒的故事，更有味道。

蘇舜欽在岳父杜衍家住著時(shí)，每天晚上都要讀書(shū)到半夜，而且都是一邊讀書(shū)一邊喝酒，每夜差不多都要喝一斗酒。

宋朝的酒度數(shù)低，跟啤酒似的，可一斗酒差不多有20斤，一個(gè)人單喝，這度也太大了些。有一天杜衍偷偷跑來(lái)，想看看酒鬼女婿這書(shū)是怎么讀的，酒是怎么喝的。

正趕上這天晚上蘇舜欽讀的是《漢書(shū)·張良傳》，當(dāng)讀至張良與刺客錘擊秦始皇卻打中了侍從的車(chē)子時(shí)，蘇舜欽撫掌嘆曰：“惜乎擊之不中！”遂滿飲一大杯。

讀到張良對(duì)劉邦說(shuō)“臣起于下邳，而與陛下相遇于留縣，這是老天要把我交給陛下啊”時(shí)，蘇舜欽又拍著桌子大叫：“君臣相遇，其難如此！”于是又喝一大杯。

見(jiàn)此情景，窗外的杜衍不由大笑：“有如此下酒物，一斗不足多也?！?/p>

酒有味，書(shū)有味，以書(shū)佐酒更有味，這就叫“有花有酒有吟詠，便是書(shū)生富貴時(shí)”。

蘇舜欽這個(gè)以《漢書(shū)》佐酒的典故大有豪氣，很合武俠小說(shuō)的氛圍，金庸在《雪山飛狐》、《飛狐外傳》和《神雕俠侶》等書(shū)中就多次提到過(guò)。

《雪山飛狐》，在唱《詩(shī)經(jīng)》定情之前，胡斐和苗若蘭一人一段對(duì)唱了一首樂(lè)府詩(shī)“熱身”——

苗若蘭道：“山上無(wú)下酒之物，殊為慢客，小妹量窄，又不能敬陪君子。古人以漢書(shū)下酒，小妹有漢琴一張，欲撫一曲，以助酒興，但恐有污清聽(tīng)?！?/p>

《飛狐外傳》：

胡斐又驚又喜，仰脖子喝了一大碗酒，說(shuō)道：“痛快，痛快！我卻沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，無(wú)塵道長(zhǎng)、文四爺他們?nèi)绱擞⑿哿说?，?dāng)真令人傾倒?！?/p>

袁紫衣抿嘴笑道：“古人以漢書(shū)下酒，你卻以英雄豪杰大快人心之事下酒。若是說(shuō)起文四叔他們的作為，你便是千杯不醉，也要叫你醉臥三日。”

《神雕俠侶》中，黃老邪以楊過(guò)自創(chuàng)之“黯然銷(xiāo)魂掌”下酒，亦覺(jué)豪情逸志遠(yuǎn)追古人：

楊過(guò)道：“正要向前輩請(qǐng)教?！碑?dāng)下身形晃動(dòng)，將那路“黯然銷(xiāo)魂掌法”施展開(kāi)來(lái)，長(zhǎng)袖飄動(dòng)，左掌飛揚(yáng)，忽而一招“拖泥帶水”，忽而一招“神不守舍”……黃藥師舉杯干酒，嘆道：“古人以漢書(shū)下酒，老夫今日以小兄弟的掌法下酒，豪情遠(yuǎn)追古人矣！”

“痛飲酒，熟讀書(shū)”的故事，固然暢意，但酗酒多了對(duì)身體肯定會(huì)有影響，宋仁宗慶歷八年（1048）蘇舜欽逝于蘇州，終年41歲。

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