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如何通過飲食吃飯來提高小孩子的免疫力
?這樣吃才健康……

華里士 2023-12-30 11:43:59

如何通過飲食吃飯

,來提高小孩子的免疫力?這樣吃
,才健康……

關(guān)注中醫(yī)啟蒙,關(guān)注學(xué)前教育

關(guān)注家庭幸福

,果雪兒國學(xué)教育頻道

惠崇春江晚景·蘇軾

竹外桃花三兩枝

春江水暖鴨先知。

蔞蒿滿地蘆芽短

正是河豚欲上時(shí)。

竹林外兩三枝桃花開了

,春江里鴨子最先感覺到了回暖
。河灘上蔞蒿滿地蘆葦抽芽
,這正是鮮美的河豚游上來的時(shí)候。

一首蘇軾的《惠崇春江晚景》

,送給各位園長
、幼師
、家長朋友。希望帶給大家
,對這個(gè)2020年春天的更多回顧,更多珍惜

前幾篇播文里面

,我們一起關(guān)注了免疫力的話題。這一篇
,我們就從飲食的角度,看看如何才能通過吃
,進(jìn)一步提高和增強(qiáng)我們的人體免疫力

作為致力于國學(xué)特色、中醫(yī)特色的幼兒園及家庭建設(shè)的品牌機(jī)構(gòu)

,果雪兒認(rèn)為,有三個(gè)方面的抓手
,可以幫助到我們

第一個(gè)方面

規(guī)律飲食很重要

所謂規(guī)律飲食,就是要盡量固定時(shí)間

,定時(shí)定點(diǎn)吃飯。

為什么幼兒園里面更容易養(yǎng)成飲食好習(xí)慣

?就是因?yàn)椋?strong>幼兒園里面的三餐兩點(diǎn)非常規(guī)律
,執(zhí)行起來絕不拖泥帶水。

然而在很多家庭里面呢

?男孩思文的媽媽不好意思介紹說,他們周六日的早餐
,很多時(shí)候是與午餐湊在一起的
;而晚餐呢,差不多是晚上八九點(diǎn)鐘才開始
,近乎“鬼食”了

考慮3到6歲幼兒的年齡差異,以及消化功能不同

,相應(yīng)的
,每天進(jìn)食的次數(shù)和間隔時(shí)間也會(huì)有差異。在定時(shí)定點(diǎn)安排三餐兩點(diǎn)的基本要求下
,兩餐間隔一般不少于3個(gè)半小時(shí),進(jìn)餐時(shí)間一般不應(yīng)少于20分鐘到30分鐘

第二個(gè)方面

杜絕不良飲食習(xí)慣

我們知道

,別說人,就是小動(dòng)物
,都是曉得吃飯的。吃飯是本能
,很多時(shí)候是不需要教的
。然而,人作為萬物之靈
,飲食也還存在著社會(huì)性的相關(guān)要求和規(guī)范,這就需要家長朋友
、幼師朋友的了解
、學(xué)習(xí)和落實(shí)。

孩子在飲食方面的很多壞習(xí)慣

,往往都是爺爺奶奶、爸爸媽媽綜合嬌慣的結(jié)果

女孩曉雅的媽媽分享道

,她家孩子往往是在你追我趕的時(shí)候吃下去,孩子要追著喂才行
這種在追趕中的飲食方式,具有一定的危險(xiǎn)性
,很容易讓孩子把食物吸入氣道

另外,這種方式也影響消化

,容易造成消化不良
;小孩子的專注力也不易養(yǎng)成
,依賴性增加
,獨(dú)立性減弱
;還因?yàn)槭チ俗约河蒙鬃油肟甑臋C(jī)會(huì),錯(cuò)過促進(jìn)智力發(fā)育的機(jī)會(huì)
,對智力發(fā)育不利。

除此之外

還有其他一些不良飲食習(xí)慣
,也必須堅(jiān)決給與杜絕。
吃飯過程中說笑
、打鬧
;進(jìn)餐過程中狼吞虎咽
,暴飲暴食;家長在吃飯時(shí)候
,訓(xùn)斥責(zé)罰孩子
;用自己的筷子給孩子夾菜
,用嘴來接觸孩子的食物
;平時(shí)大量食用零食;吃太多甜食
、油炸食品
、辛辣食品
;用大量蔬菜水果
,或者大量肉食,來當(dāng)飯
;食品過咸
,口味過重;飯前飯后劇烈活動(dòng)
;飯前不洗手;吃飯中大小便
;偏食
,挑食;吃不潔凈的食物和水果
;用手去抓菜吃;吃掉在地上的東西……等等

第三個(gè)方面

全面飲食

,做到營養(yǎng)均衡

據(jù)人民網(wǎng)報(bào)道

,中國疾控中心研究員趙文華表示,疫情期間
,多數(shù)人宅在家里,減少外出食欲不振
,但切記一定要好好吃飯
,保證營養(yǎng)能夠使人體免疫細(xì)胞處于最佳狀態(tài)。
如果營養(yǎng)跟不上
,不僅容易被感染,而且感染后不易恢復(fù)
。趙研究員的話
,與國學(xué)啟蒙經(jīng)典《弟子規(guī)》中的一句可謂具有異曲同工之妙,這句話就是:“對飲食
,勿揀擇?div id="jfovm50" class="index-wrap">!?/strong>不偏食
,不挑食,就是要確保營養(yǎng)均衡

營養(yǎng)專家還指出

,每天要保證4大類食物
,一周至少要吃25種以上食物

第一類是糧食類

包括小麥粉、大米

、小米這樣的谷類
,也包括紅薯
、山藥
、芋頭、土豆這樣的薯類
,要做到粗細(xì)搭配
。這是一天中的主食
主食主食
,就是說飲食中以這類為主,不容忽視。

第二類是蔬菜水果類

新鮮蔬菜

、水果以及堅(jiān)果等富含多種維生素
,深色蔬菜營養(yǎng)素含量更多
,具有較強(qiáng)的抗氧化
、調(diào)節(jié)免疫的作用。一般每天蔬菜
、水果的攝入
,不少于5種。

第三類是肉禽蛋奶豆制品類

奶是蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源

,建議3到6歲幼兒要保證飲奶,保持早晚一杯奶的習(xí)慣
。一般來說
,這個(gè)階段的幼兒,每日飲奶量在300—400毫升之間
。果雪兒要提醒家長朋友的是
在處理肉類食品時(shí)候
,一定要做到生熟分開,肉類食物也一定要燒熟
、煮透

第四類是油脂調(diào)料類

可以說,點(diǎn)到為止就好

最后,面向3到6歲的小朋友

,果雪兒推薦12種能夠有效提高免疫力的食物
,分別為:

番茄、大蒜

、西蘭花、

杏仁

、紅棗
、蜂蜜、

雞湯

、鵪鶉蛋
、魚肉

牛肉

、紅薯
、蘑菇。

中醫(yī)幼兒園

,國學(xué)幼兒園,新時(shí)代中國特色幼兒園
,北京果雪兒學(xué)前國學(xué)幼兒園教育研發(fā)服務(wù)中心
,致力于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在幼兒階段的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展。

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