在中國(guó),飲茶是一種文化,更是一種習(xí)慣。越來越多的科學(xué)研究表明,飲茶所帶來的保健功效,超過很多保健品,甚至不輸給藥!
茶的種類有很多,但它們都有很好的保健功效,真可以說是一種茶、一種藥!據(jù)昆明醫(yī)學(xué)院臨床試驗(yàn)證明,云南普洱茶能減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂,有一定的降血脂作用,可護(hù)心腦血管。
一片樹葉落入水中
改變了水的味道
從此有了茶
茶,是等待喚醒的生命
解析普洱茶背后的故事
普洱茶是最受人們歡迎的日常飲品之一,其有降血壓、抗癌、降脂、解酒、減肥等功效,不論是自己喝還是贈(zèng)送親友,都是不錯(cuò)的選擇。
細(xì)數(shù)那些為普洱茶打Call的人
圖一:普洱界大咖,外交家王毅先生。
圖二:張國(guó)立老師。曾在云南捐贈(zèng)過一顆古樹,并深愛這普洱。
圖三:茶仙子楊麗萍,愿意把普洱比作音樂的人。
圖四:俞敏洪先生,提到中年危機(jī)、油膩男士說過:我就愛喝普洱茶,溫暖的普洱茶能溫暖我的胃。
認(rèn)為就以上四位大佬的,您可錯(cuò)了,蔡瀾、余秋雨、許巍以及電視劇《人民的名義》、《甄嬛傳》等都為云南普洱免費(fèi)“代言”過。
普洱茶,為何這么牛
國(guó)家這么力捧普洱茶離不開它的功效:普洱茶可以減肥,清血脂,暖胃不傷胃,這點(diǎn)對(duì)熟普洱茶尤為明顯。研究人員發(fā)現(xiàn),晚飯喝杯普洱茶,積存在人體內(nèi)的致癌物質(zhì)可以大量排出。調(diào)查結(jié)果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內(nèi)聚集的強(qiáng)致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴,在喝普洱茶后會(huì)顯著降低,特別是喝了陳年普洱茶。專家建議:在人們熱衷于吃煎烤食品、快餐類食品的今天,晚飯喝杯普洱茶不失為一種值得推薦的健康生活方式
看到這兒,茶友們的問題肯定來了 ,我也喜歡普洱,怎么才能買到品質(zhì)好,價(jià)格實(shí)在的云南正宗普洱茶呢? (往下看,驚喜等著您)
去柜臺(tái)買?我勸您只是想想算了,中國(guó)的經(jīng)銷商模式,層層加價(jià), 到茶友手中剩的只是高價(jià)。這正是不少茶友花了大價(jià)錢卻買到品質(zhì)一般的普洱原因。究竟怎么才能買到好的普洱茶,品出自然健康呢? 今天我就用自己親身經(jīng)歷的事情,給大家說說。
一個(gè)誓將普洱茶價(jià)格透明化的“瘋子”
如今,隨著一些不良商人混進(jìn)普洱界進(jìn)行淘金,茶農(nóng)們辛苦采摘的茶葉被茶商收購,再轉(zhuǎn)手高價(jià)賣給茶友,令人又氣又恨!相正茶莊為了源頭尋茶制茶,走遍了云南大大小小所有的茶山,翻山越嶺,只為尋找最優(yōu)質(zhì)、最實(shí)惠的普洱茶,始終保證品質(zhì)第一、在沒有中間商的情況下,以低于市場(chǎng)的價(jià)格,讓茶友品到正宗的普洱茶。
相正的宗旨是
源頭找茶,以最正宗的古樹純料為前提
市場(chǎng)價(jià)降低50%為保證
讓利于茶友,把普洱的價(jià)格喝明白
只要您喜歡喝茶,可以興愿以茶相交
我們以茶會(huì)友,以誠(chéng)相待
源頭尋茶制茶,消滅所有中間環(huán)節(jié)
高山云霧出好茶。臨滄境內(nèi)群山起伏,平均海拔在1700米左右,這里終年云霧旋繞,氣候潮濕,青山綠水,茂林修竹,層巒疊嶂,森林覆蓋率高達(dá)88%以上,綠化率達(dá)96%以上,常年云霧繚繞。
近幾年來,喜歡普洱茶的人越來越多,但許多茶農(nóng)的生活,并不像我們想象的那么容易,不良茶商收茶的價(jià)格越壓越低,一年到頭辛苦忙碌卻什么也得不到,反而是茶商轉(zhuǎn)手賣到外面,價(jià)格就能翻好幾倍。
相正一心想讓更多的人喝到真正的普洱茶,避免中間商,并讓利于茶農(nóng),窮了幾輩子的茶農(nóng),終于慢慢富裕了起來。
源頭尋茶,消滅所有中間環(huán)節(jié),將普洱茶價(jià)格透明化!《 普洱茶品鑒白皮書》 , 贈(zèng)予愛普洱的你,掃描下方二維碼即可 免費(fèi)領(lǐng)取。
相正的宗旨是
源頭找茶,以最正宗的古樹純料為前提
市場(chǎng)價(jià)降低50%為保證
讓利于茶友,把普洱的價(jià)格喝明白
只要您喜歡喝茶,可以興愿以茶相交
我們以茶會(huì)友,以誠(chéng)相待
2008年6月7日,云南省“普洱茶制作技藝(即貢茶制作工藝),被國(guó)務(wù)院公布為第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
好茶源于好工藝
采茶、萎凋、殺青、揉捻、曬青……每年從3月到11月,我們就要把自己浸在深山茶林間,在濃郁的茶香中,揮灑著汗水和勞動(dòng),眼見著一片片嫩芽在自己的手中發(fā)酵、沉淀,蕩去了青澀,留下古樸的色澤和醇厚的香味。
第一步:采茶
高大的古樹茶,只能通過人工采摘 ,必需注意選擇優(yōu)良品種,良好的栽培管理,把握茶菁采摘時(shí)機(jī)與方法,采得茶菁要妥善處理,這樣采得的茶葉口味才能更好的保留、以此來沖泡的口感更是綿香細(xì)滑。
第二步:萎凋
采摘下來之茶須于日光下攤曬,或利用熱風(fēng)使茶菁水分適度蒸散,減少細(xì)胞水分含量,以軟化茶葉在太陽下慢慢曬干,讓茶葉能均勻的接收到太陽的能量。在中醫(yī)看來是得了天地間的陽氣,對(duì)人體大有裨益。
第三步:殺青
茶菁萎凋至適當(dāng)程度即以高溫炒青破壞葉中酵素活性停止發(fā)酵的繼續(xù)進(jìn)行,并可除去鮮葉中的臭青味,而鮮葉亦因水分的蒸散而便于揉捻。
第四步:揉捻
將炒青后之茶葉揉捻,使其滾動(dòng)并形成卷曲狀,由于受到揉壓,因此遂有部分汁液被擠出而粘附于表面,如此在沖泡時(shí)便可很容易地溶解于茶湯之中。不同的茶其揉捻程度也不一樣。
第五步:曬青
把揉捻好的茶葉放在太陽光下自然曬干(曬干后的茶葉成為毛茶),最大程度的保留了茶葉中的有機(jī)和活性物質(zhì)。而曬干的茶葉表面細(xì)胞空隙最大,有利于在發(fā)酵過程中產(chǎn)生大量熱量。
第六步:壓型
根據(jù)成品的要求把曬青毛茶稱足重量用蒸汽蒸濕,放在不同模具里壓成形,如餅茶。
第七步:晾干
將成型茶葉至于陰涼通風(fēng)處,待茶葉干燥后即可成型。
第八步:包裝
普洱茶包裝采用純手工制作的棉紙,手工包裝,手工棉紙透氣性強(qiáng),利于長(zhǎng)時(shí)間存放。
相正的宗旨是
源頭找茶,以最正宗的古樹純料為前提
市場(chǎng)價(jià)降低50%為保證
讓利于茶友,把普洱的價(jià)格喝明白
只要您喜歡喝茶,可以興愿以茶相交
我們以茶會(huì)友,以誠(chéng)相待
匠心好茶 · 邀您賞析
三分原料、七分工藝,好茶葉一定是出自好工藝和好生態(tài),純手工制作,使每餅普洱茶都有故事在里面。
一位資深茶友,品過我們的茶后,還分享一首打油詩:“一道水,二道茶,三道四道是精華,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味”。充分說明了古樹普洱的茶香及耐泡性。
從鮮葉到入口
無一不包含著茶人的辛苦
而沒有懂它的人
依然只是普通的飲用品
茶人以一片匠心制茶
喝茶的人
以一片感恩之心去品嘗這自然的饋贈(zèng)
才能成就一杯好茶,成全一片匠心
相正——對(duì)自己的要求
相正普洱茶,隱于喧囂之外, 匿于深山林中,世代傳承,精心采茶,片片臻選,匠心做茶。
純手工制作雖然麻煩費(fèi)事,但能確保普洱更香更醇原始。 我們的普洱沒有大成本的廣告,沒有名貴的包裝,只想讓家鄉(xiāng)的好茶被更多的愛茶之人喜歡。
順豐包郵:我們承諾24小時(shí)內(nèi)發(fā)貨,確保您在最短的時(shí)間收到茶。
售后保障:所購普洱茶不滿意,支持七天無理由退換貨。
以茶會(huì)友:朋友圈每天更新云南有趣的故事、采茶做茶、以及普洱茶的干貨知識(shí)。
良心制茶,這就是我們的信諾
我們以茶會(huì)友
本文地址:http://www.mcys1996.com/lishitanjiu/150152.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 扶人三年三日忘;喂狗三天三年熟
下一篇: 溥儀重登滿洲國(guó)皇位