原創(chuàng)立夏節(jié)氣中醫(yī)養(yǎng)生食療之防暑去熱

立夏節(jié)氣養(yǎng)生食療之防暑去熱

關(guān)注中醫(yī)啟蒙，關(guān)注學前教育，關(guān)注家庭幸福，這里是果雪兒國學教育頻道。

親愛的朋友，歡迎您。今天是2020年5月5日。我是播音員——男孩果子。今天，我為您播報的主題為：《立夏養(yǎng)生食療之去暑熱》。

“斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也?！北本r間5月5日8時51分，迎來2020年的立夏時間。24節(jié)氣的立夏時節(jié)，果雪兒特別問候一“夏”，各位園長、幼師、家長朋友安好。

立夏是夏天的開始，標志著炎熱天氣的到來。接下來，作為致力于國學特色、中醫(yī)特色的幼兒園及家庭建設(shè)的品牌機構(gòu)，果雪兒就為大家分享下，如何從養(yǎng)生食療的角度，來幫助大家防暑去熱。

第一，吃三果。

三果，是指櫻桃、楊梅、杏仁，都是立夏時節(jié)的當季水果。

櫻桃被譽為“水果中的鉆石”，營養(yǎng)豐富，含鐵量豐富，補中益氣；所含有的抗氧化營養(yǎng)物質(zhì)，有緩解痛風、關(guān)節(jié)炎等功效。

“小滿枇杷黃，立夏楊梅紅?！薄侗静菥V目》記載，楊梅去痰消食，生津止渴，具有和五臟、滌腸胃、除惡氣、正痢疾的功能。

五月杏兒黃，甜甜酸酸的杏子，生津止渴，維生素C含量很高。果雪兒要指出的是，杏子不能多吃，空腹吃也是需要杜絕的。

第二，吃三瓜。

夏天不吃瓜，等于不過夏。三瓜，是指西瓜、苦瓜、黃瓜。

西瓜古有“白虎湯”之稱，指的就是西瓜具有清熱生津、解渴除煩的功效。

苦瓜清熱解毒泄心火，養(yǎng)顏嫩膚，養(yǎng)血滋肝；在民間傳說中，苦瓜具有不傳己苦與他物的品質(zhì)，被譽為“君子菜”。

“金樽甘露，玉盤黃瓜。”黃瓜除熱利尿，清熱解毒，美容甲，防便秘，還具有一定的減肥功效，應該是很多人“碗里的菜”。

第三，吃三葉。

三葉，指的是荷葉、薄荷葉、淡竹葉。

《本草綱目》指出：“荷葉服之，令人瘦劣?！焙扇~具有減肥降脂、抗氧化、抗驚厥、解油膩的作用。

薄荷葉味道清涼，提神醒腦。

淡竹葉清心利尿，祛煩躁。

三葉可以煮水泡茶飲用，也可以置于湯粥之中，或者以葉包裹食材蒸煮。

第四，吃三黃。

三黃，是指黃豆、黃瓜、蜂蜜。

黃豆泡好后，加黃瓜煮爛，稍涼后拌入蜂蜜。吃豆瓜，喝湯汁，清熱解暑，可以有效治療咽喉疼痛。

第五，吃三豆。

三豆，是指綠豆、赤小豆、白扁豆。

三豆加水煮水飲用，解毒抑菌，適用暑濕吐瀉。

果雪兒在這里需要指出的是，三豆忌用鐵鍋煮，也不宜煮得過爛。

第六，飲三白。

三白，指的是白茅根、銀耳、白砂糖。

白茅根是鄉(xiāng)村社會天然的降火藥，銀耳也被人稱之為“菌中之冠”、“長生不老良藥”，白砂糖潤肺生津、和中益肺、舒緩肝氣。

三白煮水代茶，滋陰生津，利尿解暑。

關(guān)注中醫(yī)啟蒙，關(guān)注學前教育，關(guān)注家庭幸福，這里是果雪兒國學教育頻道。

今天的播報就到這里。果雪兒——天天見。

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