泥咕咕是鶴壁市??h楊玘屯的一項(xiàng)民間傳統(tǒng)泥玩具。泥咕咕浚縣泥塑的統(tǒng)稱,是供孩子玩耍的玩具,傳統(tǒng)??h泥咕咕的個頭比較小,因?yàn)榭?h泥塑的尾部有氣孔,用嘴吹可以發(fā)出“咕咕”的聲音,所以叫“泥咕咕”。
泥咕咕是在什么時候產(chǎn)生的,在史書中并沒有完整的記載。但在當(dāng)?shù)睾芏嗟拿耖g傳說中很多內(nèi)容都與泥咕咕有著相關(guān)的聯(lián)系。顓頊帝教族人制陶大概是歷史上最早關(guān)于泥器制作的記載。在民間,還一直流傳著顓頊教部族百姓挖泥捏制各種動物形象,人民也爭相模仿,用黃河岸邊的黃膠泥捏制各種吉祥動物形象放在家里,用來辟邪驅(qū)鬼,祈福納祥??梢钥吹某隹?h泥塑玩具產(chǎn)生和發(fā)展是相當(dāng)久遠(yuǎn)的。
泥咕咕是在怎樣的環(huán)境下產(chǎn)生的?
??h位于鶴壁市的東南部,曾經(jīng)是黃河故道,也是黃河文明的發(fā)祥地之一。有著非常優(yōu)越的地理?xiàng)l件,四季分明的氣候條件,黃河沖擊帶來肥饒的土壤,是此地農(nóng)耕發(fā)展的基礎(chǔ)。雨水豐富,使得農(nóng)耕文明優(yōu)先發(fā)展,同時黃河故道形成的豐厚的泥土也是??h泥塑產(chǎn)生的基本材料。
??h是處于黃河故道上的一座歷史文化名城,遠(yuǎn)在六千多年前,中原人民們就在此地生活,自盤庚遷殷之后,此地更名黎陽,漢初設(shè)立黎陽縣,宋朝開始更名為浚州,明朝降州為縣,史稱??h。
大伾山矗立于浚縣縣城東部,當(dāng)?shù)厝朔Q之為東山。大伾山是文字記載中最早的歷史文化名山之一,山上有中國最早開鑿的大石佛,此石佛是中國北方地區(qū)規(guī)模最大的石佛。大佛有八丈高,依山而建,因?yàn)樵谝粋€七丈高的樓內(nèi),所以又有“八丈佛爺七丈樓”之稱,為世界佛屋景觀之唯一。
由于那時候黃河時常洪水泛濫,所以雕此石佛的初衷是為了鎮(zhèn)壓水患。明朝時候在大伾山對面的浮丘山建立碧霞行宮,氣勢宏大。系省級文物重點(diǎn)保護(hù)單位,“山不在高,有仙則名”因?yàn)樵诒滔夹袑m供奉有“送子娘娘”碧霞元君而揚(yáng)名四方。自建立之日起,香火旺盛,廟會會期的時候,一天之內(nèi)來祭拜的香客十萬有余。??h廟會也居于我國華北四大古廟會之首。
泥咕咕產(chǎn)生來源于史前先民的鳥信仰,古代的人民生產(chǎn)生活離不開翱翔的飛鳥,勞動人民與鳥結(jié)緣,同時對于會飛的鳥產(chǎn)生強(qiáng)烈的崇拜與敬仰之情,逐步形成了平原地區(qū)鳥信仰文化特征。在靠土地生產(chǎn)糧食的中原人心中,是飛鳥銜來了種子,農(nóng)耕文明才得以開展。倪寶誠的見解獨(dú)到,許多史論民俗也證明的這一觀點(diǎn),“??h泥咕咕是遠(yuǎn)古先民鳥圖騰的存世物征”。??h處于古代社會的鳥圖騰信仰地區(qū),勞動人民的民間信仰肯定會在他們的生產(chǎn)生活中反映出來,所以在他們的民間藝術(shù)作品之中才會出現(xiàn)鳥圖騰題材。咕咕鳥就是鳥圖騰的最好例證。
中原農(nóng)耕文明的發(fā)展下,人們希望大地豐收,而燕子、斑鳩、布谷鳥等都是播種收獲的象征性動物,得到農(nóng)耕人民內(nèi)心的認(rèn)同,用這些形象來祈禱農(nóng)事,祈禱風(fēng)調(diào)雨順。??h地處中原文明的腹地,千百年來歷經(jīng)了無數(shù)次歷史變革與戰(zhàn)爭,殘酷的戰(zhàn)爭給人民帶來了無盡的苦難,當(dāng)戰(zhàn)爭的硝煙散去,人民還要在這片土地上繼續(xù)生活,人民期望得到和平寧靜的生活,用泥巴捏出他們生前的樣子,緬懷戰(zhàn)爭中故去的親人,祈愿美好的生活。
??h泥咕咕是如何一步步發(fā)展壯大的?
據(jù)史書《資治通鑒》中記載,隋末農(nóng)民起義軍與隋軍爭奪黎陽倉(當(dāng)時??h稱黎陽),瓦崗軍首領(lǐng)李密手下有一員叫楊圯的大將在此屯兵,得楊圯屯村名。
當(dāng)時軍中有一些士兵會捏泥人,為紀(jì)念在戰(zhàn)場上陣亡的將士和戰(zhàn)馬,他們用當(dāng)?shù)氐哪z泥捏塑泥人、泥馬。后來軍隊(duì)中一些人員就地安置,這門手藝便流傳下來。這是有史料記載的泥咕咕的起源。
唐朝初年,崇佛之風(fēng)日盛。唐玄宗時期重新修繕大伾山大石佛,又在其南側(cè)建立興國寺,來大伾山燒香拜佛的人不計(jì)其數(shù),浚縣的古廟會也已經(jīng)初具規(guī)模。有一次廟會上一個楊玘屯村人因生活所迫,拿著自己捏制的一批“泥咕咕”到廟會上試著售賣,剛一出攤那些泥玩具就被好奇的香客一搶而空。逐漸地,他的日子好過起來。后來?xiàng)瞰^屯有手藝的人都拿出自己的絕活兒,捏制了大量的泥玩具拿到廟會上售賣,再后來形成了全村都從事泥咕咕捏制出售,在廟會上形成了一定的規(guī)模。
明朝以后,??h的廟會擴(kuò)大了規(guī)模,同時,泥咕咕的市場也隨之增大。這一時期的楊玘屯,每家每戶都從事“泥咕咕”生產(chǎn)和銷售。泥咕咕的制作銷售量也得到了空前的提升。清朝時候,隨著廟會規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大,??h泥咕咕的生產(chǎn)也更為紅火,村里老老少少一齊動手捏制泥咕咕,其中泥咕咕的種類,樣式等也有了新的發(fā)展,銷量也大大增長。
民國時期??h泥咕的發(fā)展進(jìn)入了一個興盛時期,開始進(jìn)入全年不間斷生產(chǎn)、銷售時段,泥咕咕也不只在本地銷售,人們開始把泥咕咕拿到外地,走街串巷的銷售自己的手藝活兒,泥咕咕的市場進(jìn)一步擴(kuò)大。新中國成立之初,社會日漸穩(wěn)定,人民的生活條件提高,廟會的規(guī)模也達(dá)到全盛的時期。
廟會上的人流量劇增,五十年代??h古廟會客流量已不下十萬,熱鬧的廟會同時帶動了泥咕咕的銷量,泥咕咕的發(fā)展也達(dá)到了一個高峰。
二十世紀(jì)六、七十年代,隨著文革時代的到來,浚縣泥咕咕也遭到了毀滅性的打擊。泥咕咕被列為“四舊”成為了“封建迷信”,??h的古廟會也被強(qiáng)制取消,泥咕咕的捏制也被禁止,很多老作坊被破壞,捏制好的泥咕咕被銷毀,老一輩傳下來的模具也遭到破壞,人們東躲西藏才保存下祖上傳下的模具。也有大膽的村民偷偷的捏一點(diǎn)拿出去賣,換一點(diǎn)生活必需品,維持生計(jì)。文革的破壞使得??h泥咕咕一度停滯。
20 世紀(jì) 80 年代以來,泥咕咕的發(fā)展也迎來了一個較好的恢復(fù)的時期。隨著政策的改變,廟會又重新煥發(fā)生機(jī),泥咕咕也迎來了新的發(fā)展時代,??h泥咕咕走出低谷,開始煥發(fā)新的青春。改革開放伊始,楊玘屯全村七百多戶人家中就有六百多戶從事泥咕咕制作與銷售。
20 世紀(jì) 90 年代以后,國家加大了對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)???h泥咕咕這一傳統(tǒng)民間藝術(shù)形式逐漸受到國家的重視。2006 年,??h泥咕咕經(jīng)過國務(wù)院審批被列入首批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。泥咕咕再不是只能供孩子玩的泥玩具,而是逐步轉(zhuǎn)變?yōu)槊耖g文化藝術(shù)品,而且已經(jīng)成為河南浚縣地區(qū)的名片,泥咕咕也開始走出浚縣,走向全國。
??h泥咕咕不但受到國家重視,也同時得到社會各界專家學(xué)者的關(guān)注,許多專家學(xué)者開始對其做專門研究。但是隨著科技發(fā)展,廟會的玩具市場受到了前所未有的巨大沖擊,許多人選擇放棄這一不掙錢的行當(dāng),泥咕咕新時期的發(fā)展也面臨著巨大的挑戰(zhàn)。
泥咕咕是怎么制作的?
??h泥咕咕的制作流程主要包括取土、曬土、加水和泥、捶泥、捏制、晾曬、窯燒、著色、刷漆等。
取土
千百年前黃河曾經(jīng)流經(jīng)??h地區(qū),在??h大伾山東部山腳下蜿蜒而過,隨著時間的推移,黃河也幾經(jīng)改道,現(xiàn)在的黃河已經(jīng)不再流經(jīng)??h,但河道中留下的肥沃土壤正是捏制泥咕咕的上等材料,當(dāng)地人稱“黃膠泥”。
土質(zhì)較其他泥土細(xì)膩、柔軟而且可塑性極強(qiáng),是天然的泥塑材料,在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)田里到處都可以取到這種資源。藝人捏制泥咕咕用土一般都會選取地下一米多的優(yōu)質(zhì)泥土,因?yàn)檗r(nóng)田耕種的原因在地表一米之內(nèi)的泥土里會存在許多諸如柴草和植物根須等雜物,妨礙泥塑的捏制?;旧显谝幻滓韵碌哪嗤镣临|(zhì)會相對純凈,捏制成泥塑之后不容易開裂。在取土的時候要特別注意所取泥土的質(zhì)量,不能有雜物,才不會影響以后作品的質(zhì)量。
曬土
曬土也是一個必要的步驟,泥咕咕藝人人將刨伐下的黃膠泥塊運(yùn)到家,鋪在地上曬干,為什么要曬土呢?首先,泥土剛從不見天日的地底取出來,都是比較濕的,而且土塊僵硬,和泥的時候不容易弄均勻。將取回的泥塊在太陽下曬,并用工具將其打成碎顆粒狀,為和出柔軟均勻的泥提供前提。曬土的時間沒有要求,要根據(jù)泥土干濕程度而定,一般情況下泥土?xí)竦近S白色就可以了。
加水和泥
和泥的時候把曬好的土平鋪在一塊平整的石板上,不要弄得太厚,用手蘸水澆灑,或者用澆花的花灑把水均勻的淋在土里,一次不要灑太多水,最好多灑幾次水,用鐵鏟來回翻動,這樣有利于泥土均勻受潮,更易和出粘合度高的泥巴,在和泥的過程中根據(jù)干濕程度濕水,直至和出滿意濕度的泥巴。
捶泥
加水和好的泥,以往都是用木棍反復(fù)捶打,捶打的的過程也是讓泥巴充分吸水充分粘合的過程,經(jīng)過捶打的泥巴會變得更加細(xì)膩光滑有韌性,以往都是人力捶打,如今工業(yè)社會高度發(fā)展,泥咕咕藝人也引進(jìn)了機(jī)器來代替人力勞動,現(xiàn)在捏制泥咕咕的大作坊都有了專業(yè)的電動捶泥機(jī)器,大大的解放了人力。完成之后將泥拍成一個立方體,為了防止水分蒸發(fā),要用塑料布包裹起來放置在陰涼的地方,以備以后使用時候不會干掉。
捏制
泥咕咕的原料泥巴弄好了接下來就是重要的動手捏制了。手工捏制塑型是泥塑制作中很重要的一步,??h泥咕咕有兩種制作方法,一種是用制作好的模具印刻,第二種是純手工捏制。傳統(tǒng)的泥咕咕手工制作比較多,所以藝術(shù)水平也高,模具制作的泥咕咕對手藝的要求就低多了,不要求什么手法造型,把泥塞進(jìn)模子里基本上就能完成一件,模具制作的泥咕咕千篇一律,整齊劃一,適用于批量生產(chǎn)。
相比之下手工捏制的泥咕咕作品則對藝人的手上功夫要求很高,需要捏制泥咕咕的手藝人加入自己的主觀創(chuàng)作思維,隨意捏制表現(xiàn)自己對于這件作品的理解,雖然手法大同小異,但每件作品都有獨(dú)特的形態(tài),以往泥咕咕的制作都是在農(nóng)閑的時候,從莊家勞動中得到休息的人民閑來無事,一家人圍坐在一起,捏制泥咕咕也成了家庭聚會,一家?guī)状谝黄鸹ハ嘟涣髂笾萍夹g(shù),閑話家長。把自己對于生活的熱愛融入自己手里的泥疙瘩當(dāng)中,隨意捏出自己喜歡的東西,也逐漸形成了泥咕咕這種民間藝術(shù)獨(dú)特的魅力。
在創(chuàng)作泥咕咕的過程中還要使用一些簡單的工具,像小木棍竹簽,小竹筒等簡單的工具。泥咕咕的氣孔就是用一頭尖的木棍扎出來的,竹簽竹筒的使用主要針對所塑形象比較細(xì)致的部位來塑性。隨著新一代泥咕咕藝人的創(chuàng)新和發(fā)展,現(xiàn)在泥咕咕的制作工具也是五花八門,他們加入和很多自己用的順手的東西來塑造泥咕咕,如木梳、剪刀、刮刀等工具。
晾曬
泥咕咕捏制完成后還是比較濕的,所以要晾置,晾干之后才能拿進(jìn)窯中去燒制。在晾曬的過程中也要注意空氣的干濕程度,陽光的強(qiáng)烈程度,一般夏天是不能放在太陽下暴曬的,那樣容易崩裂,把它放在陰涼處自然陰干既可。冬天的時候就要放置在太陽下面曬干了,不然也容易凍裂。晾曬的時間由作品的干濕度來決定,一般小型的作品只需要一周左右既可晾干,較大的作品則需要二十天甚至一個月。
窯燒
以往拿到廟會上買給孩子的小玩具是不進(jìn)行燒制步驟的,因?yàn)槭蹆r太低小孩子拿著吹吹響就滿足了。后來為了更好的保存泥咕咕,藝人在上彩前加入了一道燒制工序,經(jīng)過燒制的泥咕咕更為堅(jiān)固、結(jié)實(shí),重量也會變輕不少,方便于運(yùn)輸。
20 世紀(jì) 80 年代之后,泥咕咕煥發(fā)新生,隨著制作數(shù)量的大大增多,楊玘屯做泥咕咕的藝人大都建立的小型的專業(yè)燒泥咕咕的土窯,開始有規(guī)模的專業(yè)燒制。隨著科技的進(jìn)步,近年來一些專業(yè)生產(chǎn)泥咕咕的作坊引進(jìn)了高科技的電窯和液化氣窯,使泥咕咕的燒制更加便捷。而且可以顯示窯內(nèi)溫度和燒制泥塑品在燒制中的狀態(tài)。在窯燒的時候溫度大致應(yīng)該控制在六七百攝氏度左右,如果溫度達(dá)不到要求,燒出來的泥咕咕質(zhì)量就差,容易裂,時間就是一天一夜,在燒制的時候人不能離開,要隨時控制溫度。天工開物中有這樣一句話“水火既濟(jì)而土合”。如此一來,泥咕咕也就燒制好了。
著色
以前的泥咕咕用的顏色都是民間藝人自己制作的,用生活中常見的東西調(diào)和而成,勞動人民發(fā)揮自己的智慧,用鍋底灰、燈油煙、松香等打底色,用各種有顏色的植物汁液搭配明礬礦物等混合成顏色。這些顏色雖然價格低廉,但民間藝人對其搭配特別講究,制作各種顏色的工序也比較繁瑣,這也是老一代藝人根據(jù)自己經(jīng)驗(yàn)摸索出的,現(xiàn)在大多失傳了。
近代以來,洋顏色的使用代替了老一輩的自制顏色,使得??h泥咕咕的彩繪色彩也更為多樣化。到了現(xiàn)代,價格低廉,色彩鮮艷的廣告畫顏料成了主導(dǎo),市場上流行的水粉、水彩和丙烯顏料成了藝人們的最愛,這些顏料顏色鮮艷還不易褪色,受到人們青睞。但工業(yè)化顏色的使用也讓傳統(tǒng)泥咕咕失去了原有的土味,顯得更加現(xiàn)代化、商品化。
泥咕咕的上彩步驟,第一是上底色,一般是用刷子均勻刷一遍底色,藝人們向我們展示了更方便快捷的上底色步驟,把泥咕咕直接放在調(diào)制好的黑色顏色中再拿出,底色就上好了。拿出來后放置幾分鐘等顏色干了之后就可以上色了。??h泥咕咕的彩繪中有水草、花紋、火焰等。繪制用筆基本上是毛筆,繪制風(fēng)格方面跟中國畫的筆法雷同,藝人隨心勾勒,如寫意畫一般。
繪制紋樣的筆法主要有四種:頓、拉、點(diǎn)、掃。
頓筆。筆法主要用來畫泥塑身上的羽毛、花瓣和樹葉等,出筆要求輕快,用筆尖輕輕拖按而后收筆,漂亮的花瓣樹葉就畫出來了。
拉筆。筆法主要用來草和比較常的枝葉,用筆尖中鋒輕輕用力,隨著泥咕咕的形體拖出弧線,這也是繪制筆法中最優(yōu)美的筆法之一。
點(diǎn)筆。筆法主要用來點(diǎn)泥塑作品的眼睛和點(diǎn)綴花心,用法簡單使用不多。
掃筆。筆法難度很大,主要用來繪制花蕊,在繪制的時候講究一次成功,掃筆的筆法對藝人繪制技藝的要求比較高,需要技藝非常嫻熟才能一氣呵成。
誠然,泥咕咕在施色賦彩方面沒有什么刻意的要求和必須遵守的規(guī)則,一切的彩繪花紋也是按泥塑藝人自己的想法描繪而出,他們借鑒其他形式作品的東西,如剪紙、年畫里面的花紋,大膽的繪制在泥咕咕身上。
刷漆。刷漆也是 20 世紀(jì) 80 年代以后新加入的一道泥咕咕制作工序,以往的泥咕咕制作是沒有這道工序的。由于近年來泥咕咕產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,銷售市場也延伸到全國各省市乃至世界各地。給做好的泥咕咕罩一層透明清漆,外表顯得美觀透亮,更有利于它的保存和運(yùn)輸。刷漆的時候根據(jù)泥咕咕的大小,選用不同大小的刷子平刷,從頭到尾,一氣呵成。平刷一兩層清漆既可。經(jīng)過刷漆的泥咕咕顯得平整、光滑、整體性好,而且不易掉色。
其實(shí),在河南,不止在浚縣有泥咕咕,在周口市淮陽也有泥狗狗,不管是“泥狗狗”還是“泥咕咕”,其實(shí)都是??h和淮陽幾千年來結(jié)合了先民的古老崇拜和一定的經(jīng)濟(jì)、社會、發(fā)展的產(chǎn)物,但對于我們當(dāng)代人來說,都是留給我們的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),需要我們?nèi)鞒泻桶l(fā)展。
讓我們一起來守護(hù)我們的家鄉(xiāng),守護(hù)屬于我們的遺產(chǎn),有你有我。
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