二十四節(jié)氣·芒種
芒
種
今天12時58分,太陽達到黃經75度,芒種至?!对铝钇呤罴狻分姓f:“五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣?!?/p>
芒種時節(jié)
麥黃梅青,桑葚甜美
一入盛夏,陽氣充盈
那芒種為什么這么“忙”呢?
芒種時有這樣一句農諺:“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種。”芒種作物生長旺盛,既是北方夏熟麥子的收獲之時,又是南方插秧種稻的播種之刻,是謂農事“雙搶”,確保顆粒歸倉。
多變的氣候也是農忙的另一緣由。芒種之后,北方黃淮平原開始進入雨季。此時,如果有大風、冰雹或持續(xù)多日的陰雨天氣,農民一年的辛苦勞作都會化為泡影,所以一刻也不能耽誤。
芒種三候
一候螳螂生
芒種節(jié)氣,螳螂在去年深秋產的卵感受到初現(xiàn)的陰氣,于是小螳螂破繭而出。
二候鵙(jú)始鳴
喜陰的伯勞鳥現(xiàn)身枝頭,感陰而鳴,為芒種的收獲而歌唱。
三候反舌無聲
能模仿其他鳥雀鳴叫的反舌鳥,因感應到了陰氣的出現(xiàn),而停止了鳴叫。
芒種習俗
送花神
古時民間自農歷二月二花朝節(jié)時迎來花神,此時大地一片春色。而時至五月芒種前后,氣溫升高,百花隨之凋零,于是民間多在這一天舉行虔送花神的儀式并感激其曾為世間帶來一片錦繡。
青梅煮酒
芒種前后的南方正是梅子成熟的時節(jié)。青梅摘下后,由于味道酸澀,大多難以直接入口,需要通過高溫蒸煮后,方可食用,這一點也與三國時“青梅煮酒論英雄”的典故相互映照。
安苗
從明代開始,皖南地區(qū)就形成了安苗的農事習俗活動。芒種時節(jié)種完水稻之后,為祈求秋天能有好收成,家家戶戶都用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為供品。
詩句中的芒種圖景
芒種是作物快速成長的時節(jié)
關于這個時節(jié)的詩句
也都透著辛勤的汗水
結著奮斗的果實
芒種看今日,螳螂應節(jié)生。
彤云高下影,鴳鳥往來聲。
淥沼蓮花放,炎風暑雨情。
相逢問蠶麥,幸得稱人情。
——(唐)元稹《詠廿四氣詩·芒種五月節(jié)》
芒種暑熱,螳螂初生,鳥鳴鶯啼,蓮花盛放,蠶白吐絲,小麥熟成,共同構成盛夏的收獲圖景。
時雨及芒種,四野皆插秧。
家家麥飯美,處處菱歌長。
——(宋)陸游 《時雨》(節(jié)選)
倉廩俱豐實,家家足雞豚,在芒種時節(jié)收割這一片金黃,種下安居樂業(yè)的夢想。
梅霖傾瀉九河翻,百瀆交流海面寬。
良苦吳農田下濕,年年披絮插秧寒。
——(宋)范成大 《芒種后積雨驟冷三絕》
在江南的梅雨季節(jié)里,雨水和稻農的汗水混在一起,不辭辛苦種下對未來收成的希冀。
來源|素材據人民網、新華網、清華大學官微等,轉自教育部政務新媒體“微言教育”(微信號:jybxwb)。
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