被廚師做成臘肉的皇帝

被廚師做成臘肉的皇帝

唯一被做成“臘肉”的皇帝

耶律德光是耶律阿保機的小兒子，按照當(dāng)時規(guī)矩來說，繼承皇位的應(yīng)該是大兒子，所以他能坐上皇位肯定是有蹊蹺。他20多歲就當(dāng)上了皇帝，一心想要平定中原。當(dāng)時的漢奸石敬瑭為了得到他的幫助，于是就認(rèn)他為干爹，還感謝他的幫助，給他了兩個廚師。

過了幾年，石敬瑭去世，石崇貴上位，后來每年上繳大量金銀財寶給耶律德光來為他的叔父報恩，所以他心里就不開心，還說出了一句話。這句話讓耶律德光聽了之后大怒，然后就把后晉滅了，然后開始設(shè)立宴會來獎勵功臣，讓其中一個廚師來操辦。他嘗了一下，不對胃口，就把這個廚師殺了留了，并且把另一個廚師打了一頓之后，開始在后金的皇宮里面享受生活。那些妃子百般寵幸，就像過著神仙般的生活。但是中原地區(qū)處處是戰(zhàn)爭，之后他就帶著一群妃子去了中原地區(qū)。

開始他在半路上感覺身體不適，然后就命太醫(yī)來檢查，太醫(yī)說他得了熱疾，一定要遠(yuǎn)離女性。當(dāng)時他聽了之后大怒，開始大罵太醫(yī)。然后他為了瀉火就開始連續(xù)作戰(zhàn)，但是反而讓他自己吐出好多血來，之后也是病死了。他的母親聽了這個消息之后就說活要見人，死要見尸。但傳進(jìn)去的人卻傻了眼，他心想運回來會腐蝕掉，但是必須聽太后的命令。

突然，這個廚師有了個好方法。就讓把他的尸體做成臘肉就不會腐爛了。當(dāng)時文武大人聽了之后感覺不好，但是沒有更好的辦法，只能這樣了。然后這個廚師開始動手，帶著報復(fù)心理特別迅速的把耶律德光的內(nèi)臟掏出來，然后把它放進(jìn)一個大壇子進(jìn)行腌制，然后向太后舉行了很隆重的招魂儀式。打開壇子的時候太后嚇了一跳，怒發(fā)沖冠的說這是誰想的主意，最終這個廚師被砍掉了，其實他這樣做成臘肉也是無奈之下。

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清朝嘉慶帝干了什么事，為何會被一名廚子持刀追殺？

這個刺殺嘉慶的廚子叫做陳德，他行刺嘉慶的原因也著實特別簡單，那就是覺得自己混不下去了，失業(yè)了所以就想做出點驚天動地的大事情，于是乎就選擇了刺殺嘉慶。嘉慶其實也挺倒霉的，他這一生經(jīng)歷過四次刺殺，連他自己都不明白雖然自己不是什么明君，但是也不至于讓人恨成這樣吧！反正嘉慶心里挺苦的，但是他也不知道和誰說。

嘉慶被廚子刺殺這是他遭遇的第一次刺殺，那天他正準(zhǔn)備從圓明園回宮，已經(jīng)快走到了紫禁城的宮門，突然有個膀大腰圓的大漢拿著一把短刀，準(zhǔn)備刺殺嘉慶。于是嘉慶身邊的五個人一起把這個大漢拿住了，他的刺殺沒有成功。不過這個刺殺嘉慶的廚子陳德身手是相當(dāng)?shù)牟诲e，在嘉慶身邊保護(hù)他的人都是武藝高超的大內(nèi)高手，但是還是被陳德刺了幾單。我真的不免懷疑，這個陳德到底是不是個失業(yè)的廚子呢？他刺殺嘉慶是不是有人背地里指使的呢？

坐在轎子里的嘉慶說自己不知道有人來行刺，但是顯然這個說法是不正確的，因為這次的行刺鬧的動靜特別大，只要不聾應(yīng)該都能聽見。那么嘉慶為何說自己沒聽見呢？其實很簡單，主要是因為這是嘉慶登基以來第一次遇刺，他內(nèi)心也很慌但是為了掩飾自己內(nèi)心的恐懼所以決定說自己沒聽見。

事后，嘉慶命人仔仔細(xì)細(xì)的盤問了刺殺他的嘉慶，但是卻絲毫問不出個所以然來，嘉慶自己也明白估計不可能是一個廚子要刺殺自己那么簡單，但是具體怎么樣也問不出來了。

十大古代名廚 王小余上榜,第二曾“殺子以適君”

我國是一個非常注重飲食文化的國家，中華上下五千年，飲食文化也流傳了上千年，在這期間，我國誕生了很多有名的廚師，對后世的影響很大，你知道古代有名的廚師有哪些呢?一起來看看十大古代名廚都是誰吧。
十大古代名廚 1. 伊尹
伊尹是商朝時期的政治家，中華廚祖，被尊稱為商元圣，廚藝方面，幼年時期就學(xué)習(xí)烹飪，廚藝精湛，并且由烹飪而通治國之道，另外他在醫(yī)學(xué)以及軍事上也非常的有成就。
2. 易牙
易牙是春秋時期齊國的著名廚師，他的廚藝很精湛，非常討齊桓公開心，還是第一個開私人飯館的人，更是被廚師們稱為是祖師，雖然殺子以適君讓人唾棄，但是在廚藝方面值得肯定。
3. 太和公
太和公是春秋時期吳國的知名廚師，比較擅長烹飪水產(chǎn)品，特別的對魚有著很不錯的烹飪技巧，非常討吳王姬僚的喜愛，不過他自己也沒想到，自己的廚藝會被利用宮廷之亂，后吳公子想篡位，派人拜師太和公學(xué)烹飪技巧，在一次家宴上將吳王姬僚殺害。
4. 膳祖
膳祖是唐代非常有名的女廚師，烹飪技巧精湛，是唐朝丞相段文昌的家廚，后面很多她擅長的菜被記載到了段文昌兒子段成式編的《酉陽雜俎》之中，是我國古代十大名廚之一。
5. 梵正
梵正也是一位出名的女廚師，這位女僧廚師在歷代飲食烹飪名廚中還是非常有名氣的，她的菜品非常的有藝術(shù)氣息，以創(chuàng)制輞川小樣風(fēng)景拼盤而揚名天下。
6. 劉娘子
劉娘子是南宋時期的知名女廚師，主要管理皇帝的膳食，手藝超凡，也是我國首位宮廷女廚師，菜品非常討皇帝喜愛，被人們尊稱為尚食劉娘子。
7. 董小宛
董小宛本是大家閨秀，后家道中落淪落青樓，她在廚藝上也是很多人認(rèn)可的，比較擅長腌制咸菜，還發(fā)明董肉，也就常說的虎皮肉，走油肉，另外還有秦淮董糖也是她發(fā)明的。
8. 宋五嫂
宋五嫂是南宋時期民間的女廚師，以經(jīng)營酒肴為業(yè)，后高宗趙構(gòu)游玩民間，吃到過一次她做的魚，對其口味非常的贊美，從此宋五嫂也有了名氣，被稱為是膾魚之師祖。
9. 蕭美人
蕭美人是清朝時期的出名美食家，主要擅長做各種點心糕點等，比較有代表性的有花生酥、瓜子酥等，據(jù)說她長得也很漂亮，是六大美女廚神之一。
10. 王小余
王小余也是清朝時期的著名廚師，身懷絕技，技巧精湛，對烹飪有獨到的見解，非常有研究，在他去世后，袁枚還專門寫了一篇《廚者王小余傳》，也是我國古代唯一去世后有傳的名廚。

此人妄想吞并中原，卻因好色早亡，是唯一被做成木乃伊的皇帝

眾所周知，古埃及人習(xí)慣把人的死亡看成是到另一個世界“生活”的繼續(xù)，所以熱衷于制作木乃伊（人工干尸）。因此，當(dāng)我們一提到木乃伊，首先想到的就是埃及，仿佛木乃伊就是埃及的文化象征。

和古埃及人不同，中國人講究入土為安，并不習(xí)慣將尸體剖開做成木乃伊。然而，在中國古代，卻有一位皇帝在死后被做成了木乃伊。

那么，這位皇帝到底是誰呢？他就是遼國第二位皇帝——耶律德光。

作為遼太祖耶律阿保機的次子，耶律德光原本也有著“吞并中原”的雄心壯志，而且他也確實不費吹灰之力就從后晉開國皇帝石敬瑭手中奪取了幽云十六州，使遼國實力大增；但是，最后他卻因為好色早亡，成為了中國歷史上第一個、也是唯一一個死后被制成木乃伊的皇帝。

沒錯，耶律德光本來是一個王者，最終卻變成了青銅。如此巨大的轉(zhuǎn)變，到底是怎么發(fā)生的呢？這事兒，其實還得從石敬瑭說起。

當(dāng)初，石敬瑭和后唐末帝李從珂鬧掰了。為了當(dāng)皇帝，他以割讓幽云十六州為代價，請求耶律德光出兵攻打李從珂。最終，石敬瑭順利登基，順便還認(rèn)了比他還小10歲的耶律德光為父，做了“兒皇帝”，并且每年納貢稱臣。

可是，沒過幾年，石敬瑭就死了，他的養(yǎng)子石重貴繼位，史稱“后晉出帝”。石重貴是一個奇葩，龍椅還沒坐熱，就覺得自己實力強大了，于是向耶律德光提出了“稱孫不稱臣”的要求（石重貴還真是有“骨氣”）。

耶律德光正愁沒借口吞并中原呢，沒想到自己的“乖孫子”給了自己一個理由。于是，耶律德光以此為借口發(fā)兵南侵中原。公元947年，耶律德光只用了不到3年的時間就滅了后晉。

此時，生性好色的耶律德光終于暴露了他的本來面目，開始盡情享受后晉妃嬪?？墒且傻鹿鉀]有想到，中原的百姓并不想讓他好過。雖然后晉滅了，但中原的百姓并沒有屈服，他們舉起了武裝反抗契丹侵略者的義旗，直接打得耶律德光下令撤離中原、率軍北返。當(dāng)然，耶律德光順便帶上了后晉的所有妃嬪，一路上縱情聲色犬馬。

不幸的是，在撤離中原的途中，耶律德光染上了熱疾。太醫(yī)診治之后，建議他遠(yuǎn)離女色。結(jié)果，耶律德光偏是不聽，還自作聰明地將太醫(yī)臭罵一通：“你們都是不學(xué)無術(shù)，我得了熱病，正要女色泄火，怎么能遠(yuǎn)離女色呢！”最后，變本加厲、縱欲無度的耶律德光在欒城殺胡林（地名亮了）口吐鮮血，終于一命嗚呼了。

耶律德光病逝后，消息很快就被送到了遠(yuǎn)在遼國都城上京的述律太后那里。述律太后得知愛子暴斃的消息之后，悲痛不絕；但她強忍悲傷，下令傳旨：生要見人，死要見尸。

述律太后的這個決定可難壞了當(dāng)時隨行的文武大臣和太醫(yī)，因為當(dāng)時恰好是盛夏，人死后尸體很容易腐臭發(fā)爛。

正當(dāng)所有的文武大臣和太醫(yī)為“如何把耶律德光的尸體完整地帶回去”焦頭爛額、束手無策的時候，有個叫魏三刀的廚師毛遂自薦、自告奮勇地出了個餿主意——我們可以把皇帝陛下的尸體做成“羓”，如此皇帝陛下的尸體便不會腐爛了。

“羓”是什么呢？其實，說白了，“羓”和我們現(xiàn)在所熟知的臘肉差不多，本質(zhì)上都是大塊的干肉?！傲j”的發(fā)明源于喜食牛羊肉的北方游牧民族在炎熱的夏天保存食物、防止腐爛的需要，但其做法卻非常簡單：把牛羊的內(nèi)臟掏空，先用鹽腌，再烘干。

所以，大臣們聽了這個十分大膽的想法之后十分驚恐，因為這意味著要像對待牲口一樣對待他們的皇帝，把皇帝做成臘肉。但是， 即便一萬個不樂意，他們還是同意了這個方案，因為他們實在想不出其他的辦法了。

因此，廚師魏三刀就像殺牛宰羊一樣剖開了皇帝耶律德光的肚子，然后把內(nèi)臟掏空，細(xì)細(xì)地抹上鹽巴，然后讓尸體脫水、烘干，將耶律德光的尸體做成了“帝羓”。雖然從我們的角度上看，“帝羓”就是臘肉；但是，從國際角度上來講，“帝羓”其實就是中國的木乃伊。

就這樣，耶律德光成為了中國歷史上第一個、也是唯一一個死后被制成木乃伊的皇帝。

耶律德光的尸體被運回遼國都城上京之后，述律太后為第一時間為他舉行了隆重的悼念儀式。遺體告別之際，她想再看兒子一眼，結(jié)果開壇一看，卻嚇得尖叫起來，差點暈了過去。

盛怒之下的述律太后發(fā)出一聲歇斯底里的吶喊：“到底是誰出的餿主意，把我兒子、你們的皇帝做成了‘羓’？”于是，廚師魏三刀當(dāng)即被斬首。

易牙烹子獻(xiàn)糜，如此殘忍，為何還被后世廚師尊為祖師爺？

易牙

第一個運用調(diào)和之事操作烹飪的廚子；

第一個開私人飯館的廚子；

第一個削山芋之前吃一口的廚子；

第一個烹子獻(xiàn)糜的廚子；

易牙是春秋時期齊國人，喜歡美食，早年為了學(xué)廚藝，四處奔走，最后聽聞彭鏗在齊國，彭鏗是誰？彭鏗是歷史上非常有傳奇性的廚師，善于烹飪養(yǎng)生類的菜，易牙為了得到彭鏗的真?zhèn)鳎葎淙櫭]還積極，他三次拜師終于學(xué)得了彭鏗的廚藝技巧，短短的幾年，易牙就成了一名一流廚師，會烹飪南北各大菜系。

公元前630年，易牙在齊國開了一家私人飯館，也正是因為飯館的原因，使得自己的廚藝遠(yuǎn)近聞名，有一次，宮中官員來到易牙的飯店吃飯，吃完之后連聲稱贊易牙廚藝精湛，回到宮內(nèi)很快就舉薦了易牙，齊桓公立刻招易牙進(jìn)宮，為自己做了一桌子美味佳肴，齊桓公吃了很多，但是沒有絲毫覺得自己肚脹，尤其是吃了易牙烹飪的南方菜系之后很是滿意，決定讓易牙進(jìn)宮，成為自己的御廚。

易牙很快就當(dāng)上了司庖，管理整個廚房，他每天換著花樣給齊桓公做飯菜。齊桓公寵愛的妃子長衛(wèi)姬得了一種怪病，日漸消瘦，幾乎什么都吃不下，宮中名醫(yī)全都束手無策，易牙想起了自己當(dāng)初學(xué)的食療系的烹飪做法，很快就做了一份菜五味雞，長衛(wèi)姬吃完之后食欲大振，同時易牙有煲雞湯給她喝，長衛(wèi)姬很快就恢復(fù)如初，面如春色，齊桓公大喜，可齊桓公萬萬沒想到，易牙不僅治好了自己的妃子，還鎖住了她的胃她的心，可是齊桓公并不知情。

陽光明媚的一天，齊桓公剛吃完一桌子美味。

開玩笑說：?易牙，自從你來了在之后，我是吃盡了山珍海味，人都胖了幾十斤了，但是唯獨一種食物沒吃過，始終不知什么味道。?

易牙：?什么食物？?

齊桓公：?人肉，哈哈?。

世界上最高興的事就是，你只是簡單的一句話，別人卻赴湯蹈火也要幫你實現(xiàn)，易牙就是如此，誰也沒想到齊桓公的無心之言，易牙卻當(dāng)真了，易牙自從成了齊桓公的紅人，并不甘愿再做一名廚子，而是想在政壇上大展拳腳。那個時候，隨便弄點人肉是輕易就可以弄到的，可是易牙認(rèn)為隨便找來的人肉看不出自己的忠心。

易牙最終決定將自己3歲的兒子殺了，之后放在鍋里煮熟，烹飪調(diào)味，煲湯，整套流程和平日里烹飪野味一樣，一氣呵成，等到易牙的妻子發(fā)現(xiàn)時，易牙早已經(jīng)將兒子裝進(jìn)了陶罐，做成了人肉羹，

齊桓公嘗過之后說：?易牙啊，這湯著實鮮美，肉也是細(xì)潤十足，就是不知道這是什么食材？?

易牙：?上次聽您說想要吃吃人肉是什么味道，我心想普通的人肉肯定不新鮮，我特意將自己3歲的兒子給殺了，這才給您送來了。?

齊桓公聽完之后，又是欣喜又是驚訝，欣喜的是易牙難得如此忠心，驚訝的是易牙竟然將自己的兒子殺了。

公元前645年，管仲一病不起，但是他卻擔(dān)心自己去世之后，齊桓公會受到易牙的蠱惑，齊桓公這天來看望管仲，問他想吃點什么，讓易牙去做，管仲直截了當(dāng)?shù)恼f：?那就將易牙趕出宮中吧!?

齊桓公自然不舍，齊桓公認(rèn)為易牙忠心耿耿，還做得一手好菜，確實是天下難得一見的廚師，但是管仲卻說，能狠心殺了自己兒子的人心得狠到什么程度？他這樣做無非就是讓您重用他，如果不是別有用心，誰會這么傻？

齊桓公猶如醍醐灌頂，終于在管仲去世之前將易牙削官去職，趕出宮外，可是齊桓公在易牙走了之后再也吃不習(xí)慣別的廚師做的菜，僅僅兩年的時間，齊桓公又將易牙召回，沒多久，齊桓公重病不起，易牙感覺時機已到，竟然謀反，將齊桓公的寢宮四處堵死，不得任何人進(jìn)出，最后齊桓公被活活餓死。

齊桓公去世之后，易牙在齊國一手遮天，直到齊孝公上位，才結(jié)束內(nèi)亂，可是齊國卻早已不再是春秋霸主，易牙失敗后逃亡到了彭城，又開始開起了小飯館，直到自己病逝。

易牙雖說烹子獻(xiàn)糜，禍國殃民，這些做法的確讓后世人唾罵，但是易牙在廚藝上的造詣確實非常高的，他的食療菜在彭城一直流傳至今，他創(chuàng)造了鮮湯類、魚腹藏羊肉，就連現(xiàn)在的火腿也是易牙創(chuàng)造的，那時候稱之為火肉，加上易牙的食療菜有養(yǎng)生美容、延年益壽的效果，所以易牙在廚師這類行業(yè)中是頂尖的，人們將他稱作是廚師行業(yè)的祖師爺。

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