被做成臘肉
中國歷史上第一個被制作成臘肉的人,竟然是遼國的第二位皇帝,耶律德光。這位來自遼國的皇帝其實政治方面都特別的優(yōu)秀,文化上面也有一定的見地,可以算得上是一個出色的皇帝了,只不過一次偶然之間染上了熱疾,因為沒有及時的治療,直接吐血而亡,為了保存尸體便被制作成為了臘肉。
傳說在公園947年的時候耶律德光僅僅45歲,但是在撤離中原的過程上卻染上了一種疾病,高燒遲遲不退。于是在他的胸口和腹部放了大量的冰塊進行降溫都沒有辦法。此時的太醫(yī)跟他說一定不要縱欲過度,但是他卻不相信,太一跟他說的話,還把太醫(yī)罵了一頓,要你們這些人有什么用呢?我現(xiàn)在換了熱疾,急需女子幫我去泄火,怎么可能要遠離女子呢。不聽勸告的情況下,直接因為縱欲過度,在經(jīng)過殺湖林的時候口吐鮮血去世了。
但是這個時候他們距離遼國的都城還有很長的一段路程。獲得耶律德光去世的消息之后,太后下令不管什么情況,一定要活,要見人,死要見尸。辦駕的文武大臣們也不知道該怎么做,畢竟在炎熱的夏天,而且古時候科技不發(fā)達,如何去保存一個尸體呢?
不管是太醫(yī)還是文武大臣們,面對這道題目可是難住了,這個時候來了一位御廚,表示可以將皇帝制作成“羓”,這是北方游牧民族的一種習(xí)慣,因為他們特別喜歡吃牛羊肉,但是一只牛羊肉殺了之后根本吃不完,如果遇到夏天的話,就會將他們的內(nèi)臟掏空,將鹽進行鹵制。這樣就不會腐爛了。而這也就是我們現(xiàn)在通常所說的臘肉。
雖然說這種情況就是將皇帝當(dāng)做牲口一樣進行處理,而且把它當(dāng)成了一道菜,但是為了迎合太后的命令,大家也沒有辦法。
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