古代地廣人稀糧食又不夠吃,古人為什么不去開荒

古代地廣人稀糧食又不夠吃,古人為什么不去開荒

你真的了解古代糧食問題嗎?小編給大家提供詳細(xì)的相關(guān)內(nèi)容。

現(xiàn)在我們的耕地非常緊張。緊張的原因，是因?yàn)槿丝诤芏?，因此平均每個人的耕地很少。同時(shí)各種各樣的建設(shè)，比如修路建房辦工廠等等，又會占用很多耕地。以至于全社會都在呼吁，要保護(hù)耕地。否則的話，我們將會落得個糧食不夠吃，再次鬧饑荒的危險(xiǎn)。

但是，古代和現(xiàn)在剛好相反。古代的人少，地多，糧食卻也經(jīng)常不夠吃，這又怎么理解呢?

有人可能會說，古代地雖然多，但大都是荒地。這些荒地都不怎么出莊稼，所以種了也沒什么用，糧食依然不夠吃。

荒地不出莊稼可能是真的。因?yàn)榛牡氐哪嗤辽?，里面會有很多石頭瓦礫，同時(shí)大樹的根須盤根錯節(jié)，要想開墾出來，確實(shí)不太容易。

同時(shí)，古代的生產(chǎn)工具很落后，從最初的石器時(shí)代到青銅器時(shí)代，再到鐵器時(shí)代，人類經(jīng)歷了好幾千年的時(shí)間。在大部分時(shí)間里，這些生產(chǎn)工具都很落后，無法用這樣笨拙的生產(chǎn)工具，把荒地開墾出來。就算是后來出現(xiàn)了鐵器，其實(shí)也很笨拙，其生產(chǎn)效率也不高。陶淵明曾寫過一句“晨起理荒穢，戴月荷鋤歸”的詩句，他又寫過“種豆南山下，草盛豆苗稀”的詩句，這充分說明，由于古代的生產(chǎn)工具落后，技術(shù)落后，就算非常辛苦，也沒辦法取得好收成。

當(dāng)然了，有一利就有一弊。古代的荒地雖然不好收拾，卻也有優(yōu)勢，就是腐殖質(zhì)很多，這些腐殖質(zhì)是天然的肥料，莊稼種在里面，也會有收成的。再說了，古人擅長于刀耕火種，他們經(jīng)常會放一把火，把山林給燒光了。接著，便在這種燒過的地上種糧食。同時(shí)，古人還擅長于廣種薄收，他們會撒出很多種子在里面，隨便它生長。管理上也不會太在意。到了秋天的時(shí)候，能收多少就收多少。這樣一來，也能有一些收成，斷不至于太缺糧食。

(網(wǎng)絡(luò)配圖)

有人可能又會說，古代的水利建設(shè)不好，莊稼缺乏灌溉，只能靠天吃飯。如果出現(xiàn)干旱、水澇或者蟲災(zāi)，就會影響莊稼的收成。這種情況，在古代經(jīng)常出現(xiàn)。因此，莊稼欠收的時(shí)候總是非常多。

這個說法也是很有道理的。古代的水利設(shè)施確實(shí)不好，確實(shí)是影響收成的一個非常重要的原因。戰(zhàn)國末期，為什么秦國能夠快速地脫穎而出，就是他們進(jìn)行了包括都江堰、鄭國渠在內(nèi)的許多大興水利建設(shè)。而正是這樣的建設(shè)，才讓秦國有了豐富的糧食，才為秦國的南征北戰(zhàn)，做出了重要的保障。

但是，要進(jìn)行這樣的大興水利建設(shè)，卻并不容易，因?yàn)槟切枰浅６嗟娜肆ξ锪?。而古代統(tǒng)治者可能修萬里長城，可能修阿旁宮，卻很少有搞大型水利工程建設(shè)。鄭國渠，也是因?yàn)轫n國想騙秦國，消耗秦國的人力物力，無心插柳的結(jié)果。還有京杭大運(yùn)河，它是一個重要的灌溉工程。但是，當(dāng)初隋煬帝修建的時(shí)候，并不是用來灌溉的，而是用來游山玩水的?？梢?，古代的統(tǒng)治者們，確實(shí)從來也沒有想過，要真心修建水利工程。

不過，雖說古代的水利設(shè)施不是很發(fā)達(dá)，古代的生產(chǎn)技術(shù)水平不高，造成古代農(nóng)作物的收成不好。但是，真正讓古代總是缺糧的，卻主要并不是這些原因。那么是什么原因呢?

(網(wǎng)絡(luò)配圖)

其一，統(tǒng)治者的折騰。

古代統(tǒng)治者，為了私欲，從來不會讓老百姓安心地進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。他們總會把老百姓征集去打仗，去和別的國家和民族爭斗，或者搶奪地盤打天下。就算不打仗，他們也會征集老百姓去修建很多大型的，供統(tǒng)治者玩樂的工程。

本來古代由于生產(chǎn)力水平低下，需要足夠的人力，并且需要青壯勞動力來從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，才會有好的收成。但是統(tǒng)治者把老百姓中的青壯年征集去干這樣的事情了，種莊稼的就少了，荒地就開墾不出來了，因而收成就不好了。

我們只需要看看古代的“文景之治”就明白了，只要給老百姓一些時(shí)間，讓他們安心地生產(chǎn)，他們就能讓莊稼獲得豐收，也就不差糧食了。

其二，統(tǒng)治者的剝削。

古代土地確實(shí)很多，但是，真正歸老百姓占有的土地卻并不多。大部分土地，都在地主手里。老百姓需要租種地主的土地，而且土地上的糧食，有很大一部分到了地主的手里。而且越是到了王朝末年，這樣的情況越嚴(yán)重。

也就是說，實(shí)際上古代的糧食是不缺乏的。但是由于分配不公，大部分糧食在少部分人手里，因而造成大部分人缺糧的現(xiàn)象。杜甫所寫的“朱門酒肉臭，路有凍死骨”，講的就是這樣一種現(xiàn)實(shí)。

(參考資料：《漢書》《舊唐書》等)

古代窮人吃飯都是問題，他們?yōu)楹尾蝗ラ_墾荒田自給自足呢？

古人的觀念中天下的一切都是天子的，沒有朝廷的同意誰敢亂開墾土地，被發(fā)現(xiàn)就會被處罰。而且開墾需要很大的勞動力和很長的時(shí)間，開墾之后能否使用也是一個問題，所以有很多人都不愿意冒險(xiǎn)。

古代的耕種技術(shù)還是比較落后的，基本上都是看人打理才可以。開墾的時(shí)候需要人力，灌溉的時(shí)候需要人力，收割的時(shí)候同樣也是需要人力，所以想要在古代種好一塊土地所需要的勞動力是非常巨大的。而且在古代的時(shí)候就開始講究土地?實(shí)名制?，每一塊兒土地都以對應(yīng)的主人，而且每一塊兒土地會根據(jù)大小和肥沃程度交不同的糧食稅，如果私自開墾土地在古代的時(shí)候是不合法的。

而且最主要的就是開墾土地所要付出的代價(jià)太大，需要抽出很多的時(shí)間翻新土地，這對于人力來說就已經(jīng)是不容易了。荒地大多是離家很遠(yuǎn)的野外，如果把自己的土地選擇在了荒郊野外每天都要花費(fèi)更多的時(shí)間在路上，再加上但是的交通也不便利，基本上都是靠走，所以這樣做事很不劃算的。

相對肥沃的土地大多都是分給了朝中的大臣，剩下的荒郊野外的土地大多都是不是那么肥沃的土地，而且由于處于荒郊野外大多處于距離水源很遠(yuǎn)的地方，所以灌溉起來會是十分的麻煩。以古代的種植條件想要在一塊兒不是那么肥沃的土地上種出好糧食是不太可能的，有的時(shí)候忙碌一年收成的莊稼還不夠用來交糧食稅的。所以開荒就像是一場賭博一樣，而且有很大的風(fēng)險(xiǎn)都是賭輸所以才不會有人愿意開墾荒地。

古代窮人為什么不自己去荒郊野外開墾一塊荒地自給自足，而要給地主打工呢？

第一：開荒需要得到官府批準(zhǔn)

雖然一大塊荒地?cái)[在那里，不論你開不開，都在那里，可是普天之下，莫非王土，有荒地，但不代表官府允許去開墾。

一般只有戰(zhàn)亂饑荒或者民生凋零的年代，政府會動員窮人們開墾荒地，可是到了社會穩(wěn)定的時(shí)候，就會出現(xiàn)土地兼并，窮人手中的土地也會丟失，變成給地主打工的，因此在沒有得到官府的批準(zhǔn)前，窮人們是不敢去開荒的，否則會面臨牢獄之災(zāi)。

第二：可開墾的荒地并不多

我們想象中的古代可能荒地很多，確實(shí)荒地不少，然而在古代，社會生產(chǎn)力非常低，也沒有灌溉的器械，也沒有拖拉機(jī)，收割機(jī)等，窮人沒有自己的勞動器材，依靠雙手去開荒顯然做不到。

況且古代的耕地一般都是臨近水源，方便灌溉，一般都是集體挖井或者修建溝渠來保證對谷物的澆灌，因此靠近水源的耕地基本已經(jīng)被開發(fā)完，剩下的沒有開荒的荒地大部分都是和水源很遠(yuǎn)的地方，沒辦法種植谷物，窮人們可開墾的荒地自然不多了。

第三：窮人沒有保護(hù)土地的資本

一片荒地看著不錯，即使窮人們把它開墾出來，可是那也不意味著這塊地就屬于開墾土地的窮人了，在封建社會，一些地主大部分都是擁有大量財(cái)富的糧商、鹽商、絲綢商，甚至一些黑幫幫主都是大地主，有財(cái)力和勢力。

因此一些鄉(xiāng)紳惡霸是不可能眼睜睜看著窮人自己開墾土地的，那樣子就沒人給他們打工了，因此地主和惡紳們肯定百般阻撓，甚至橫加破壞，與其這樣到頭來一場空，還不如一開始就不去費(fèi)力氣去開荒。

第四：開荒了不一定就有糧食吃

開荒雖然意味著有糧食吃，可是在古代卻是很遙遠(yuǎn)的概念，因?yàn)楣糯N地是靠天吃飯，不下雨可能就旱死，下雨天就澇死，倒霉的時(shí)候還會遇到蝗蟲，天災(zāi)人禍隨時(shí)會毀掉辛苦開荒勞作一年的收成。

除此之外，窮人自己開荒還要承擔(dān)沉重的賦稅，如果賦稅很重，再加上那年天災(zāi)，反而成了農(nóng)民最大的負(fù)擔(dān)，因此窮人們都是保守派，不愿意如此冒險(xiǎn)，還不如給地主耕種，混個飯吃。

綜上所述，古代窮人即使想自己開荒也因?yàn)榭陀^條件導(dǎo)致實(shí)現(xiàn)不了，因此只能注定給地主打工，受地主使喚和剝削，窮苦一生。

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