對(duì)于御寒這件事,沒(méi)有人比東北人更有發(fā)言權(quán),畢竟有的人可能一輩子見(jiàn)不到一次雪,而我們是每年冬天都要經(jīng)歷N場(chǎng)雪。
大多數(shù)的東北孩子,一到了冬天最喜歡做的一件事就是躺在火炕上的棉被窩里,睡個(gè)懶覺(jué),我記得我小的時(shí)候,被都不用疊,起床把被往里面一推,等到晚上的時(shí)候再放下來(lái),因?yàn)槊薇粚?shí)在是太厚了,來(lái)回搬也挺費(fèi)勁的。
現(xiàn)在日子變好了,蓋的被子不全是棉的了,而是各種絨,總體的趨勢(shì)是,被越來(lái)越薄,越來(lái)越輕了。
但是,至少在十年二十年前,棉被還是很稀有的東西,并不是隨隨便便就能買一套,一般都是結(jié)婚的時(shí)候才有一床新被。
可以說(shuō),棉花產(chǎn)量真正快速提升,能夠滿足大多數(shù)人需求,也就是這幾十年的事情。
那么問(wèn)題來(lái)了,在漫長(zhǎng)的古代,棉花是什么時(shí)候傳入中國(guó)的呢?
其實(shí),關(guān)于棉花到底什么時(shí)候傳入我國(guó),一直沒(méi)有定論,目前主流的說(shuō)法是,棉花原產(chǎn)于西亞和南亞一帶,后來(lái)傳入中國(guó),一直到元朝編寫《宋書》,“棉”字才開始使用,因此,人們多認(rèn)為棉花是從宋代傳入我國(guó)的。
這種說(shuō)法不見(jiàn)得有依據(jù),早在宋朝之前,中國(guó)一直用“綿”字,應(yīng)該也是棉花的一種,而“綿”與“棉”到底是一種什么關(guān)系,誰(shuí)也說(shuō)不準(zhǔn)。
不能因?yàn)樗未l(fā)明了“棉”字就認(rèn)為棉花是宋代傳入我國(guó)的,比如鍋,其實(shí)很早以前就已經(jīng)存在,通常被當(dāng)作釜的一種,但是宋代之后民間口語(yǔ)中開始大量使用“鍋”字,也不能認(rèn)定就是宋代發(fā)明了鍋。
之所以宋代發(fā)明的字多,是因?yàn)樗未幕睒s,咬文嚼字厲害,有文化的人在其他朝代不一定能科舉成功,但是在宋代,只要你有文才,有文化就一定會(huì)中科舉。
了解了這一點(diǎn),再來(lái)理解“棉”字,也許會(huì)有更好的概念。
根據(jù)相關(guān)史料記載,有學(xué)者認(rèn)為棉花是“宋元之間始傳種于中國(guó),關(guān)陜閩廣首獲其利,蓋此物出外夷,閩廣通海舶,關(guān)陜通西域故也。”
也就是說(shuō),棉花通過(guò)西北陸路與東南海陸傳入中國(guó),在推廣開來(lái),從宋元開始播種,到明朝初期在全國(guó)推廣開來(lái)。
其實(shí),可以大膽一點(diǎn)推測(cè),棉花流入我國(guó)應(yīng)該可以追溯的南北朝時(shí)期,陳寅恪先生在著作里面一再堅(jiān)定的認(rèn)為,很管關(guān)于中國(guó)魏晉南北朝時(shí)期的故事,都是從中亞和南亞傳播過(guò)來(lái)的,比如曹沖秤象來(lái)自印度,華佗是印度人。
雖然目前充滿爭(zhēng)議,但是不得不說(shuō),魏晉南北朝一直到唐朝時(shí)期,中國(guó)與中亞、南亞還是有著密切的關(guān)聯(lián)的。
尤其是相對(duì)于中原地區(qū),邊疆地區(qū)與中亞、南亞的聯(lián)系更頻繁一點(diǎn),棉花最早應(yīng)該也是在邊疆種植,最遲在宋代已經(jīng)開始在全國(guó)形成規(guī)模種植。
中國(guó)很多關(guān)于紡織技術(shù)都是在宋元時(shí)期發(fā)明的,也能從側(cè)面反映出來(lái),當(dāng)然,要說(shuō)真正讓老百姓能夠用得起棉花,還得是朱元璋,由于早年經(jīng)受過(guò)貧困的生活,朱元璋深知老百姓的饑寒交迫,為了能夠讓人睡得暖一點(diǎn),在他當(dāng)了皇帝后,開始強(qiáng)力推廣種植棉花。
知道了棉花的發(fā)展史,同學(xué)們可能也會(huì)疑問(wèn),在棉花沒(méi)有傳入中國(guó),以及棉花產(chǎn)量不高的時(shí)候,人們又是如何抵御寒冬的呢?
這就涉及到古代的貧富差距了,正常來(lái)說(shuō),古代的富人是不擔(dān)心取暖的,除了燒碳取暖外,在穿衣和蓋被上,都有著豐富的材料,比如最早用絲綢之類貴重的物品。
比如在《紅樓夢(mèng)》中描寫賈府中的排場(chǎng),都可以看出,古代雖然生產(chǎn)力不高,但是有錢人揮霍起來(lái)是真的生猛。
用絲綢一樣的面料,把動(dòng)物的皮毛或者禽類的容貌包裹起來(lái),其保暖程度應(yīng)該是超過(guò)棉花的。
富人冬天穿個(gè)貂,也是有歷史傳統(tǒng)的。
只不過(guò)這個(gè)價(jià)錢并不是一般能夠承受得起的,我國(guó)中原地區(qū)又大多是農(nóng)業(yè)種植區(qū)為主,想要穿上貂皮一類的服裝,那必須是北方游獵民族打獵而來(lái)的東西,其造價(jià)之高,想必不用我多說(shuō)了吧!
所以,這種高調(diào)奢華的保暖物品,并不是誰(shuí)都能享受了的東西。
當(dāng)然,老百姓雖然沒(méi)有棉花,也沒(méi)有那些花了胡稍的料子,但是身處農(nóng)業(yè)種植區(qū),有地就有稻草、秸稈一類的東西,這些東西也很保暖。
不要說(shuō)古代,其實(shí)早些年的旅店,比如大車店什么的,據(jù)我爺爺講,也有用稻草往里一扔,人就窩在里面取暖的。
我們九零后讀書時(shí)住宿時(shí)的床下面鋪的也都是草墊子,這種草墊子就是把稻草壓縮在一起,然后用編織袋那樣的東西包裹上,至少我大學(xué)畢業(yè)都是如此,不知道現(xiàn)在是不是草墊子了。
我記得我小的時(shí)候,村里有流浪漢,晚上的時(shí)候就趴到別人家柴火垛里面取暖,也是一種重要的方式。
相對(duì)于鋪蓋的東西,穿戴的東西制作難度更高一點(diǎn),古代穿不起棉衣,或者沒(méi)有棉衣的人,會(huì)用麻來(lái)做衣服,麻的保暖效果那是相當(dāng)差的。
當(dāng)然,還是那句話“只要思想不滑坡,辦法總比困難多”,古人也會(huì)把柳絮一類的東西塞到麻里面,從而起到保暖的效果。
總之,冬天肯定很冷,只要有點(diǎn)腦子就會(huì)想盡辦法取暖,最后被凍死的肯定是腦子不夠用那種。
我們知道棉花是從外國(guó)傳入中國(guó)的,后來(lái)才在中國(guó)大規(guī)模種植起來(lái),而在那之前,咱們國(guó)家的人是沒(méi)有棉花可以用的。那沒(méi)有棉花的時(shí)候,古代人是怎么御寒的呢?
我們國(guó)家自己本土就有的,可以用來(lái)做衣服的材料,主要有麻、葛和蠶絲等等,那到了冬天了,自然就只能將這幾樣材料組合起來(lái),看看怎樣做才能夠更暖和,其中最暖和的就是絲絮。絲絮也分為高檔和低檔的,高檔的當(dāng)然只有富人才穿得起,窮人則只能穿低檔的,再窮一點(diǎn)的則低檔的都穿不起。
古代也有類似棉襖的衣服,它的里當(dāng)然也要填充一些東西,這樣才能夠更好的御寒,有錢人穿的棉襖里面,填充的就是絲絮,越有錢則填充的絲絮越高級(jí),而窮人當(dāng)然是用不起了。
此外還有我們?cè)谟耙晞≈薪?jīng)??吹降钠げ?。古代的有錢人會(huì)直接拿皮草來(lái)做衣服,或者做被褥,又或者用來(lái)鑲披風(fēng)或者領(lǐng)口袖口,窮人肯定是用不起的。所以在古代,富人當(dāng)然是比較好過(guò)的,窮人則很可能熬不過(guò)寒冷的冬天。
如果實(shí)在穿不起這些好的材料,窮人也有窮人的辦法。比如窮人可以搞一些特殊的、比較柔軟的草,放進(jìn)衣服里填充取暖,又或者塞進(jìn)鞋子里。比如傳說(shuō)的烏拉草,據(jù)說(shuō)其觸感像頭發(fā)絲一樣,拿來(lái)塞在鞋子里,腳就會(huì)感覺(jué)又暖和,又舒適。
當(dāng)然后來(lái)隨著棉花從外國(guó)傳入中國(guó),一開始也是只有富人才能穿,后來(lái)隨著生產(chǎn)力逐漸進(jìn)步,窮人才能夠享受到棉花做的衣服,冬天能相對(duì)好過(guò)一些。所以無(wú)棉時(shí)代,古人們也是各自想盡辦法,在能力范圍里讓自己暖和一些。
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