揭秘古人是怎么過中秋節(jié)的,月餅最早出現(xiàn)在什么時候

揭秘古人是怎么過中秋節(jié)的,月餅最早出現(xiàn)在什么時候

還不知道：古人是怎么過中秋的讀者，下面小編就為大家?guī)碓敿?xì)介紹，接著往下看吧~

中秋節(jié)放假，小編在家玩了一天游戲，點了幾頓外賣，真是覺得無聊透頂，想想小時候過中秋，吃月餅，放燈籠，晚上睡在平房上看月亮，數(shù)星星多么快活。突然一個問題映入腦海，古代人怎么過中秋節(jié)呢?會不會也很無聊，帶著這個問題小編查了很多資料，猛然發(fā)現(xiàn)，古代人的中秋節(jié)有意思多了，一起來看吧。

唐代：拜月

拜月，追求美好寄情祈福只能由女性來祭拜，而且要露天舉行

今夜月明人盡望，不知秋思落誰家?！?/p>

相傳古代齊國丑女無鹽，幼年時曾虔誠拜月，長大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見到她，覺得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來。月中嫦娥，以美貌著稱，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。

在古人看來，中秋節(jié)與七月十五的中元節(jié)、正月十五的上元節(jié)一樣，都是女性節(jié)日。古人認(rèn)為萬物有靈，月亮上也有一位神仙——代表女性的太陰之神，與代表男性的“太陽神”相對應(yīng)。“嫦娥奔月”的神話誕生后，作為月神的月亮更被擬人化，嫦娥成了月亮女神的化身。嫦娥是女性的福音，能賜予女性美貌、愛情與家庭幸福，自然要祭拜她。

北宋：團圓

“八月十五日中秋節(jié)，此日三秋恰半，故謂之‘中秋’

到了宋代，人們的活動演變成“玩月”。中秋夜，貴家結(jié)飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”。當(dāng)時的皇家還會舉辦“中秋晚會”。民間也不會早早休息，連小孩都不肯睡，

宋代對中秋節(jié)的最大貢獻，是給中秋節(jié)賦予了“團圓”的內(nèi)涵。后來中秋節(jié)被視為“團圓節(jié)”，源頭應(yīng)該在北宋。北宋文學(xué)家蘇東坡在《水調(diào)歌頭》里，把北宋人對中秋節(jié)的理解闡釋得淋漓盡致。

“明月幾時有?把酒問青天”

“但愿人長久，千里共嬋娟”

南宋：月餅誕生

明清：送月餅，送團圓，影響至今

到了明代，“吃月餅”已為中秋節(jié)固定風(fēng)俗。中秋節(jié)所食之餅除了“月餅”叫法外，還有“團圓餅”。清代，中秋“送月餅”更為流行，并影響到現(xiàn)代人的節(jié)日消費行為。

古代人中秋習(xí)俗

吃月餅

古代人制作月餅不僅講究味道，而且在餅面上設(shè)計了各種各樣與月宮傳說有關(guān)的圖案。滿月形的月餅也跟十五的圓月一樣象征著大團圓，人們把它當(dāng)作節(jié)日食品，用它祭月，用它贈送親友。

中秋節(jié)傍晚，當(dāng)月亮升起后，人們在中庭擺開小桌或茶幾，兒童們把賞月食品盛以小盤，陳列起來玩賞。

燃燈

富貴之家所懸之燈，高可數(shù)丈，家人聚于燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界?？磥砉艜r中秋燃燈之規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。

觀潮

秋觀潮的習(xí)俗由來已久，"定知玉兔十分圓，已作霜風(fēng)九月寒。寄語重門休上鑰，夜潮留向月中看。"這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。在古代，浙江一帶，除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。

玩兔兒爺

在幾十年前的北京街頭，大約六十多歲以上老北京都還能記得。一過七月十五，兔兒爺攤子就擺出來了。前門五牌樓、后門鼓樓前、西單、東四等處，到處都是兔兒爺攤子，大大小小，高高低低，擺的極為熱鬧。

熬夜

民間相傳，中秋夜越晚睡越長壽。所以有人以此祈求長壽，但更多年輕人借此機會玩?zhèn)€通宵。

偷蔥偷菜

未婚少女要偷蔥偷菜，而已婚的少婦就要到別人家的菜園子里偷南瓜。這又是為什么呢?原來，在中國傳統(tǒng)文化中，“求子”是一個永恒的主題，可以說是無處不在。中秋求子的習(xí)俗主要表現(xiàn)為“照月得子”和“偷瓜得子”。臺灣有句俗語“偷著蔥，嫁好郎;偷著菜，嫁好婿”指的就是這一習(xí)俗。

飲桂花酒

在古代，中秋之夜還有喝桂花酒的習(xí)俗。每逢中秋之夜，人們仰望著明月，聞著陣陣桂香，遙想?yún)莿偪彻?，喝一杯桂花蜜酒，合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值。我國飲桂花釀酒的年代，已是相當(dāng)久遠了。

月餅誰發(fā)明的？從哪個朝代出現(xiàn)的？

并未記載是誰發(fā)明的。起源于唐代?！堵逯幸娐劇吩涊d：中秋節(jié)新科進士曲江宴時，唐僖宗令人送月餅賞賜進士。

月餅是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅在中國有著悠久的歷史。

中秋吃月餅是在明代才在民間逐漸流傳。當(dāng)時心靈手巧的餅師，把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上，使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節(jié)的必備食品。

在宮廷中，月餅也成為常見食品，如《明實錄·神宗實錄》里就記載了皇帝十次賜給大臣月餅。

擴展資料 古代帝王有春天祭日、秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之風(fēng)。到了后來賞月重于祭月，嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。

中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句；宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模。

中國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡，北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。

每當(dāng)中秋月亮升起，于露天設(shè)案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月。現(xiàn)在，祭月拜月活動已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。

參考資料：百度百科-月餅

月餅象征團圓，是中秋的必備食品，而中秋吃月餅的習(xí)俗，據(jù)說是由什么時候流傳下來的？

月餅象征團圓，是中秋的必備食品。而中秋吃月餅的習(xí)俗，據(jù)說是由元末流傳下來的。 相傳元朝時，中原廣大人民不甘受蒙古人的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元。朱元璋欲聯(lián)合反抗力量，但元官兵搜查嚴(yán)密，苦于無從傳遞消息。所以劉伯溫便想出一計策，命王昭光制造餅子，將寫有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面。再使人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應(yīng)。因而一舉推翻元朝，為了紀(jì)念這一功績，因而中秋吃月餅的習(xí)俗也就傳了下來。特別在東北地區(qū)，有“八月十五殺達子”的說法。 不論月餅源于何代，以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，皆成天下人們的心愿。 有人以為吃月餅和送月餅，自古以來就與中秋節(jié)有關(guān)。其實，情況并非如此。初唐時，原來農(nóng)歷八月只有初一是節(jié)日，而無十五這個節(jié)日。相傳，后來唐明皇曾于八月十五夜游月宮，這樣民間才把八月十五這一天作為中秋節(jié)。到了中唐，人們始在八月十五之夜登樓觀月，而當(dāng)時還沒有月餅出現(xiàn)。說到月餅的出現(xiàn)最早是在南宋的時候。不過當(dāng)時的月餅與中秋節(jié)毫不相干，那時的月餅與現(xiàn)代月餅亦大不相同，只是作為蒸食品在飲食市場出現(xiàn)而已。 月餅真正與中秋節(jié)有聯(lián)系是在明代。當(dāng)時，北京城市里出現(xiàn)了一種以果做餡的月餅，而人們在中秋節(jié)這一天自己制作月餅，用于自食和贈于良朋親友，以表達團圓和祝賀之意。那時的月餅大小和形狀很不規(guī)范，差別甚大，其名稱也頗特別。 比如，山西省介休縣一帶在中秋節(jié)這天，當(dāng)?shù)乩习傩找延泻霞覈质硤F圓月餅的習(xí)俗。其制作的月餅名堂多且有趣，如有專供男人食用的月牙月餅，有只限于女子享用的葫蘆月餅，還有特別為少年準(zhǔn)備的“孫悟空”、“兔兒爺”之類的月餅，等等。名目繁多，不一而足。關(guān)于月餅的制作技術(shù)，在明代已達到很高的水平，在當(dāng)時一些月餅的餅面上，已出現(xiàn)“月中蟾兔”之類的裝飾圖案。其設(shè)計之精良，構(gòu)圖之美妙，花紋之靈細(xì)，使人獲得藝術(shù)享受，既充分體現(xiàn)了月餅制作者的匠心獨運，也反映了我們偉大中華民族的燦爛文化。 農(nóng)歷八月十五，是人們合家團聚或倍加思念遠方親友的日子，在中秋節(jié)，廈門人除了賞月，吃中秋月餅外，還有一種自鄭成功驅(qū)逐荷夷、收復(fù)臺灣時流傳下來的“玩會餅博狀元”的民俗活動，頗為有趣。中秋會餅每會63塊，大小不同，共分為6種，分別代表古代科舉的狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才。每人輪流將6個骰子擲入碗中，根據(jù)投入碗里的骰子點數(shù)領(lǐng)餅，以最終奪得“狀元”為幸運。三百多年來，這種充滿樂趣的活動一直在廈門民間流傳，廈門的餅店餅廠在中秋節(jié)前后都會大量生產(chǎn)這種會餅上市供應(yīng)。 眾人團聚玩會餅博狀元，這是廈門人過中秋的獨特風(fēng)俗。據(jù)說在300多年前鄭成功據(jù)廈抗清，鄭的部將洪旭為了寬釋士兵愁緒，激勵鼓舞士氣，利于驅(qū)逐荷蘭殖民者收復(fù)臺灣，于是與當(dāng)年駐扎在今洪本部33～44號的后部衙堂屬員，經(jīng)過一番推敲，巧妙設(shè)計中秋會餅，讓全體將士在涼爽的中秋夜晚歡快拼搏。 戲餅以“會”計算，一般一“會”以四五人為宜?！皶憋?zāi)７驴婆e制，設(shè)狀元餅(最大的)一個、對堂（榜眼）餅二個、三紅（探花）餅四個、四進（進士）餅八個、二舉（舉人）餅16個、一秀（秀才）餅32個。這是象征古代四級科舉考試。古代府級考試及第的童生稱秀才；鄉(xiāng)試（省級）考中者稱舉人；在京師禮部會度及第者稱貢生；由皇帝親自主持的殿度及第者稱進士，其中又分三甲：一甲三名，即狀元、榜眼、探花，俗稱三鼎甲或三及第；二甲名額較多，三甲就更多了。古代皇帝點狀元，既看才，又看貌，還要推敲，考究姓氏和名字，如永樂二十二年（1424年）甲辰科殿試，狀元為孫曰恭，明成祖覺得曰恭合在一起是“暴”字，不吉利，將他降為第三名，將第三名的邢寬易改為狀元。這說明狀元不一定是“才高八斗，貌若潘安”之輩，而第三名是有真才實學(xué)，所以廈門會餅中的“三紅”質(zhì)量特別好，寓意在此。 一套會餅共63塊，是根據(jù)“三多九如”而來的，三和九是我國民間的吉利數(shù)。 源于廈門的“博餅”，隨鄭成功收復(fù)臺灣，300年多來臺灣也很盛行。 八月十五中秋節(jié)，江南又稱八月節(jié)，八月節(jié)的起源與興盛都和南京有關(guān)。 作為歲時節(jié)令，中秋節(jié)形成較晚，但玩月這舉卻由來已久，東晉時，在南京“牛渚玩月”，即是流傳至今影響最廣的賞月佳話，以至演化為千百年來廣大人民群眾樂以歡度的中秋節(jié)佳節(jié)。 牛渚（今采石磯），漢時即屬丹陽郡秣陵（今南京）。《續(xù)漢書·郡國志》說，秣陵縣“南有牛渚”。早在一千六百年前，東晉于南京（當(dāng)時叫建業(yè)）建都，鎮(zhèn)守牛渚的謝尚月夜泛舟牛渚江上，聽到有在運租船上諷詠自己的《詠史》詩，大為贊賞，于是邀請過船，此人即是袁宏。他們一見如故，吟詩暢敘直達天明。當(dāng)時謝尚身為鎮(zhèn)西將軍，而袁宏只是個靠運租為業(yè)的窮書生，由于對才能的尊重，他們這間打破了身份的地位壁障。袁宏因受到謝尚的贊譽，從此名聲大振。謝尚玩月聞袁宏詠史于前，文人雅士亦趨之于后，于是泛舟、登樓玩月者連綿不絕。唐朝大詩人李白游抵金陵聞知此事，即賦詩曰：“昔聞牛渚泳五章，今來何謝袁家郎？”感慨系之，登城西孫楚酒樓“玩月達曙”。唐歐陽詹作《玩月詩序》也說：“玩月古也，謝賦、鮑詩，眺之亭前，亮之樓中，皆玩月也”。唐明皇是夜游月宮，這些都是流傳至今的玩月佳話。 八月十五，時屆三秋之中，故謂中秋。中秋時節(jié)，氣溫已涼未寒，天高氣爽，月朗中天，為玩月最佳時令，人們多愛此時玩月，自唐以下漸演為節(jié)令，這就是中秋節(jié)的由來。 宋時人們在中秋之夜吃瓜果、圓餅，這圓餅即月餅之始。蘇東坡有“小餅如嚼月”的詩句。南宋年間中秋之夜，建康（今南京）、臨安（今杭州）競放水燈，燭搖月白,尤呈奇觀（后來，南京將放水燈移到七月十五日，稱為“中元放水燈”）。 明洪武元年（公元1368年），朱元璋在應(yīng)天府（今南京）做皇帝。八月初二，徐達攻下元大都，消息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當(dāng)年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點賞賜群臣。此后“月餅”制作越發(fā)精細(xì)，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈的佳品。這一夜南京，人們繪月宮圖，陳列鮮果、月餅，燃點斗香，講“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”、“玉兔搗藥”的故事，競放水燈等等，熱鬧非常。此后，無論南方、北方中秋之夜都十分熱鬧。北方人在這一天要吃月餅、水果，購?fù)脙籂斀o孩子玩?！巴脙籂敗?，有紙繪、布扎、泥塑之分，人身兔首，衣冠彩色，或坐或立，或搗杵，或騎獸舉旗，十分別致。 南方人中秋愛吃月餅、鮮藕、熟菱、柿子、石榴、糖竽頭等。南京人是夜月下聚飲，必吃金陵名菜桂花鴨?！肮鸹啞庇诠鹱语h香之時應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言?！肮饾{”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變?yōu)樽郎霞央取? 據(jù)《正德江寧縣志》記載，中秋之夜，南京人必賞月，合家賞月稱“慶團圓”，團坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。明初南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下筑朝月樓，皆供人賞月，而以游玩月橋者為最。人們在明月高懸時，結(jié)伴同登望月樓、游玩月橋，以共睹玉兔為樂。 玩月橋”在夫子廟秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對月賦詩，故稱此橋為玩月橋。明亡后，漸漸衰落，后人有詩去：“風(fēng)流南曲已煙銷，剩得西風(fēng)長板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對教吹簫”。長板橋，即原先的玩月橋。 民國以后，南京是國民黨中央政府所在地，社會畸形發(fā)展，夫子廟前燈紅酒綠，八月十五達官富賈泛舟秦淮玩月，而千成成戶苦不堪言。當(dāng)時曾流行一首歌謠：“八月十五是中秋，有人快活有人愁，有人樓上吹簫管，有人樓下皺眉頭?！奔由线@時舊跡多湮，河水污染，游人涉及不多了。 近年來，南京夫子廟已重新修葺，恢復(fù)明清年間的一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節(jié)時，就可結(jié)伴同來領(lǐng)略此地的玩月佳趣了。

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