今天小編給大家準(zhǔn)備了:古代中秋習(xí)俗的文章,感興趣的小伙伴們快來看看吧!
一年一度的中秋節(jié)又到了,對(duì)于現(xiàn)代人來說是迎來了下半年的第一個(gè)小長假,這對(duì)現(xiàn)在生活節(jié)奏快,是一大利好。
除了放假休息之外,回家團(tuán)圓和吃月餅是現(xiàn)代中秋節(jié)的兩大特征,遙想古代他們比我們會(huì)玩多了,有更多的習(xí)俗。下面小編就和大家講講古人是如何過中秋的。
中秋習(xí)俗
1、吃月餅
月餅
這個(gè)習(xí)俗是保存著完好的一項(xiàng),《洛中記聞》說,唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅,味道極美,便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們,這是我們能夠看到的最早的關(guān)于月餅的記載,那個(gè)時(shí)候月餅還是奢侈品。
到了宋代,月餅有了“荷葉”、“芙蓉”等雅稱,其制作方法也更加精致。宋代以后,制作月餅不僅講究味道,而且在餅面上設(shè)計(jì)了與月宮傳說有關(guān)的圖案。餅面上的圖案,起初是先畫在紙上然后粘貼在餅面上,后來用面模壓制在月餅之上。這種工藝,現(xiàn)在的私人做的手工月餅還在使用。
2、燃燈
燃燈
古人有“燃燈”以助月色的風(fēng)俗。在湖廣一帶有用瓦片疊塔,在塔上燃燈的節(jié)俗,江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。在近代中秋燃燈之俗更為興盛,特別是廣東地區(qū),各家于節(jié)前十幾天,就用竹條扎燈籠,作出果品、鳥獸及“慶賀中秋”等字樣,上糊色紙,繪各種顏色。中秋夜燈內(nèi)燃燭掛于家屋高處,俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。現(xiàn)在廣東一帶還是有這樣的習(xí)俗。
3、觀潮
觀潮
“定知玉兔十分圓,已作霜風(fēng)九月寒。寄語重門休上鑰,夜潮留向月中看?!边@是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久,早在漢代枚乘的大賦名篇《七發(fā)》中就有了相當(dāng)詳盡的記述,漢以后,中秋觀潮之風(fēng)更盛。
不過,觀潮這一習(xí)俗在古代北方就沒有很盛行,因?yàn)榈乩碓虻南拗?,但是想杭州的錢塘江大潮不是中秋也是人滿為患。
四、兔兒爺
兔兒爺
清代宮廷把月中的玉兔稱做“太陰君”,民間則不同,百姓們稱它為“玉兔兒爺”。在北京一帶的民俗中,中秋節(jié)祭兔兒爺反映了民間敬神心理的異化,中秋自從由祭月的禮俗轉(zhuǎn)化成民間節(jié)日后就淡化了禮俗色彩,而游賞性質(zhì)越來越突出,玩兔兒爺?shù)娘L(fēng)俗可以說是這一現(xiàn)象的有力佐證。
現(xiàn)在北京及附近一帶廟會(huì)上還隨處可見兔兒爺。
五、熬夜
中秋熬夜
民間相傳,中秋夜越晚睡越長壽。所以有人以此祈求長壽,但更多年輕人借此機(jī)會(huì)玩?zhèn)€通宵。這個(gè)習(xí)俗在宋朝的時(shí)候最為流行,宋朝已經(jīng)取消了宵禁制度,中秋的晚上堪比除夕夜般熱鬧。
六、偷蔥偷菜
偷蔥菜
相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥,就表示她將來會(huì)遇到一個(gè)如意郎君。臺(tái)灣地區(qū)有句俗語“偷著蔥,嫁好郎;偷著菜,嫁好婿”,指的就是這一習(xí)俗。
七、吃鴨
咸水鴨
云南的仫佬族講究在中秋節(jié)這一天買餅子,殺鴨子。南京的桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個(gè)時(shí)候賣得很旺。即使現(xiàn)在的江蘇,平常也是常吃鴨子,到了中秋為了團(tuán)圓飯,這一道菜也不會(huì)少。
八、吃田螺
田螺
民間認(rèn)為,中秋吃田螺,可以明目。之所以一定要在中秋節(jié)食之,是因?yàn)榇藭r(shí)是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無小螺,肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習(xí)慣。
九、吃芋頭
芋頭
清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮。”所以中秋吃芋頭寓意辟邪消災(zāi),并有不信邪之意。
十、桂花酒
桂花酒
中秋節(jié)的桂花是開的最盛開的時(shí)候,屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”的詩句。但到了現(xiàn)在,人們多是拿紅酒代替了。江浙一帶喜歡煮點(diǎn)黃酒。
中秋習(xí)俗
這是古代比較有代表性的習(xí)俗,在一些少數(shù)民族還有很多的習(xí)俗要是大家有興趣可以多方位了解下。
看到古代這么多的習(xí)俗,和現(xiàn)在咱們?nèi)諠u消亡的習(xí)俗相比熱熱鬧鬧多了。作為我國不多的傳統(tǒng)節(jié)日,我們更應(yīng)該重視。好在,現(xiàn)在大家開始慢慢注重節(jié)日的儀式感了。
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