還不知道:清朝皇帝為什么一天吃兩頓飯的讀者,下面小編就為大家?guī)?lái)詳細(xì)介紹,接著往下看吧~
其實(shí)對(duì)于歷朝歷代,我們可能對(duì)于清朝的歷史會(huì)更加了解一些,清朝一共出現(xiàn)了十二個(gè)皇帝,每一位皇帝都各有自己的能力,但是,每一位皇帝都有一個(gè)共同的規(guī)定,那就是在皇宮中一天只吃兩頓飯,不論是皇帝還是皇妃,都一樣。
但也有人會(huì)感到十分好奇,那這樣一天只吃兩頓飯,皇帝和妃子們都不會(huì)餓嗎?
其實(shí)我們都知道,就算是古代并沒(méi)有現(xiàn)在這樣的時(shí)間規(guī)定與限制,但是最起碼時(shí)間長(zhǎng)短肯定是一樣的,像我們現(xiàn)在,一天吃三頓飯都會(huì)感到餓,這一天兩頓真的不會(huì)感到餓嗎?
其實(shí),清朝的皇帝這樣做,也是有一定的政治目的的。
在清朝初期,邊塞地區(qū)其實(shí)還是有很多百姓都過(guò)著吃不上一口飽飯的日子,所以,也是為了可以讓官員以及百姓能夠自律,所以皇帝肯定是要起到表率作用的。那一國(guó)之君都這么努力了,那些百姓和官員士兵們,肯定也不能肆意浪費(fèi)了。
當(dāng)然,也與清朝人的飲食習(xí)慣有著不可分離的關(guān)系,清朝主要是滿族進(jìn)關(guān),所以當(dāng)時(shí)的他們是一直生活在東北的,本來(lái)東北地區(qū)的環(huán)境以及天氣就會(huì)相對(duì)惡劣一些,白天與黑夜的時(shí)間相差也很大,白天的時(shí)間會(huì)短一些。
在當(dāng)時(shí),天亮的時(shí)間是早上七點(diǎn)多,天黑的時(shí)間是下午五點(diǎn)多,所以,他們兩餐的時(shí)間就在上午九點(diǎn)多一餐,下午三點(diǎn)多一餐。
但我們知道,其實(shí)他們是有點(diǎn)心宵夜的,所以他們并不會(huì)感到餓。
“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦?!薄稇戅r(nóng)二首》李紳
這是我們小學(xué)就會(huì)背的一首很經(jīng)典的詩(shī)句,也讓我們感受到了我們盤中餐的珍貴和古代勞動(dòng)人民的辛苦。不過(guò)話又說(shuō)回來(lái),大家在吃飯的時(shí)候,不知有沒(méi)有反思過(guò),我們一天三餐到底這個(gè)習(xí)俗在古代是不是成立的呢?或者說(shuō)古人又是一天吃幾頓飯呢?
對(duì)于這個(gè)疑問(wèn),肯定很多人都會(huì)給出一個(gè)具體的答案,那肯定是一日三餐。畢竟餓了一晚上,早上吃個(gè)飯是最好的補(bǔ)充時(shí)間,然后早上到中午又過(guò)了那么長(zhǎng)時(shí)間吃過(guò)中飯也是正常的,中午到晚上又過(guò)了那么多時(shí)間吃晚飯,是很合理的。所以按照正常的吃飯和最合理的吃飯時(shí)間,應(yīng)該是一日三餐才對(duì)。
但可惜的是,在古代歷史記載中,古人吃飯不是一日三餐,而是一日兩餐??赡艽蠹衣?tīng)到這里會(huì)覺(jué)得非常驚訝,古人一天只吃兩頓會(huì)不會(huì)肚子餓呢?貧苦老百姓吃不起就算了,為什么貴族一樣這么弄呢?帶著這個(gè)疑惑,今天就和大家一起來(lái)了解一下古人的一日兩餐制度。
二、一日兩餐
《論語(yǔ)集注》中記載“朝曰饔,夕曰飧”。這一段就很好地向我們表達(dá)了,在孔老夫子那個(gè)年代就已經(jīng)是執(zhí)行兩餐制度,那就是早上吃一頓,晚上吃一頓,中間沒(méi)有午餐。
而且根據(jù)歷史記載,這個(gè)兩餐制度其實(shí)有著很明顯的講究,按照歷史說(shuō)法,所謂的兩餐時(shí)間是按照日出而作日落而息的講究來(lái)的。由于古代沒(méi)有電燈,所以到了夜晚,只要太陽(yáng)落山,大家就基本上回家睡覺(jué),而等到太陽(yáng)出來(lái)或者雞叫的時(shí)候,大家又出來(lái)勞作。
后來(lái),經(jīng)過(guò)考古學(xué)家研究,古代勞動(dòng)人民是非常勤奮的,在天亮以后立刻就起來(lái)工作大約過(guò)兩個(gè)小時(shí),到9:00的時(shí)候,大家就會(huì)開(kāi)始吃飯??梢哉f(shuō)早上吃飯的時(shí)間是在9:00,這和現(xiàn)代人的8:00左右差距還是明顯。
隨后,到了太陽(yáng)落山的時(shí)候,大家就開(kāi)始收工休息吃晚飯,晚飯的時(shí)間大約在7:00左右,都比我們現(xiàn)代人要晚不少。
因此結(jié)合來(lái)看當(dāng)時(shí)的兩餐制度,中間跨度極大,而且勞作強(qiáng)度也比較充足,可能會(huì)餓肚子。那么為何要這么做呢?這涉及到了自然原因與人為原因。
二、兩餐制的自然原因
這自然原因就是因?yàn)楣湃怂械纳罟?jié)奏還要跟著節(jié)奏,都是跟著天來(lái)的。正如曾仕強(qiáng)教授在《易經(jīng)》里面所講,自從皇帝開(kāi)始實(shí)行耕種制度以來(lái),所有的勞動(dòng)人民沒(méi)有時(shí)間的概念,只能跟著太陽(yáng)的運(yùn)動(dòng)而行動(dòng)。太陽(yáng)出來(lái)就出不來(lái)工作,他要落下大家就回家休息。
而且,由于當(dāng)時(shí)古代農(nóng)民特別的勤奮,因此早上起來(lái)以后,都會(huì)趁著干勁多做一點(diǎn)事情,然后再吃飯,然后整天累到已經(jīng)動(dòng)不了的時(shí)候再回家吃飯休息。所以,太陽(yáng)的東升西落成為了兩餐制度的一個(gè)很重要的自然原因。
當(dāng)然了,這個(gè)自然原因還是一個(gè)輔助因素,因?yàn)槿巳绻亲羽I了還是想要多吃飯的,自然無(wú)法決定人的主觀意志,因此人為原因就來(lái)了。
三、兩餐制的人為原因
其實(shí),人為原因不是說(shuō)哪位皇帝規(guī)定所有的人只能吃兩頓飯,而是因?yàn)樵诠糯鐣?huì)農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)雖然非常的發(fā)達(dá),但是每一個(gè)農(nóng)民其實(shí)都吃不上飯。
原因非常簡(jiǎn)單,是因?yàn)榛实鄣亩愂仗亓?,而且還需要長(zhǎng)年累月的打仗,因此老百姓在工作的時(shí)候要交付大量的稅收。要面對(duì)如此可怕的稅收,而且還要面對(duì)家里面那么多人吃飯的問(wèn)題,所以老百姓只能盡可能地壓縮吃飯的時(shí)間來(lái)盡可能的工作。
所以,一方面是窮吃不上飯只能吃兩頓,另一方面就是為了更多的工作,更多的生產(chǎn),所以迫不得已壓縮時(shí)間。
對(duì)此,有學(xué)者曾經(jīng)進(jìn)行過(guò)專門的研究,所謂的早餐在古代的意思就是,第一次生火創(chuàng)造的新鮮食物,而所謂的晚餐,并不是在晚上上另外生火,再做新的伙食,而是直接吃早上做的飯菜。
由此可見(jiàn),古人的生活其實(shí)真的非常的艱苦,所謂的兩餐制度,那真的是讓人揪心落淚。結(jié)合開(kāi)篇所說(shuō)到的憫農(nóng),那真的是“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦”,現(xiàn)代人能夠吃上一天三餐,應(yīng)該好好珍惜。
四、貴族兩餐制的緣由
看到這里,可能有的人會(huì)提出疑問(wèn),古人是因?yàn)槌圆簧巷垼詻](méi)辦法只能一天吃兩頓,那么貴族為什么也實(shí)行“一日兩餐”制度呢?
其實(shí),這也涉及到了中國(guó)人的一個(gè)政治作秀的概念。不知道大家有沒(méi)有看過(guò)《貞觀之治》里面,關(guān)于李世民向上天祈求降雨的儀式。
在歷史記載中,太宗皇帝為了求雨,整個(gè)人脫了個(gè)精光,然后身上綁著鞭子,老老實(shí)實(shí)跪在烈日之下,如此保持三天的時(shí)間,然后累倒在地。這并非是太宗皇帝有SM的癖好,而是因?yàn)樗蛱煜氯俗龀龌实鄣淖藨B(tài),皇帝想要以身作則,請(qǐng)求下雨,如果下了雨,那代表皇帝確實(shí)有人得,如果沒(méi)有下雨,皇帝的姿態(tài)擺在那里,老百姓也不會(huì)格外生氣。在這樣的邏輯之下,我們?cè)賮?lái)看一下貴族的兩餐制度,那就很明顯了。
因?yàn)橘F族在天子的號(hào)召之下要與民同樂(lè),所以他們也實(shí)行所謂的兩餐制度,想要與老百姓保持一致,這樣大家就不會(huì)那么反感。但是我們可不要覺(jué)得這些貴族和李世民一樣,甘愿受苦,他們可不是這樣的人物。
根據(jù)史書記載,或者大家可以看一下《東京夢(mèng)華錄》,這些貴族,他們除了主食以外,隨時(shí)都有水果點(diǎn)心,還有各種各樣的稀奇食物來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充。因此他們和農(nóng)民有著本質(zhì)上的區(qū)別,一個(gè)是沒(méi)有吃的就真的沒(méi)有吃的,而另一個(gè)是沒(méi)有正餐,但是還有各種甜心。所以貴族弄“一日兩餐”制度那真的是作秀,但是他絕對(duì)不會(huì)受苦,這和老百姓差別很大。
小結(jié)
看完這些歷史記載以后,不知大家對(duì)此有何感想。以前我們讀《憫農(nóng)》的時(shí)候,只會(huì)覺(jué)得糧食很重要,我們不能糟蹋。但是真的看到這些歷史記載,我們不由得會(huì)感覺(jué)到一些心酸。古人真的太辛苦了,他們沒(méi)日沒(méi)夜的工作,然后連飯都吃不上,只是想要活下去。
反過(guò)頭來(lái),他們沒(méi)日沒(méi)夜工作所做出的那些貢獻(xiàn),最終無(wú)償?shù)牧魅氲搅速F族和統(tǒng)治者的手中,這個(gè)封建時(shí)代真的是一個(gè)吃人的時(shí)代,而我們歷史上看到的那些輝煌,全部都是貴族的表現(xiàn),但是卻都基于老百姓的血淚。
在現(xiàn)代社會(huì),我們已經(jīng)可以吃一日三餐,我們也可以像貴族一樣隨意地享受這些點(diǎn)心,但是我們不要覺(jué)得自己慶幸,而應(yīng)該要感到感恩。如果沒(méi)有曾經(jīng)老百姓的辛勤勞作,我們就沒(méi)有現(xiàn)代生活的如此的美好,而且我們還要進(jìn)一步的反思,如果沒(méi)有孫中山的一些先輩的努力與奮斗,我們不可能打破曾經(jīng)的封建社會(huì),打破曾經(jīng)的階級(jí)社會(huì),享受現(xiàn)在的平民時(shí)代。
因此,在和平的年代里面,我們珍惜一切,我們感恩一切,不要老是碌碌無(wú)為,而應(yīng)該向往先輩,而應(yīng)該努力的珍惜一切,做出更大的貢獻(xiàn)來(lái)為我們的后人造福。
參考資料:《憫農(nóng)二首》《論語(yǔ)集注》《東京夢(mèng)華錄》《中國(guó)通史》
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